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1 # 圖讀廣東
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2 # 柯廚
蜂蜜,又名蜂糖、蜜糖、食蜜、白蜜。蜂蜜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種轉化酶、維生素B1、B2、煙酸、維生素D、E、K、蘋果酸、鐵、鋅、銅、鈣、鎂、磷、錳、等有益於人體健康的成份。其碳水化合中,主要為果酸和葡萄糖,每100克蜂蜜之中,葡萄糖與果酸約有70克。
中醫藥學認為,蜂蜜味甘,性平,有健脾益胃,和血悅膚、潤肺補中、清熱解毒、滋陰降火,調和百藥等功效。
〈神農本草經〉將蜂蜜列為“上品”,說它:“蜂蜜久服,強志輕身,不飢不老"。又說:“久服之,面如桃花”。
下面給大家推薦蜂蜜吃法:
〈一〉《潤燥止咳茶》
1,配方:人參3克,黑芝麻仁50克,白蜜30克,沸水適量。
2,製法:將人參切成薄片,將黑芝麻仁炒香,置於研缽中,加適量溫水,將芝麻仁研成漿,將人參片、芝麻仁漿與白蜜同置於一個茶杯之中,衝入沸水,加蓋,茶水涼後可飲用,可沖泡3次。
3,服法:空腹涼飲,飲用時連同芝麻末一起吞下,待茶水飲完後可將人參渣吃下。每日1劑,每6劑為1療程,間隔6天后可以飲用下1療程。
4,適應物件:中老年人,有肺虛咳嗽、大便乾結、面色無華、鬚髮早白、神疲腿軟諸症的青年男女。
5,作用:補中益氣、滑腸排毒、潤燥止咳、豐肌澤膚、烏髮美髮。
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3 # 士雲世雲
可以。第一你經濟能力承受的起就行。沒看廣告上寫的一斤七十元以上的蜂蜜才是真的嗎。第二。那就是能買到真的蜂蜜。那些專家的文章也說了。超市裡的大多都假的。除了他們廣告裡的。你去那裡買。其實蜂蜜挺好的。當然一般不要空腹吃蜂蜜。吃蜂蜜就像吃糖那樣來應對就行。空腹泛酸。晚上喝了以後。做些保護牙的措施。不要高溫開水沖泡。喝要有量度。不能因為好就無限制的喝。每天五十克左右就行了。而且說實話。蜂蜜並不貴。每斤二十元左右。可以買本地熟人的。如果實在沒有。超市。網上。慢慢挑選。別上當。
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4 # 保健師小雪
可以長期飲用,但每天不用喝太多。
老年人儘量不在早晚喝蜂蜜水,飲用時水溫控制在60度左右時加入蜂蜜為宜。
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5 # 匠心2019
根據你描述的情況一般考慮可以喝,但是不能長時間用,建議平時注意規律飲食與清潔飲食,並注意忌生冷辛辣刺激性食物,平時也可以適量應用祝健康。
蜂蜜一天吃多少量合適,主要看自身身體狀況:一般人早、晚各一次,每次25克—50克即可。
一、正確蜂蜜的食用方法:
新鮮成熟的蜂蜜可直接食用,也可將其配成水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但絕對不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。研究表明,在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱粉酶對熱極不穩定,值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞,因此,蜂蜜的食用方法最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水衝蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。
二、正確蜂蜜的食用時間:蜂蜜的食用方法,從蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者,則應根據病情確定食用時間,以利於發揮其醫療作用。因為科學研究和臨床實踐證明:蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響,當胃酸分泌過多或過少時,蜂蜜可起到調節作用,使胃酸分泌活動正常化。
如在飯前一個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜後立即進食,它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變,而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,並能刺激腸道的運動,有輕瀉作用。因此,或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者,宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水,不僅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而減少對胃粘膜的刺激,有利於面的癒合;而或的患者,宜食用冷蜜水後立即進食。者在每天睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
三、正確蜂蜜的食用劑量:成熟蜂蜜是葡萄糖和果糖的飽和溶液,食用過多過,其中的糖超過了機體耐糖量,公造成血糖過分升高,干擾胰島的功能,因而大量食用蜂蜜是不可取的,“物無善惡,過則成災”。 食用蜂蜜的一般劑量是:成年人每天食用100克較為適宜,最多也不超過200克,分早、中、晚三次食用,早晨30-60克,中午40-80克,晚上30-60克,兒童每日食用30克較好。用於治療時,以兩個月為一個療程。
四、蜂蜜的吃法1.直接食用。很多人有開啟蜂蜜瓶就直接吃蜂蜜的習慣,建議不要一次直接吃太多純蜂蜜。
2.衝蜂蜜水喝。很多人都使用這吃法,蜂蜜水,用水來稀釋蜂蜜然後飲用,可以避免吃純蜂蜜引起的辣喉或者胃部燒灼感等不適,還能有效增加人體對蜂蜜營養的吸收。
3.製作蜂蜜果汁。自己動手製作果汁,一定有相當多的人會新增蜂蜜,這樣能明顯改善果汁的味道,也可能增加果汁的營養。
4.牛奶蜂蜜。牛奶和蜂蜜都是天然食品,蜂蜜與牛奶混合能有一個很好的營養互補,另外蜂蜜可改善牛奶的味道,使牛奶喝起來味道更加鮮美。
5.蜂蜜做菜食用。蜂蜜也是做菜的常用原料,一些較為高檔的飯店會有蜂蜜做甜味料做菜,味道自然比其它甜味物質要好很多,家庭也可以用蜂蜜來做菜。
6.蜂蜜和麵包或者饅頭蘸著吃。很多養蜂人有這樣吃蜂蜜的習慣,因為在野外工作的時候條件艱苦,用饅頭蘸蜂蜜可以省掉炒菜。
7.蜂蜜做糖色。比如最常見的給烤鴨上糖色,或者給肉類上色,都可以用蜂蜜來做,並且方法簡單,用一份蜂蜜配八份開水即可,用蜂蜜做的糖色顏色更加鮮亮。
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6 # 輕媒
如果身體沒有其它疾病的話,蜂蜜是可以每天服用的,蜂蜜是一種安全的食品,除嬰兒與體質溼寒的人群外,適宜於大部分人,但是一定要適量。
正常成人每天的蜂蜜攝入量應在20克左右(約1-2匙),即使特殊情況也不應該超過50克。
常見誤區:
過量 很多女生用蜂蜜水代替白開水大量飲用,認為蜂蜜可以排毒利尿,大量服用可以達到美容 養顏、排毒瘦身的效果,這種觀點是錯誤的。
大量攝入蜂蜜不僅會使腸胃寒涼,變得引起腹瀉等不適症狀,還會因為攝入過多糖分使人體無法分解,導致過量糖分轉化為脂肪堆積在身體上。
蜂蜜功效:
1.潤腸通便
2.在口腔內起到滅菌消毒的效果,而且不會破壞牙齒
3.改善失眠
4.能醫治中度的肌膚損傷,特別是燙傷,將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時,細菌無法成長
食用方法:
1.蜂蜜鮮藕汁
功效:適用於熱病煩渴、中暑口渴等。
方法:將新鮮的藕洗淨切片,榨成汁,將一杯鮮藕汁與一勺蜂蜜攪拌均勻服用。每日2-3次。
2.芹菜蜜汁
功效:適宜於肝炎患者
方法:鮮芹菜100-150克,洗淨絞汁,加蜂蜜適量,溫燉服用。每日一次。
3.檸檬蜂蜜泡水
適用人群:肺燥咳嗽、腸燥便秘
方法:一顆新鮮檸檬,切片;準備一個乾淨的小瓶子,將一片檸檬放進去,撒一些蜂蜜,再放一片檸檬,再撒一些蜂蜜,以此類推;放完檸檬片和蜂蜜後將瓶子蓋好放入冰箱中,利於儲存;喝的時候就取出一片檸檬,根據個人口味新增蜂蜜,用溫水沖泡即可(熱水會破壞蜂蜜中的營養物質)。
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7 # 倩Sur
可以,蜂蜜因為已經由蜜蜂的唾液中的酵素分解,所以主要為兩種單糖類的葡萄糖和果糖所構成,可以被人體直接吸收,而不需要先分解為單糖,它比白砂糖(蔗糖)更容易被人體吸收。成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1kg的蜂蜜含有2940kcal的熱量。
但是,任何事物不僅僅要看它本身的性質還要看劑量。要知道蜂蜜含有82%的碳水化合物,吃太多蜂蜜就相當於吃了太多碳水化合物。碳水化合物是為人體提供熱能的三種主要的營養素最廉價的營養素。碳水化合物會被身體消化分解為葡萄糖,被消化分解的一部分葡萄糖會進入血液迴圈。如果吃得太多碳水會導致血糖迅速上升。血糖上升後胰島素迅速出動把糖轉化為脂肪儲存,於是體內脂肪增多,導致變胖。
所以食用大量蜂蜜會讓人長胖。
但是,用蜂蜜代替糖可能對減少腹部脂肪有一些有益的作用。2008年出版的“食品科學雜誌”的一項研究發現,用含有蜂蜜的食品餵養的大鼠和無糖飲食的大鼠具有相似的體脂肪和體重增加,兩者均低於餵食(與蜂蜜同劑量的)食物用糖的大鼠。但是還需要更多的研究來驗證人們是否是這種情況。
另外需要注意的是,蜂蜜加熱不應超過60度。因為,溫度高於60度時,蜂蜜中的生物活性酶遭到破壞,營養價值降低。
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8 # 醫學博士小邢
蜂蜜是可以長期飲用的,關鍵在於“喝多少蜂蜜”。如果每天用一湯匙的蜂蜜,沖淡淡的蜂蜜水當然沒問題,但如果蜂蜜濃度過高則不利於健康。
一、蜂蜜並不能美容養顏
蜂蜜一直被認為是“美容養顏、潤腸通便”的佳品,很多朋友為了追求這些功效,平日裡會多喝蜂蜜。然而,蜂蜜並沒有任何特殊的功效。
蜂蜜中75%以上都是糖,主要為果糖和葡萄糖,水分約佔蜂蜜的22%。
蜂蜜所含的營養成分對美容養顏來說,起不到什麼作用。
二、為什麼有人喝蜂蜜會拉肚子
有些朋友喝了蜂蜜後會排便通暢,甚至拉肚子,就認為蜂蜜能夠潤腸通便。這其實與蜂蜜沒太大關係,主要看個人體質。
如果體內缺乏醛縮酶,就會導致沒辦法充分消化吸收果糖,當攝入過多的果糖是,就容易發生腹瀉等情況。喝蜂蜜腹瀉,就和有人喝牛奶會腹瀉是一樣的道理。
三、難道蜂蜜就一點價值沒有?
喝蜂蜜當然也是有好處的,蜂蜜中富含糖分,可以快速地為人體提供能量。有時候來不及吃飯,喝一杯甜甜的蜂蜜水,可以很好補充能量。
相比於毫無味道的白水,蜂蜜水更容易引起喝水的慾望,多喝水對身體就是一件好事呀。
然而蜂蜜畢竟是高糖分的食品,攝入過多對身體無益,如果喜歡它的味道,建議大家沖淡淡的蜂蜜水,不失甜美且更加健康。
衝蜂蜜的時候水溫最好不要超過40℃,過高的水溫會影響蜂蜜的風味。
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9 # 湘鑫28號
能長期飲食,我爸爸養蜂蜜幾十年,我在家時幾乎每天都會蜜糖水,有時候還會幹喝,有時候一個人在家不炒菜就放蜜蜂糖當菜吃。
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10 # 努力的王姐
不知道是不是真的,有的人說有子宮肌瘤的不能飲食。怎麼說呢,便秘的人每天早上喝一杯應該是有好處的,只要不過量飲食就可以。
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11 # 使用者怪人養蜂
蜂蜜是唯一被人體直接吸收營養身體的綠色食品,不消耗人體的任何成份,也不損傷人體的任何功能。長期食用沒有任何副作用,非常適合長期食用。
有專業的蜂業知識的頂級科學家把蜂蜜稱作“濃縮的水果”,水果是人們長期喜歡食用的綠色產品,一斤蜂蜜相當於若干倍數的水果,不管是營養師還是醫生,都是提倡多吃水果的,那麼,蜂蜜——水果的濃縮物為何不能長期食用呢?
不得不說,有某些人好象對蜂蜜有仇似的,一提起蜂蜜,他就會把蜂蜜駁得一文不值。
當然了,事情都是一分為二的,有它好的一面,也有它不好的一面,我們只能追求它比較有多利的一面。偏要去尋找它的不好,可以說沒有一種物質是十全十美的好。
肉是好東西,每個人都在瘋狂地追求,可肉吃多了也能吃出各種富貴病來。
所以,食用蜂蜜,要結合自身的體質,能食則食,不能食則不食,不能強迫。
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12 # 小街一許
我不是醫生,也不是容養師,更不是專家,我只知道實踐出真知。在30年前經人民醫院胃境撿查,患有嚴重十二指腸潰瘍,我哥是名醫給我吃了很多好藥和進口明貴潰瘍藥,總是好好發發不能斷根。一次在電視中看見一名老中醫介紹胃部按摩,長時間堅持胃部按摩對腸胃有相當好的保健作用。我二哥養了很多的蜜蜂。記得有一次我手被刀劃破流血不止,二哥馬上給我傷口扶了點蜂蜜馬上就不痛了,兩天後傷口競瘉合了。這一下給我很大啟發潰瘍喝蜂蜜也許有作用。馬上就去買了六斤純蜂蜜,早晚各一次每次一勺用溫熱水衝開一次喝完晚上堅持配合胃部順時針按摩Z一3分鐘。堅持一年下來去醫院撿查潰瘍競好了!經本人實用蜂蜜對溼疹效果也非常理想。<要真蜂蜜><原創>
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13 # 使用者QIANQN
大家都說蜂蜜對身體有好處,這些年來也一直在買,但是碰到的都是黑心的商家,裡面對入了將近百分之六十的白糖,你說能好嗎?怪不得原來單位同事也挺逗的,他說啊,蜜蜂那麼點的小嘴一天能釀多少蜜,就你花那點錢能買來純的嗎?
開始買的時候看不出來,慢慢沉澱就看出來了,氣的我直罵。其實我感覺蜂蜜呀除了能讓身體長肉沒有什麼太大作用。現在人啊條件好了家蜂釀的蜜不願意吃了,還要去取野蜂蜜。蜜蜂一口一口的採來花粉多不容易啊,可是我們卻要把它們辛勤勞動的果實據為己有,忍心嗎?只要你心善一點,心腸好一點,老天爺會照顧你的。
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14 # 世紀吃貨
關於蜂蜜能不能長期飲食小編告訴你,兩歲以下的小孩是不宜飲用蜂蜜的,蜂蜜是蜜蜂採集百花釀成的,其中不缺有毒的花類,釀造過程也不一定能把毒素全部發揮掉,小孩的腸胃消化系統極差,飲用了會傷及小孩的消化系統,或者面板過敏等等,成年人是可以長期飲食蜂蜜的,重要量不多就好了,早晚各兩勺溫開水服用,40度以下的開水,和小孩剛剛相反成年人長期飲用可以養生健胃,防治感冒,美容潤膚等功效,
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15 # 蘇小狐狸66
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜂蜜營養豐富,含有多種維生素、無機鹽、微量元素等等。具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便的功效。李時珍在《本草綱目》個闡述了蜂蜜的藥用功能:“清熱也,補中也,解毒也,潤躁也,止痛也”。
蜂蜜是能長期吃的長期吃蜂蜜對身體是一種很好的選擇,它不但可以為身體提供大量的營養,還能調理身體各器官的功效,減少一些常見疾病的發生,另外長期喝蜂蜜還能起到減肥、美容的潤腸通便的作用,而且蜂蜜是一種天然食品,可直接被人體吸收,不需要經過什麼消化。蜂蜜含有激素成分很少,它對人類的身體幾乎沒有副作用,可以長期喝哦。而且它對小孩、老人的保健效果特好!大多數人食用蜂蜜的方法是衝蜂蜜水來喝,這是非常好的方法,因為喝蜂蜜水比其他方法更加利於人體吸收。蜂蜜可以一直吃下去,只要每天不要過量就可以。
晚上喝蜂蜜水優於清晨喝
中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。晚上喝蜂蜜水能夠很好的調節我們的腸胃,還能夠減輕我們的壓力,更好的幫助我們入睡,有助於美容養顏,並補充各種微量元素。所以,更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝。因為蜂蜜水中含有大量糖分,擔心會使得糖分轉化為脂肪,堆積於身體中的小夥伴,可以把喝蜂蜜水的時間調到晚8點前飲用就可以了。不建議清晨起來喝一杯蜂蜜水。因為蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用後,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。可以在早餐中喝蜂蜜水,或者是把蜂蜜抹在饅頭或麵包上吃
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16 # sourcehe
蜂蜜水,能長期喝。掌握以下幾個小秘訣,喝蜂蜜的價值還翻倍呢。
1.喝蜂蜜要用溫水,高溫水失去營養分成。
2.購買蜂蜜要選擇冬蜜,含水分少,易儲存,當然價格也會貴些。
3.喝蜂蜜的時間不易空腹喝,最佳是飯後1-1.5小時喝。
4.一歲以下的小孩不易喝蜂蜜。
5.蜂蜜水加點檸檬可以美白,潤喉等功效哦。
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17 # 營養醫師一枚
蜂蜜能不能長期食用,當然能了呀!
蜂蜜為什麼可以長期食用?1、蜂蜜中含有很多的維生素、礦物質可以對身體有很好的滋補作用。那麼利用維生素和礦物質和蜂蜜的一些活性物質對身體的一些調整是有很大作用的,一般來講長期食用蜂蜜才會效果。比如我們長期飲用蜂蜜蜂蜜中的活性物質對我們身體起到了很大的好處,對於我們身體增強免疫力和身體的綜合素質有很大的幫助。值得注意的是我們要適當的調整身體的綜合狀態,比如身體的免疫力或者身體的綜合素質,比如抗氧化(防止衰老)又或者是身體的綜合素質,這個需要飲用蜂蜜一小段時間才能夠體現出來。
2、蜂蜜的各種微量元素可以幫助身體調整整體的情況,蜂蜜中含有很多的活性物質,當然這些物質需要一小段時間才能夠為身體的新陳代謝或者整體的系統調節起到作用,這些物質叫做蜂蜜中的活性物質,幫助身體提高抗病能力,當然這些物質很害怕高溫,所以需要適當的調整,不要用溫度太高的水調蜂蜜,最好使用60-70℃的水去沖泡蜂蜜能夠起到很好的食療效果,大約一個月到兩個月才能看到效果,所以你還在等什麼?快快喝起來!
當然,如果你喜歡用蜂蜜蘸食饅頭或者主食作為早餐的話也是非常不錯的,不僅僅蜂蜜的營養物質不太容易被破壞還很好的被身體消化吸收,你還在等什麼?快來試試吧!相信你一定能夠得到很好的調養。
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18 # 尋蜜官方
樓上很多大咖都說了長喝蜂蜜的好處了,我就多說了,我給大家貼一下知乎上長喝蜂蜜的人的個人感受,畢竟親身感受是最真實的,
知乎網友:向前
中醫有句話。朝朝鹽水,晚晚蜜湯。就是早上起來喝一杯鹽水,消炎通便。晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏。並補充微量元素。 蜂蜜中的果糖葡萄糖都是可以直接被人體直接吸收的,所以蜂蜜也被譽為老年人的牛奶。 一個注意生活,懂得養生的人,會活的更健康一些吧。我想~
容易胖,
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19 # 語花巢婷妹
這個問題。。。emm。。。我來回答一下吧,畢竟吃了這麼多年的蜂蜜了。。。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜂蜜營養豐富,含有多種維生素、無機鹽、微量元素等等。具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便的功效。李時珍在《本草綱目》個闡述了蜂蜜的藥用功能:“清熱也,補中也,解毒也,潤躁也,止痛也”。
蜂蜜是能長期吃的,但是要吃純天然的蜂蜜,我一直再吃的是語花巢的純天然蜂蜜,有興趣的可以自己去某寶搜尋一下語花巢。
長期吃蜂蜜對身體是一種很好的選擇,它不但可以為身體提供大量的營養,還能調理身體各器官的功效,減少一些常見疾病的發生,另外長期喝蜂蜜還能起到減肥、美容的潤腸通便的作用,而且蜂蜜是一種天然食品,可直接被人體吸收,不需要經過什麼消化。蜂蜜含有激素成分很少,它對人類的身體幾乎沒有副作用,可以長期喝哦。而且它對小孩、老人的保健效果特好!大多數人食用蜂蜜的方法是衝蜂蜜水來喝,這是非常好的方法,因為喝蜂蜜水比其他方法更加利於人體吸收。蜂蜜可以一直吃下去,只要每天不要過量就可以。
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20 # 被寫作耽誤的營養師
關於蜂蜜能不能長期食用,我的觀點是,從食品安全性考慮(不包括市面上可能參假的蜂蜜,是可以長期食用的。
但是我們要考慮以下問題:
長期食用想達哪種功效?實現哪種意義?蜂蜜適合哪些人群?蜂蜜食用的注意事項。蜂蜜的營養成分首先我們先了解下蜂蜜的營養成分:
65~80%的糖。16~25%的水分。5%的糊精和非糖物質、礦物質和有機酸等,以及少量的其他成分。不同的蜂蜜,由於產地及品類不同,營養成分會有所差異。但是蜂蜜的主要成分還是以葡糖糖果糖為主,熱量較高。
雖然也含有多種無機鹽和維生素、酶,但是含量並不是很高。從攝入量上考慮,我們不可能將蜂蜜當成主糧,而從常規食物中同樣可以方便的獲取這些營養物質,如果每天一杯蜂蜜水,首先要考慮會不會長胖。
蜂蜜有潤腸通便的效果?對於蜂蜜,我們聽的最多的是潤腸通便的效果,有些人喝蜂蜜的確可以達到潤腸通便的功效,但可能是其中果糖的作用。
因為很多人有不同程度的果糖不耐受,集中大量攝入果糖會引起腸道運動異常,腹痛腹瀉等。
如果想改善便秘的情況,不如考慮多攝入膳食纖維,同時增加飲水量和適當運動。
哪些人適合食用蜂蜜?有需求的老人、小孩,
營養不良人群、手術創傷患者,
部分運動員和健美人群。
因為蜂蜜中得葡糖糖和果糖,不需要經人體消化,可以直接被人體腸壁細胞吸收利用,可以迅速補充能量,同時不會增加腸胃負擔。
但整體來說,普通人攝入蜂蜜的意義並不是很大,如果只是單純的為了好喝,適量食用倒是沒有問題。
蜂蜜食用的注意事項。1、糖尿病患者不建議食用蜂蜜。蜂蜜是單糖類為主,容易引發較大的血糖反應,不利於血糖平衡。
2、沖服水溫不超過60℃。
蜂蜜中的活性酶在加熱至60℃以上會變性失活,那樣就真的成為了糖水了。
總結所有的食物都有它的營養價值,沒有不好的食物,只有不適合我們的食物。我們要根據實際需求選擇適合自己的食物,以達到某種想達到的功效。
與我一起傳播實用的營養小知識。
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我是養蜜蜂的,我可以告訴你是可以的,但要注意怎麼喝對自己有好處。
1.清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,這種做法是不適宜的。蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用後,蜜中果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。早上空腹狀態下喝蜂蜜水,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍,不過蜂蜜水具有通便秘,養面板的功效,因此,便秘者可適當飲用蜂蜜水,但不宜長時間飲用。
2.蜂蜜含有豐富的鎂,能調理心理,消除緊張,減輕壓力,對女性很有幫助;同時它富含的B族維生素,具有舒緩安眠的作用,因此建議女性可以在晚上睡前飲用蜂蜜水。3.當然,睡覺前30~60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也不是人人適用的。其原因是此時飲用蜂蜜水,由於飲用後會使血糖迅速提高,夜裡細胞本來就缺水,血液黏度相應較高,在飲用蜂蜜水,血粘稠度會更高,不利於預防心腦血管的意外,所以中老年人,血脂異常者還是選用白開水更為適宜。