植物葉片大多數是深色（例如綠色、藍色等）．深色的葉片吸收光和熱的本領較強．植物透過光合作用可產生澱粉、脂肪、蛋白質等有機物,實現光能轉化為化學能,這正好符合能量守恆定律．

植物的根具有向地生長的特性.這是植物對重力發生的反應．土壤中礦物質營養成分必須溶於水後才能被根吸收,這就是擴散現象．

有些植物的花瓣內有芳香腺,透過擴散放出特殊香味,花冠的芳香與彩色適應於昆蟲採粉．

植物吸收的水分絕大部分從葉面蒸發到空中,這樣可形成一種蒸騰拉力．這種拉力是根系對水分、礦物質養分吸收以及礦物質在植物體內傳導的主要動力．植物透過蒸發吸熱還可以調節葉面溫度,這樣,樹葉不致於因溫度過高而灼傷．

仙人掌生活在乾旱的荒漠,它的葉變化成葉刺,透過減小蒸發表面積大大降低水分蒸發．

有些植物的生長還依賴大氣壓：爬山虎莖上的卷鬚頂端變成吸盤,依靠大氣壓吸附在牆壁上或大樹上向上生長．

有些植物果實的果皮向外延伸形成翅狀,藉助風能,飄搖到遠方．椰子的果實內,中果皮富有纖維且充滿了空氣,這樣可以藉助浮力飄洋過海、定居彼岸．

種子的萌發

任何植物種子的萌發都需要水分、空氣和適宜的溫度.但是,不同植物的種子在萌發時對這三個條件的需求情況有所不同.一些栽培植物的種子在萌發時所需要的水量(與種子的乾重相比)是：水稻為40%,小麥為45%,豌豆為107%,大豆為110%.各種栽培植物對播種溫度的要求也不一樣：高粱、玉米、大豆、粟等,播種層的地溫穩定在12 ℃時就可以播種.水稻、棉花等種子萌發時要求環境溫度較高,播種層地溫穩定在12～15 ℃時才能播種.各種栽培植物的種子在萌發時對空氣的要求也不一樣.大豆、棉花在萌發時需要大量的氧,因此,播種時土壤要疏鬆.水稻的種子在萌發時需要的氧較少,即使浸沒在水裡也能萌發.

動植物的生長過程是相似的,但又有不同

動植物都要經過受精,胚胎,發育,成熟,繁衍,死亡這些過程

只不過其中的一些方面由於基因的原因而有所不同

如果要是挨個講的話那麼就要把初中和高中的生物全部串講一遍,實在不是在這裡能夠說明的

水,二氧化碳,和無機鹽

但是無機鹽主要有植物生長需要不斷從外界攝取各種營養元素,如碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硼、鉬等.前十種元素植物需要量較多,叫大量元素；後面幾種元素植物需要量很少,叫微量元素.其中碳、氫、氧可以從空氣中的CO2和土壤裡的水分中獲得,除部分地區缺乏個別微量元素外,一般土壤裡都供給有餘.只是氮、磷、鉀三種元素,土壤裡供給不足,而植物生長時需要量又較大.因此,對這三種元素的人工施肥在農業生產上具有重要意義,所以把氮、磷、鉀三種元素叫做肥料三要素.

氮是形成植物細胞裡原生質的主要成分——蛋白質的重要元素,也是形成核酸和葉綠素的重要元素.因此,要使莊稼生長茂盛,就不能缺少氮肥.

綠色植物一般不能從空氣裡直接攝取它們所需要的氮,也不能從土壤裡吸取複雜的含氮的有機物.植物從土壤裡攝取的氮主要是銨鹽和硝酸鹽裡的氮.

土壤裡的氮被植物所吸取,含氮量就會減少.同時,土壤裡有些細菌能夠使含氮的物質分解,使化合態的氮變為遊離態的氮.另外,雨水、河水也會沖洗掉一部分土壤裡的氮的化合物.這些作用都會使土壤裡含氮量減少.但是,自然界裡還有另外一些過程在補充著土壤裡減少的氮.例如,動植物的殘體腐敗的時候,其中含氮的有機化合物在某些細菌的作用下,大部分轉化為氨.一部分氨跟土壤裡的酸如碳酸、有機酸等起反應,變成銨鹽；一部分氨在硝化細菌的作用下逐漸氧化為硝酸.生成的硝酸跟土壤裡的鹽類（如碳酸鹽）起反應變成了硝酸鹽.這樣,有機物裡的氮就轉化為銨鹽和硝酸鹽,回到土壤裡,供植物攝取.

土壤裡的固氮菌和豆科植物的根部根瘤菌能夠直接攝取空氣裡的氮氣,把氮氣轉化為氮的化合物.這也是增加土壤裡含氮量的途徑之一.

自然界裡雖然進行著新增土壤裡化合態氮的作用,但仍不能滿足農業增產、高產的需要,我們必須採取各種方法如施用氮肥、細菌肥料、輪種豆科作物等,來增加土壤裡的氮,提高土壤的肥力.

氮肥是速效肥料.在用氮肥作追肥時,應考慮作物發育狀況,如在開花期,一般作物都需要消耗大量的氮肥,因此必須在開花以前追以足量的氮肥.而在成熟期應避免增施氮肥.還必須指出,氮肥的施用必須跟磷、鉀等肥料配合,才能達到增產的目的.

氮肥也可以根據它們的化合形態分為：①銨態氮肥（含銨根的）,如硫酸銨、碳酸氫銨、硝酸銨、氨水,以及較少情況下用的氯化銨；②硝酸態氮肥（含有硝酸根的）,如硝酸鉀、硝酸鈣；③醯胺態氮肥（含有CONH2基的）,如尿素〔CO（NH2)2〕；④蛋白質態氮肥（氮主要以蛋白質形態存在）,如廄肥、餅肥等.前兩類氮肥能直接供農作物吸收利用,後兩類氮肥要分解轉化為銨態氮或硝酸態氮後才能產生肥效.

禾苗生長往往有三個過程：出苗、拔節、抽穗。出苗階段餚保證充足的水分，以保證發芽和紮根；拔節階段要保證養分，可以分幾次予以施肥，要為抽穗奠定基礎，這個階段還要防止病蟲害；抽穗階段也要保證營養供應，不同作物對水有不同的要求。

①出苗禾苗首先要吸收養分，發芽，從種子長成幼芽。

②不斷吸收養分，從幼苗再漸漸長高，就像人長骨頭一樣。

④抽穗子以後繼續吸收養分，把養分集中到果實上面，不斷供足養分，最終成熟。

⑤生長結束。

禾苗，主要指穀物類種子的幼苗，農耕時期，農民先利用一塊土地培育種子，在培育期間生長的幼苗，稱為"禾苗"。禾苗成長到一定程度，將其施種到新開墾的水田中，待其成長和開花到成熟。禾苗是我們人類主食的一種，大多數南方人就是大米為主食。

水稻未插入大田叫"秧苗",插田後叫"禾苗"。結穗成熟以後為稻穀。禾苗主莖在底部分叉成數個分櫱，分櫱的末端可長出圓錐狀花簇。稻穀的安全水分標準，根據種類、季節和氣候條件確定。

水稻，是中國種植面積較為廣泛的農作物，從東北直至新疆，從南方直至內蒙地區都有一定面積的種植。那麼，水稻在生長過程中有沒有什麼規律呢？下面我就以黑龍江地區的寒地水稻為例來談一下我的看法。

1、秧苗離乳期之前只從土壤中吸收水分。秧苗在離乳期、也就是2.5葉期之前，秧苗的根系已經有了一定的生長量，根系數量在4-8條左右。但是，這些根系僅僅是從土壤中吸收水分，養分的供給則是由籽粒中的胚乳提供。所以，在秧苗2.5葉期之前，透過土壤追施肥料來說並不會對秧苗的長勢有什麼影響。

2、旱育秧苗的根系更加的發達。水稻，雖然是“水”稻，但是在旱育秧苗的環境下，秧苗的根系會更加的發達、根系的生長量會更大、根系的條數會更多。而且，旱育、高臺育秧也是東北地區普遍採用的育秧方式，與傳統的溼育秧相比，在病害防治方面、操作難易程度方面有一定的優勢。而且，黑龍江農墾還專門針對旱育、高臺育秧制定了一整套的生產技術規程以及壯秧的標準，從浸種、催芽到播量標準，從調酸到病草害防治，非常的詳細。

3、秧苗第3葉完全抽出之後就可以分化出第一個分櫱。水稻的產量與分櫱數量有著直接的影響，平方米有效穗數也是水稻產量的組成因子之一。但是，水稻的分櫱則需要在第3葉完全抽出之後才開始分化出第1片葉的低位同伸分櫱。以此類推，第4葉完全抽出之後開始分化出第2片葉的同伸低位分櫱。在黑龍江寒地水稻種植區，最多可以利用第4片葉的低位同伸分櫱。但是，在吉林和遼寧地區，最多可以利用到第6片葉的同伸分櫱。

4、秧苗在7.5葉期進入分櫱的盛期。雖然說水稻的分櫱開始時間較早，但是由於營養生長量有限、根系吸收肥水能力有限，秧苗在7.5葉期才會達到分櫱的最高峰，也是對分櫱肥肥效反應最為明顯的階段。所以，分櫱肥需要在分櫱盛期之前施用，根據n+2的肥效反應公式計算，建議在秧苗5-5.5葉期追施適量的尿素，也可以酌情追施一些微量元素肥料。如果尿素用量過大或者施用過晚，就會造成秧苗的旺長、徒長以及無效分櫱過多的情況，甚至會影響到生殖生長的分化。

5、秧苗在倒4葉完全抽出之後進入生殖生長階段。水稻的生長分為營養生長和生殖生長兩個階段，營養生長為生殖生長打基礎，兩者相互制約、相互平衡。營養生長適量、對生殖生長的分化以及產量有著較為直接的影響；營養生長過量，則會抑制生殖生長的分化，造成生殖生長分化延遲；營養生長量不足，則會影響到最終的產量。所以，營養生長和生殖生長是相互制約、相互協調的關係。一般來說，秧苗在倒4葉完全伸出之後就開始了進行生殖生長的轉化，此時也是追施穗肥的最佳階段，也是水稻對水分需求達到最高峰的階段，也是水稻對除草劑最為敏感的階段。

6、拔節期是控制水稻高度的最佳階段。水稻在進入孕穗期之後，仍然還有最後3片葉的生長為完成，還有一定的營養生長的過程。特別是水稻生殖生長期也是水稻株高定型的最後階段，因為生殖生長期有一個階段是拔節期，在水稻倒2葉完全抽出之後開始進入拔節期。在這個階段噴施1-2次的矮壯素、多效唑對控制水稻的莖葉節間間距、提高水稻的抗倒伏能力有著較為有效的作用。

7、揚花之前遭遇低溫會增加水稻的空殼率。水稻的生殖生長包括幼穗分化、花粉母細胞和穎花的分化、拔節、抽穗、揚花、灌漿等階段。其中，前幾個階段對水分、溫度、除草劑以及天氣較為敏感。特別是在幼穗分化、花粉母細胞和穎花的分化、拔節、抽穗、揚花的階段，出現最高溫度低於17度的天氣，就會造成上述各個階段的分化障礙、花粉的活性，從而出現花粉敗育、穎花畸形、花粉活性不足等情況而影響到揚花授粉的質量，造成水稻出現較高的空殼率，對產量有著較為直接的影響。

8、水稻從進入幼穗分化期開始直至成熟，至少需要2個月以上的時間。以黑龍江的寒地水稻為例，在6月末進入水稻的幼穗分化期，7月20日左右進入抽穗期，抽穗之後需要經過至少45天以上的時間才能安全的成熟，按時間計算的話大概在9月15-20日左右成熟。所以，在水稻品種的選擇方面，一定要根據當地的有效積溫以及氣候特點選擇有效積溫在小於或者等於當地有效積溫的水稻品種，否則在安全生產方面會有一定的隱患和風險。

以上是我對這個問題的一些看法， 如有不當之處請海涵。