我是一個80後，隱約記得小時候過完六一兒童節就放半個月的麥假，秋季還有45天秋假，都是收莊稼的時節。俗話說一麥趕三秋，收麥的半個月，真的非常緊張，整個麥假學校不留作業，就是讓幫家裡幹活的。整個麥假就一個字，累！

我是河北南部，小時候割麥子用人工，鐮刀，後來就有了小型收割機，把麥子割倒平鋪在地裡，然後捆紮，運到麥場，堆放在場院邊上，輪流軋麥子。麥場是家族公用的，叔叔，大爺家的麥子輪流上場，用拖拉機帶上石頭輥子轉圈軋，真的起早貪黑，又熱又髒！

有一年，我一個嬸嬸搶了我家的次序，本該我家攤麥軋麥，一大早去了場裡發現我嬸嬸的已經攤開擺滿了，只能讓她家先軋了。她家麥子軋完就下了幾天雨，我家的麥子還沒軋，垛在場邊淋溼了，幾天不晴天，麥穗裡的麥粒都有點發芽了，幾天陰雨，麥場地面溼水不幹軟軟的，不能軋麥子。我娘急哭了，我爹找朋友借來一臺電動脫粒機，我姑姑也放下自家的農活來幫我家小麥脫粒。脫好的麥粒都白白胖胖的，有的已經漏出了嫩黃色的麥芽！好歹是搶回來了，那年的麥子賣的價格特別低，我娘和那個嬸嬸也有了隔閡。後來我家就在自家地頭開一片麥場，不去和家族幾家去擠了。

再後來有了聯合收割機，過麥就很簡單了，以前5，6個人3天的工作量，聯合收割機兩三個小時就結束了！

最後我奉勸一下各位朋友，要對糧食有敬畏之心，不能浪費。不能用金錢來衡量糧食。浪費一個饅頭，很不在意，不就是5毛錢嘛！一個饅頭的價格是5毛錢，但它的價值，遠遠高於5毛錢。永遠不要把5毛錢和一個饅頭劃等號，糧食是神聖的！

我覺的60多歲的人，大部分還是可以作到的，但對8、90年代的人不好說，我兒子己30多歲了，他們的浪費可能也不是故意的，但覺得不和口味就不吃了，他孩子的剩飯沒吃過，而且也不讓我吃，我覺的沒關係。

糧食是人類生存的唯一選擇，一粒谷三滴汗形容絕不為過，農民種糧不論豐年與災年從不亂費糧食，自古農民的願望是能吃飽不捱餓，聽老輩講，在剛解放初期遇到三年自然災害，糧食欠收，政府傾力救助都餓死了很多人，在一個人多的地方，地下誰掉了一粒蠶豆，但有兩個人同時看到，一個離蠶豆近點，一個遠點，兩個確實很餓，但為了自尊兩個都注視著這顆蠶豆不主動去搶，離近點的假裝不知上去踩住蠶豆不動了，遠點的只好離去。現在很多年青人不知種糧食辛苦，亂費很嚴重，希望浪費糧食者能愛惜糧食，尊重種糧人。

我能做到，寧可不夠吃，也不能浪費，況且剩飯也不好吃，那首古詩寫的很正確：鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。