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1 # 鄉村馬雨
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2 # ek同學
1,在油罐裡放塊雞蛋殼,它就會把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油變清。
2,蘿蔔片可使炸過食物的食用混油變清。具體過程如下:將白蘿蔔切厚片,用筷子在蘿蔔片上戳幾個洞,放入渾濁的油中小火浸炸;然後撈出蘿蔔,去掉蘿蔔片上的殘渣,再將蘿蔔片放入油中繼續炸,反覆幾次就可以使油變清澈。另外,在油裡放上幾個乾淨的蛋殼,也可使食用油中的雜質沉澱下去,讓炸過食物的油變得清亮
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3 # A風呱的石頭A
炸過蛋卷的有裡面會存有很多的雜質。讓它變清的方法主要是兩個:
一是靜置30分鐘後,把上面清澈的油倒入乾淨的容器沒;
二是採用過濾網,對油進行過濾,把過濾出來的雜質扔掉就可以了!
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4 # 遇見味道
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。
1. 把有異味的食用油燒熱,然後放入幾片土豆片在油鍋裡炸,這麼做可以使食用油中難聞的氣味消失。
2. 炸食物的油,使用幾次以後會發黑,如果在油罐裡放塊雞蛋殼,它就會把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油變清。
3. 花生油放置時間久了容易變味,如果在花生油中放入少許炒過的食鹽,就可以使花生油保持色清 、味香,而且不容易變質。
4.蘿蔔片可使炸過食物的食用混油變清。具體過程如下:將白蘿蔔切厚片,用筷子在蘿蔔片上戳幾個洞,放入渾濁的油中小火浸炸;然後撈出蘿蔔,去掉蘿蔔片上的殘渣,再將蘿蔔片放入油中繼續炸,反覆幾次就可以使油變清澈。另外,在油裡放上幾個乾淨的蛋殼,也可使食用油中的雜質沉澱下去,讓炸過食物的油變得清亮。
而特別值得一提的是,日常生活中,我們食用的油大部分都為植物油,不適合油炸食品,因為植物油含有大量的不飽和脂肪酸且不耐熱,高溫加熱後會產生有害的反式脂肪酸。此外,炸油若要繼續食用也要放進密封的容器裡存放,以防產生酸變
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
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5 # 喜歡四字弟弟
最簡單的辦法就是拿過濾網過濾,在麻煩點就是把白蘿蔔切片,戳幾個洞,放在油鍋裡小火炸,撈出來把吸在蘿蔔上的殘渣去掉,反覆幾次就可以了。也可以放雞蛋殼,也可以。
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6 # 悅食貴
炸東西的油一般炸幾次就不乾淨了,各種沉澱、雜質、異味,想倒掉又不捨得倒掉,再炸東西又覺得不好,這時候就要用到一些小方法把它變乾淨,下面就和大家分享一下我的方法
茄子。
平時我們炸東西的油會有異味,尤其炸過魚的油基本沒有辦法炸其他東西了,一般我們比較常用的方法就是炸一次茄子,利用茄子的吸附作用,去除一些異味。
漏勺。
炸過東西的油,我們平時遇到的最大的問題其實是雜質,油裡面會有雜質或者沉澱,看起來比較髒,這時候比較方便的方法,就是用漏勺來過濾一下,可以去除油裡的雜質。
屜布或者紗布
屜布比較密,所以屜布是比較好的過濾工具,把容器上放一塊屜布,然後再把油倒進去。之後把屜布里多餘的油檸一下,這樣油就會比較乾淨了。
麵粉。
麵粉也是一種方法,普通麵粉就可以,直接倒在油裡,這樣的方法比較實用,也是比較方便、有效的方法。
土豆。
土豆大家用起來也很方便,把土豆切小一點,放到油裡面炸,油很快就會乾淨很多。
雞蛋殼
兩個雞蛋殼就可以了,髒東西就吸附到蛋殼表面
其實不建議大家用這樣的油,每次準備一個小鍋,用多少油就倒多少油,這樣炸完東西后,油剩的就不多了,倒掉也不會覺得可惜,因為這樣的油再用對身體健康不是很好。
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7 # 王莊小杰
炸過蛋卷的魚油怎麼變清?一般情況我們炸過東西的,用炸過東西用過的油,我都會是我都會這樣來處理,我們先拿漏勺把裡面的咋打掉,然後我們再把油倒在盆裡放涼,等油涼了以後,下面有很多黑色的沉澱,這樣我們就把上面的油給他,給她倒出來,底下的油就不要了,這樣就可以了
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8 # 陶韓試吃
1. 把有異味的食用油燒熱,然後放入幾片土豆片在油鍋裡炸,這麼做可以使食用油中難聞的氣味消失。
2. 炸食物的油,使用幾次以後會發黑,如果在油罐裡放塊雞蛋殼,它就會把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油變清。
3. 花生油放置時間久了容易變味,如果在花生油中放入少許炒過的食鹽,就可以使花生油保持色清 、味香,而且不容易變質。
4.蘿蔔片可使炸過食物的食用混油變清。具體過程如下:將白蘿蔔切厚片,用筷子在蘿蔔片上戳幾個洞,放入渾濁的油中小火浸炸;然後撈出蘿蔔,去掉蘿蔔片上的殘渣,再將蘿蔔片放入油中繼續炸,反覆幾次就可以使油變清澈。另外,在油裡放上幾個乾淨的蛋殼,也可使食用油中的雜質沉澱下去,讓炸過食物的油變得清亮。
而特別值得一提的是,日常生活中,我們食用的油大部分都為植物油,不適合油炸食品,因為植物油含有大量的不飽和脂肪酸且不耐熱,高溫加熱後會產生有害的反式脂肪酸。此外,炸油若要繼續食用也要放進密封的容器裡存放,以防產生酸變
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1. 把有異味的食用油燒熱,然後放入幾片土豆片在油鍋裡炸,這麼做可以使食用油中難聞的氣味消失。
2. 炸食物的油,使用幾次以後會發黑,如果在油罐裡放塊雞蛋殼,它就會把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油變清。
3. 花生油放置時間久了容易變味,如果在花生油中放入少許炒過的食鹽,就可以使花生油保持色清 、味香,而且不容易變質。
4.蘿蔔片可使炸過食物的食用混油變清。具體過程如下:將白蘿蔔切厚片,用筷子在蘿蔔片上戳幾個洞,放入渾濁的油中小火浸炸;然後撈出蘿蔔,去掉蘿蔔片上的殘渣,再將蘿蔔片放入油中繼續炸,反覆幾次就可以使油變清澈。另外,在油裡放上幾個乾淨的蛋殼,也可使食用油中的雜質沉澱下去,讓炸過食物的油變得清亮。
而特別值得一提的是,日常生活中,我們食用的油大部分都為植物油,不適合油炸食品,因為植物油含有大量的不飽和脂肪酸且不耐熱,高溫加熱後會產生有害的反式脂肪酸。此外,炸油若要繼續食用也要放進密封的容器裡存放,以防產生酸變