北方人無論農村還是城市，在端午節那天特別特別喜歡煮粽子和雞蛋，有的直接把粽子和雞蛋放在一起煮，有的分開煮。用艾草煮雞蛋，在和粽子一起吃，粽子沒沒有那麼多講究，一般都是紅棗或者蜜棗的。

有啊，我們老家的習俗就是端午前一天，煮粽子，然後煮20個左右的雞蛋，等粽子好了，雞蛋殼已經完全被染色，變成深綠色，小的時候最盼著的就是這一天，蛋和粽子可以隨便吃，不限量，我們姐妹幾個都是敞開了吃，一般吃一天就不想吃了，為啥？當然是吃撐，吃膩了~

好巧啊！今天妹妹給我帶來了大鍋呼的粽子，每個粽子都有一種餡，純黃米的吃上幾口就會被膩住了，還有糯米的，糯糯的口感很好，跟流油的鹹蛋黃真的是絕配！

還有粽子鍋裡的雞蛋鴨蛋，飄著粽葉的香味感覺比粽子還好吃呢。

現在的很多粽子覺得都是神仙級包法，這款八包粽子裡面還有一塊大排骨，可太好吃啦！

還有這款加了糖的糯米粽子，跟流油的鹹蛋黃簡直就是絕配！

這款粽心有一個鹹蛋黃，吃到簡直就是吃到驚喜啦，每次吃到都會很開心，就像吃餃子吃到一元鋼蹦錢一樣開心。

五花八門的粽子餡，大概只有我們想不到的，沒有不能包的了吧，今天我還發現居然還有小魚乾鮮的！這也太美味了吧，鮮香又不膩，這對粽子控的我來說簡直是超幸福啊！

今天我還看了看日曆到底哪天是端午節，我是從半個月前就開始吃粽子了，各種味道各種吃一直吃到現在，時不時還會發現個新餡料的，粽子現在做的可跟中秋節的月餅有一拼了，口味那真是相當的多樣化了，而我們也不像小時候那樣，僅僅在端午節的時候才吃粽子啦，現在是什麼時候想吃~隨時！

一說到端午節吃雞蛋，就想起了姥姥，記憶中每次快過節前，姥姥都會包粽子，也會在煮粽子的鍋裡煮好多的雞蛋，要保證家裡的所有人都有雞蛋吃，那個時候也不知道為什麼要吃煮雞蛋，我和弟弟不吃的時候，姥姥就會說，必須要吃的，吃了之後這一年都會健健康康不會肚子疼！並且在過節前，為我們編五彩繩，用五種顏色的絲線搓成手鍊，還會做一個小笤帚掛在脖子上，在節後的第一場雨的時候扔掉，也是保平安可以辟邪！越是歲數大對小時候的記憶越是清晰，年紀大了總是懷念小時候，希望在天堂的姥姥一切都好！

我都是分開煮，煮粽子，煮茶蛋

昨天剛剛做了蜜棗粽子，用的大電飯煲煮的，分享給大家

食材：

糯米1公斤，粽子葉50片，蜜棗50個，白繩

方法：

1、將糯米放入盆中，加水泡一天一夜，中間換兩次水

2、另外取個盆，放入粽子葉，加水浸泡至少一天一夜，把粽子葉泡柔軟。

3、取粽子葉開始包制，包成三角狀，然後用繩子繫緊

4、將包好的粽子放入鍋中加水煮兩個小時

5、將煮好的粽子浸泡一宿，第二天吃味道更好