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白酒品牌重要,還是質量重要?感覺目前的白酒品牌都有炒作的嫌疑,很多喝了上頭,不值得信任。何種渠道才能得到真正的好酒呢?
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  • 1 # 品酒者

    1. 如今是一個集體大忽悠的營銷時代——品牌不值得信任

    如今是一個集體大忽悠的營銷時代,企業成為一個品牌,不需要百年老店的積累,不需要生產技術的打磨,不需要對社會的責任,只需要一紙好文案,請個大明星,上個好電視,就能成為響噹噹的品牌了。30年前品牌=質量,30年則要劃上≠。

    事實證明,消費者會喜歡高價、且沒有品質的爛東西,不然怎麼解釋爛電影、高票房之事?錢真的就能識貨嗎?未必!這句話大多之時,都是生意人叫賣的話術罷了。這從另一個方向也反映瞭如今消費者的“淺薄無知”,重外表形式多過於內涵,看臉時代的悲哀。

    因此,從品牌的知名度大小來選擇白酒,是非常不靠譜的行為。

    酒是愉悅身心的聖物,只會對身體有益,不會對身體有害,真正的好酒,必須具備三個最基本的標準——不上頭,不口乾,不燒心,身心愉悅。好酒喝再多,也不會有這三種症狀。劣質酒恰恰相反,動不動就上頭,燒心,口乾,使人耍酒瘋乃致癲狂。好酒是醉不死人的,劣質酒才能把人給喝死。

    無論是品牌酒,還是散裝酒,或是什麼酒,我們都應該以這三個標準來判斷優劣。

    3.如何才能喝到高質量的酒

    可以這麼說,目前市場上真正的好酒很少很少,即使有,也價格高的離譜,非普通人消費得起,這也是資本市場最可惡的地方。中華白酒,乃酒之最上,自祖宗傳承以來,自有它本身的一套工藝,離開這套工藝論好酒那是扯毛線。這套工藝便是傳統純糧固態發酵法,一切好白酒,皆從此“基礎”出。酒之原料以高梁為最優,大麴發酵,原味醬香,然後透過自然窯養之道,才能有真正的好酒出世。傳統釀造遵循自然之道,講究循序漸進,請問又有哪幾家遵循這個工藝呢?在時間就是金錢的今天,哪家釀酒企業還有這個耐心?

    於是引進西方食用酒精液態發酵工藝便成了資本最佳的選擇,這套工藝具備生產泡麵的一切本質,講究短平快式快速性生產,把酒單純拆解成水與酒精的混合物,然後透過新增勾兌相應呈香呈味營養物質,來模仿傳統工藝的風味。這套工藝下的白酒,就是新工藝白酒,俗稱食用酒精配製酒。這種酒喝了人特別容易上頭,出各種喝酒中毒事件。目前流行於市場的主流白酒,都是該工藝下出來的產品。因此,如果想從“超市櫃檯”上尋找物美價廉的好酒,那是痴人說夢。

    4.獲取好酒的方法,真愛酒之人的福音

    這套尋找好酒的方法是什麼呢?——眾籌訂製。

  • 2 # 9999本塵

    很高興能回答這個問題,我想說的是有品牌的酒更有保障,而並非所有品牌酒就是好酒,就值得那個價位,比如100元的酒可能有30是品牌效應,當然品牌是一個質量的保障,而我根據自己的習慣,我喜歡嘗試新鮮事物,比如新品牌推出的新產品,我喜歡試試,有時候能遇到小品牌出的好貨,也有一部分小品牌質量不好,就比如我嘗試的新品牌的玉撫仙酒,就不錯,地方品牌,酒質量可靠,比較真,喝完頭不痛,然後晚上不會起夜喝水,那品牌是一方面,質量更是需要自己去嘗試,而不是一味的只認品牌,銷量越大的品牌酒的供應也就越大,那酒廠還是有一定的瓶頸,生產量各方面

  • 3 # 看我72變9

    如果酒沒有質量要牌子有什麼用,牌子不能拿來喝。本人一直在喝這款醬香酒

    真正的糧食酒 放心酒。優點多多 喝了才知道

  • 4 # 清風半夜小溪

    我喜歡上京東買酒,京東的白酒能大機率確保真品,減少了買到假貨的風險,最近聽說京東和洋河又合作了,兩強聯合,互利共贏啊。

  • 5 # 傾晨微笑

    想獲得真正好酒,一定要到正規廠家或者經銷商處購買,大型超市也可以,畢竟進貨渠道、產品質量都有保障。有一次和同事說好想嚐嚐洋河的新鮮出爐的原漿,同事就拖朋友介紹,讓我們免費去洋河酒廠參觀一下,到了那真的喝到了純糧釀造的原酒,香氣絕對撲鼻,喝一口綿柔順滑,與其他白酒確實有區別。

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