沼氣是糞便、秸稈等有機物質在一定的溫度、水分、酸鹼度並在厭氧的條件下，經過沼氣菌的發酵作用而產生的。主要成分是甲烷CH4，屬於小分子有機物，分子量最小的烴類。

當然，在煤炭，石油等化石燃料行成的過程中，也有甲烷產生，在石油開採中，常常伴生天然氣，其中有甲烷。

故容易燃燒，完全燃燒會生成二氧化碳和水。由於它的分子量只有16，比空氣的平均分子量29小，所以只要不是密封就會往上冒。

來個求知的大眼睛。

　　沼氣發酵又稱為厭氧發酵、甲烷發酵，是指有機質（如人畜糞便、秸稈、有機廢水等）在一定水分、溫度和厭氧條件下，透過微生物作用，生成甲烷和二氧化碳的過程，一般經過”水解一產酸一產甲烷”三個階段。

　　沼氣的產生需要以下五個條件

　　（1）嚴格的厭氧環境。因為產甲烷菌在有空氣的條件下不能生存，所以，沼氣池要建造成不漏水、不漏氣的密封池體。

　　（2）要有適當的溫度。沼氣發酵的溫度範圍是8～60℃，在這個範圍內溫度越高產氣越多越快。

　　（3）要有充足的發酵原料。新建的10米沼氣池在初起動時應加入2～3立方米的牲畜糞便（以牛糞便為最佳），加入不含消毒液、滅菌劑、酸性物質的水至沼氣池主體直立牆與弧頂交界處即可（料液量達8立方米左右即可）。有養殖條件的，以後每天加入3頭豬（或2頭牛）的糞便和家庭人糞尿即可維持沼氣池的正常運轉。

　　沒有養豬條件的可定期補充發酵原料（一個月補一次，每次50千克畜糞便），要做到少補勤補、勤進勤出。沼氣發酵適宜的碳氮比為（20～30）：1，原料不同，碳氮比也不同，在搭配原料入池時應注意考慮。

　　（4）要控制好池內的酸鹼度（pH）。正常的沼氣發酵，要求pH為6．8～7．5，pH降到6．5以下就會抑制沼氣的產生。

　　（5）新池發酵要加入接種物。為縮短髮酵物滯留期，使沼氣池儘早產氣，新池第一次裝料必須加入適量的接種物，接種物量為總髮酵物量的10％～30％。一般可用正常產氣1個月以上的老沼氣池的沼渣沼液或陰溝汙泥，糞窖池塘底

　　部的沉澱物，屠宰場、釀造廠、豆制廠、副食廠排汙溝中的沉澱物等作為接種物。

　　秸稈、雜草也可以作為沼氣發酵原料，但宜採用兩步發酵比較好。麥草、麥糠、玉米秸稈、碎草等原料富含纖維素、半纖維素果膠、木質素和植物蠟質，一是難以降解，二是進入沼氣池後易漂浮起來形成浮売層，不利於產生沼氣。使用秸稈、雜草作為發酵原料可採用兩步發酵，即：將秸稈等纖維性原料在散口酸化池裡完成水解和酸化兩個階段，然後將匯入主發酵池產生沼氣，剩餘的以木質素為主的殘渣待徹底分解後取出，可作為有機肥使用。兩步發酵還可解決秸稈、雜草等原料入池導致的出料困難。