上火是日常生活中十分常見的一種症狀及體徵，如面紅目赤、咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹、煩燥失眠、鼻衄出血、舌紅苔黃、尿少便幹、發熱出汗等。這些表現在中醫上屬於熱症和火症的範疇，其原因多是風、寒、暑、溼、燥邪，侵入機體生熱化火的結果。此外，臟腑機能失調、精神過度刺激、生活喪失規律，也能引起上火。 從西醫角度來說，上火表現多見於急性感染性疾病，如急性咽喉炎、牙髓炎、口腔潰瘍、眼瞼炎、結膜炎、尿路感染、便秘、面板癤腫、蜂窩組織炎等，也見於結核病、高血壓、植物神經功能紊亂、甲狀腺機能亢進以及癌症晚期等一些慢性疾病。

易上火體質在臨床上是非常常見的，很容易出現口腔潰瘍、咽紅腫痛、牙齦腫痛等現象。易上火體質一定要多補充新鮮的蔬菜和水果，補充維生素和礦物質，平常可以補充複合維生素B、維生素C這一類的藥物。易上火的體質一定要少吃火鍋、麻辣燙、羊肉等熱性的食物，高熱量的食物、高蛋白、高脂肪的食物儘量少吃。易上火的體質要注意補充充足的睡眠，壓力要小，整個人要放鬆。黃連上清丸、牛黃清胃丸、清肺抑火片在臨床上可以適當的選用。

1.什麼是上火？

“上火”為民間俗語，又稱“熱氣”，可以從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的症狀，而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候，具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。“上火”在乾燥氣候及連綿溼熱天氣時更易發生。

2.“火邪”致病特點？

（1）火熱為陽邪，易傷津耗氣

火熱傷人，機體陽氣亢盛，臨床上表現出高熱、惡熱、面赤、脈洪數等明顯現象。火熱既可以迫津液外洩而多汗，又可以直接消灼津液，出現口渴喜飲，咽乾舌燥，小便短赤，大便秘結等傷津的症狀；由於“壯火食氣”和氣隨津耗，臨床上還可出現體倦乏力少氣等氣虛症狀。

（2）火熱之邪炎上

火熱具有向上燔燒的特性，故臨床上病症多見於上部，如頭痛、面紅、咽喉紅腫、牙齦腫痛、口腔糜爛等病症。 3火熱易生風動血 火熱燔灼肝經，劫耗津血，導致經脈失養而肝風內動，及熱極生風 ，出現高熱、神昏、四肢抽搐、兩目上視、角弓反張；火熱之邪，迫血妄行，或灼傷脈絡，引起各種出血的病症。如吐血、衄血、便血、尿血、皮膚髮斑、崩漏等病症。

（ 3）火熱易擾心神

火熱與心相通應，入於營血，擾亂心神，可出現心煩失眠或者狂躁不安，神昏譫語等病症。

（4）火熱易致瘡癰

火熱之邪入於血分，聚於區域性，腐蝕血肉，而發為瘡瘍癰腫，臨床上區域性多紅腫熱痛為特徵。

3.為什麼會“上火”？

“上火”從中醫理論看，認為是人體陰陽平衡失調的結果。感受外邪，或人體機能活動亢進，就會出現陽盛陰衰的熱證證候。

實火（實熱）多由於火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致，而精神過度刺激、臟腑功能活動失調亦可引起實火內盛。

虛火（虛熱）多因內傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導致臟腑失調、陰血虛損而生內熱，內熱進而化虛火。

4.上火的表現有哪些？

實火臨床表現：面紅目赤、口唇乾裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、鼻衄出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起、身熱煩躁、尿少便秘、尿血便血、舌紅苔黃、脈數。

虛火臨床表現：多因內傷勞損所致，可進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺（氣虛內熱）兩型。陰虛火旺多表現為潮熱盜汗、形體消瘦、口燥咽乾、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈細數。氣虛火旺常見症狀有全身低熱、午前為甚、畏寒怕風、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。

臨床常見的“上火”型別：

(1)心火

分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

(2)肺火

主要表現為乾咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

(3)胃火

分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬、舌苔黃膩。

(4)肝火

常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實，一般俗稱“肝火大”的體質還有下列症狀：口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼乾、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。

(5)腎火

主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿痠痛等。

5.如何預防上火？

一、敗火食物

（1）清熱解毒類如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火證候。

（2）苦寒制火類如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火證。

（4）攻下實火類如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等，適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。

（5）涼血斂血類如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

（6）甘溫除熱類如黨參、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用於氣虛火旺的病況。

（7）滋陰降火類如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。

（8）補髒熄火類如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火證候。

二、生活調養

生活中要注意勞逸結合，飲食上要注意多吃富含維生素的蔬菜水果，多喝水，少吃辛辣煎炸食品，少抽菸喝酒。上火和心理狀態也有密不可分的關係，保持樂觀積極的生活態度其實是最好的滅火劑。可嘗試去火的食品，但也需對症。比如吃蓮子湯去心火，吃豬肝可去肺火，喝綠豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃豬腰去腎火。吃水果也要注意，有的水果性屬熱性，比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴、芒果等；食品中的蔥、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、燻蒸食品，四川的麻辣燙等，如身體不適再過食性熱食物易致上火。

三、冬季上火解決方法

（1）喉幹嗓啞飲淡鹽水；服蜜梨膏；飲橘皮糖茶。

（2）咽喉腫痛常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛；用醋加同量的水漱口，可減輕痛苦；嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱；咽喉疼痛時，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，連續3～4次。

（3）口長水泡切幾片生薑入口咀嚼，可使水泡慢慢消除；臨睡前洗好臉，擠點眼藥膏塗在口唇疼痛處，翌日疼痛就會減輕，繼續敷用幾天，可使疼痛消失。

（4）鼻塞難通如左鼻孔不通，可行俯臥位或右側臥位，右手撐住右後頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側，肘關節向右上方伸展，伸得越遠越好。由於經絡的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側鼻塞，可以相反動作治之。兩側同時鼻塞，可先後輪換動作治之。

（5）嘴唇乾裂可飲黃瓜獼猴桃汁。原料：黃瓜、獼猴桃、涼開水、蜂蜜。做法：黃瓜洗淨去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。提醒：嘴唇乾千萬別用舌頭舔，否則只會更幹。

（6）面板幹癢可食紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)。做法：紅薯、乳瓜、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收幹即可。二者能補虛健脾強腎潤膚。提醒：面板癢時不要使勁抓撓，否則易致感染。

（7）頭髮乾枯可食蜜棗核桃羹。做法：蜜棗、核桃仁、白糖適量，將蜜棗去核，洗淨，瀝乾水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤髮。此外，其他堅果、魚類和粗糧對頭髮也有很多好處。提醒：儘量不用吹風機吹頭髮，以免更幹。

（8）咽喉幹腫可食蜜梨膏。做法：取生梨，用榨汁機榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬製成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿蔔也有很好的清火作用。提醒：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽菸，應注意保持口腔衛生，經常漱口，多喝水。

（9）鼻出血可食水果西米露。做法：西米洗淨後，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶並加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁即可。採用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補養脾胃，是冬季調理的好方法。吃性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、松花蛋等可有效緩解上火導致的鼻出血。提醒：不要一次大量喝冷飲，以防傷腸胃。

（10）其他茶葉可興奮神經中樞，消除疲勞，清熱降火，潤喉解渴，明目，消炎解毒。柚子可清熱去火。

4.吃辣上火的解決辦法

（1）烹調最好選鮮辣椒做的菜。因為鮮辣椒的營養更豐富，致“上火”的作用也小一些，而幹辣椒、辣椒麵等要少吃。鮮辣椒經過高溫烹炒，辣味會有所減輕。如果菜中已經放了辣椒，就別再放花椒、大料、桂皮等熱性調料，否則“熱上加熱”，更容易上火。烹調前可先把辣椒放在醋裡泡一會兒，或在烹調辣菜時加點醋，也可防止上火。

（2）主食最好選粗糧。因為其膳食纖維含量豐富，可預防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米或紅薯就是不錯的選擇。此外，薏米也可去燥，若輔以百合熬粥，功效更明顯。

（3）搭配食材吃辣配些涼性食物，能起到“中和”作用，清熱去火。鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕、荸薺、豆腐、萵筍等都是涼性食物，可清熱生津、滋陰降燥，是辣菜的最佳搭檔。

（4）多喝水或湯吃辣容易引起咽乾唇裂等症狀，更要注意補充水分。菊花茶、酸梅湯等常能防止上火。喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時還能清熱。

（5）多吃酸味水果食辣後吃含鞣酸、膳食纖維等的酸味水果，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助滋陰潤燥。山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨等都可選擇。

易上火咋辦

上火的原因有好多種，比如:心火、肝火等等，這種時候需要保證自己是一個愉快的心情，不會因為生活的瑣事，而煩惱，讓自己的情緒有一個轉變的過程。

最後，我建議去看一下中醫，確定一下自己是哪種上火的問題。#易上火# #西安身邊事#

看下美景放鬆一下心情哦。

第一，飲食要清淡。要多吃蔬菜、瓜果；少吃油炸、煎烤累的食品和巧克力、奶油等甜食。夏天對於桂圓、荔枝、芒果等熱性水果也要少吃。

第二，多飲水。早上起來就喝白開水，這樣可以補充晚上丟失的水分，清理腸道，排除廢物，喚醒消化系統及整體機能的恢復，清潔口腔等。半小時後再喝奶或吃主食，吃完後再喝幾口水以清潔口腔。不愛喝白開水，也可以喝些果汁

第三，安全用藥。上火一定要及時治療，而且要選擇藥性溫和的兒童專用藥，目前媽媽們用的比較多的是三公仔小兒七星茶。三公仔小兒七星茶這類去火藥物，是中成藥，其中主要四味藥：山楂、薏苡仁、淡竹葉、甘草均為藥食同源，無副作用，安全有保證，而且口味甘甜適中，寶寶樂於服用。

第一你要弄清楚你是什麼體質。根據你的體質去搭配一些果蔬。第二要看你是在哪個年齡段去搭配喝一些清火的茶。第三最重要的是堅持鍛鍊身體。讓身體動起來。第四保持好的心態！

首先要搞清楚上火的原因，一般來說引起上火最主要的原因就是體質問題，其次就是性格問題。

容易上火的人一般都是體質虛弱，面色蒼白，一副有氣無力的樣子，需要注意飲食調理，營養均衡。也並不是說之前吃的不夠有營養，而是脾胃虛弱造成的消化不良、吸收不好。所以調理身體或者滋補養生要先調理脾胃。只有脾胃功能健全才能完全吸收營養，體質強健起來才能減少上火。

還有些人性情急躁，不管是他人的事還是自己的事，遇事總是感覺不平，卻不能像悟空一樣逐事擺平，總愛上火。殊不知人生不如意十之八九，若不擺正心態就會煎熬一生。所以我們想避免這種上火，就要調理好自己心態，以樂觀的心態看待人間事。關心關心自己的人，愛愛自己的人，躲避那些垃圾人、垃圾事情，這樣也會減少上火。

操作方法

01

吃降火的水果

很多水果都具有降火功效，比如火龍果、梨、橙還有香蕉等，容易上火的話在平時就可以多吃一些。不過，桔子、芒果等就屬於熱性的水果，並不適宜容易上火的人吃，這些就應該少吃或不吃。

02

吃清火的蔬菜

我們平常要注意做到葷素結合，最好多吃可以幫助人體清火的蔬菜，比如說南瓜、絲瓜、黃瓜和蘿蔔等，都是可以起到不錯的清火功效的，另外，對於很筍乾、芹菜等容易引起上火的蔬菜就最好不吃。

03

喝菊花茶

菊花茶能夠有效幫助人體清熱下火，如果因為上火有了口腔潰瘍的症狀，喝菊花茶還可以使口腔潰瘍的症狀有所減輕，另外，菊花茶對上火引起的便秘也有不錯的改善作用，它還能幫助降血壓、抗衰老，對人體很有好處。

04

多喝水

其實，不管體質是否容易上火，在平時也應該多喝水，而易上火體質的人就更應強調多喝水了，水喝多了，排尿多了，體內的毒素就會被及時排出去，人就會感覺輕鬆很多，上火的症狀也不容易出現。

05

少吃油炸食物、辛辣食物

其實大家都知道油炸食物比如油條、炸雞、薯條等是容易引起上火的，只不過很多時候因為這些東西都比較美味，不好控制，但易上火的人就一定要控制了，要不然出現口腔潰瘍、便秘等症狀時就不好受了。

06

注意房間溼度

當房間內的溫度保持在50%左右的時候，人是感覺最舒服的，如果空氣太乾燥，人也比較容易上火，所以最好是買一個加溼器，在開空調的時候使用，如果沒有加溼器，也可以放盆水在房間裡。

07

作息規律

如果平時經常熬夜的話，也會導致身體上火，這種情況下一般是容易出現虛火，因為熬夜上火時，只要調整作息規律，做到按時睡覺和起床，那麼上火的症狀一般就可以得到改善。

08

常運動

運動是保持健康的不二法寶，易上火的人在平日裡需要注意常運動，每個星期應該至少鍛鍊一兩次，最好是進行有氧運動，比如慢跑、游泳等，長期堅持下來就會發現自己的體質變好了，不再容易上火