高血壓患者一般都知道低鹽、低脂飲食有助於血壓控制，於是對喝牛奶是否有好處往往容易產生疑慮。其實，高血壓患者多喝點牛奶，特別是脫脂牛奶，以及多吃些奶製品，對降低血壓能起到一定的輔助作用。

高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時，其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物，有助於維持血壓穩定。

最有效、最常用的補鈣食品莫過於奶類及奶製品，這類食物不僅含鈣豐富，而且也含有豐富的其他礦物質和維生素。

高血壓患者在選擇牛奶時，最好選脫脂奶，這樣可以減少脂肪，尤其是飽和脂肪的攝入。酸奶也是非常好的補鈣食品，它不僅可以補鈣，而且其中所含的多種有益菌群可以調節腸道功能，適合於各類人群，尤其是老年高血壓患者。而乳酪、奶豆腐、奶皮等，高血壓患者也可以適當多食用一些。

高血壓患者多喝脫脂牛奶

吃吃降壓菜 隔離高血壓！

血壓有晝夜波動規律，其實血壓還有季節性變化規律。夏天一般是血壓較低的季節，而秋冬季血壓則普遍較高。研究認為，秋季是高血壓病發作的第一個高峰期。因為進入秋天，天氣逐漸變得涼快起來，加上秋季又是豐收的季節，往往使人胃口大開，而秋季節日多，中秋、國慶佳節連連，人們免不了要聚餐慶賀。

稍不注意就會進食過量，造成血壓波動。因此，醫學專家提醒高血壓者在夏秋交替之際，飲食應注意把降壓與養生結合起來，既保持血壓的平穩，又起到增進健康、延年益壽的作用。

切忌盲目進補。高血壓者要結合自身特點以清補為主，選擇一些既有豐富營養，又有降壓作用的食物，如山藥、蓮子、銀耳、芹菜、燕麥、百合等，有助於增強人的體質。肉類則適當多吃魚蝦等水產品以及雞鴨等禽類（白肉），少吃豬牛羊肉等紅肉。

適當多吃一些潤燥、降壓的食物。比如蔬菜、水果，可以多吃一些冬瓜、蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿、茄子、土豆、藕、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、香菇、木耳及獼猴桃、柚子、山楂、蘋果、香蕉、梨、柑橘等，這些食物含有豐富的鉀離子，可以對抗鈉離子對血壓升高的作用，同時也起到補中益氣，生津潤燥的作用。

飲食安排應少量多餐，避免過飽。高血壓者通常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150－250克，動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。食用油要含維生素E和亞油酸的火麻油；不吃甜食。

避免過食油膩。飲食中可以適當多選用高蛋白、低脂肪的魚蝦類、禽類和大豆類製品，其中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂有利於養生降壓兼顧。

控制食鹽量。高血壓者每天包括食鹽、味精等均應控制在5克以內。

我們平時也可以飲用一些火麻茶

國際自然醫學會的調查發現，長壽之鄉巴馬人飲食中多有火麻仁成分，百歲老人從無三高困擾，火麻仁是關鍵。

火麻仁含有大量的微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸，而經常攝入不飽和低脂肪酸，可將體內多餘的脂肪顆粒、膽固醇等有害物質排出體外，能有效地控制人體血脂的濃度，常喝火麻茶不但可保持身體健康，還能有效降血壓。

也可直接選擇代泡火麻茶，一般都包含火麻仁、決明子、桑葚等降血脂的食材，比單一的火麻仁效果更好，有些火麻茶更是添加了可降血糖的番石榴果成分，高血壓患者選擇這種火麻茶飲用，效果更好。

友情提醒：高血壓，不是表面可以看出明顯症狀的疾病，也不會有哪裡特別痛或不舒服的情況。但是，心肌梗塞、狹心症等心臟疾病；腦出血、腦中風等腦血管疾病；或是糖尿病等都與高血壓密切有關。有時候高血壓甚至會影響生命，因此若健康檢查時被診斷出有高血壓的現象，請務必做好因應對策。

高血壓病人每天檢查自己的血壓狀況，不要熬夜，運動、保持健康體重等。還要注意飲食調理。那麼日常生活中常見的牛奶高血壓高血脂人群能不能喝呢？接下來解讀高血壓高血脂人群的6大飲食禁忌。

專家表示，高血壓高血脂患者是可以喝牛奶的，但需要喝低脂低糖的牛奶。研究表明，鈣充足時有利於血壓的控制。因為體內充足的鈣有助於促進鈉隨尿排出體外。中國營養學會推薦的《居民膳食指南》指出，每日應攝食乳及乳製品300g。這樣做，對於預防及控制高血壓無疑是有好處的。喝到500g也無妨。

高血壓高血脂的6大飲食禁忌

1. 濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

2. 豬腰子

豬腰子膽固醇含量較高，長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發病率，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。

3、蝦米

蝦米的膽固醇含量較高，長期過量攝入，可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應少吃。

4.食鹽

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。

5.辛辣食物

辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

6.鴨蛋

鴨蛋膽固醇含量高，吃一個鴨蛋就會超過每日膽固醇攝入量，故高血壓病、高脂血症、動脈硬化及脂肪肝者不可多食。

很多經常喝牛奶可以提供很多營養這是我們很多人都知道是,牛奶對於我們的健康來講是非常重要的，但是很多人都會問高血壓能喝純牛奶嗎?這個問題是高血壓患者時刻困擾的問題，下面我們一起了解下。

高血壓會給我們造成極大的傷害，如果不及時控制的話，還會導致更加可怕的影響發生，所以高血壓患者一定要注意自己的飲食，有些食物是一定要遠離的，這樣的食物會導致我們的血壓持續增高，所以我們一定要注意。

有些人喝牛奶會腹瀉，可以喝酸奶。如果喝酸奶也不習慣的話，可以喝豆漿。老年人喝牛奶或豆漿可以補充優質蛋白和鈣，這樣對延緩他的動脈粥樣硬化是有幫助的。所以我們非常提倡喝牛奶，喝牛奶和高血壓無相關性。高血壓有遺傳因素，但不能叫遺傳性高血壓。不管哪種高血壓，治療原則都一樣，就是血壓要達標，達標之後要長期維持穩定，所以你的血壓達標之後還要堅持吃藥，否則停藥之後血壓還是會重新升上去的。

一、高血壓能喝牛奶嗎

高血壓病人除了要按時服藥，每天檢查自己的血壓狀況，不要熬夜，運動、保持健康體重等。還要注意飲食調理。那麼，高血壓病人能喝牛奶嗎?答案是肯定的。

二、喝牛奶對高血壓的好處

喝牛奶對防控高血壓還有好處。 原因是： 1牛奶富含鈣。而且，牛奶的鈣吸收率很高。骨頭湯補鈣不靠譜。

2研究表明，鈣充足時有利於血壓的控制。因為體內充足的鈣有助於促進鈉隨尿排出體外。

三、高血壓病人每天該喝多少牛奶呢

每日應攝食乳及乳製品300g。這樣做，對於預防及控制高血壓無疑是有好處的。喝到500g也無妨。

高血壓病人除了喝牛奶還可以有什麼更有效的食療方子嗎?

專家推薦---青錢柳薏仁茶

材料：薏仁10g、青錢柳20g。方法：水煎代茶飲，每日2劑，圖方便的朋友可以再網上買袋泡茶，效果也很好。青錢柳具有“天然胰島素”、“醫學界第三棵樹”的美稱，青錢柳具有明顯的降血壓作用，起作用機理是恢復病變胰島細胞的結構和功能和增加外委組織的胰島素受體。

一定要加薏仁,薏仁是藥食同源的常見中藥之一，性味甘，主要功效是利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿。

高血壓這種疾病是一種持續的血壓過高的內科疾病，高血壓會引起患者中風和心臟病、以及血管瘤，還有腎衰竭等等的疾病，它是一種以動脈壓的持續升高為基本特徵的，同時可伴有血管、腦和腎臟以及大腦等，器質性改變的全身性疾患，高血壓有原發性和繼發性之分。高血壓的發病的機制具體不清楚，所以目前不能徹底治癒。那麼高血壓能不能喝牛奶？

步驟/方法：

01

高血壓是可以喝牛奶的。牛奶含有很豐富的蛋白質和鈣質，對提高病人的身體的抵抗力是很好的。建議每天喝一袋牛奶的。最好是晚上喝牛奶的，這樣可以很好的起到補鈣的效果的。

02

關於牛奶的選擇，建議選擇大廠家的品牌牛奶，因為這樣的產品質量是可以保證的，不建議飲用鮮牛奶的，因為鮮牛奶如果經過煮開後，基本就沒有營養了可言了，有的還含有結核菌的。

患有高血壓是可以飲用牛奶的，脫脂奶最好。

高血壓病是指在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高(>=140/90mmHg),常伴有脂肪和糖代謝紊亂以及心、腦、腎和視網膜等器官功能性或器質性改變，以器官重塑為特徵的全身性疾病。休息5分鐘以上，2次以上非同日測得的血壓>=140/90mmHg可以診斷為高血壓。臨床上很多高血壓病人特別是肥胖型常伴有糖尿病，而糖尿病也較多的伴有高血壓，因此將兩者稱之同源性疾病。糖尿病人由於血糖增高，血粘稠度增加，血管壁受損，血管阻力增加，易引起高血壓。由此可知高血壓與糖尿病都與高血脂有關，因此防治高血壓病與糖尿病都應該同時降血壓、調節血脂。高血壓喝牛奶的好處

牛奶中含有人體不能個成的八種必需氨基酸，其中蛋氨酸有抑制交感神經的作用，有助於維持人體的生理、心理平衡，蛋氨酸還有促進鈣的吸收和預防感染的作用。

可以適量補充，或者適量補充含蛋白質和維生素的食物， 高血壓患者要多食用一些含優質蛋白質的魚、牛奶、瘦肉、雞蛋及豆製品。維生素中的B、c、E等，有擴張血管和降低膽固醇的作用，並可改善血管的通透性，使血管保持彈性。

高血壓高血脂的6大飲食禁忌

1. 濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

2. 豬腰子

豬腰子膽固醇含量較高，長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發病率，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。

3、蝦米

蝦米的膽固醇含量較高，長期過量攝入，可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應少吃。

4.食鹽

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。

5.辛辣食物

辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

6.鴨蛋

鴨蛋膽固醇含量高，吃一個鴨蛋就會超過每日膽固醇攝入量，故高血壓病、高脂血症、動脈硬化及脂肪肝者不可多食。

高血壓患者能喝牛奶，牛奶中含有多種具有降血壓作用的成分。

1、蛋白質、肽和氨基酸

牛奶中的優質蛋白質和富集的某些氨基酸具有降低血壓的作用，如蛋氨酸能改善血管彈性，抑制交感神經興奮，從而降低血壓。牛奶中的酪蛋白、β-乳球蛋白或乳清蛋白，經人的胃腸道消化酶作用或益生菌酶解，可生成多種肽類，這些抗高血壓肽類被人體吸收後，可以發揮一定的降壓作用。

2、鈣

鈣是維持血管平滑肌細胞正常功能的主要成分之一，參與神經-體液調節，調控血壓。另外，鈣能夠促進鈉從尿中排出，進而降低血壓。低鈣攝入使得鈉鹽升高血壓的作用加強。因此膳食鈣攝入不足可使血壓升高，高血壓患者應該多吃鈣含量高的食品如牛奶來控制血壓。

3、維生素D、酪蛋白磷肽和乳糖

牛奶中不僅含有豐富的鈣，還含有維生素D、酪蛋白磷肽（CPP）、乳糖等促進鈣吸收的成分，使得牛奶的降壓作用增強。

4、鉀、鎂和鈉

牛奶中的鉀、鎂和鈉含量適宜，有利於調節人體的水鹽代謝，使血壓趨於正常。

5、膽固醇和磷脂

研究表明，肥胖和高脂血症是高血壓的主要危險因素，因此預防肥胖對防治高血壓十分重要。與魚類和肉類相比，牛奶中膽固醇含量較低。此外，牛奶中還含有磷脂等成分，能降低人體血漿膽固醇和低密度脂蛋白，有利於預防肥胖。

此外，人體消化吸收牛奶的過程中，會生成腦啡肽、阿片肽等能夠鎮靜止痛、令人愉悅、促進消化的物質，而且牛奶中的褪黑素有助睡眠。

奶及奶製品醇香美味，口感極佳，還能幫助高血壓患者調控血壓。建議高血壓患者每天攝入奶及奶製品200~300克，可以優先選擇脫脂或低脂牛奶、酸奶。

馬博士健康團閆心語碩士生

有高血壓病的人喝牛奶是雪上加霜，因為吃了降壓藥喝了牛奶腸道不能吸收藥物不能發揮作用。你說牛奶有營養又補鈣那是騙人的鬼話我有個朋友每天喝兩包牛奶有病去醫院檢查是骨質疏鬆就是缺鈣引起的。

當然可以喝牛奶了，不知題主為什麼提到這樣的問題。

牛奶營養豐富，富含蛋白質、維生素A、維生素B2和鈣，而且組成比例適宜，易消化吸收，氨基酸比例也符合人體需要。為優質蛋白質，脂肪含量為3%-4%，而且易微脂肪的形式存在。有利於消化吸收，碳水化合物主要為乳糖，有調節胃酸、促進胃腸蠕動和促進消化液分泌的作用。並能促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收以及增加雙歧桿菌繁殖，抑制腐敗菌不好的細菌的滋長。牛奶富含鈣、磷、鉀，是膳食中鈣的最佳來源。

與高血壓病的營養膳食因素有:鈉、肥胖、酒精、鉀、鈣、鎂、脂類、蛋白質、膳食纖維

牛奶富含鉀，鉀的含量為109mg/100g，每天推薦飲奶300克，就可以攝入327mg的鉀，而且極易吸收。鉀降低血壓的作用在不同型別的研究中所取得的證據是一致的，鉀透過直接的擴血管作用，以及尿鈉排出作用而降低血壓。

牛奶富含鈣，鈣的含量為104mg/100g,每天推薦300毫克的奶，就可以攝入312mg的鈣，鈣可以促進尿鈉排出，鈣補充可以透過糾正鈣缺乏和與之相關的甲狀旁腺功能亢進，從而較低了血壓。

對於脂肪來說，像高血壓、高血脂、心腦血管疾病的患者在牛奶的選擇當中，選低脂牛奶和脫脂牛奶來喝更好。所以不必擔心高血壓不能喝牛奶的說法。

有人患了高血壓，突然變得不敢吃肉，不敢喝奶，感覺是大魚大肉吃多了造成血壓異常了，其實這是一種錯誤觀念，甚至有點矯枉過正了。

首先我想告訴大家的是，高血壓可以喝牛奶。

高血壓的發病原因比較複雜，從膳食角度來看比較公認的，影響血壓的因素是鹽、酒精和體重。而體重異常，超重肥胖只能說是不健康生活方式造成的，少吃多動才是根本，把患高血壓的原因和喝牛奶直接關聯，牛奶說這個鍋我不背。

其次對於高血壓患者，還要好好喝奶。

被推測影響血壓的因素還有鎂、鈣、膳食纖維、脂肪、蛋白質和某些碳水化合物。

中國流行病學研究也證實人群平均每日鈣攝入量與血壓水平呈顯著的負相關，也就是說每日鈣攝入量，多者血壓低，反則少之。人群日均攝鈣量每增加100mg，平均收縮壓水平可下降2.5毫米汞柱，舒張壓水平可下降1.3毫米汞柱，因此降血壓不能忘了及時補鈣。

高血壓患者要堅持每天補充1000mg的鈣，這個推薦量也符合中國居民膳食營養素推薦攝入量（2013版）要求。

最後想說，高血壓患者可以每天一斤低脂或脫脂奶。奶和奶製品是鈣的最主要來源，含鈣豐富，吸收率也高；奶中鈣、鉀、鎂三種元素都有降低血壓和卒中危險性的作用；此外，奶是低鈉食品，對降低血壓更有好處。對於高血壓患者來說，一杯奶對於防控血壓非常的有幫助。

1.推薦喝低脂或脫脂奶。

低脂奶（脂肪含量≤1.5%，1.5克/100毫升），脫脂奶（脂肪含量≤0.5%，0.5克/100毫升）適合高血壓患者，減肥人士、血脂異常者、糖尿病患者以及喝奶較多（每天500毫升或更多）的青少年和成人。

2.發酵的酸奶更有利於鈣的吸收。

超市買來的酸奶雖然方便，但是加了比較多的糖，對慢病患者不太適合。建議家庭自制酸奶，選脫脂奶+益生菌製作不加糖的低脂酸奶，吃的時候可以適當加點芒果，香蕉等水果，口感很好。

高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否均衡有關。當人體內血鈉過高，而血鈣量又相對較低時，其血壓就會明顯上升。這時候如果攝入含鈣量較為豐富的食物，就會使得血壓趨於平穩。而牛奶則是這樣一種高鈣食物，並且牛奶中的鈣比例適宜，易於被人體吸收。所以說，高血壓患者喝牛奶是有益於血壓穩定的。

建議高血壓、肥胖、血脂異常的朋友選擇脫脂奶。未經特別處理的普通牛奶就是全脂奶，其脂肪含量在3%左右，而低脂奶脂肪含量在0.5%-2.0%左右，脫脂奶的脂肪含量低於0.5%。脫脂奶、低脂奶在很大程度上降低了脂肪和膽固醇的攝入量， 同時也降低了脂溶性維生素，如維生素A、維生素E等的含量，其他營養成分沒有明顯變化。

大家在購買牛奶的時候，可根據自身情況進行選擇。

可以喝，每天300毫升可以補充人體需要的優質蛋白和鈣

高血壓非要喝脫脂牛奶？

因為全脂牛奶的脂肪其實並不高，所以沒必要非要喝脫脂的，因為脫脂會讓牛奶裡面的維生素損失，還有鉻元素，鉻對人體的胰島素調節非常好，所以建議“順其自然”，吃喝食物本來的樣子

牛奶營養豐富，富含蛋白質、維生素A、維生素B2和鈣，而且組成比例適宜，易消化吸收，氨基酸比例也符合人體需要。

高血壓是最常見的慢性非傳染性疾病之一，也是心腦血管病最主要的危險因素。高血壓患者應採用 低鹽（或無鹽、低鈉）高鉀膳食，並適當增加鈣的攝入量。 鈣結合在細胞膜上，可降低細胞膜通透性，提高興奮閾，使血管平滑肌鬆弛，有利於降低血壓。補 鈣可以透過補充鈣劑和飲食兩種途徑來完成。食補簡單、方便，更適合高血壓患者。 牛奶是食物中理想的鈣來源，還含有維生素D，能促進鈣的吸收和利用。高血壓患者可以喝牛奶， 應優先選擇脫脂或低脂牛奶、酸奶。

高血壓患者在醫院會經常聽到有醫生建議，在日常生活中，要調整自己的飲食結構，合理營養的膳食是科學合理降血壓很重要的一部分。那麼，就有人疑惑：高血壓患者可以喝牛奶嗎？因為有的人說牛奶是很有營養的，可以補某些元素，但是也有人說牛奶中的鈣離子會興奮心臟，可能會升高血壓，不建議喝，那麼哪種說法正確呢？

牛奶很有營養是毋庸置疑的，因為牛奶中含有很多對人體有益的物質，包括鈣、磷、鐵、鋅、銅等微量元素和一些人體必需的蛋白質、氨基酸。牛奶是人體補鈣的最佳來源之一，因為牛奶中的含鈣量在各種食物中排首位，並且牛奶中的鈣能夠更利於人體的吸收利用。也有一部分人晚上睡覺前需要喝一杯牛奶來促進睡眠，因為人體在消化牛奶過程中，會產生腦咖肽、阿片肽等鎮靜物質，可以幫助消除不良情緒，助眠。

牛奶有這麼多的益處，那麼高血壓的人適合嗎？牛奶中的鈣、鎂等離子會一起參與神經-體液調節，來達到促進血壓正常的目的，而且體內充足的鈣會使得鈉離子排除體外，鈉離子具有升高血壓的作用，從而也可以適當的降低血壓。牛奶中有一些人體必需的氨基酸，可以改善血管的彈性，抑制交感神經興奮，降血壓。

高血壓患者是可以喝牛奶的，但是要注意適可而止，特別是有嚴重高血壓腎病的人。

本期答主：薛利圓 醫學碩士

牛奶是日常生活中很常見的飲品，眾所周知，牛奶所具有的營養價值是比較高的，因而對於大多數人來說，堅持飲用牛奶，所能夠起到的好處是比較多的。很多人可能會疑問，如果是高血壓患者，此時是否還能飲用牛奶呢?

眾所周知，牛奶具有較高的營養價值，由於牛奶中含有較多對人體有益的物質，其中包括了鈣、磷、鐵、鋅、銅等微量元素以及一些人體必需的蛋白質。與此同時，牛奶是人體進行補鈣的最佳來源之一，研究發現，牛奶中所含有的鈣量在各種食物中居於首位，與此同時存在於牛奶中的鈣更容易被人體所吸收利用。

此外，牛奶還能夠起到助眠的作用。在生活中，存在有一部分人會選擇在晚上睡覺前，喝一杯牛奶來促進睡眠的進行，以進一步幫助其機體消除不良的情緒，達到助眠的目的。

對於高血壓患者而言，牛奶中含有的鈣和鎂等離子則能夠一起參與其神經-體液的調節，進而最終達到促進機體血壓正常的目的，此外，鈣離子還會加快鈉離子的外排，進而適當降低機體的血壓。而牛奶中中所含有的氨基酸，則可以進一步改善機體血管的彈性，抑制其交感神經興奮，最終發揮降血壓的作用。

指導專家：高凌宇，副主任醫師，洛陽市吉利區人民醫院內科。

從事臨床內科工作20餘年，對內科常見病，多發病，有著豐富的經驗。

從來都沒有高血壓不能喝牛奶這種說法，高血壓人群完全可以放心大膽地服用牛奶，熱的、冷的、溫的，想怎麼喝牛奶就怎麼喝牛奶。

高血壓人群最大飲食禁忌從來都是低鹽低脂低糖三個方面，除此以外，完全和正常沒有任何區別。

低鹽飲食自然是不必多說的，大量的氯化鈉進入人體，可能會導致水鈉瀦留，從而引發血壓進一步升高。

低脂和低糖飲食，是因為很多人在發生高血壓的時候，可能還會伴有血糖升高、血脂代謝異常等其他不同的代謝綜合徵。

而牛奶，其實是一種很健康的食物。

一方面，牛奶的主要成分是蛋白質（高脂牛奶、酸奶、飲品牛奶不計入在內，在這裡只說冷櫃裡面的鮮奶），脂肪含量很低，糖分也是，更有助於健康飲食，並構建合理的營養攝入比例。

另一方面，牛奶和澱粉類食物不一樣，很多澱粉類食物，尤其是小麥、水稻會導致糖尿病患者和糖耐量異常的患者的血糖升高，而牛奶則完全不會有這個副作用。

得柔韌，防止高血壓，防止動脈硬化的作用；牛奶蛋白質含有豐富的蛋氨酸等含硫的氨基酸，這種氨基酸作用大於腦中樞，可抑制交感神經興奮，具有降低血壓的作用；牛奶蛋白質還具有將鈉從細胞中分離出來，並排出體外的作用，所以牛奶是一種很好的降血壓食品。#高血壓的人可以喝牛奶嗎？#

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血壓高的人適合喝牛奶。牛奶無論對於兒童還是成人，尤其是中老年，都有很好的營養作用。

因為華人既缺鈣又缺優質蛋白。另有研究證明補鈣對老年人還有延緩動脈粥樣硬化的作用。

因此，牛奶對於我們的健康是有好處的。有些人喝牛奶會腹瀉，可以喝酸奶。如果喝酸奶也不習慣的話，可以喝豆漿。

老年人喝牛奶或豆漿可以補充優質蛋白和鈣，這樣對延緩他的動脈粥樣硬化是有幫助的。

所以非常提倡喝牛奶，喝牛奶和高血壓無相關性。

#拓展資料:#

中國早在唐代就有關於飲用牛奶的記載，李時珍認為，牛奶能“治反胃熱噦、補益勞損、潤大腸、治氣痢、除黃疸，老人煮粥益甚”。

現代研究表明，牛奶中富含活性的礦物質，如鈣、錳、鉀、鋅及維生素A、維生素D、胡蘿蔔素等，其具有較高營養價值，對高血壓病尚有輔助治療作用。常喝牛奶可穩定情緒，降低血壓，降低膽固醇。另外，牛奶中含有優質蛋白質，具有使血管變

一旦患了高血壓之後，很多飲食受到了限制。高鹽高糖的食物儘量的少吃或者是不吃。於是很多高血壓病人就非常的鬱悶。感覺自從生病之後，什麼都不能吃了。其實也並不是說所有的這些東西不能吃，而是說一定要適量吃，比如說高血壓人能不能喝牛奶。這是可以喝的，因為牛奶中含有豐富的營養價值，比如說含有豐富的鈣以及蛋白質等等。而我們人體也需要吸收這些營養。人本來生病之後體質就比較弱，如果再不吃一些有營養的東西，那身體肯定是受不了的。作為高血壓病人來說，可以和一些低脂容易吸收的牛奶。而且要注意量，一天喝一袋就可以了。

高血壓病人在一些飲食上要特別的注意。每頓餐不要吃得太飽，而且儘量的不喝酒。多吃一些青菜，多吃一些新鮮的水果。而且最主要的就是一定要心情好，心情好了以後血壓值就容易穩固。現在天氣越來越熱，高血壓病人最忌諱的就是情緒激動，所以說，透過飲食再加上情緒控制再加上運動，這幾者都要注意才可以。

現在的牛奶品種也特別的多，而且有很多里面有糖分。高血壓病人在喝牛奶的時候，要注意，儘量喝無糖低脂的牛奶，能夠保證人體正常的營養需求就可以了。