冷凍類食品，如水餃，餅，雞貨，牛羊肉，豬肉。。等等改善口味又簡單的。。正常類，米，面，油，能長期存放冷藏的蔬菜。如白菜，土豆。最重要的各種方便食品，泡麵，火腿，零食，餅乾類，蛋黃派類，各種小鹹菜，涪陵榨菜。。飲用水。。果汁。。

個人認為，國家這麼強大，家裡準備日常的用品就可以，沒有的時候去市場購買就行，只要不是活禽類，購買還是不受限制的，不過為了安全，還是多買一些快餐為好。

按照院士的說法，大家都在家裡貓兩個星期，可以大大緩解病毒的危害，那麼兩個星期的話，蔬菜是很難儲存這麼久的，可以多購買一個常見的，容易儲存的蔬菜。

東北一般會準備一個冬天的蔬菜，像白菜，土豆，大頭菜，地瓜等，都可以儲存幾個月之久。

而像茄子，西紅柿，辣椒，雞蛋，這類常見的食物也能放一個星期以上，這類能放置時間長的食物，適合多購買一些。

另外，胡蘿蔔，洋蔥，南瓜，冬瓜，大蒜這類食物，也可以放置很長時間，而且價格便宜還特別有營養。其中大蒜個人建議多買一點，不用太多，一個月的量就行，感覺過一段時間要漲價…

鑑於不知道病情如何發展，儲存的食物不夠多，我們也可以購買一些快餐類的食物，如泡麵，罐頭，麵包等，像自熱的米飯，自熱火鍋等，也可以準備一點，不過不怎麼推薦，因為自熱的食物不健康，還沒有營養，就是方便快捷…

我們平常比較多吃的大米白麵，是需要多準備一些的，雖然相關部門不讓漲價，但多多少少會漲一點的，這是日常生活不可缺的，我們多買一點，也無可厚非。

準備了過多的蔬菜，但不能放置太久，怎麼處理呢。其實很簡單，把蔬菜用紙巾包裹以後，放置的時間就會大大延長，因為紙巾可以吸蔬菜表面的水分，不讓蔬菜腐爛變質。蔬菜也不能被塑膠袋封閉，這樣會加快腐爛的。

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大米，麵條，雞蛋，香腸，榨菜，油，醋，桶裝水，醫用酒精，一次性手套，電池，蠟燭，衛生紙，紙巾，常備藥品，口罩，維生素C……

今年的疫情發生，好多家庭蔬菜都必須要準備足夠多的量。尤其我們在武漢-重災區，那麼隔離前應該儲備些什麼呢？這次1月23號下達封城令以後，我就趕快讓我老公去超市買了一袋五十斤的大米，兩箱筒裝泡麵，五袋掛麵，四盒雞蛋120個。當時想著估計半個月左右封城就會結束，所以準備的差不多半個月的量。現在看來還是準備的比較充足的。其次多儲備比較耐放的蔬菜:土豆，白菜，番茄，豆角，茄子，紅蘿蔔，白蘿蔔，大蔥，洋蔥這些，葉子菜不好放，所以準備的少些，有的小白菜，放了兩天就黃葉了。肉類的話就看自己喜好了，我家就買的雞肉，排骨，五花肉，後腿肉。從封城到今天剛好一個月了，儲備的菜都吃完了，幸好政府對社群建群採購這一方面組織的蠻好，所以現在的生活還是比較安逸的，相信不久的將來，全國和武漢都會迎來美好的一天[祈禱][祈禱][祈禱]。

今年遇巧，買了一個新冰櫃，儲存了鄉下買的雞 鴨 豬肉，還買了牛肉 羊肉 狗肉 魚 臘肉，趕上疫情呆在家一個多月了，除了買些水果，大米，油，麵條，新鮮蔬菜，貯備的東西讓我的老公兒子都長膘了，雖然冰櫃空了一些，還能堅持下去

首先是口糧

米麵油鹽醬醋，乾貨（粉絲，木耳，腐竹，銀耳，香菇，紫菜，海帶等海鮮乾貨），姜蔥蒜、根莖類蔬菜，肉類

再次是生活用品

牙膏牙刷洗面奶，香皂洗頭膏沐浴露，洗衣粉洗衣液，捲紙紙抽，溼巾，洗潔精洗碗布，

接著是藥品

感冒發燒，腸胃藥，鐵打損傷，止癢藥膏和體溫針，口罩，酒精，棉籤

最後是個人喜好

零食，玩具，書等

2020庚孑春的這個新年，新冠疫情爆發，武漢湖北相繼封城隔離。這是中國14億人家庭的災難。釋出全國公共衛生安全一級警示。舉國防控抗擊疫情。經典口號是:“不出門，不上街，蹲守家中作貢獻，守半月十四天，對人對己皆安全″。由此中國力量給世界做了榜樣。中國人民為病毒施虐的世界國家，作出了犧牲性的奉獻。

當前疫情控制雖已趨於穩定，但政府對疫情的嚴防管控仍沒放鬆，居家生活與居家隔離依然持續。所以就居家少出門或隔離前家庭貯備給大家介紹幾種耐儲存的食物，在不出門的日子裡可以營養均衡。

乾貨:海帶、乾菜、腐竹、粉條、香菇、蝦仁，皮蛋等。乾貨可以讓你的飲食更加豐富多彩，通常用水泡發後就可以製作出各種美食，營養保留充分，搭配時蔬，可以做出很多美食。乾貨的儲藏可以用袋子裝好，放於陰涼乾燥通風處即可。

水果:大多數人天天待在家裡，估計只能整日癱座沙發上網，看電視、打遊戲了。這個時候，吃些又健康的水果非常必要。但不需要太多，也不用買太貴的。蘋果，橘孑、檸檬、柚孑、火龍果

等。

土豆丶洋蔥丶大蒜，老薑:土豆只要不發芽或發黴就可以長期存放；土豆袋裡放上蘋果可以抑制土豆發芽。應該注意的是，土豆怕凍。它們應該在保溫盒子裡或紙箱裡，而不是在地上。吃土豆的方法太多了。油炸的很好吃。切片，油炸，燉，冷拌，醋，做土豆餅等等。洋蔥又名皇冠菜。營養豐富是很好的配菜。它與大蒜生薑等貯放相對簡單，放置陰涼乾燥處處。

白蘿蔔、葫蘿蔔:白蘿蔔一般是北方人很喜歡在冬天儲存蔬菜的。做法很多；油炸蘿蔔、燉蘿蔔、醃蘿蔔都很好吃。但需要注意的是，白蘿蔔放得太久容易變成麩皮，就是空心，不僅會影響口感，還會影響營養價值。所以最好在3-5天內吃蘿蔔。葫蘿蔔含有豐富的β葫蘿蔔素營養更是首屈，生吃、榨汁、炒熟皆宜。它可以貯放於保溫盒箱一週左右。

飲料:若想讓宅在家裡的日子也能快樂起來。那可樂、雪碧、橙汁、椰汁、涼茶也是不可或缺，當然可以應個人的喜歡配置……

臘肉、臘腸、臘鴨:臘肉、臘腸、火腿等經過醃製、燻烤過的肉類，在這傳統的中國春節裡相信一定是每家皆有的鹹年貨。這是在沒有冰箱時代，人們為了儲存肉類而創造的，只要注意儲存環境，能夠放置幾年的時間不壞，而且風味獨特，很多人都喜歡吃。

蜂蜜:蜂蜜如果儲存得當，萬年不變質，蜂蜜作為天然的食品，可以為人類提供葡萄糖，蔗糖，維生素，微量元素，有機酸等等。它能幫助大家很好提升免疫力。

檸檬、泡騰片非常推薦。特別是這疫情時期。檸檬非常耐儲存，可以切片泡檸檬水喝，補充維生素C。泡騰片就更方便，可以直接放於涼水或溫水中溶開。

調味品:一般家裡都會常備一些調味品，鹽，糖醬。之類的，做菜的時候肯定是會用到，這類儲存時間也是很長的！

主食:大米、白麵。速食、即食類方便食品等。

由於疫情的需要，我們需要儘量少出門，而這時候就需要我們儘量儲存些食物，而對於會做飯的人來說，除了基礎的米、面、油、鹽、肉，易儲存的蔬菜（土豆、蘿蔔、白菜、鹹菜等）就已經足夠，這裡要說一下面的用處，蒸包子、饅頭，擀麵條，烙餅，蒸麵包，做涼皮，這次疫情也造就了不少優秀的美食家，而對於不會做飯的可能就需要多備著速食品，像乾麵條、速凍餃子、火腿腸、麵包、餅乾等。

這次“冠狀肺炎”疫情來勢兇猛，傳播快，珍療難度大，是百年罕見的災難。面對疫情，中國人民眾志成城，在黨中央的領導部署下，疫情逐步得到控制。但是，現在隨著復工的形勢，疫情仍有返復。為應對疫情，政府制定的各項防控措施制度，都是為了保護人民的生命健康，對外來人員居家隔離14天的制度，大家都應遵守。現在全國疫情雖有減弱，但還是要做好居家隔離再延長几個月的準備。在這種情況下，在家儲備基本生活必需品尤顯重要。首先是防護消毒用品，口罩，酒精，84消毒液，洗衣液，肥皂等，保持室內清潔。再存一些米麵糧油，掛麵，酵母菌，可以自己做饅頭面食。還要儲備一些耐放的蔬菜水果，適量肉類，其它蔬菜可在小區菜店或網上補充。總之，要有打持久戰的準備。即來之，則安之，特殊時期，更要提倡生活簡樸，勤儉持家。困難時期，要保持樂觀向上的情緒，相信在黨的領導下，全國人民積極配合，一定會戰勝疫情災難，迎來美好的春天。

在疫情隔離情況下，家中應儲備，大米白麵棒子麵，油鹽醬茶醋，和帶包裝的鹹菜罐頭及熟食品，可以減少，外出購物的時間和次數，在當前的社會情況下，如果被隔離，也一定會有隔離的辦法，也會有人送，但儲備一些物品，總是比沒有強

隔離在家需要大量的米麵鹽水果，還有一個跑步機，大量出汗會減少身體壓力，舒暢的身體可以很好的讀書和孩子游戲，家庭氛圍會很好使我們抗疫成功。

各種米豆類，蔬菜，比如:土豆，圓蔥；蘿蔔；胡蘿蔔；大蔥；大白菜；等，醬油；醋；做飯的各種調料，吃的各種乾貨等等，泡麵，火腿腸等等，都可以的。

泡麵，掛麵，八寶粥，螺獅粉，罐頭，塑封糧食，木耳，黃花，腐竹，幹蘑菇，蝦米皮，大蝦乾 ，乾鮮菇，海米，紫菜，雞蛋，幹豆製品，速凍食品，榨菜，腐乳，芝麻醬，韭菜花，酵母，火鍋底料，六必居黃醬，甜麵醬，咖哩。

還有冷凍區的羊肉羊排 帶魚 蝦 牛肉 各種魚

很高興回答這個問題！我覺得隔離期間要準備以下東西：1，口糧，米麵油鹽醬醋茶，易儲存的乾貨，發酵粉，掛麵，泡麵等。2.生活用品，牙膏牙刷洗衣粉洗衣液衛生紙3:常備藥品，感冒發燒藥，腸胃藥，體溫計，口罩，酒精，消毒液4:根據個人喜好備些零食，孩子的玩具，書等！ 以上就是我的個人觀點，謝謝大家了！

隔離前，貯備食物，首先要考慮耐儲存，好保管的。

主食：大米，麵條，麵粉。

副食：糖，油，牛奶，雞蛋，泡麵，還有調味品。

蔬菜：土豆，山藥，大白菜，胡蘿蔔，洋蔥，大蔥，西紅柿，紫菜，青瓜。這些不容易壞的，土豆山藥可以做菜，還能當主食，洋蔥大蔥，可以當菜也可以當佐料。青瓜可以當菜，還當水果，還可以美容用，用途多又好保管。

北方把大白菜放太陽下曬，最上面的那層皮幹了，裡面好好的，可以放很久。

肉：肯定要儲存一些了，牛肉，豬肉，雞，魚，海鮮乾貨，臘肉。罐頭食品肉。

這些食物準備了，還要準備一些水果，要不然，天天在家，沒水果不行。水果準備帶皮的，奉節臍橙，贛南臍橙，柚子，蘋果。

這樣一準備，兩個月都不用出門了。今年這種情況很罕見，但也給我們敲響了警鐘。家庭裡可以考慮長期儲存一些罐頭食品，方便食品，以及乾貨食材，常用藥品也要備著。

願大家都安好。

疫情來了14億中國人一聲令下都像按了暫停鍵一樣呆家不出門 ，這樣的執行力讓世界人民為中國和愛國敬黨的中國人民加油喝彩！

不出門總要吃喝呀！雖然大家宅在家不出門，但是各種消耗都非常驚人，不知道我國怎麼做到的，14億人的水電煤氣暖柴米油鹽醬醋茶蔬菜水果蛋禽奶竟然一直供應及時沒有斷過，春節前想著往年初三就什麼都有賣的就沒怎麼準備，到大年二十九突然聽說武漢封城。

如果早點我會買能存放的比如：大小米麵粉掛麵玉米等雜糧油鹽醬醋茶蔥薑蒜等調料、奶粉雞蛋糖、長山藥土豆蘿蔔白菜辣椒豆角包菜萵筍蒜薹等蔬菜一部分可以醃酸菜或烤乾、木耳腐竹香菇墨魚蝦海帶紫菜等海產品粉條燻肉燻魚臘腸等乾貨、泡麵餅乾麵包饃饃片山楂片等零食、豆腐牛羊肉豬肉排骨餃子湯圓等可以冰凍的、滷雞肘子醬板鴨滷蛋鹹鴨蛋皮蛋榨菜小魚豆腐筍子雞爪鴨腸鴨脖等真空包裝的、水果罐頭豆豉魚午餐肉辣椒醬老乾媽等罐頭、新鮮蘋果梨柑橘等能放的水果、洗手液洗衣液洗碗液牙膏牙刷廁紙溼巾紙衛生巾有孩子老人需要尿不溼的也要記得囤等洗漱保潔用品、最重要的碘酒消毒棉籤紗布創口貼體溫計燒傷燙傷膏等、雲蘭白藥清熱解毒消食消炎等日常中成藥、噴壺84消毒液75%酒精外科醫生口罩N95也要準備幾個去超市人員密集地方用不要囤太多佔用國家防疫資源。

看自己經濟能力和儲存空間去購買

主食類：米、面、油；耐放的蔬菜：土豆、洋蔥、茄子、蘿蔔等；各類魚肉；生活用品：衛生紙、洗潔精、牙膏、各類調料、各類醬。常用藥品；還有投影儀，網路一定要確保[捂臉]

一，必需的生活用品，比如米麵油，調料，肉菜把冰箱塞滿，零食泡麵之類，至少吃喝不愁。

二，消遣用品，比如求，電視，網路，有孩子的話要準備玩具，比如拼圖，樂高，積木等。隔離也就兩週，計算著量準備，很快就過去了！享受著兩週的來之不易，時間過得會很快的

疫情隔離期間，每個家庭根據自己的生活飲食習慣來儲備食物，最好儲備能儲存時間長的食物。

儲存時間長的食物有：

主食類：大米，白麵，小米，掛麵，各種五穀雜糧等。

蔬菜類：大白菜，蘿蔔，洋蔥，土豆，芋頭，山藥，幹木耳，幹黃花菜，花生米，幹香菇等。

調料：花椒，大料，蔥，姜，蒜，醬油，味素，鹽，香油，蠔油等。