無論是用農家肥還是化肥造成的燒苗，當務之急是儘快澆水緩解，降低鹽分濃度，嚴重的話葉面噴施碧護或者海藻酸進行緩解

種植的青椒施肥離根莖距離過近，把苗快燒死了，這很明顯就是發生了肥害了。

1、立馬進行澆水。澆水可以稀釋土壤的濃度，對肥害有很好的緩解作用，澆水不可大水漫灌，要小水勤澆。

2、進行培土。透過培土把化肥用土掩蓋起來，可以防止化肥產生的刺激性氣體灼傷植株。

3、給植株噴蕓薹素。蕓薹素是一種新型生長調節劑，蕓薹素能提高作物的抗逆性，能有效的緩解肥害造成的影響。噴灑的時候5毫升兌水30斤進行噴霧。

注意：在給辣椒施肥時肥料距離植株莖基部要大於5CM，每次施肥的量不要太多，施肥要少量多次的進行，施肥後最好進行澆水。在施用農家肥時農家肥必須充分腐熟。

辣椒苗期養分需求量少，如果植株不是很柔弱可以不用進行追肥，辣椒花期追肥一定要控制好氮肥的施用量，以防植株徒長。辣椒果實膨大期對養分的需求量最大，此時以生殖生長為主，我們每畝可以追加三元複合肥15公斤，並澆腐熟的人畜糞水1200公斤，同時每隔10天噴一次0.2%磷酸二氫鉀，最少連續噴3次。

總之，辣椒植株發生肥害後要立即進行澆水，有條件的可以噴蕓薹素來緩解藥害，記住施肥一定要少量多次的進行。

題主說種植的青椒施肥離根莖部過近，把苗快燒死了，這是典型的施肥方法不對而產生了肥害。題主沒有提供圖片不知道辣椒苗是什麼樣子的，只能依據字面上的意思來分析，題主說苗快要燒死了，這就說明辣椒苗還沒有完全枯萎，只是葉片有點萎蔫，這種情況還及時採取補救措施是可以恢復繼續生長的。

一、根系受到傷害的原因

1、土壤乾燥 在土壤含水量低於10%時施複合肥、氮肥時，由於土壤中肥料成分突然增加，肥料在分解融化的過程中，土壤中溶液濃度增加，根細胞反向土壤中滲透水分，造成根系不能吸水或吸水困難，而導致地上部分枯萎或萎蔫。

2、施肥距離太近 在追肥施在根基部位置，對根系的主根造成傷害，本來根的主根只有輸送養分和固定植株的作用，根系的根毛吸收的養分在輸送的途中又在根基部被反向滲透到土壤中，造成辣椒植株失水。

二、葉片受到傷害的原因

1、在高溫時施肥 在中午氣溫較高時施肥，在農村有些耕地離家較遠，在早上進行中耕鬆土時就將肥料帶去了，為了不來回跑，中耕完後就進行施肥，中午的時候，土壤溫度較高，而複合肥及速效氮肥都具有揮發性，施肥後再植株基部部位及上方形成高濃度的氣體，葉片在高溫下呼吸快，氣孔張開，高濃度的氣體進入葉片，造成葉片失水。

2、高濃度的要面噴肥 辣椒在生長過程中，為了延長葉片的功能需要，有可能要進行葉面施肥。但是高濃度的肥料養分，會造成葉片細胞失水。

透過以上方面的介紹，大致瞭解了辣椒植株產生肥害的原因，那麼就根據這些原因來採取措施來儘量恢復辣椒的生長。

1、改變施肥習慣，在給辣椒追肥時要注意在土壤溼度達70%以上時進行，也就是說要在土壤較為溼潤的條件下進行便於複合肥等溶解。追肥最好採用開穴的方法，同時及時回土覆蓋，或隨水澆施，時間選擇在溫度較低時進行。比如早上8點以前或下午6點以後。

2、施追肥時要離植株基部至少要有8-10釐米的距離，防止引起基部部位腐爛和受到傷害，而不能輸送養分。

3、發生肥害時，根部施肥的要及時澆水降低土壤溶液濃度，以恢復根系的正常生長。同時葉面噴肥時產生的肥害要及時清洗葉片，以降低葉片肥料濃度。

辣椒在生長髮育期較長，需要進行追肥，但追肥也要注意方法和時間，否則就會對植株造成傷害。

青椒由於施肥不當發生燒根危害大，會導致根發育不良，根系不發達，側根少，根尖枯黃甚至腐爛，根系顏色變淡褐色或褐色。地上部表現為植株脫水萎蔫，葉片黃化，輕者尚能恢復，但發育遲緩，重者導致植株和葉片變黃，最後枯死。一旦發生燒根，要及時進行補救，下面讓我們一起來看看具體的做法吧！

一、燒根產生的原因

1.有機肥不腐熟。在施肥過程中，未腐熟的有機肥，特別是未腐熟的禽畜糞便，在土壤中發酵時會釋放出大量的熱，當發酵部位距根系較近或作物植株較小時，發酵產生的熱量會影響根系正常生長，引起燒根，嚴重時會導致植株死亡。

2.土壤中肥料濃度過大。如果一次性施肥過多、施肥不均勻、或施肥後供水不足，都會導致土壤溶液濃度或區域性土壤溶液濃度增大，引起根系水分倒流，造成根系失水，出現燒根症狀。

二、預防措施

1.施用充分腐熟的有機肥。無論基施還是追施，有機肥要充分腐熟，尤其是禽畜糞肥，若不充分腐熟除易發生燒根外，還有可能成為病蟲害發生的浸染源，導致病蟲害的發生。

2.科學施用化肥。在施用化肥時，必須按照化肥施用說明進行科學施肥，不可一次性施肥過大，以免引起燒根。

3.施肥不要距根系太近。施肥時，一般要距根系10釐米左右，不要距根系太近，更不要讓肥料直接接觸到根系，以免引起燒根。

三、補救措施 一旦出現燒根，可採取以下措施進行補救。

1.合理澆水。如果土壤溼度不大，可在晴天時，透過澆水降低土壤溶液濃度，緩解危害。澆水時可衝施一些促進生根的功能性肥料，以加快新根萌發，增強秧苗長勢。注意澆水時不宜過大，要小水勤澆，以免澆水太大，造成根系漚根，加重危害。

2.葉面噴肥。由於黃瓜燒根後，根系吸收能力受到影響，因此可透過葉面噴肥，如：噴施甲殼素+細胞分裂素+磷酸二氫鉀，補充葉面營養，緩解因根系受傷，吸收能力下降而引起的缺素症狀，從而增強植株抗性，使植株快速恢復長勢。

3.藥劑灌根。黃瓜燒根後，很容易受到土傳病害的浸染，因此可用殺菌劑進行灌根，以防土傳病害侵染受傷的根系，而出現爛根和死棵現象。

4.正確施用生物菌肥。不要急於衝施生物菌肥，特別是發酵菌，以免導致糞肥急速分解放熱，加劇燒根產生的危害。應等黃瓜恢復正常生長後，方可施用生物菌肥。

5.清除重病植株。對於燒根嚴重，植株萎蔫枯死，不能恢復正常生長的植株，應及時拔除。

種植青椒過程中施肥不當，出現燒苗現象，只要還沒死苗，及時採取相應的措施，如澆水，噴施葉面調理劑等，就可以逐步緩解肥害現象。

一是施用沒有完全腐熟的農家肥，施肥後在土壤中發酵產生高溫燒苗。

二是化肥施用量過大主要還是氮肥用量過多，造成土壤中溶液的濃度高於根系的細胞液濃度，根系不能正常吸收水分，植物缺水錶現萎蔫。

相同的解救方案

澆水解害，農家肥發酵燒苗可以澆水降溫，化肥燒苗澆水可以稀釋土壤的溶液濃度，讓多餘的肥料沉積到土壤深層。

噴施調理劑，由於燒根後植株長勢較弱，這個時候根系的吸收能力變差，只有透過噴施葉面肥如磷酸二氫鉀等，增強作物的抵抗能力。

不同之處

農家肥肥害主要是沒有腐熟造成的，可以選擇在植株穩定後，施用適量的生物菌肥來增加土壤中的微生物菌群，來幫助分解未腐熟的肥料。

我們在高溫季節施用有機肥時，一定要注意減少施用量，在選擇施用化肥時，要把濃度控制在0.2%左右，避免燒苗現象發生，另外在施肥時要配合適當澆水。

一.燒苗也就是施肥不當，對青椒植株根系造成了傷害。根系不好就會使植株無法從土壤中吸收水分和所需養分，影響植株正常生長。

二.燒苗的表現 青椒苗會出現葉片發黃，邊緣捲曲，葉片尖端逐漸枯黃，莖杆發黃，植株生長遲緩，嚴重的會造成停止生長。

三 確定是什麼肥料造成的燒苗現象，不同情況不同對待。1.從底肥開始說，農家肥或混合肥料是不是用的全腐熟的，這個必須用充分腐熟過的，定植前提早施入。假如是因為底肥的問題造成的燒苗，植株還有救的情況下可以採取澆水稀釋。但是一定要確保做到通風，讓土壤快速幹。有必要劃鋤，以疏鬆土壤。2衝施水溶肥 這個只要掌握好量的情況下，一般不會造成燒苗。市場上水溶肥良莠不齊，選擇時一定要選用正規廠家生產的。假如是因為用肥過量引起的燒苗，可以隨水衝施少量生根劑，養根護根，讓根系快速恢復。