1.眉縣獼猴桃生產基地位於秦嶺北麓、渭河以南的關中平原西部，涉及8個鄉鎮、104個村，總生產面積10909.9公頃，年產量20萬噸。　營養價值極高,其可容性固形物含量為1420%營養全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質在世界上被譽為“水果之王

2.陝西秦薯，紅薯也叫地瓜，大家再熟悉不過了，蒸著吃、煮著吃 、烤著吃、炸著吃，做稀飯甜湯，各種吃法應有盡有，簡直堪稱人間美味，紅皮黃心的紅薯，它煮熟之後甜香撲鼻，皮薄如紙，輕輕一剝就能吃，掰開像極了板栗粉粉糯糯的，那股板栗的香味，入口綿密，細膩甜糯，卻不會過分膩，很多人一吃都忘不了。

3.香椿炒雞蛋金黃翠綠相間，香椿味濃，具有滋陰潤燥，澤膚健美的功效。適用於虛勞吐血，目赤，營養不良，白禿等病症。常人食之可增強人體抗病、防病能力。

4.陝西西鳳酒是中國“八大名酒”之一，原產於陝西省鳳翔、寶雞、岐山、眉縣一帶，唯以鳳翔城西柳鎮所生產的酒為最佳，聲譽最高。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀，清冽醇馥”被列入珍品而聞名於世。在1867年清光緒二年舉行的南洋賽酒會上，榮獲二等獎，遂蜚聲國外。在第一、二屆全國評酒會上被評為國家名酒。除供應國內需要外，還遠銷世界許多國家和地區。 品特點 清雅而不淡薄，濃郁而不釅膩，甘潤挺爽，諸味諧調，尾淨悠長。

江漢平原是我的第二故鄉，此時正值"有時三點兩點雨到處十枝五枝花"的春季，雖才煙花三月，我們色彩斑斕美味無比的五七油燜大蝦卻已經開張迎賓了。

這就是故鄉的招牌特產，2018年曾代表中國足球出征俄羅斯的10萬隻小龍蝦就來自潛江。

剛剛甦醒的蝦田裡正捕捉的小龍蝦

我們這裡溝渠縱橫，非常適合飼養小龍蝦，當地的養殖服務推銷一條龍，據說有十萬人三百億產值的規模呢。

經典款：清蒸蒜蓉蝦

潛江小龍蝦最著名的要屬我家門口的五七油燜大蝦了，老闆小李子從一個路邊小販做起，現在帶動著幾十個小龍蝦品牌的崛起。

保留款：麻辣小龍蝦

從三月下旬到九月底，每天經過潛江的動車近四十輛，南來北往的食客來到曹禺的故鄉，享受美食的同時也幫助家鄉走向世界。

常規款：清蒸小龍蝦

今年因為新冠肺炎疫情到來，湖北人民宅家兩月餘，全國人民傾力支援我們，還派了上百支醫療隊伍支援湖北，聽說武漢雷神山、金銀潭醫院的醫生護士想吃潛江小龍蝦，3月11日下午潛江人民專程送去了一批成品小龍蝦及蝦稻米，以表達我們對抗疫將士們崇高的敬意！

正在搬下車的潛江小龍蝦成品

春天到了特別想念家鄉大街小巷的燙皮加了雞蛋酸菜的簡直不要太好吃，炒過的燙皮香香脆脆休閒時刻少不了比薯片還好吃，黃板綠板香香糯糯，尤其是韭菜味的綠板炒出來那叫一個香，鳳眼珍珠入口的瞬間就像一個個小精靈在舌尖跳動，春捲，豆粑都是家鄉獨有的美味，

說到春天的特產，春筍，蕨菜，野芹菜，在南方的小夥伴肯定不會陌生，

清明時節，筍這個物種在稀稀拉拉的好雨浸潤下也變得蠢蠢欲動了，和小夥伴帶上鋤頭去楠竹林裡，跟掃雷似的，尋找那稍微隆起的裂縫，在我們那裡，一般出頭了的筍基本上是不鮮食的，這種一般拿來晾曬成筍乾，而我們要找的正是這種在裂縫下還有些豔黃的頭，更為上乘的筍材，我們還有個更好聽的名字--黃芽頭，

蕨菜，其實是一種還沒有完全發育的蕨草的莖幹，上面有一層小絨毛，小山坡上，這個3/4月到處都是，他的採摘期也就是個把星期，等到他枝幹顯散開狀也就不可以再吃了，稍微摘的有點多又吃不完怎麼辦呢？可以拿來曬乾，像農村這種乾貨可是稀缺品，親朋好友聚一起，拿出來用開水一泡加點肉肉大火一炒，真的，又是另一種味道了

最後要說的就是野芹菜了，在農村的小溪邊，田埂旁，野芹菜更是一種頑強的象徵，真的是一歲一枯榮，

這三種美味都有一個共同的特徵，就是每一樣都能和臘肉完美的攪和在一起，每一樣都有其獨特的味覺體驗，唇齒間流露出一種味覺的享受，春天來了，農村其實更有一種“春江水暖鴨先知”條件，像我家門前的桃花已經開滿枝頭，茶園的嫩枝也傳遞這這個溫暖的資訊

春天來了，一切都好起來了，

我的家在東北。

我的老家現在還是有點冷。地還是凍的。要到四月底，五月初才會小草發芽。

到時候滿山遍野的野菜。刺老芽。婆婆丁。鴨子嘴。

到時候拍照片。

現在這個季節家鄉的特產是清明果。

開春之後田埂上長出了綠油油的艾葉，家家戶戶都開始準備冬筍，臘肉做清明果了，具體做法如下：

材料：艾葉，糯米粉，粘米粉，植物油，冬筍，臘肉，小蘇打。

步驟：艾葉加適量小蘇打煮爛，過冷水，取煮好艾葉加入糯米粉，粘米粉，油小蘇打一起揉，揉到艾葉與粉融合（也可用破壁機把艾葉打成泥），糯米粉，粘米粉與艾葉的比例是的比例是2：1：1，揉好之後然後開始包餡料（冬筍炒臘肉，也可以包花生芝麻餡），包好之後上鍋蒸10分鐘左右即可，開過給做好的清明果刷一次油，防止表面氧化，變硬。

天津的特產有

1. 狗不理包子

狗不理包子的餡料十分的講究，選用的是七成瘦三成肥的新鮮豬肉，上等的醬油找口，放上味精，香油和蔥薑蒜調味，邊加水邊攪拌。包子皮選用的是半發麵富強面。其味道鮮美，名揚中外。

2.十八街麻花

十八街麻花經過反覆創新在白條和麻條中間夾上一層含有桂花，桃仁，瓜條等多種餡料的酥餡，是炸出的麻花與眾不同。

3.早餐鍋巴菜

鍋巴菜是天津常見的早餐之一，它是用綠豆麵攤成煎餅晾乾切小塊，用蝦皮醬油做成滷子再點綴上芝麻醬，喜歡綠豆的朋友一定要試一試這個鍋巴菜。

4. 石頭門坎素包

它是以綠豆芽，粉皮，香乾，香菜和麵筋等原料調餡，用精麵粉做皮，加工成包子。它的餡料獨具一格，喜歡豆芽菜的人對它欲罷不能

5. 小站稻米

小站稻米產於天津南郊，曾作為皇宮御膳米，小站稻米白裡透清，油光發亮，回味醇香，是我國優質的水稻之一。

6. 貼餑餑熬小魚

它不是分開做的，是叫一鍋熟，魚的選擇要選擇個頭小的，最好是白磷活鯽魚，農家用的大鍋燒熱鍋裡熬魚，鍋邊貼上玉米餅子，超級香。

我推薦的特產和季節沒什麼關係。

熱乾麵，想必這個冬天你們都知道是哪裡的特產了。

第一次吃熱乾麵還是去武漢上學的時候，看別人都吃，我也吃，熱乾麵的賣相其實不好看，乾巴巴的，有點黑乎乎的，不像重慶小面、四川的麻辣抄手，一看就讓人特別有食慾。我第一次吃熱乾麵就覺得太難吃了。

誰能想到我以後竟然愛上了熱乾麵，每天必吃一碗，不然渾身不舒服。這也是它的魅力所在。

熱乾麵用的面都是鹼面， 把麵條煮熟了之後，放在案板上晾涼，在淋上香油，攪拌均勻，防止粘連。再放入熱水中燙30秒撈出裝碗，加入鹽、雞精、生抽、醋，最後加入芝麻醬，撒上蔥花即可。我個人特別喜歡加點蘿蔔乾 ，豇豆角一起拌著吃。一定要趁熱攪拌均勻，不然會變得乾巴巴，你壓根攪不動，連味道也會變得難吃。

武漢基本每家早餐店都會有熱乾麵賣，但是每家的味道都不一樣，重點就在於芝麻醬。

2012年的時候熱乾麵還是2塊5一碗。學校食堂只賣2塊錢。但是沒外面的好吃。我們一般都是打包一碗帶回宿舍吃。

去年去武漢的時候已經賣了五塊錢一碗了。吃一碗熱乾麵是我每次去武漢的第一要事。每次一下車就先找一家店吃碗熱乾麵再說。雖然有時候味道不如人意。但確實已經成為了一種情懷了。

最開始出去外面工作是很難吃到一碗正宗的熱乾麵的，後面就學會了自己買鹼面，芝麻醬自己做。不過味道肯定沒有那麼好。現在人也變懶了，都是在網上買，現成的調料，面煮好了直接放調料就行，比自己做的好吃。

其實對在武漢或者居住過的外地人而言，吃熱乾麵不再是一種小吃，而是一種情懷。

特別是離開之後，會發現自己越發懷念這種味道。

每個人心裡都會有這麼一種味道。它可能是家鄉的味道，可能是青春的味道，可能是媽媽的味道。它有可能是媽媽做的紅燒肉，和同學朋友一起吃過的燒烤攤，家鄉特有的野菜。

總之，它的味道，是你記憶裡獨一無二的。它承載的思念，回憶，感情。因此而變得與眾不同。

春暖花開楊柳綠枝，春天的到來每到農曆的4月是洛陽牡丹花盛開的節日全國各地朋友們紛紛踏來參觀牡丹花開幕式，眾攬花的世界，牡丹花是洛陽市民的節日毎年都要舉辦大型活動，邀請各大媒體明星舉行盛典開幕，洛陽花美特產更豐富火腿腸泡麵是你旅行攜帶之品，還有牡丹桂花糕是你旅行中的美好記憶。

《家鄉特產仁用杏核》南桃哺乳果，北杏花盛開。淘棄大紅袍，身穿白綢衣。遙望仁用杏，遍地皆銀裝。試問故鄉地，恆宗渾源州。三月三十一日。

我的家鄉是甘肅隴南，稱隴上小江南[贊]。境內有水杉、紅豆杉等國家保護植物和大熊貓、金絲猴等20多種珍稀動物，擁有白水江國家級自然保護區、武都裕河金絲猴自然保護區、武都裕河大熊貓自然保護區、文縣尖山大熊貓自然保護區和文縣天池、宕昌官鵝溝、成縣雞峰山3個國家森林公園。

隴南的物產極為豐富，特產有很多，藥材佔多數，下面就讓我來給你們介紹介紹:

1.羊肚菌

羊肚菌又名羊肚蘑、羊肚菜、狼肚菜，屬馬鞍菌科，因其體態如羊肚而得名。

羊肚菌內在品質優異，營養相當豐富，食用價值和藥用價值極高。

用羊肚菌製作菜餚，香氣宜人，口感奇異，風味獨特。用羊肚菌作營養保健，亦有顯著療效。

《本草綱目》載：羊肚菌甘寒無毒，益腸胃，化痰理氣。治消化不良、痰多氣短等症，可說是靈丹妙藥。

2.禮縣大黃

禮縣大黃，中藥材優良品種，甘肅省禮縣特產，因主產於該縣銓水鄉又稱 “銓水大黃”、“銓黃”。

禮縣大黃屬掌葉大黃，生產歷史始於漢代。禮縣大黃塊形大，質地堅實，氣味清香，藥理效能好，品質優良，有效成份含量居中國之首。2005年，禮縣大黃獲得國家原產地地域保護認證和原產地標記認證。

3.宕昌黨參

宕昌自古就有“千年藥鄉”、“天然藥庫”的美譽。

這裡地處亞熱帶、溫帶和寒帶的過渡區域。層次分明的氣候和獨特的地理環境，為黨參的種植提供了適宜的自然條件。

4.西和半夏

中國半夏之鄉甘肅省隴南市西和縣素有千年藥鄉之稱。半夏是我國中藥寶庫中的一種重要藥材，產地只有亞洲的中國和日本。主產甘肅、四川、湖北、山西等地；以甘肅隴南西和的質量最好。

5.刺龍芽

刺龍芽其嫩莖葉作蔬菜食用，不僅風味清香獨特，味美可口，而且營養豐富，其富含人體需要的亮氨酸、賴氨酸、精氨酸等多種氨基酸，16種以上無機營養元素，在日本被譽為“天下第一山珍”。

6.宕昌當歸

當歸，多年生草本植物，在中國分佈於甘肅、雲南、四川、青海、陝西、湖南、湖北、貴州等地，各地均有栽培。其中甘肅隴南的品種上乘。

7.武都花椒

武都——中國花椒之鄉

武都是我國花椒原產地之一，距今已有2000多年的栽培史。目前，該區花椒種植面積90.4萬畝，花椒年產量1020萬公斤，堪稱“中國花椒第一縣。”

8.成縣核桃

成縣核桃被評為“甘肅十大名果”，成縣核桃仁榮獲中國國際林業產品博覽會銀獎和甘肅第二屆林產品交易會銅獎，成縣核桃油榮獲十三屆楊凌農高會“后稷獎”，核桃已成為成縣走向省內外的一張亮麗名片。

9.徽縣銀杏

銀杏又名白果，是我國特有的珍貴樹種，其全身是寶，集食用、藥用、材用、綠化和觀賞等用途於一體，具有很高的經濟價值和藥用價值。

10.康縣黑木耳

康縣木耳屬毛木耳類，具有朵大肉厚、烏黑光潤、質地柔軟、滑而帶爽、氣味清香等特點，早在200多年前就聞名遐邇，行銷國內外市場。

11.金徽酒

隴酒是有淵源的，隴酒文化是厚重的。金徽酒的文化不僅有根有據，而且歷史文化積澱厚重。在歷史的長河中，徽酒猶如一葉永不停息、凌浮波流的扁舟，樹幟在隴酒文化的潮頭，乘風破浪、揚帆前行。

距今4000多年以前，徽縣就開始了蒸餾酒釀製。1134年，創立了雄霸一方的歷史名牌“金徽酒”。

　　陽春三月，春暖花開，萬物復甦野菜正當時。這綠瑩瑩、鮮嫩嫩的野菜一進入人們的視野，它們沒有經過人工培育，自由生長在山野之間，吸取日月精華，採集天地靈氣，是大自然給人類最好的禮物。香椿、折耳根，野蔥、蒲公英、野生竹筍，蕨苔...你都認識嗎。

今天我就來分享下我家鄉的特產吧。因為我是海邊的。春季的到來，也是吃海鮮的大好季節，春季正是海蠣、魷魚、皮皮蝦，也是最肥美的時候。

三四月份的海蠣很肥美，我個人就比較喜歡吃海蠣，海蠣被稱為女人的美容院，男人的加油站。可想它的營養價值有多高，而且海蠣大人小孩子都適合吃，很好的補充鈣、鋅等元素。很多老人牙口不好，吃海蠣就很好地解決了這個問題。並且海蠣的烹飪做法多樣性，如：海蠣煎蛋、炸海蠣、海蠣粉，海蠣餅、燒烤等，還有這海蠣拿來煮麵、煮湯等都令到湯汁非常的鮮美。嗯，說到這裡容我先吞嚥一下口水。

還有就是我也愛吃的魷魚，這個季節的魷魚肉質渾厚飽滿，味鮮且營養豐富，具有高蛋白、低脂肪優點。魷魚的做法就更多了，爆炒、白灼加上芥沫、做成魷魚丸、燒烤等。太香了。等不了了，想馬上去整些魷來搓一頓。

再說一說皮皮蝦吧，皮皮蝦內質鬆軟，易消化。含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有調節作用，能很好地保護心血管系統，它可減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化，有利於預防高血壓以及心肌梗死。吃法也多樣化。椒鹽皮皮蝦、麻辣爆炒皮皮蝦、還可以白灼、取肉蒸蛋等做法……

不過有些人是對海鮮過敏，或手術等特殊時期還是要按醫生交代飲食。切不可貪吃。

油炸花生米，是我們過年的必備菜之一，喝點小酒，吃點花生米，不容易醉。

酥的又香，美味可口，白吃不厭

水餃，有豬肉餡有豬肉的、羊肉的、雞蛋餡的，味道全在裡面，咬開滿口清香，吃起來有嚼勁，回味無窮。