魯花高油酸花生油甄選油酸含量高的優良高油酸花生品種，經過5s物理壓榨技術製作而成油酸的含量高於75%，為消費者提供營養豐富的優質花生油。

有點暈，直男的問題拆解，首先這個問題有點像營銷性，

首先聊聊魯花吧，國內馳名品牌，山東魯花集團有限公司是一家大型民營企業、農業產業化國家重點龍頭企業。集團現擁有員工10000多人，下設26個生產基地，橫跨食用油、調味品、蔬菜加工等多個行業。2019年，國內百強品牌。受眾識別度好，民生行業，集團涉足面廣，社會影響力大，美譽度佳，很受民眾歡迎，2019年集團銷售339億元。資料還是有些片面，但業績上側面反應盈利級受眾的廣度。2018年前瞻經濟學人魯花在國內前列。

再來，聊聊高油酸花生油，花生油在食用油裡已經算是一個小門類，佔植物食用油的7%。

這樣的門類中的又一個細分領域，推出的高油酸花生油。主要在高油酸，高油酸是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，存在於動植物體內。化學式C18H34O2 (或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。將油酸加氫加成得到硬脂酸。油酸的雙鍵反式異構體稱為反油酸。

《中國好糧油植物油行業標準》卻對植物油中Omega-3、Omega-6、Omega-9等不飽和脂肪酸的含量標準有著明確的量化要求。其中Omega-9，就是指的油酸。

高油酸花生油算是一種健康油的特殊培育種類，降低了亞油酸的含量提升有油酸量，從側邊角度上更有利於健康。有降低了膽固醇和心腦血管發病率及抗衰老。屬於健康油，有其脂肪酸不飽和程度低，易儲存，不易變質。隨著時代發現，人們對健康需求的日益加深，從商業角度上更願意往前推動該有的發展，隨著人們意識的覺醒也更願意為自己的健康買單。這樣的油必然受歡迎。

魯花集團，多年的品牌背書，質量又透過中國食品認證，嚴謹的瞭解還是比較靠譜的。