回覆列表
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1 # 梨花滿地相映紅
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2 # 純糧坤沙紅纓沙
既然準備收藏十年，那麼不建議買瓶裝酒和低度原酒。瓶裝酒和低度原酒都是經過加漿降度的，所謂的加漿就是加水，已經失去了收藏的意義。
另外不能收藏價格太低的，最好自己買原材料請師傅在自己家釀造，全程在現場幫忙（監督）。
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3 # 阿少的花花
可以選擇一些封藏酒啊，像洋河酒廠每年都會推出一款封藏酒，酒度比一般成品酒高些，可以免費幫你儲藏到白酒銀行當中，當你需要拿出來喝的時候再幫你免費勾兌，這些酒都是值得收藏的。
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4 # 傾晨微笑
想要貯藏白酒時間長的，可以選擇一些封壇酒或者高度原酒，一是防止時間長造成揮發，影響口感；二是封壇酒的儲存材料比較講究，增加酒質醇厚感，使口感更佳，每年洋河都會有封壇酒，供愛好白酒的消費者定製收藏，據說每年的定製現場非常火爆。
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5 # 茅臺騰飛
收藏酒得看你們愛喝什麼香型的酒，拿真醬香來說，不管你收購瓶裝的還是壇裝輪次酒都是可以常年收藏的，因為他是高度酒（53°）在這個度數的酒是最能將酒分子牢牢結合在一起的，這就免去了白酒收藏多年後酒精度易揮發的一些因素。
其次我們做醬酒的對收藏這塊在大力推展，有很多有益雙方的專案，你可以去找人諮詢一下。
如果還有什麼不懂的就去搜索前兩天茅粉節的拍賣，透過那次拍賣自己思考一下，就可以解答你現在的疑惑了！
估計品牌白酒的基酒不好收藏，大酒企的基酒都是嚴格把控的。我對洋河比較熟悉，洋河的基酒管理非常嚴格，每天保安都會檢查是否有人攜帶基酒，茅臺、五糧液等名酒企業也是同樣管理。