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  • 1 # 狗寶凱瑞

    經常吃魚是對眼睛有好處的,因為魚裡面面含有豐富的DHA,能幫助胎兒視力健全發展。如果懷孕的時候,到出生前後的胎兒缺乏DHA,會出現視神經炎、視力模糊,甚至失明

    油脂較多的魚含有大量的維生素A,維生素A可以維持眼睛表面結膜與角膜的健康;一旦缺乏維生素A,會引起乾眼症、夜盲症等。因此,國家營養師提出,經常配戴隱形眼鏡的人,更需留心維生素A的攝取,多吃魚,可以保護眼睛,

    但是,經過研究新發現,吃魚雖能護眼,但吃得太多對眼睛反而有害。食魚量達到某一程度後,對眼底黃斑退化的預防作用不升反降,所以什麼東西都要適量!

    還有人認為,吃魚太多會影響到維生素E、C等的吸收,而維生素E、C是很好的抗氧化劑,有增加眼部血管彈性和能透性的作用,大家吃魚的時候可以搭配一些蔬菜,水果,膳食纖維,注意搭配要均衡,每週吃魚一到兩次就可以了,切勿盲目攝取營養!

  • 2 # 酒愛不膩

    我生在河南信陽魚米之鄉。我也是喜歡吃魚的,魚是餐桌上常見的食物,經常聽到很多人說吃魚眼睛對眼睛有好處,特別是對小孩子,當我有小孩兒了以後,就非常關注這個問題,眼睛是多麼重要啊!所以,我就查了很多關於吃魚對眼睛視力的有關知識,讓我們一起來分享吧!

      據專家研究證明,吃魚眼其實不是保護眼睛的最佳選擇。

      專家指出,魚眼睛雖然含有營養素,但營養素的含量不高,難以達到補眼作用。如果嬰幼兒父母還僅僅停留在吃魚眼來補眼,是遠遠不夠的。

      0-4歲是孩子眼睛發育的高峰期,家長要注意保護嬰幼兒眼睛的發育,要知道飲食均衡和合理的營養搭配對保護眼睛健康尤其重要。

      對於嬰幼兒視覺健康而言,葉黃素、維生素a、dha、aa等都是有益於寶寶眼睛健康發育的重要營養元素。其中,作為一種幫助眼睛健康的關鍵抗氧化劑,葉黃素高度集中在嬰幼兒的視網膜黃斑區,有助於保護嬰幼兒視網膜免受藍光傷害,為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外,葉黃素作為抗氧化劑,能夠有效幫助保護視網膜免受氧化損害。

      專家介紹,人體自身不能合成葉黃素,需要從食物中獲取。母乳中含有豐富的葉黃素,在不能母乳餵養或者母乳不夠的情況下,應該為嬰幼兒選擇富含葉黃素的配方奶粉,或者注意讓嬰幼兒從日常飲食中攝取葉黃素,如菠菜、甘藍等深綠色蔬菜。

      提醒大家,平時應多注意飲食,多吃一些富含維生素的食物,比如新鮮的蔬菜水果,不要一味的相信只有魚眼才能保護眼睛。

    常吃深海魚對眼睛好一點兒,深海魚的維生素A含量比較高,含有維生素A的食物對眼睛有益,缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候易患夜盲症。

    但是魚不能吃太多,會影響到維生素E、C等的吸收。維生素E、C是很好的抗氧化劑,有增加眼部血管彈性和能透性的作用,並有預防自由基對眼組織的作用,因此專家指出,食魚適可而止,從保護眼睛的角度看,最好每週1-2次。人們應更多的食用蔬菜和水果,以全面補充對眼有益的各種營養素。

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