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  • 1 # 73神牛

    雖然酒量不怎麼滴,但是也算是一個啤酒愛好者,平常沒事的時候喜歡喝兩杯。

    算起來喝過的啤酒牌子不少,從最早的散啤按大碗賣的,到後來包裝精美的桶裝啤酒,可以說市面上能夠看見的啤酒,我基本都喝過。

    現在超市裡賣的罐裝啤酒,是原裝進口麼?質量可以麼?

    德國做為一個啤酒生產大國,加上德國出產的商品的良好口碑,很多人也特別認德國貨。尤其是最近幾年,各地都有舉辦啤酒節,德國啤酒也是各地啤酒節上的主角。好像在華人眼裡,沒有德國啤酒的啤酒節,就不能稱之為“啤酒節”。

    我們這座城市是最早舉辦啤酒節的城市,從那時候開始德國啤酒開始進入大家的眼簾。剛開始的時候,德國啤酒不是普通人能夠經常消費的起的。不過最近幾年,德國啤酒開始充斥各大商超,而且跟中國產啤酒比價格並不貴多少,所以我會去經常購買。我覺得分辨是不是原裝德國啤酒很簡單,這幾點就應該差不多:

    上面基本都有國內經銷商的電話:不管是哪國的商品,如果在中國銷售上面沒有中文,基本就是假酒。啤酒配料表裡基本都是水、麥芽、酵母、啤酒花:德國啤酒有立法【啤酒純釀法】,也是啤酒只能以水、麥芽、酵母、啤酒花為原料。那些什麼加了大米、酒花浸膏的,即使產自德國也是賣給外華人的啤酒。如果上面都是德文,只用白貼標註中文的應該也不錯:能夠“堂而皇之”的擺上貨架,肯定是手續齊全的進口酒。上面貼上白貼的,一定屬於原裝進口的。原麥汁的濃度在10以上,酒精含量≥5的:這樣的啤酒不管國內還是國外的,肯定屬於好啤酒。而且國內啤酒原麥濃度在8的我見過,高一些的可能我“孤陋寡聞”還真沒見到。入口感覺特別苦,但是喝幾瓶並不想上廁所的:如果開始喝德國啤酒,泡沫特別濃郁,入口非常苦的,還真是德國啤酒。而且德國啤酒的度數給我感覺都大,而且喝幾瓶也不想上廁所。結語:給我感覺超市裡賣的德國啤酒,原裝進口的不多,應該大多是合資的。或者華人在德國開的啤酒廠,然後運到國內罐裝的。原瓶原酒的應該不多,不過喝的人感覺適口就好。我覺得德國啤酒我喝不慣,勁大、味苦。

  • 2 # 原版發條熊

    大部分都是中國廠家在國外註冊個帶德味品牌名然後授權給國內生產,美其名曰正宗德國啤酒,其實就是中國產啤酒。不過味道還是比雪花強一些

  • 3 # 肖家火鍋

    這個我知道一些,總代理德國啤酒,每年會從德國進幾十。集裝箱的德國啤酒,還有委託國內的生產廠家生產一些,當然價格,口感就不一樣了,一分錢一分貨。

  • 4 # Song_ww0928

    這裡先不說真假,一般而言,如果都是外文說明,再貼了中文說明,一般都是外國直接進口的,國內加貼標籤。如果都是中文說明,那麼基本都是進口啤酒原漿到國內來分包裝的。分包裝可能是完全分包裝,也有可能加了點中國元素分包裝。都是外文說明,基本都是走私進來的,很多酒吧等什麼的地方都能看見這類啤酒。外國啤酒在國內市場,個人認為還是比較亂的,真假難分,檢察管理不是非常到位。這裡舉個例子,市面上經常有賣快過期的外國啤酒,價格非常便宜,有人買回去做菜,洗頭,就是因為價格實在便宜。那麼這個裡面就有個巨大的漏洞,如果有不法奸商直接進口快過期的啤酒原漿甚至就是過期的啤酒(畢竟啤酒過期很難檢測也喝不出來吧),然後國內分包裝,那麼這個保值期限怎麼算?如果正常情況下是六個月保質期,那麼,這樣一來就會出現兩個六個月保值期限。可是大家也許不知道,國外的啤酒快到保質期的,價格是非常的便宜,處理廢舊過期產品國外是要交錢的。德國,比利時等國的啤酒確實好喝,但是也不要過分迷信,畢竟那裡的啤酒也有369等之區別。(啤酒市場這樣,國內的進口葡萄酒市場大致如此)

  • 5 # 張平177566973

    歐美多國流行啤酒品種多樣化所以家用啤酒機器很流行,北京有很多個體啤酒作坊,市面上很多處國雜亂的啤酒就是他們生產的,大到五星級酒店小到咖啡屋都是的。

  • 6 # CaptainLonely

    德國有啤酒純淨法,產品質量肯定沒有問題!

    像瓦倫丁之類的假洋鬼子,有點像合生元以前標榜是法國品牌一樣,其實很普通;到岸成本估計三塊/500ml,超市賣十塊左右;

    德國品牌很多,集中度不高,每個品牌都有自己的特色和生存空間;像柏龍,有認真開拓國際市場,所以國內鋪得很多;

    德式小麥啤酒,不能新增香料等其他輔料,口感醇厚,風格各異,是真正的啤酒;國內什麼花什麼島幾大品牌都是垃圾,加大米加糖膏,稀釋得像水一樣,有利降低成本,快速生產,解渴可以,裝B不行;

    美式啤酒,加玉米,口味清淡,和國內一個尿性,但勝在推廣;百威英博很大吧,營銷推廣甩國內品牌幾個街區,產品組合、價格帶也豐富,全方位覆蓋所有客群,但百威啤酒確實也是垃圾;

    精釀嘛,不惜成本獨具匠心的製造,肯定比水啤強,假的除外…口味各異,各位可以選自己喜歡的風格!

  • 7 # 隨時來看看

    一般來說,用水,大麥、小麥麥芽,啤酒花,酵母釀造,麥汁濃度12%左右,單位標識:ml,酒精濃度5%的就是原裝貨。

  • 8 # Jamie61892628

    超市的德國啤酒都是濰坊產的,沒有例外,各種牌子都是假的,德國根本沒有,正規國內酒廠也是沉默裝看不見,因為質量還不如呢。

  • 9 # 七哥美食記

    根據我的喝酒經驗來看,原裝進口啤酒還是有的,但是在數量上面就太少太少了,因為這些啤酒,一是涉及到運輸成本問題,二是涉及到關稅成本問題,所以這些啤酒哪怕就是進口過來,在價格上面多要30元左右的,但是價格一貴了,

    購買的人數就少了,所以真正的進口啤酒,根本就是沒有多少人喝的,但是有些進口啤酒就不一樣了,因為根據我的觀察發現,這些進口啤酒在價格上面,只要5-10元就可以買到一罐了,不過這些進口啤酒,

    和真正的進口啤酒還是有一些區別的,至於是哪些區別,也就是標籤上面,配料表上面了,記得我看到的進口啤酒,要不就是隻有中文標籤,要不就是隻有英文標籤,至於真正進口啤酒的中文英文混合標籤,根本就是沒有的,

    而且在啤酒用料表上面,也不是德國啤酒的啤酒花,酵母,大麥,水四種標準化配置,而是國內啤酒的水,大米或大麥,啤酒花這樣簡單配置的,所以這些啤酒是不是進口啤酒還要二說了,不過這些啤酒,就算不是真正的啤酒,也和進口二個字有關的,

    因為在生產這些進口啤酒的時候,完全有二種方式的,也就是進口原漿啤酒,德國開廠了,要是第一種的話就比較簡單了,因為在生產這些進口啤酒的時候,只要直接進口原漿啤酒回來罐裝,然後就可以列印標籤上架銷售了,

    要是第二種的話就稍微有點成本了,因為在德國生產好的啤酒,並不能在德國銷售的,為什麼不能在德國銷售,就是因為德國有啤酒生產規定的,要是生產的啤酒沒有達到這些標準了,也就不能在德國上架銷售了

    小結:我們在購買啤酒的時候,最好看下啤酒用料表,因為這個配料表,就代表了啤酒的好壞程度,要是看到配料表裡面有大米了,最後不要購買,因為這種啤酒在口感上面不怎麼好喝

  • 10 # A君其人其事

    第一次喜歡上德國啤酒應該是2013年。有一次和老婆到一個西餐廳吃飯,老闆推薦了德國的國王黑啤。然後老闆用一個專門喝德國啤酒的大杯子。就是那種比較細高的大杯子,一瓶啤酒整好裝一杯,滿滿的儀式感。

    可以說,就是這個國王黑啤,讓我真正喜歡上了德國啤酒。我記得老闆當時說這瓶啤酒的進價是28元,然後賣38元。

    但是德國啤酒的缺點就是價格太高。吃一頓飯人均都要一二百元。所以為了迎合大眾的需求,更多品牌的德國啤酒出現了,而新生的德國啤酒價格也越來越低,很多易拉罐裝的德國啤酒甚至賣到了十元以內。至於口感,則是越來越差。

    現在,我基本不喝德國啤酒了。主要是因為很難再喝到正宗好喝的德國啤酒了。就常見的柏龍啤酒,感覺現在的口感和以前相比差了很多。所以更多的時候,大家都是喝地產啤酒或者青島。

    那麼,如果要想喝德國啤酒,儘量別買易拉罐裝的。尤其是超市賣的那種五六元的德國啤酒,基本都是中國產的假冒偽劣產品。

    找一家大的超市,買瓶裝的德國啤酒,價格十幾元以上的,基本才能算的上是真正的德國啤酒。

  • 11 # ZBLiu

    德華人講商譽,看清了是原產德國的,包括中國國內分裝的,質量應該可信。還有一個把關點:看原麥汁濃度和酒度。原麥汁濃度達到11度,酒度在5度以上的,質量不會差。口感不好說,各人各口味。不過啤酒喝起來應該感到有苦味。華人近幾十年喝美國式的拉格喝慣了,喝到苦味的會覺得“味道不正”。

  • 12 # 好飯換壞飯好煩

    原裝進口的歐洲啤酒基本上都很好喝,明顯比國內的好喝多了。國內的現在大米摻進去的太多了,口感上都非常稀,比上個世紀的品質差遠了。

  • 13 # 兆豐大師2

    以前給一個二級批發商開箱貨車,每到春節期間就去某個市的一個罐裝廠去拉易拉罐啤酒,車間我們都可以進,流成是這一批次罐裝的是雪花啤酒,庫管拿著對講機看貨位以滿,就用對講機通知換下一個罐某某啤酒,就這樣庫位滿了再換另一個牌子,全是名牌啤酒,裡面的水是一樣的,就是牌子不一樣

  • 14 # 雲龍湖水冰砸涼

    有很多是國內小作坊到國外註冊一個牌子,回國加工製造的啤酒,粗略地看,至少要看看產地,生產廠家。如果是進口的,一般會把許可權給國內某個代理商,但廠址仍然是在國外。其次,對於啤酒來說,配料很重要,至少應具備四個:水,麥芽(小麥或大麥),啤酒花,酵母。其他所謂“酒花浸膏”或者“啤酒花及其製品”,都不是正兒八經的啤酒。

    既然問到了德啤,個人在此就給國內常見的德啤排排隊,僅供參考:

    1.首推“艾因格”小麥,細膩,清爽,純淨。

    2.“維森”小麥,自然渾濁,口感純正厚實

    3.“卡布奇納”小麥或窖藏,或者“施耐德”,價效比高

    4.柏龍“寶萊納”,或者“奧丁格”,老牌子了,但二者感覺比以前質量差了一些

    5.奇葩“朗客”,啤酒有股濃厚的煙燻味,喝一口彷彿吃了口臘肉,讓人慾罷不能,酒體對口腔的包裹感很強,略膩口。

  • 15 # Dj109944381

    覺得沒有國內品牌的啤酒好喝,估計是掛羊頭賣狗肉,有名無實,喝著香料味還上頭,喝過幾次胃疼,頭疼就不再喝了!

  • 16 # _______殃

    這幾年進口啤酒比較吃香,好多華人去德國註冊商標然後工廠其實在上東做好後運往德國,酒還沒下船呢貼標後就又運回中國了就成了進口德國啤酒了,所以大家一定要注意不要買小牌子的進口啤酒,紅酒也一樣!

  • 17 # 晉山晉水16

    超市賣的德國罐裝啤酒,是不是原裝進口,可以透過看罐上實際產地來判斷。

    如果是德國生產,原裝進口,會有中文標籤,原產國等相關資訊。如果是德國品牌,國內生產,一定會標註國內的生產地址。

    原裝正品,我的理解是,原汁原味的德國品牌,在德國當地銷售,起碼當地銷售佔比不低於產量的三分之一,出口一部分或更多。如果是在德國註冊的商標,在當地不銷售,專門銷往國內,只是原裝德中國產,談不上原裝正品。

    德國啤酒廠眾多,比較受推崇的1516純淨法,源於德國。即啤酒釀造只使用水、麥芽、啤酒花和酵母。

    德國啤酒整體平均水平比較好,啤酒廠數量很多,產品種類豐富,具體到每個產品,得具體看,不能一概而論!

    綜上所述,如果一罐啤酒,原產國是德國,在德國當地持續銷售,且當地銷量不低於總銷量的三分之一,可以認為是原裝正品。

    看原料,採用的是1516純淨法,一般差不了。

  • 18 # 川釀酒師

    進口啤酒分為很多種,有本土品牌原瓶原裝進口的,有中國商人在國外定製包銷的,有外企在國內投資建廠的,也有中國商人在國外註冊商標在國內生產的……

    第一種是德國生產、罐裝的本土品牌,這類啤酒都是玻璃瓶的,很少有易拉罐的,特點是中文背標是後貼上去的。這種酒你在國內買的跟在國外買的是一模一樣的,但是加上海運、各種關稅,綜合成本比較高,低於20塊錢幾乎買不到。

    第二種是國外生產、國外罐裝、本土品牌,但是是指定銷往中國市場的,說白了就是外企專為中國市場定製的。德國啤酒釀造是有法律限制的,這類啤酒品質也不會很差,一般瓶子或者易拉罐上直接會列印中文資訊。條碼和生產廠家地址都是國外的,但是會有代理商或者經銷商資訊。

    第三種也是國外生產、罐裝的,但是是中國商人包銷、定製的品牌。也就是說華人在德國生產的只賣到中國的啤酒。這類啤酒的品牌你基本上沒聽說過,在網上也查不到任何歷史和資訊。

    第四種是國外品牌在中國建廠生產的,很常見,比如百威、嘉士伯、科羅娜、喜力、福佳白等等,看條碼和生產廠家地址就能看出來了,都是在國內。

    第五種是中國商人在國外註冊的商標,並且拿到國際授權,商標註冊地和條碼都是國外的,而生產廠家的地址是在國內,比如山東。這種啤酒跟青島、雪花就沒什麼區別了,統稱為啤水,工業化啤酒。

    還有一種是打擦邊球的,寫著德國啤酒,跟德國一分錢關係沒有,條碼、生產地址都是國內,連商標、授權都沒有。這種啤酒基本上農村買的到,城市裡或者連鎖商超他是不敢賣的。

    上述啤酒怎麼分辨,其實還是挺有難度的。不過任其敵人詭計多端,我有一招制敵:買啤酒看配料表。傳統啤酒配料有水、麥芽、酵母、啤酒花,如果你比較講究,除此以外的啤酒不要買也不要喝。但凡配料表裡含有大米、玉米、糖、啤酒花製品、啤酒花浸膏,其實你都可以繞路走了。

  • 19 # 品質生活筆記

    原產國是德國的話,品質都還不錯!

    如果吹毛求疵的話就不要選擇,好的德國啤酒基本不出口!出口的都是工業品,德華人是這麼理解的!

    另外在德國很少有鋁製易拉罐裝,一般都會用啤酒桶或者玻璃瓶裝,因此我們能在中國買到玻璃瓶裝的330毫升的品質maybe會好一些!

  • 20 # ynbnzz

    高於5元的話,買德國拉罐啤酒純屬人傻錢多。

    新手可以多關注下中國產精釀,330ml一般8-20元左右,嬰兒肥、拳擊貓、鵝島之類的。

    老牌的修道院可以買,羅斯福10做口糧很不錯。

    喝上路以後應該是ipa發燒友了,這時候可以買美國牌子的精釀,會發現一個新的世界。

    ps:像我一樣的窮人,就老老實實買臨期啤酒吧,畢竟喝ipa每天4瓶得花上百塊錢。自己釀也是個辦法,折騰一次大概4小時吧。

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