鴨子餵食後4個小時，鴨糞排出，大量未消化飼料佔據起重，鴨糞富含高蛋白，借鑑歐美等發達國家的鴨糞開發利用經驗。將鴨糞及時處理後用於對魚類、蝦蟹類、泥鰍、蚌類水生養殖品的飼養，起到了很好的經濟價值。

鴨糞中含氮1.64%、磷1.54%、鉀0.85%，是養分均衡、含量較高的有機肥;含有各種有機物25.5%，可作為能源原料;含粗蛋白質7.94%，其中蛋氨酸0.11%、賴氨酸0.43%、胱氨酸0.1%，可作用飼料。

在中國，過去鴨糞一直未被處理加工利用，主要歸結於中國養殖鴨子多數還是處於散養或半散養狀態，鴨糞難以收集，而隨著集約化的養鴨企業逐步發展壯大，鴨糞的集約化處理就顯示尤為重要，將這一汙染環境的鴨糞加工利用，不僅提高了鴨糞的經濟效益，從環保效益，社會效益多方面都是雙贏的，益加益生物有限公司憑藉著這一創新不斷的發展理念，貼近使用者的市場觀點，於養殖企業共發展。

二：發酵鴨糞餵豬餵魚

用鴨糞養豬有三大優點:一是可節省混合飼料;二是鴨子消化快，飼料營養和能量未消耗完(吸收完)，豬、魚可以進一步吸收;三是能促使豬血色素迅速增加.長膘快.提高出欄率。

.配製方法和步驟如下:

首先準備新鮮鴨糞100公斤左右.然後將益加益糞便發酵菌液(1公斤)用水稀釋，將稀釋液和20公斤玉米粉或者是麥麩攪拌均勻，拌到那種可以撒開的乾溼度，直接撒在準備好的，新鮮鴨糞中，一遍撒拌好的玉米粉，一遍攪拌，直至攪拌均勻，乾溼度控制在50%左右(即手握一把能成坨，用力握不滴水為好)。冬天發酵7-12天左右，春秋天發酵5-7天。夏天發酵1到2天左右。

發酵好的鴨糞看起來非常有光澤，散發出一股淡淡的酒香味道，餵魚餵豬都是不錯的選擇!

發酵飼料餵鴨，鴨糞產生氨氣怎麼樣？有什麼利用價值？就這些問題談談我的看法。首先我們先了解一下什麼是發酵飼料。發酵飼料就是將難以消化的粗飼料，透過微生物及各種製劑作用，得到的飼料。常見的這類飼料來源有，各種油餅，稻殼，糠殼，青草等。發酵飼料是現代養殖業中一種常見的飼料處理方法。飼料透過發酵後，能提其營養價值，把原本不能消化的物質，轉化後變成能被消化吸收的物質，促進動物生長。也能脫除飼料中的毒素，維持動物腸道內的菌群平衡，提高動物的免疫力。但個人認為，發酵飼料在禽類養殖時，應慎用。最起碼，其在日糧的比例中不應高於30%，以免影響其正常的發育與生長。鴨糞會產生氨氣？我認為可能性不大，或者產生的量微乎其乎。不管投餵什麼樣的飼料，鴨糞在微生物的作用下，都會產生大量的甲烷，二氧化碳，一氧化碳，氯化氫等。也就是人們常說的沼氣。你之所以聞到氨氣味，可能是氯化氫的味道，低濃度的氯化氫有刺激性氣味。而其它的氣體都是沒有味道的。鴨糞產生的氣體有什麼用呢？當然可作為優質的燃料。鴨糞產生的氣體中，甲烷，一氧化碳，氯化氫等都能燃燒，且這些氣體含量佔95%以上。這些氣體燃燒排放的汙染小，是優質清潔的新能源。當然要收集這些新能源，最好的辦法就是建沼氣系統。透過沼氣系統的發酵不但可以使鴨糞，變成腐熟高效的有機肥，也可以充分的收集利用沼氣。更重要的是，沼氣系統的建立，更能減少養殖業對環境的危害。總之，發酵飼料餵鴨值得推廣，鴨糞產生的沼氣可以用作清潔能源。所以，養鴨也應該建立沼氣系統，以便於收集利用沼氣，使鴨糞發揮更大的作用，同時也可為環保作出一定的貢獻。