中級莊是個什麼鬼？賣紅酒的能跟你講半天，什麼高階，中級，初級，都是賣酒人削尖腦袋，想出來騙錢的套路，分出個高，中，低好讓那些富豪們，所謂的中產階級，自己對號入座，以此來彰顯他們身份與別人不同。僅此而已。

愛好紅酒的人（本人也是其中之一）都知道，一瓶好的紅酒離不開天時（氣候）地利（土壤）人和的配合。當然，能評的上中 高階的酒莊，肯定有他與別不同之處，但價格偏差之大，就值得商榷了。簡單來說沒有好的收成年份，就算你高到太空的酒莊，他也釀不出上好的作品，憑什麼它普普通通一瓶酒，可以賣出那麼貴的價錢。

所以說那些分級只是為富豪，有錢人而設計，讓他們多一個彰顯身份去處而已，與我們小市民無關。

中級酒莊（Cru Bourgeois）是1932年由法國的波爾多工商協會和農業委員會共同制定和實施的一個分級制度，Bourgeois可以翻譯為“中產階級”，因此Cru Bourgeois也被翻譯為中產階級酒莊。十五世紀以後法國資產階級家族在梅多克地區擁有不少優良的葡萄園，這些出自資產階級的葡萄園此後被稱為“Crus des Bourgeois"，後改為“Crus Bourgeois”。

中級酒莊的歷史：

1932年波爾多五大酒商擬定出一張名單列出444間酒莊的名字於是Cru Bourgeois這個評級宣告正式成立。

後來由於兩次世界大戰，中級酒莊大部分葡萄園受到了損壞，1962年梅多克地區成立了一箇中級酒莊聯盟，對該級別的葡萄酒重新進行評估，併為配合認定進行了初次品酒比賽。該協會負責Cru Bourgeois的名稱使用、名譽的監督、質量的監督等。

隨著該級別葡萄酒的流行和聲望的提高，因此需要對此級別的葡萄酒需要更進一步的評定。2000年11月30日一個新的級別框架出爐了，直到2003年6月17日正式確定。在此次重新評定級別的時候，有490個莊園提交了評定申請，其中包括1932年首次評定的247個莊園。此次認定將中產級別分為3個級別，包括：

特級莊(Cru Bourgeois Exceptionnel) 9個酒莊

優秀莊(Cru Bourgeois Supérieur) 87個酒莊

普通莊(Standard Cru Bourgeois) 151個酒莊

到2007年，由於多方不滿該制度的不公，此套評定體系被推翻，廢除了最高級別Exceptionnel和第二級別Supérieur，將全部全部的酒莊都統一評定為普通級別Cru Bourgeois，2007年份的葡萄酒開始強制施行，範圍也包括在蘇玳區Sauternes地區等其他使用此套評定的酒莊。

中級酒莊的現狀：

法國於2010年9月23日正式宣佈新的中級酒莊分級制度。波爾多中級酒莊聯盟已經為新分級制度設立了全新的評級標準。今天這個級別的酒被認為是介乎於列級名莊與普通AOC酒之間的酒。

新的葡萄酒鑑定體系將面向梅多克區所有的葡萄酒酒莊，只要這些酒莊依照了葡萄酒生產規則，並且質量達到了標準，即可被認定為Cru Bourgeois。

新名稱Cru Bourgeois的獲取需要有以下的標準為依據：

代表品質，不代表級別；

規定的葡萄酒釀造方法，葡萄酒的專門品嚐認定；

由一個獨立的機構每年進行一次認定；

梅多克區的所有酒莊均可申請認定。

比心心❤

首先，說下我的回答：中級莊在法語裡，意為酒莊。

其次，我來詳細說一下它的由來。

眾所周知，1855年的列級酒莊分級制度在今天的影響非常大，其在整個歐洲乃至全世界的葡萄酒貿易中具備相當大的 指導意義。列表上的大多數酒莊至今表現仍然非常出色，但這份列表從某一程度上而言侷限性非常大，梅多克產區的優秀莊園遠不止那61個列級酒莊，有相當多的莊園即使未能獲得列級莊園的稱號但卻出產著非常高質量的葡萄酒，他們比普通AOC酒莊更加優秀，受到更多人追捧，故而擁有與列級酒莊不相上下的知名度，這種情況下，波爾多中級酒莊分級制度應運而生。

該制度於1932年由波爾多貿易與農業商會制定，當時所有波爾多中級莊均為梅多克地區產量和名氣較穩定的酒莊，數量為444個，他們不分排名先後的登上列表中，列表裡的每一個酒莊均有權在其出產的葡萄酒上打上"Cru Bourgeois"，以區分和其他AOC酒莊的不同。在戰爭結束後的年景裡，整個波爾多地區的葡萄酒事業有了飛躍的發展，很多重建和擴充套件後的莊園比之前更加出色，到上世紀80至90年代期間，中級莊再次成為整個梅多克產區的焦點，但有些中級莊飽受戰爭的摧殘，加上1956年梅多克地區的大兵在，令最後存留下來的中級莊寥寥無幾，於是一份新的中級莊排名制度迫在眉睫。

法國於2010年9月23日正式宣佈新的中級酒莊分級制度。波爾多中級酒莊聯盟已經為新分級制度設立了全新的評級標準。事實上，中級酒莊分級制度自2003年更新以來，一直頗受爭議，當時78位葡萄酒生產商被無情的排斥在中級酒莊之外。 目前，由葡萄酒專家組成（不包括酒莊莊主）的新中級酒莊分級評審小組正在挑選“基準”葡萄酒，將其作為所有申請晉級中級葡萄酒（290款）的質量標準。評審小組現已從梅多克和上梅多克挑選了40款葡萄酒以及40款鄉社產區AOC葡萄酒。經過一系列盲品比賽後，將選出兩份標準品酒記錄，得出平均分數。梅多克中級酒莊聯盟發言人佈雷達·布赫斯說：“每位品嚐專家給出的分數平均起來，最後得分作為中級酒莊認證標準分。” 此舉意味著2008年份之後的“中級酒莊”——Cru Bourgeois這一名稱將再次出現在梅多克產區的葡萄酒標上。這一次標有Cru Bourgeois字樣的葡萄酒則是質量的保證，而非實際酒莊分級標誌。今後，梅鐸產區的酒莊每年都有權申請使用Cru Bourgeois，但產品必須接受必維國際檢驗集團（Bureau Veritas）的驗證。在進入市場前，這些葡萄酒將提交有關部門進行盲品。時間大約在葡萄收穫後兩年，如08年份的葡萄酒將在2010年進行品評。

中級莊葡萄酒一般價格稍貴，布林喬亞酒莊的意思，原文是。酒圈網有幾款這個級別的酒是一回事：cru bourgeois，低端葡萄酒售價只有2-3歐元，問題中的兩種譯法都不算完美，在8歐元以上。

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中級酒莊（Cru Bourgeois）是1932年由法國的波爾多工商協會和農業委員會共同制定和實施的一個分級制度，因為Bourgeois可以翻譯為“中產階級”，因此Cru Bourgeois也被翻譯為中級莊園級別。中級酒莊Cru Bourgeois酒字面譯義就是中產階級酒。今天這個級別的酒被認為是介乎於列級名莊與普通AOC酒之間的酒。

　　1932年波爾多五大酒商擬定出一張名單列出444家酒莊的名字，Cru Bourgeois這個評級宣告正式成立。時至2003年，中級莊評級的數目略有下降，共有419家。他們的生產總量約達梅多克（Médoc）八個產酒區總量的50%。

　　2008年中級莊聯盟透過一項標準，只要酒莊依照了葡萄酒生產規則，並且質量達到了標準，即可被認定為Cru Bourgeois。Cru Bourgeois的獲取需要以以下的標準為依據：　　代表品質，不代表級別　　規定的葡萄酒釀造方法，葡萄酒的專門品嚐認定　　由一個獨立的機構每年進行一次認定　　梅多克區的所有酒莊均可申請認定　　中級酒莊多數分佈在梅多克四大區——聖埃斯泰夫（Saint-Estephe）、波雅克（Pauillac）、聖朱利安（St Julien）和瑪歌（Margaux）以外，因為這四個區（尤其是波雅克）是列級名莊酒的世界。他們多數分佈在梅多克（Medoc）和上梅多克（Haut- Medoc）這些產區。而在上梅多克一共有140家中級酒莊產量共佔70%之多。中級莊中常有“潛龍伏虎”，它品質高而價錢合理，常常是物超所值的代名詞。

　　2013年9月17日，梅多克中級酒莊聯盟揭曉2011年中級酒莊官方名單，共有256家酒莊入選。