芹菜在種植的日常管理相對是簡單的，綠色蔬菜水肥足夠就可以長勢不錯。日光溫室種植芹菜，一般要提前育苗，主要是有兩個方面的原因造成的，一是芹菜發芽困難，育苗可以直接解決出苗不齊，長勢不均勻的問題，二是縮短種植時間，提早上市。但是芹菜育苗不是那麼簡單，是有小技巧的，芹菜的營養價值高，可以算是一種保健蔬菜，今天我們就來學習芹菜是如何育苗？芹菜育苗管理技術及注意事項。

催芽

芹菜種子發芽的溫度是4度，適合的溫度是15到20度，在適合的溫度下，也要4到7天才能發芽，苗期大概40天，低於15度或超過20度，發芽期將會大大延長，所以芹菜在播種前要進行催芽。催芽時溫度是一個很重要的因素。一般秋芹菜比較多，在夏季育苗的時候，要找一個低溫的環境，不是那麼容易，在農村有水井的地方，常常把充分吸水的芹菜種子掉在井裡面催芽。

為了提高出芽率，可以先將種子放在溫水當中泡一天，之後反覆用清水搓洗，可以搓開外面的種皮。把沒有完全乾透的種子放在溼潤的紗布中，然後處於20度左右的恆溫環境裡面催芽，大約經過一週左右就可以看到幼芽生長，在此過程中可以時不時的翻動。至於具體的播種時間，除了考慮到季節因素以外，還需要跟當地的實際情況來決定。

苗床準備

首先看你選擇在哪裡育苗，如果你是選的溫室育苗這種，那麼你在背風向陽的地方做育苗畦，育苗畦不用太大，一是方便澆水，二是節約土地資源。然後平整做畦，再在育苗床上施入充足的底肥，然後將土壤和底肥一起翻耕，細整碎土。整地施肥這一步完成以後咱們還需要在育苗床上建造好遮蔭措施，這一步是為了防止Sunny的直射影響種子的發芽率。

當幼苗成長到一定的程度就可以開始移栽，在此過程中需要選擇長勢較好的，這樣才能夠確保成活率。那麼到底如何能夠得到更為強壯的幼苗呢？首先需要為苗床做好準備，育苗的地點和方式是有一定差異的，有些人可能直接選擇在溫室當中進行，那麼我們挑選可以接收到充足Sunny照射的地方做畦，但規格不易過大，這樣可以方便日常進行澆水，同時也能夠利用有限的土地面積。

育苗用土

育苗土的質量決定著育苗的成敗，1平方米的苗床大概需要100公斤的育苗土，在準備育苗土時要保證這100公斤育苗土裡要含有40公斤腐熟過的有機肥，同時加入一些多菌靈或者甲託來起到一個殺菌作用。準備好育苗土後暴曬15天再使用。

定植

芹菜的根部分佈較淺，其營養吸收能力比較弱。因此在種植芹菜的時候，一般要先育苗，提高幼苗的生長能力，促進健壯生長，可以有效的提高產量，增強品質。幼苗出土後要加強幼苗的管理工作，因為芹菜的幼苗期是比較長的，因此在育苗的時候，其管理工作是非常重要的。一般在幼苗長到45天左右的時候便可定植，定植時要注意做好定植大田的整理工作，移栽的時候防止傷害到幼苗的根部，影響芹菜的正常生長。

芹菜苗的保護措施

在溫度高的時候，要選擇使用遮光率，在50%的遮陽網上去遮光，這樣可以避免受到高溫的影響，如果不具備這樣條件的話，可以使用秸稈直接鋪在苗床上。如果溫度過高，一定要在苗床上起小拱，覆蓋塑膠膜，在晚上的時候，覆蓋上草張或者棉被，提高基本保溫作用，如果在溫室中育苗，就不用過於擔心這些問題。

在育苗期間要保持苗床溼潤，如果地表變幹，可以使用噴霧器噴水來保持地表的溼潤，但是不能澆水過多，避免出現爛根死亡的現象。磷元素對芹菜的產量和品質影響也是非常重大的，可以根據長勢，在2葉1心以後噴施磷酸二氫鉀，同時可以間苗，在整個苗期可以使用兩次。

合理密植。只有培育健壯單株，協調好群體與個體之間的關係，才能充分發揮群體的增產作用。芹菜定植時間為9月上旬，10月上中旬扣棚膜，採用6×1米平畦單株分級定植，栽植密度7×10釐米。在培育健壯植株方面主要採取二次蹲苗法。每次蹲苗時間為15天左右。第一次蹲苗在緩苗7天后到扣棚膜前，第二次在溫室扣棚膜初期。由於此階段氣候條件十分有利於芹菜生長，為防止徒長，必須採取蹲苗措施，控上促下，促進根系生長和莖基部增粗。第一次蹲苗以控水為主，一般7天左右澆1次水，維持畦面見溼見平而不裂的程度。第二次蹲苗以控溫為主，控水為輔。做好扣棚膜初期通風降溫工作，尤其嚴禁前半夜棚室內溫度過高。一般白天18℃~20℃，夜間12℃~15℃。透過蹲苗使植株基部直徑達1.5釐米左右，搭好豐產骨架。 重施底肥。增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性狀，是芹菜連續多年獲得高產的主要措施。定植前結合深翻整地每667平方米施腐熟雞糞、豬糞等優質農家肥10立方米，磷酸二銨50千克硫酸鉀25千克。緩苗後一般15~20天結合灌水追肥1次，品種以氮肥與磷鉀肥交替或混合施用為宜。每667平方米施尿素25千克或磷酸二鐵20千克、硫酸鉀10千克，如施三元素高效複合肥以畝施40~50千克為宜，並結合防病滅蟲進行根外追肥，品種以噴施寶、愛多收、雲大120、硼砂等為主。使芹菜在整個生長過程中滿足對各種營養元素的需求，以提高產量和增進品質。 調節溫光。芹菜屬於耐寒性蔬菜，但在低溫長日照情況下，透過光週期而抽薹，因此加強光照和溫度管理極為重要。溫室芹菜冬季生產管理要採取早揭草苫、晚蓋草苫，並及時清潔膜面，以利於增溫保溫，搶光照和提高透光率。白天堂內溫度保持在15℃~25℃，夜間10℃~15℃，最低不低於5℃。春季3月份天氣轉暖後，適當控制室內溫度和光照時間，採取通風降溫和適當晚揭草苫，早蓋草苫，人為增加膜面附著物，控制光照時間和強度。白天溫度控制在18℃~20℃，最高不超過25℃，當達到23℃時應放風降溫，促進營養生長，控制生殖生長，推遲抽薹時間，延長採收期。

防治病蟲。芹菜蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲等，可用40%樂果乳油800倍液、速滅殺丁1500倍液噴霧，及早防治。芹菜病害主要有斑枯、葉斑和軟腐病等。在防治上以預防為主，科學灌水，注意排溼，在發病前或出現零星病斑時用藥。重點抓住育苗期，定植到扣棚膜前期，扣棚膜到初次採收期和春季天氣轉暖中、後期這四個主要階段的防病工作。所用藥劑主要有75%百菌清600倍液、50%代森錳鋅600倍液、77%可殺得400倍液噴霧。一般每隔7天噴灑一次，以3~4種藥劑交替使用為好，避免產生抗藥性。病害發生嚴重時配以粉塵劑、煙霧劑混合施用，一般2~3次即可控制病害的發展。同時注意通風、排溼、降溫，徹底清除病株、病殘葉等管理。

西芹是生活中一種常見的蔬菜，很多人都喜歡吃這種植物，西芹富含多種蛋白質和礦物質，在市場上賣的還是挺不錯的，所以有很多農民朋友種植它，在中國它的種植面積也是比較廣大。

首先，掌握播種育苗的技巧，西芹可以選擇在溫室中種植，一般來說可以在每年的2月份進行，如果是在露天栽培，那麼一定要推遲清明節之後播種，因為這樣才不會造成凍害，並且在育苗的時候，需要注意給苗床施肥，可以施加腐熟的農家肥，鋪好營養土，把水澆足，然後把種子浸泡在40度左右的溫水中浸泡，這個是為種子催芽，在24小時之後，可以把種子均勻的撒在苗床之上，溫度保持在18~20度，大概15天左右就可以發芽。

其次，在西芹的苗期注意管理，西芹在她的種子發芽之後，長出小苗的時候，需要保持土壤的溼潤，就能夠保證西芹幼苗的成活，然後可以在西芹的幼苗長出三片葉子左右，就能夠給西芹進行間苗，用稀薄的肥水灌溉5次左右，並注意施加氮肥，在後期可施加磷鉀肥，等到它的幼苗長到6公分左右，就可以把它的薄膜揭開，在兩個月之後，等到它長到12公分高，5片葉子的時候，就可以進行定植。

再次，需要注意及時的定植小苗，在定植的時候，首先需要做好定植大田的施肥工作，然後可以選擇健壯的幼苗，從外往裡開始栽培，在栽培的時候一定要保證看不見根莖，株距和行距可以控制在25公分，注意播種的密度，在幼苗長大到15公分高的時候，就可以2~3周追肥一次，兩個月左右就能夠採收了。

最後，需要做好西芹的田間管理，西芹在定植之後一定要注意保證土壤的含水量，並且在兩三週之後需要給它注意追肥，然後保持土壤的溼潤，並且要做好中耕除草，在定植好一個月之後，如果雜草多的話，可以適當的除掉，避免西芹的產量下降，並且可注意給西芹澆水和施肥，以免影響到種植的效益。

想要種好西芹播種是非常關鍵的，要根據自己種植的方法靈活的播種。如果是溫室種植可以在二月中旬開始播種，要是陽畦種植播種時間就要再推後一個月，露天種植就要把播種的時間控制在清明節附近。播種的時候還要把種子放到溫水裡浸泡催芽，水溫控制在三十五度左右就行，播撒種子也要均勻不能太過於集中，然後要覆蓋一層土就行了，要想讓種子生長的快，就要把溫度控制在二十度左右，這樣基本上兩個星期就會發芽了。育苗也是種植西芹的一個要點，育苗前一定要把苗床整理一下，做好施肥的措施。使用的肥料最好選擇腐熟的農家肥，施完肥還要在鋪一層營養土並做好澆水工作。

西芹苗期的管理對以後它的生長影響很大，要想保證幼苗的成活率，在西芹發芽長出幼苗後，就要注意保持土壤的溼度不能太乾燥，在夏天高溫的天氣下，要及時的做好遮陽網降低溫度，但是晚上的時候一定要適當的揭開，這樣才不影響它的通風透氣性。幼苗生長出三四片葉子的時候，就要做間苗的工作，西芹幼苗階段間苗的工作要做兩次左右。幼苗的時候前期施肥可以用氮肥為主，後期在慢慢的提高磷鉀肥的比例。生長期間的幼苗，光照的時間一定要充足一些，避免有的幼苗照射不到Sunny的現象發生。西芹的幼苗生長到八釐米左右就要把地膜揭開，進行煉苗的工作，幼苗成長到十二釐米左右的時候，就可以對它進行定植了。

西芹定植前要先把定植的土地上做一些施肥的工作，澆水也是必不可少的。定植的幼苗要選擇健康壯實的，栽植的順序是從外到裡，種植的深度也要保證土壤可以沒過根莖。定植的密度不能過大，植株之間的距離要控制在三十釐米左右，一定要把握好定植的密度。定植完成之後溫度也要控制好，白天最好把溫度控制在二十度左右，夜間溫差控制在十度之內就可以。定植後的幼苗長到十八釐米的時候，就要開始進行追肥了，之後的每半個月就要追肥一次，保持這樣做三個月左右就可以採收芹菜了，而且品質和產量都是不錯的。

但是在定植的期間我們也要注意中耕除草，西芹定植過後會有半個月左右的緩苗期，這個時候要適當的降低澆水的用量，只要保持土壤帶有一點水分就好。緩苗期過後的三個星期左右，幼苗的發育會變得遲緩。這個時期就要做好中耕除草的工作，要保證土壤鬆散一些，使得西芹更好的吸收營養，並且田間的通透性會因此得到提高，水滴也可以滴透土壤促進西芹根部的生長髮育。雜草也要適當的清理一些，不然會導致西芹的產量下降，品質也會差很多。以上這些就是種植好西芹的科學管理手段，這些方法你學會了嗎？在種植西芹的時候這幾個方法一定要做到。

想要種好西芹播種是非常關鍵的，要根據自己種植的方法靈活的播種。如果是溫室種植可以在二月中旬開始播種，要是陽畦種植播種時間就要再推後一個月，露天種植就要把播種的時間控制在清明節附近。播種的時候還要把種子放到溫水裡浸泡催芽，水溫控制在三十五度左右就行，播撒種子也要均勻不能太過於集中，然後要覆蓋一層土就行了，要想讓種子生長的快，就要把溫度控制在二十度左右，這樣基本上兩個星期就會發芽了。育苗也是種植西芹的一個要點，育苗前一定要把苗床整理一下，做好施肥的措施。使用的肥料最好選擇腐熟的農家肥，施完肥還要在鋪一層營養土並做好澆水工作。

西芹苗期的管理對以後它的生長影響很大，要想保證幼苗的成活率，在西芹發芽長出幼苗後，就要注意保持土壤的溼度不能太乾燥，在夏天高溫的天氣下，要及時的做好遮陽網降低溫度，但是晚上的時候一定要適當的揭開，這樣才不影響它的通風透氣性。幼苗生長出三四片葉子的時候，就要做間苗的工作，西芹幼苗階段間苗的工作要做兩次左右。幼苗的時候前期施肥可以用氮肥為主，後期在慢慢的提高磷鉀肥的比例。生長期間的幼苗，光照的時間一定要充足一些，避免有的幼苗照射不到Sunny的現象發生。西芹的幼苗生長到八釐米左右就要把地膜揭開，進行煉苗的工作，幼苗成長到十二釐米左右的時候，就可以對它進行定植了。

西芹定植前要先把定植的土地上做一些施肥的工作，澆水也是必不可少的。定植的幼苗要選擇健康壯實的，栽植的順序是從外到裡，種植的深度也要保證土壤可以沒過根莖。定植的密度不能過大，植株之間的距離要控制在三十釐米左右，一定要把握好定植的密度。定植完成之後溫度也要控制好，白天最好把溫度控制在二十度左右，夜間溫差控制在十度之內就可以。定植後的幼苗長到十八釐米的時候，就要開始進行追肥了，之後的每半個月就要追肥一次，保持這樣做三個月左右就可以採收芹菜了，而且品質和產量都是不錯的。

但是在定植的期間我們也要注意中耕除草，西芹定植過後會有半個月左右的緩苗期，這個時候要適當的降低澆水的用量，只要保持土壤帶有一點水分就好。緩苗期過後的三個星期左右，幼苗的發育會變得遲緩。這個時期就要做好中耕除草的工作，要保證土壤鬆散一些，使得西芹更好的吸收營養，並且田間的通透性會因此得到提高，水滴也可以滴透土壤促進西芹根部的生長髮育。雜草也要適當的清理一些，不然會導致西芹的產量下降，品質也會差很多。以上這些就是種植好西芹的科學管理手段，這些方法你學會了嗎？在種植西芹的時候這幾個方法一定要做到。