林芝美食有哪些？

在林芝，最讓我們流連忘返嘖嘖稱歎的，還是猶如神地仙境的工布希爾頓林海。站在客房陽臺清晰地看到了遠處的一座座鮮脆碧綠的山頭周圍被絲絲縷縷或大團大團的雲朵環抱著，縈繞著，就像愛意濃濃的情人在交頭繞頸，難捨難分。近處的山坡上，開滿了野菊花，這兒一朵，那兒一簇，如點點的星光在茂密濃綠的花叢中在和遊客玩著捉迷藏的遊戲，讓你想仔細尋找時卻不見了蹤影。

在13號林芝發生了4級地震，波密許多路況以塌方，阻擋了許多旅行者的路，既然在遠行，何不放開該有的行程，隨遇而安呢。預訂林芝機場旁邊的林芝工布莊園希爾頓酒店，這家酒店據說是全西藏最好的，帶著好奇與期待，為期三天就要在希爾頓度過了。

在西藏，有精彩莊園生活的地方，一定是土地肥沃物產豐饒的地方，那裡有歷史，有故事，甚至有傳奇。這裡講述一家林芝工布希爾頓酒店，它遠離城市，接近自然，風景秀麗，生活豐足，與那片土地、環境渾然一體，還擁有美味食物、甚至愜意的賞星地。在酒店，真正是偷得浮生閒日的好地方。哪怕只是短暫停留，也足以讓你回味許久。

酒店離米林機場六公里，離八一鎮四十五公里。在喜馬拉雅山腳下，面朝雅魯藏布江，是遠離城市的獨立莊園。酒店座落山中，雲霧繚繞，水聲潺潺，宛若仙境。進入酒店，整體設計風格獨特，讓人耳目一新。酒店裝置豪華，超五星標準。走進大堂，擁有宏偉壯麗的皇宮式奢華建築和如有文藝複習底蘊的藝術氣息、奢華主義氛圍的酒店大堂一定要來。在散發著歐洲人文主義氣息的酒店大堂，任意角落都能演繹出品位的至尊感覺。

進入酒店的客房內，舍內簡潔整齊，臥房內的每處細節，都結合了古樸自然和精緻的格調。沒有複雜繁多的擺設裝飾，卻也有別具一格的設計感。天然的實木傢俱隨處可見，榆木淡雅的色澤，古樸的質感，整體和諧的色調美觀大方，清新自然，想必也是蘊含了獨運匠心，就像被稀釋了的七情六慾。正如酒店的品牌名字一樣，它為旅客提供了一個可以暢想四季，異想天開，度過春華秋實，夏雲冬雪的地方。

一個優質的睡眠往往決定了第二天的心情，而適宜的布草有利於全身放鬆，客床高密度床墊，軟硬度適中，標準的五星服務，可任性的選擇自己的需要，躺下簡直就不想再起來。浴室中的洗漱用品和家裡的差不多，高品質的酒店真的是不一樣。寬敞的浴室，不僅僅只是做到乾溼隔離，就連毛巾等用品也是最高酒店標準。

夜裡外面即是遠山，能看見零星人家的燈火。次日清晨天微微亮的時候，拉開窗簾，便是開闊的視野。Sunny照進屋裡，落在白牆上，灑在白色的床單上，屋裡一下子就明亮和溫暖了起來。這樣的清晨開啟的一天，充滿了生生不息的希望。整片的江光山色，富含著負離子氣息的清新空氣撲面而來，躺在沙發椅上靜靜的享受這一刻的靜溢美好。

有人說最幸福的三件事就是〝娶日本的老婆，吃中國的美食，住英國的房子。〞西方人說“麵包會有的，一切都會有的。〞 有食物才能有老婆和房子，美食就是華人最簡單的幸福吧。我並不是一個美食家，但是我是一個對吃很講究的人，但是這裡的美食卻讓我吃的很開心。

曾幾何時，美食於我並無概念，僅是鍾情的那個食物而已。印象裡，回家吃到媽媽做的可口飯菜，爸爸騎車帶我去趕會吃到的肉包子，學校餐廳裡打到美味的蛋炒飯，大學宿舍裡乳山舍友帶來的燻鮁魚、臨沂舍友帶來的煎餅、惠民舍友帶來的紅富士蘋果……我的美食概念大都停留在這些點上了。也正是來到工布，來到林芝，原來高原中也可以讓味蕾滿足。

酒店的藏餐融入了大眾的口味，當地獨有的食材+傳統的烹飪，讓簡單的食物變成了藝術。

午後，可以和藏族的阿姨學習做糌粑。糌粑是藏族牧民傳統主食之一。“糌粑”是炒麵的藏語譯音，它是藏族人民天天必吃的主食。在酒店，給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒麵，金黃的酥油和奶黃的“曲拉”（乾酪素）、糖疊疊層層擺滿桌，這樣的體驗，讓我們感動中帶著小幸福。

能想象到在高原的BBQ有多美妙嗎？無論飛禽走獸、生猛海鮮、蔬菜水果，只要是能烤、能吃的，都在跳躍的火苗上使出誘惑絕技。讓你，眼神共擼串一線，口水與心跳齊飛。

以前是羨慕電影里美國家庭花園BBQ的愜意，而現在，林芝高原的雲霧中，來一場無國界的燒烤大餐，坐在五星級的草坪上吃著肉，看著景、聊著天，放開了吃，用無國界美食擁抱夜幕下的美景。

當幕低垂，在藏區看星空是多美好的事。酒店的頂樓有曲珍星空吧，全透明的玻璃房，讓你與星空如若相隨。

而最能營造歡樂氣氛的，除了紅酒外，雞尾酒也是相當抓人眼球又吸引人味蕾的。繽紛的顏色，各異的造型，如萬花筒般豔麗。在雞尾酒給你帶來味覺與視覺雙重享受的同時，你對它又有多少了解呢？什麼性格的人適合喝什麼型別的雞尾酒，不同美味又和季節、心情、氛圍、年齡、性別有什麼關係？作為酒店調酒師，從事這個行業多年，對此有很多自己的見解。

想一想，一款飲料裡面有草莓味、石榴味、椰香味，以及香滑的香蕉加碎冰用攪拌機攪勻，絕對完美。抑或微涼的高原，擁有一杯熱火酒，裡面有香甜的可可酒，以及喝下後唇齒間留下的絲絲香氣，配上精緻的糕點，好個香甜。

酒店地址：

酒店坐落在被喻為“東方瑞士，藏上江南”的西藏自治區林芝市米林縣熱嘎村黃牡丹園地塊；背靠喜馬拉雅山脈，毗鄰林芝機場及林芝兩大著名景點：南伊溝和雅魯藏布大峽谷。西藏林芝市米林縣熱嘎村。

松茸，（我最愛吃的烤松茸片，只需要一點點油和鹽，人間美味。）

藏香豬（外面接待旅遊店裡吃的基本上都是假的，真正的藏香豬最好吃的方法烤著吃），

魯朗石鍋雞，

僜人手抓飯。

林芝有哪些好吃的東西？

在大美林芝，有傲嬌於天際的桃花，更有口口相傳的美食。魯朗石鍋雞不得不提，鮮爽可口、肉質滑嫩，營養價值頗高，深受當地人和遊客的喜愛。

1、魯朗石鍋雞：在風景如畫的魯朗小鎮上，街道邊，轉角處，你會很容易看到“魯朗石鍋雞”的招牌。在這裡，沒有所謂的哪家正宗之說，因為都是地道的當地石鍋雞。

石鍋雞，當中的鍋很重要，經由當地藏民的說法，魯朗石鍋其實並不產自魯朗，而是產自“人類最後的秘境”--墨脫；前些年，由於交通不便，石鍋都是由背夫一個一個徒步而來。

魯朗石鍋雞分大鍋和小鍋，大鍋裡面是一整隻雞，可根據自身需求放入配料，如松茸、手掌參、蘑菇等。

2、藏香豬：“一方水土養一方豬”，這句話說的很貼切，林芝地區平均海拔在3000+左右，藏香豬的主要食物有珍貴藏藥、冬蟲夏草、人參果、天然菌類等；水源方面，它飲的是天然雪山流水，只有這樣的生長環境才能造就它的價值。

藏香豬的成長過程很緩慢，一般兩年才能長到80斤左右，生性猛烈，有很強的自我保護意識。

由於它的肉質細嫩，瘦肉率高，營養豐富，是不可錯過的林芝美食之一。

3、藏香雞：簡單理解就是藏民放養的土雞，是隻有西藏才有的土雞品種，它的環境適應能力很強，無懼嚴寒和潮溼的惡劣天氣。

因為放養的因素，藏香雞天生求生能力超群，可謂是土雞中的“戰鬥機”，零汙染、零飼料，純天然雞種。用來燉的雞湯，肉質鮮美，唇齒留香。

4、手抓羊肉：主料為肥羊肉，配料為花椒、大料、蔥薑片、調味鹽等。

手抓羊肉在吃的過程中，還需要蘸當地藏民特製的清香辣醬、鹹辣味，口感方面，肥而不膩。

5、涼拌犛牛肉：林芝地區的犛牛肉多產自松潘、九寨溝，因為這兩處地方有比較系統的犛牛肉加工廠，它們只負責加工，野生犛牛都出於林芝地區。

這裡的的天然野生犛牛肉，肉香而且帶一點野味，很多初次嘗試的人難免不太適應，所以，建議你們可以就著青稞酒吃，一口肉、一口酒，其樂無窮。

6、奶渣包子：犛牛肉煮沸以後，藏民會提取兩樣東西，一是酥油，第二個就是奶渣，新鮮的奶渣口感酸酸的，顏色白白的，可以用來做餡，奶渣包子由此而來。

當然，奶渣曬乾後，藏民也把它們當作零食來吃，或是放進粥、湯裡當佐料。

7、蘿蔔蘿果：主料為羊肉、蘿蔔，配料為生薑、鹽巴、花椒等。口感肉嫩鮮香，脆膩可口。

8、四味生肉醬：生牛肉醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉奇妙的混合。

猩紅血性的顏色，興烈沖鼻的口味，吃下肚更是暖洋洋、熱烘烘的一團，這樣的味覺體驗實屬難得，如果你也想嘗試一把，不妨去試一試。

9、林芝核桃：林芝地區盛產核桃已有幾千年的歷史，遍植田間地頭、房前屋後，七、八人合抱之千年大樹比比皆是，景觀別緻。

品種主要有酥油核桃、麻雀核桃、鐵核桃等10餘種，以其皮薄、個大、肉嫩、肉滿、肉質香醇甜潤而譽滿高原，林芝縣核桃有西藏聖核的美譽。

10、林芝蜂蜜：隨著《舌尖上的中國》第二季的開播，林芝地區的蜂蜜開始走俏。“作為西藏的養蜂人，我們不喜歡大棚，因為蜜蜂不喜歡打過農藥的花朵，而更熱愛純天然的芬芳……”。

如果你有幸去到林芝，一定記得打包點蜂蜜回家，物美價廉的美食不可多得噢！

林芝美食TOP10！有讓你把持不住的美味佳餚嗎？

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位於西藏的林芝，最近桃花開了，大批的遊客蜂擁而至，就是為了一睹柔情嫵媚的桃花，這麼一個景色美麗的地方怎麼能少得了美食呢？

林芝藏香豬

藏香豬又叫“人參豬”，是西藏特有的一種古老的畜種資源，從小在山野間長大，從出生開始就喝泉水，食山珍，這樣的豬，肉質可不是一般的好，吃起來不止香，而且還非常有彈性！

涼拌犛牛肉

犛牛生長於高原，肉香，還帶有一種野味，涼拌的犛牛肉經過鹽滷，加上點辣椒，是最好的下酒菜！人多可以拼團去買，現殺現賣，肉質新鮮！可以帶回去讓家人也嚐嚐！

墨脫石鍋雞

墨脫石鍋雞的關鍵在於雞，雞是村民放在山間飼養的土雞，是雪域高原特有的雞種，別的地方還真吃不到，肉質鮮美，但是由於生長緩慢，價格也比較貴！用來燉雞的石鍋是由墨脫本地特殊的礦物元石材製成的，對身體大有好處！

另外還有他們本地的羊肚菌，奶渣包子（這個有的人說好吃，有的人說不好吃，我反正是吃不了）,藏式辣椒醬等等，過去看桃花的朋友們，千萬別忘了品嚐當地美食哦！

感謝閱讀！

林芝的美食不出名，別開玩笑咯，西藏地區比較符合漢人飲食的地方也估計就是林芝了。

林芝的桃花節最近被宣傳的非常美，也很多人慕名前往觀賞，再加上西藏最近實行免門票活動，對想去西藏玩耍的人來說確實誘惑不小，那麼對於林芝美食，簡單推薦幾個吧！

第一個魯朗的石鍋雞，火到什麼程度呢？很多外地人開車來這裡買石鍋，要帶回家去做石鍋雞，第一是這裡的雞大多都是當地人放養的，味道甜美，再加上地方特色石鍋，加上當地的手掌參、天麻等藥材，用慢火燉制，味道自然是鮮美了。

第二個就是藏香豬，現在全國很多地方都會飼養藏香豬了，至於為什麼林芝的藏香豬好吃，與當地氣候有關，當地雪山融水，植物有關，至於說吃人參，冬蟲夏草，參茸（那就不知道是不是真的了）。肉質細嫩，瘦肉多。味道也是比較讚的。

第三個巴河魚，巴河魚主要產自尼洋河和巴松錯，屬高山冷水魚種，肉質細嫩，味美湯鮮，做法也是比較講究，品種繁多，魚類具有極高的營養價值，沒吃過，反正藏人是比較少吃魚，至於為什麼？這個得去問問當地人。

講真，林芝好吃的東西真心不多，但也不是沒有，林芝地區位於西藏地區的八一鎮因位置靠近魯朗，所以林芝大街小巷裡賣魯朗石鍋雞也是非常多的，各家的味道都不太一樣，價格300-500左右 林芝當地的老豆腐鍋味道也是不錯的這是吃過最好吃的酸奶，在林芝各個小士多都有賣，強烈安利，非常非常好吃拉薩街頭的酸奶，非常非常的酸，一般人不要輕易嘗試

林芝的美食？當然是靈芝啊……別被帶跑偏了，壹周君只是皮一下，這兩者本質上沒有聯絡。林芝是藏文音譯過來的，下面我們就來說道說道林芝正兒八經的美食。

魯朗石鍋雞，在當地以及外地遊客心中都極富盛名。但是慕名而至的遊客大多不是為了那隻雞，而是為了見識一下用烏黑的、名叫皂石的雲母石鑿制而成的石鍋。石鍋的前身是產於雅魯藏布江兩岸懸崖峭壁上的天然皂石，含有多種有益人體健康的礦物質成分。

不過除了鍋子難得一見，這雞也是稀罕物。食材多為當地村民家中散養的藏香雞，因為雞子長期生活在高原之上，低壓、缺氧的環境使得其肉質很緊緻也很細嫩。所以這樣的雞子久煮不老，也不容易脫骨。不過話說回來，這一鍋雞子價格可不便宜，去過當地的遊客應該都體驗過。

不僅只有在吃魯朗石鍋雞的時候會品嚐到藏香雞，去到當地你也可以特地去點一道藏香雞來嚐嚐，幾乎所有的藏香雞都是用半野生狀態養大的，所以肉質的鮮嫩有嚼勁自然不在話下，而且熬過的湯喝過之後依舊是唇齒留香。

巴河魚，是林芝地區久負盛名的特色餐飲。產自尼洋河和巴松錯的巴河魚屬於高山冷水魚種。肉質鮮嫩是自然，而且還具有蠻高的營養價值，同時用它熬製出的魚湯也是別樣的鮮美。

“一方水土養育一方豬”，因為林芝而改編一句話一點都不為過。當地的藏香豬就是壹周君要說的主角了。生長在平均海拔3000多的地方，說它以珍貴藏藥為食、雪山流水為飲一點都不誇張。藏香豬的瘦肉率極高，而且肉也很細嫩。