親，可以做糯米餈哦！

糯米餈，相信大家都不陌生，小時候我們的奶奶或媽媽們都會做給孩子們做，我就記得以前每次去外婆家，她都會做，而且那時做起來很複雜，需要浸泡糯米一晚，然後蒸熟再放在一個石頭的容器裡面打磨，直到糯米很細粘在一起，再拿出來放在灑了麵粉的容器裡，整型好，切小放鍋裡烙金黃，再蘸紅糖水吃。

那時，看著做的全程滿心的都是期待，而且確實特別好吃，軟軟糯糯的香甜！

現在想吃做起來就很簡單了，直接買糯米粉，半小時之內就可以吃到，做法也超級簡單。

準備材料: 糯米粉(適量)，溫開水(適量)，白糖(適量)，紅糖(適量，蘸水用)

具體步驟:

1，準備溫開水一碗，40度左右溫度，(不能太冷也不能太燙哦，很重要！)

2，糯米粉，和適量白糖(白糖一點點就好，等下做好了還要蘸紅糖水的哦)倒入碗裡，根據自己需要控制量的多少哈，我每天做早餐都是用這個玻璃碗，大半碗的樣子就夠我們吃了，所以沒稱重量的。

3，往碗里加入溫開水，邊倒入邊攪拌，讓水和糯米粉充分融合一起，水量稍多點，這樣做出來更軟哈！

4，平底鍋中火加熱，放入一點油，比平時烙雞蛋餅的油稍多一點就行哈，若太多太油膩，做早餐就不太好了。再用勺子舀入糯米糊。

5，烙金黃後翻面繼續烙，兩面都烙好了，起鍋。繼續烙剩下的，我這次烙了兩鍋。

6，準備紅糖水，紅糖倒入碗中，加入一點開水，放入微波爐稍微釘幾秒，糖融化了就可以了。

7，糯米餈就可以蘸著紅糖水吃了哦！再配上一杯牛奶，孩子很是喜歡，我弄完了就去洗漱，回來孩子吃了大半，比平時做的早餐吃的多。偶爾做一次給他換口味簡直是歡喜的不得了！

欣姐愛美食