個人做法

絲瓜雞蛋湯:

1.材料:絲瓜1根200克左右，雞蛋1個，蔥若干，鹽3克，白糖3克，耗油5克，胡椒粉3克

2:材料準備:雞蛋打成蛋液，絲瓜清水乾淨，去皮側切成塊或是片，蔥切末，

3.熱鍋涼油，油9成熱，加入蔥末爆香，加入絲瓜翻炒，等絲瓜變軟後，加鹽白糖耗油翻炒均勻，加入熱水400毫升，大火燒開後變小火，加入雞蛋液，快速攪勻，加入胡椒粉即可出鍋。

清炒西藍花

1.材料準備，西藍花一個分割放鹽水中浸泡15分鐘後清洗乾淨，控水備用，燒鍋白開水加入一勺要，西藍花焯水後放涼水，拔涼並控水備用，鹽3克，蔥末，白糖3克，耗油5克

2.熱鍋涼油，油熱後放蔥末炒香，加入西藍花，翻炒均勻，加入鹽白糖耗油，繼續翻炒均勻，即可出鍋。

芹菜湯

1.準備牛骨頭一個，浸泡出血末，焯水後熬成骨頭湯，芹菜切末，鹽胡椒粉若干

2.骨頭湯時間越長越好，湯湯熬好後加入胡椒粉，挺火後加入芹菜即可，清香營養高

希望幫到大家！！

很高興能回答你這個問題，芹菜絲瓜西蘭花做湯怎麼好喝？這個問題。最好是要放點什麼雞蛋或者。排骨，豬蹄骨頭湯之類的，放在裡面才好喝，如果是光光這個青菜。做湯肯定是不好喝的。如果這些都沒有，最好是放點什麼？臘肉。煮在湯裡面，煮過肉的湯肉湯裡面。放在幾類蔬菜好吃一點。這是我的回答希望滿意。

絲瓜湯好喝

1絲瓜洗淨，切塊

2鍋中加入3勺油，熟後加入絲瓜翻炒，加入兩勺糖一勺鹽。

3炒至變軟後，加入水小火燉，少許料酒鹽調味（可以加入一些蜂蜜），出鍋。