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1 # 豫西大男孩
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2 # 河南三個娃
黃皮果品種之圓粒種果圓球形,有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類,自眾又分為大粒種與小粒種兩類,大抵汁多,味清甜者為優,果形種子較多,味甜帶酸品質中等。
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3 # 幸福美滿小生活
我來回答下這個問題,黃皮果哪個品種最好?黃皮果主要有兩種,一種是橢球型的樹木較大,接的果子,像葡萄串一樣,一個枝條上就一大把果子,一種是不規則型的頂部呈尖角,樹木較小,呈塔形,一個枝條也就兩三個,不會超過五個的,橢形的味道比較好吃,黃皮果主要分為野生和種植的兩大種,
一種是圓粒,種果園成球形,又稱為冰糖甜黃皮的,即屬此類,大多是味道清香甜美的,還有是橢圓形的黃皮果,主要呈現橢圓形種子較多,味甜帶酸,野生的主要有三種,但是黃色橢圓形的唯有味道不太相同,一種味道甜,適合愛吃甜的人們一種非常酸酸的難以入口,但是對於孕婦來說,既可以促進消化,又可以減緩噁心反胃,第三種味道,又酸又甜,大多數人都喜歡這種品種,畢竟每個人的口味不一樣,有的喜歡吃酸的,也有喜歡吃甜的。
個人口味有所不同,無核黃皮味淡些,雞心的味道還可以,味道最好的還是那種本地黃皮,黃皮果品種雖然眾多,但是比較以後你就會發現它們的用途也是各有千秋的,不同的品種,也有不同的利用價值吧。
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4 # 夢創生
黃皮7月成熟,正處在荔枝收穫後,龍眼成熟前,屬淡季水果,可以補充鮮果供應市場。還可以加工成蜜餞、果凍、果醬、飲料等。
黃皮主要有以下優良品種。
1、白糖黃皮
一般的黃皮都會帶有一定的酸性,但是白糖黃皮是個例外,它基本都是甜的。果皮較厚,果肉由於糖分含量較高,呈現黃白色混色,果核偏小。白糖黃皮也是黃皮裡面種植要求較低的一種,除了光照方面的要求高一點,其它的對其影響比較小。在我國南方地區種植面積較大,比較集中的分佈在兩廣、雲南等溫度溫度、光水條件較好的得低分
2、雞心黃皮
因為形式雞心而冠名的黃皮,屬於目前黃皮裡面知名度最廣的一種。多數的雞心黃皮都帶有微酸的味道,能極大程度的刺激大家的胃口,越吃越想吃。此種類型的果樹產量高而且相對穩定,顆粒大,正常的單顆果粒可達10克以上。適應性強,但對於種植環境有一定的需求,土壤、水分都要滿足,不然無法支援其高產的產出。
3、無核黃皮
無核黃皮是我國自主雜交出來的品種,歷史由來已久,其特色就在於無核,是黃皮中的上品,在市場上也比較珍貴。這種品種的黃皮產出時間比一般的要快,一般三年左右就可以開始結果,盛果期持續時間長,正常的果粒單顆可達十幾克,果形圓潤飽滿,賣相上佳。目前無核機率已經可以控制在94%以上了,是最近幾年種植面積擴充套件最快的品種之一。
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5 # 柿之韻韻
土生土長的廣西人,所以對黃皮特別鍾愛。我們這邊幾乎家家戶戶都會種植黃皮,黃皮的種類也多。主要是當地的土黃皮果,雞心黃皮果。
一般而已,家裡的土黃皮,售價是最低的,容易種植,基本村裡的山頭都會有,籽多肉少,個小。雞心黃皮果分2種,一種是無籽雞心黃皮,一種是有籽的雞心黃皮。雖然都屬於雞心黃皮果,但是有籽的雞心黃皮果更加貴。因為這種黃皮果更加甜。可以說是黃皮果中的貴族。
所以我建議要是種植就種有籽雞心黃皮果。
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6 # 農業陳堡主
黃皮果有多個品種。有酸,有甜,也有早熟與遲熟之分。管理的好都是好品種,大眾市場個有個的好,酸甜都有人喜歡吃。
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7 # 使用者海之雁
海口市永興鎮盛產火山岩黃皮,黃皮樹就生長在火山灰火山岩石上品質優良,分有傳統黃皮味略酸氣香,有嫁接黃皮分為大雞心丶小雞心味甜可口,大雞心個大皮稍厚便於運輸,小雞心皮薄新鮮好吃,永興火山岩黃皮、荔枝國內唯一!
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8 # 安州三農人
黃皮在我國栽培歷史比較悠久,據說有1500年以上了。在廣東、廣西、海南、福建等一帶種植比較多,因為是小宗水果,一直以來關注的人並不是很多,近幾年來,因為價格相對比其他水果好,想種植的人才慢慢多起來。
黃皮的品種並不是很多,常見的可能是十多個品種,而且有些是同一個品種在不同的地方叫法不同。至於哪個品種比較好,根據個人理解,簡單介紹如下。
一、不同地區特色品種各有千秋黃皮的品種不多,常見的消費者認知度比較高的可能就是雞心黃皮和無核黃皮等少數幾個品種。其他如從城甜黃皮、鬱南黃皮、早豐黃皮、祿田黃皮、金豐黃皮等等。
不同的地方都有自己的特色品種,如廣東以鬱南黃皮和雞心黃皮比較多見,而廣西以雞心黃皮和無核黃皮居多。
二、廣西比較熱門的一個新品種最近幾年,在廣西發展得比較熱門的一個黃皮品種就是香蜜黃皮了,有些地方也叫黑黃皮,但有些地方認為香蜜黃皮和黑黃皮是兩個不同的品種。這個品種最早在浦北縣發展起來。
這個品種近幾年炒得也比較熱,前幾年的收購價格還是5—6元/斤,去年已經達到了10元/斤以上,甚至還是供不應求。苗木在當地也是水漲船高,現在賣到了8一10元/株。
但是,黃皮不易貯藏運輸,銷售的地域比較窄。判斷一個新產品是不是過熱,苗木的供應可以作為參考。如果一個新品種的苗木連續兩三年高價供應且還供不應求,可能這個品種很快就飽和了。
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9 # 蜂果仁
黃皮果是一種藥用價值很高的水果,有祛痰助消化的作用,除此以外,黃皮果還能用來加工成黃皮果醬或者黃皮果脯。當然,黃皮果的品種也有很多,種植哪一個品種比較好呢?
這是所有想種植黃皮果的人又不知道怎麼選擇品種的最頭疼的,不瞭解也沒關係,接下來我會詳細跟大家介紹如何選擇品種,以及這些品種有什麼特點。
的品種比較多,常見的優質品種有小雞心黃皮、大雞心黃皮、冰糖心黃皮、黑黃皮、黑黃皮一號,紫肉黃皮,這些都是優質品種。
可能有些人會說無核黃皮不錯,其實無核黃皮是最不好吃的,是最酸的品種。除非用來加工果脯或者黃皮果醬。
雞心黃皮是目前成熟以後最甜的黃皮品種,這裡所說的是小雞心黃皮,大雞心黃皮雖然果實比較大,但是口感不如小雞心黃皮,尤其是小雞心一號新品種品質更是沒得說。
至於冰糖心黃皮,果實跟大雞心差不多大小,只不過在生的時候吃起來沒有酸味,到了成熟以後才變甜,只是很多人覺得黃皮果沒有一點酸苦味不好吃,甚至認為藥用價值沒有小雞心黃皮高。
最後要說的是黑黃皮,在甜度方面跟雞心黃皮差不多,掛果沒有小雞心黃皮密集。黑黃皮在我們這裡有兩個品種,一個是本地品種,另一個是我們最近兩年培育出來的改良品種,黑黃皮一號。比原來的黑黃皮甜度有所增加,而且更加防裂果,更早熟。後期我們還推出改進版的無核的黑黃皮。
綜上所述,不管是想種植哪一個品種黃皮果,選擇自己喜歡吃的才是最好的,除非有特別的用途。
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10 # 聚焦三農瞭解事實
我們國內的黃皮品種非常多,但基本上都是在南方種植。尤其是在長江以南,而且黃皮的種類也比較多,黃皮一共有30多種,我們國內就有11種,而在這11種當中對於黃皮的分類品種又可以分為好多種,大概有:大雞心黃皮、選種大雞心黃皮、長雞心黃皮、大圓頭甜黃皮、無核黃皮、紅嘴雞心黃皮、岐山甜黃皮等。下面我們來說一下哪個品種比較好。
優秀的品種①紅嘴雞心黃皮:這個黃皮品種可以說是品種當中的優質品種,目前基本上處於瀕危狀態。主要產於廣州市海珠區,它的果型非常優美、而且核比較小、在運輸當中不裂果、而且耐運輸,是優質黃皮品種之一,這個品種真的特別出名,在我們國內享有不菲的聲譽。
它的生長期比較慢,但是等到後期它的長勢又比較強,適應性能力強。一般清明前後開花,開花期為兩週。但是在開花期如果遭受到暴風雨天氣等做果率會受到嚴重的影響,它的單果重可以達到12克、果長大概有2.5釐米、果肉黃白色,酸甜可口,入口香美。
②岐山甜黃皮:這個品種雖然比不了第1個品種,但是它的種植已有百年的歷史。也是我們國內非常出名的品種,而且最為關鍵的是這個是早熟品種。這個品種培育的有許多品系,其中以最長大崛督最為出名。
一般3~4米左右,單果重有8克左右,果皮深黃色,還有特別多的維生素c,果味甘甜,核小,有一種蜂蜜的味道,吃起來真的是完美,即使是在主產區它的栽種數量也比較少。
③獨核甜黃皮:這個主要產地在廣州市白雲區的地方,目前種植的數量也比較少,種植歷史最起碼有200年了,而且目前也處於一種瀕危狀態。他也是清明前後開花,花期大概兩週左右。在花期時受天氣的影響比較大,對於不良天氣的抵抗能力較差。
它的單果重可以達到8.5克左右,金黃色的果肉、皮兒薄、肉質非常的香醇、但是有些有兩個核、有些又沒有核,吃起來味道甜美。也可以說是極品當中的極品。
地方栽培品種在地方品種當中,也有許多不錯的品種,也是經過當地的種植戶多年的選育形成的,這些品種也是可供大家選擇的。
①遲熟黃皮:這個品種產於福建省福州市,是以卵圓形,果皮比較厚,果皮為綠黃色、淡乳白色的果肉、果肉偏酸、果膠的含量比較高、一般9月份成熟,但是它的生產效能比較好,單果的重量可以達到9克左右,這個品種不適合鮮食,主要是以加工最為合適。
②白蜜黃皮:這個黃皮品種產自於福建,果實非常大,單果重量可以達到11克左右,是個橢圓形,但是它裡面是多核,品種不太好,果肉是乳白色,質地比較堅硬,而且它的果汁比較少,風味兒又比較酸,因此也不適宜鮮食,但是它的產量比較高,一般一棵樹可以達到100多斤,可以適合作為加工蜜餞用。
主要栽種的品種①大雞心黃皮:這個品種它的長勢比較好,而且樹冠開張,是一個早熟品種一般在7月上旬,它的單果重量可以達到8克左右,最大的可以達到15克左右,果實呈雞心形狀,果皮比較厚,肉是以黃色為主,果汁比較多、味道甘甜可口、而且果皮具有非常香的味道、果肉當中富,含有非常豐富的維生素c、適應能力極強、三年以後的樹種每株可以生產10斤左右,最大的大樹每年可以生產200斤以上。
②長雞心黃皮:他的長勢也非常強健、樹冠開張。目前主要在珠江三角洲和廣州市附近,也是那邊主要種植的一些品種,它的果肉黃白色,肉質比較結實、味道香甜可口、但是他的缺點就是種子當中有2~3粒、富含的維生素特別多,是比較好的鮮食品種之一。
當然還有其他的很多品種,在這裡我就不一一的介紹了,例如大圓頭甜黃皮,雞子黃皮等,這都是在廣州市或者是珠江三角洲大量種植的一些品種,不過那些優缺的稀有品種引種也引不到,基本上都是被當地的視為珍寶。
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11 # 阿哈悠阿
黃皮哪個好?首推鬱南無核黃皮!果大、色靚,型好;酸甜適中、有果味。缺點:深加工有待挖掘、提高。延長享受美味的時間(保鮮)、豐富享受方式(罐頭、果脯、飲料等等)。(宣告:非鬱南籍人士、亦未在鬱南投資)
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12 # 金力山
百年老樹,傳統種植方法,不嫁接,不施肥,不澆水,不灑藥,純自然生長,果實甜中帶有微酸,和現在的新品種對比就是沒有嫁接品種的皮辣,廣西合浦永安黃皮。樹上價秒殺新品種的黃皮,9-10塊一斤,零售也達12塊一斤。基本都是永安村裡內銷了,連鎮上都不會有一個流落到市場上。水果攤上賣的都是打著永安黃皮的旗號在銷售。黃皮最大的弊端就是保險時間比較短,一般都是當天就要吃了,冰箱保鮮也不能超兩天,這就是純自然的,沒有任何新增劑保鮮劑。今年黃皮開花到現在的成熟都沒下過雨,所以造成今年品相差,產量少
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13 # 小李說農事
黃皮果哪個品種最好?
黃皮果,是芸香科黃皮屬的雙子葉植物,它是一種南方地區種植的水果,在北方很少種植,尤其在廣東,廣西,福建等地種植的面積比較大。它的原產地在我國南部,花期四月到五月,果皮七月到八月,外皮淡黃或暗黃色,果肉乳白色,有一到四粒種子,既可食用,也可藥用。
黃皮果生長習性。它是一種喜溫暖溼潤氣候的植株,一般適合生長的溫度在二十攝氏度以上,全年降水量在一千四百毫米以上的地區都適合種植。它喜半陰的環境,經常和其它高大的樹種栽培在一起。黃皮果樹對土壤適應性很強,種植時選擇肥沃,疏鬆,土層深厚,富含腐殖質的砂壤土最合適。
黃皮果有很多的品種,福建地區約有六個品種,廣東有八個品種,它們有酸的,也有甜的,也分為早熟品種和晚熟品種。根據它的果形,大致有三種:
圓粒種,它的果實呈圓球形,也有成為冰糖甜黃皮品種,這種又分為大粒和小粒兩種,它們共同的特點就是果實汁多,味清甜。第二種就是橢圓形種,它的果實呈橢圓形,果實較大,種子比較多,味道甜中帶酸,品種屬於中等,一般產量很高,所以價格不會很貴。
第三種就是闊卵形種,它的形狀像雞心,所以又稱雞心黃皮,相比圓粒的品種,它的成熟時間要早,屬於早熟品種,它的缺點就是果實比較大,所以產量也不高,它的種子只有一粒,果實味道清甜,品種優良,相比以上兩種,它的價格要稍微貴一些,因此種植的人也不多。
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14 # 廣西老吳w
種水果要的是經濟效益,這兩年黑黃皮賣得最火,黑黃皮,又稱作香密黃皮,去年收購價高達12塊錢一市斤,今年是6塊,去年種植黑黃皮的果農賺了,好多果農賣黃皮果收入幾十萬。
在黃皮果主產區,收購商只收黑黃皮,前幾年雞心黃皮,水晶黃還可以,現在不行了,沒人收。
現在農民大量種植黑黃皮,種得太多了,田裡地裡山上到處都是黃皮果樹,以後價格怎麼樣,就沒人知道了
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15 # 來啦丶小老弟
大果甜黃皮:果樹圓頭形,分枝能力強,枝短而壯,葉片小,明顯上卷,平均單果重8.3克,最大12.8克,種植後第三年開始結果,株產5公斤左右,10年株產50公斤以上。在同等栽培管理條件及同等大小樹冠,產量比無核黃皮高出30%以上。
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16 # 八零後新農人
黃皮果在廣東從化地區,主要有兩種,一種是橢球型的,樹木較大,結的果子像葡萄串一樣,一個枝條就一大把果子,一種是不規則型的,頂部成尖角。樹木較小。呈塔型。一個小枝條就2-3個,不超過五個,味道沒有橢球型的好吃。據說原來是同一品種,橢球型的主要是野生果子,不規則型的主要是經過人類馴化,移栽而出現的變種。
野生品種
野生的果子味道主要有三種,但從顏色上不能區分,都是黃色橢圓形的。一種味道相當甜,甜的有點發膩。如果能吃非常甜的人,這種是非常適合的品種,一種是非常酸,酸的難以入口。孕婦可以多吃這種水果,對胎兒體質健康有幫助。第三種味道又酸又甜,很多人都喜歡這個品種,三個品種可以在同一地點,甚至長在同一塊土地,但是味道卻各不相同,相當奇特。
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17 # 唐老三
黃皮果是我們生活中較為常見的水果之一,它一般在六七月份成熟,那時的黃皮果酸甜可口,十分美味,且具有極高的營養成分。不過黃皮果有好幾個品種,不同品種的黃皮果味道也會不同,那麼到底哪種黃皮果味道最佳呢?黃皮果主要產自哪裡?
黃皮果哪個品種最好 黃皮果產地在哪裡
黃皮果哪個品種最好
1、黃皮果品種之圓粒種
果圓球形,有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。此中又分為大粒種與小粒種兩類。大抵汁多、味清甜者為優。
2、黃皮果品種橢圓形種
果橢圓形。果形較大,種子較多,味甜帶酸,品質中等。
3、黃皮果品種闊卵形種
形如雞心的稱雞心黃皮,比圓粒種早熟,果較小,通常有種子1粒,味清甜,品質優。此外,味酸的通常稱為酸黃皮。實生樹結出的果,味多偏酸。據前人調查,福建有約6個品種,廣東有8個品種,廣西的品種尚待調查。
各人口味有所不同。無核黃皮味淡些,雞心的味道還可以,味道最好的還是那種本地黃皮。
黃皮果哪個品種最好 黃皮果產地在哪裡
黃皮果產地在哪裡
原產中國南部。臺灣、福建、廣東、海南、廣西、貴州南部、雲南及四川金沙江河谷均有栽培。世界熱帶及亞熱帶地區間有引種。
黃皮果哪個品種最好 黃皮果產地在哪裡
黃皮果的功效與作用
1、吃黃皮果可消除腹脹、助消化。黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳的功效。有一種苦味較重的黃皮,效果更好。黃皮的苦味可以刺激膽汁分泌,促進消化。這種苦味質還有強心作用,又能鬆弛胸腹肌肉緊張,使脹滿狀況得到減少或消除。
2、吃黃皮果可順氣、鎮咳。黃皮之所以能順氣、鎮咳,就是由於它具有鬆弛胸腹肌肉緊張作用,使呼吸順暢,沒有障礙問題,咳嗽的症狀自然就緩解了。黃皮果中含有大量的酸性物質,如抗壞血酸、多種氨基酸等,能提高人體胃液的酸度,刺激胃液的等以及酚類,能調暢人體氣機,減輕因氣滯而導致的脹滿疼痛。
黃皮果哪個品種最好 黃皮果產地在哪裡
3、吃黃皮果能消暑、生津。黃皮尤其是帶有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季戶外活動時如果感到口渴或頭腦悶熱不適時,馬上嚼幾個黃皮,不但生津、止渴,而且有預防中暑的好處。
4、吃黃皮果能降火。因此黃皮果也是最適合夏天多吃的,夏天吃黃皮時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一併吞下。雖然這麼吃口感不大好,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
5、黃皮果還有很高的藥用價值,可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡等病症。
黃皮果哪個品種最好 黃皮果產地在哪裡
如何挑選黃皮果
1、圓粒種。果圓球形,有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。此中又分為大粒種與小粒種兩類。大抵汁多、味清甜者為優。
2、橢圓形種。果橢圓形。果形較大,種子較多,味甜帶酸,品質中等。
3、闊卵形,形如雞心的稱雞心黃皮,比圓粒種早熟,果較小,通常有種子1粒,味清甜,品質優。
黃皮果哪個品種最好 黃皮果產地在哪裡
綜上所述,相信大家對黃皮果的品種都有了一定的瞭解。黃皮果雖然美味營養,但也不宜食用過多哦!同時黃皮果存放時間比較短,最好儘快食用,放久了容易壞,就算沒壞,味道營養會差很多。
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18 # 老李瞧天下
你好,
黃皮又名黃彈,黃彈子,黃段,是中國西南及華南地區常見的一種水果,因內含豐富的維生素和有機酸而深受人們的喜愛。
黃皮作為一種優質的水果,其果實除鮮食外,尚可加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅及清涼飲料等或鹽漬、糖漬,所以在民間素有“果中之寶”之稱。葉和根含黃酮甙、生物鹼、香豆素及酚類化合物。種子富含油分,出油率高達42%,為優良的潤滑劑。
黃皮含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠,果皮及果核皆可入藥,有消食化痰、理氣的功效,用於食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等症,並可解鬱熱、理疝痛。葉性味辛涼,有疏風解表、除痰行氣的功效,用於防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等症。根可治氣痛及疝痛。
產地介紹:
原產中國南部。臺灣、福建、廣東、海南、廣西、貴州南部、雲南及四川金沙江河谷均有栽培。世界熱帶及亞熱帶地區間有引種。
市場最新價格:
一般5塊錢左右,有時產量較低會漲價,有漲到12元一斤過。根據某寶上面的售賣價格顯示,今年黃皮果的價格在10元—25元一斤,由於產地、品種不同,價格也會有所不同。
黃皮果的上市時間較短,並且新鮮的黃皮果無法長時間儲存。一般來說,新鮮的黃皮果放在陰涼乾爽的地方可以儲存4-5天左右。如果想要持續長時間都能品嚐到美味的黃皮,那麼將其製作成果醬或者是醃製後是最好的。
哪個品種好?
1、黃皮果品種之圓粒種
果圓球形,有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。此中又分為大粒種與小粒種兩類。大抵汁多、味清甜者為優。
2、黃皮果品種橢圓形種
果橢圓形。果形較大,種子較多,味甜帶酸,品質中等。
3、黃皮果品種闊卵形種
形如雞心的稱雞心黃皮,比圓粒種早熟,果較小,通常有種子1粒,味清甜,品質優。此外,味酸的通常稱為酸黃皮。實生樹結出的果,味多偏酸。據前人調查,福建有約6個品種,廣東有8個品種,廣西的品種尚待調查。
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19 # 農民小爽
黃皮果的品種:
黃皮果主要分為野生和種植的兩大種,其中又略有區別。
首先是人工種植的品種。原產中國南部的黃皮果,現在臺灣、福建、廣東、海南、廣西、貴州南部、雲南及四川金沙江河谷均有栽培。
1.圓粒種
果圓球形,有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。大多是味道清香甜美。
2.橢圓形種
黃皮果的果實主要呈現橢圓形。種子較多,味甜帶酸,品質中等。
3.闊卵形種
形如雞心的稱雞心黃皮,品質較為優秀。雖然大多數味道偏甜,但是也有酸味的品種。

4.野生品種
野生的主要有三種,但都是黃色橢圓形的,唯有味道不太相同。
一種味道甜,適合愛吃甜的人們。一種非常酸,酸得難以入口但是對於孕婦來說既可以促進消化又可以減緩噁心反胃。第三種味道又酸又甜,大多數人都喜歡這種品種,畢竟酸酸甜甜惹人愛。

各花入個眼,每個人口味不同,只要選擇合適的口味就是最好的品種了。如果你有興趣種植黃皮果,可千萬不能忘記這幾點呀!
黃皮果種植:
1. 合適的品種
野生黃皮、無核黃皮、冰糖黃皮、小雞心黃皮、大雞心黃皮等為實生的黃皮的品種。我們應該選用葉片整潔,有分枝,葉色濃綠,生長強健,根系發達,無病蟲,枝幹粗壯的優良壯苗。
2. 小心病蟲威脅
主要需要防範梢腐病、炭疽病、根腐病、煤煙病、蚜蟲、潛葉蛾和蚧殼蟲等,注意了這些就沒什麼大的危害了。

送禮佳品、解暑良物……黃皮果有太多的功效,如果送禮的話,一定是非常出色的選擇,看完了上面內容的你們瞭解了嗎?
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20 # 賀楓
我最喜歡吃冰糖黃皮,還沒熟就是甜的了。
估計很多人沒吃過這個品種,看起來跟別的普通黃皮果沒多大區別。皮還是青色的,但是吃起來就已經甜了。熟了的時候,皮也是金黃色的,很清甜。
黃皮果最大的缺點就是放不久,比荔枝還嬌氣,摘下來放幾天就壞了。也許,這可能就是很多北方朋友沒吃過黃皮果的原因。也是很多地方沒有黃皮果賣的原因吧!
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黃皮果的品種:
黃皮果主要分為野生和種植的兩大種,其中又略有區別。
首先是人工種植的品種。原產我國南部的黃皮果,現在臺灣、福建、廣東、海南、廣西、貴州南部、雲南及四川金沙江河谷均有栽培。
1.圓粒種
果圓球形,有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。大多是味道清香甜美。
2.橢圓形種
黃皮果的果實主要呈現橢圓形。種子較多,味甜帶酸,品質中等。
3.闊卵形種
形如雞心的稱雞心黃皮,品質較為優秀。雖然大多數味道偏甜,但是也有酸味的品種。
4.野生品種
野生的主要有三種,但都是黃色橢圓形的,唯有味道不太相同。
一種味道甜,適合愛吃甜的人們。一種非常酸,酸得難以入口但是對於孕婦來說既可以促進消化又可以減緩噁心反胃。第三種味道又酸又甜,大多數人都喜歡這種品種,畢竟酸酸甜甜惹人愛。
黃皮果種植:
1. 合適的品種
野生黃皮、無核黃皮、冰糖黃皮、小雞心黃皮、大雞心黃皮等為實生的黃皮的品種。我們應該選用葉片整潔,有分枝,葉色濃綠,生長強健,根系發達,無病蟲,枝幹粗壯的優良壯苗。
2. 小心病蟲威脅
主要需要防範梢腐病、炭疽病、根腐病、煤煙病、蚜蟲、潛葉蛾和蚧殼蟲等,注意了這些就沒什麼大的危害了。