專家表示，由於鮮牛奶中含有乳清蛋白和酪蛋白，太小的孩子喝了不易消化，所以半歲以下肯定是不能喝鮮牛奶的。這段時間的最佳食物就是母乳，實在沒有條件的，可以用配方奶代替。6個月到3歲的孩子最好喝配方奶粉，裡面含有很多鮮奶中沒有的營養，如微量元素以及嬰兒大腦發育所必需的不飽和脂肪酸等。一歲前的寶寶消化能力較弱，不能消化牛奶中的酪蛋白，而且這時寶寶的營養需求主要來自於奶製品，牛奶中的營養素不能與母乳媲美，不符合寶寶生長髮育的需求，即使等到一歲以後，也需要逐漸更換，期間密切觀察寶寶的反應，是否有消化不良、腹痛、腹瀉、過敏等症狀。原則上建議當寶寶所有輔食都能新增、吃飯沒有問題的時候再更換為牛奶，一般在兩歲以後。　

3歲後，可以開始喝鮮牛奶。喝奶量主要看新增主食多少而定，1歲以上的孩子至少要保證每天350毫升的量。未經消毒的鮮牛奶一定要燒開了喝，袋裝或盒裝牛奶已經消毒，可以直接飲用。但是太冷的話，孩子胃腸會不適應，最好還是加熱一下。但牛奶不宜反覆加熱，否則會損傷其中的營養物質。

從理論上講，1歲的寶寶就可接受鮮牛奶了。可是，從目前國內奶品上看，給1歲寶寶喂鮮牛奶還不夠放心。與很多兒童營養、兒保專家談及此時，大家一致公認，在國內，還要等到2-3歲再給寶寶進食鮮牛奶，並要遵循循序漸進的方式。

對牛奶不耐受包括對蛋白的過敏和乳糖不耐受兩方面。對牛奶蛋白過敏分為急性（IgE介導），表現為急性蕁麻疹、急性嘔吐腹瀉等，食用牛奶後數分鐘至數小時內出現；還有慢性（非IgE介導），以溼疹為主要表現，食用牛奶至少24小時才有表現。牛奶中含有乳糖，腸道受損可出現乳糖不耐受性腹瀉。

牛奶蛋白過敏主要累積面板、消化和呼吸系統。遇到可疑牛奶過敏，不是透過某些檢查確診，而應停止食入牛奶及含有牛奶的任何食物或藥物，觀察情況是否有所好轉。如果情況明顯好轉，就應高度懷疑牛奶過敏。再次食入後症狀再度出現，就可確診。一旦確診，應停止食入牛奶及其製品至少6個月。

其它食物過敏與牛奶過敏相似，遇到可以過敏都要即可停止餵養此食物，觀察過敏現象是否能夠好轉。千萬不要依賴白紙黑字的“檢驗”報告。因為任何檢驗都使用的標準試劑進行檢測，而非孩子的實際食物。孩子本身是最好的試金石。要相信孩子的表現。

有些家長擔心，如果過敏擴大化了是否會影響孩子的營養攝入。嬰幼兒生長過程中最重要的是奶，母乳當然是最佳食物。如果母乳不足，又出現或懷疑牛奶過敏的話，就應攝入深度水解蛋白或氨基酸配方粉，保證基本營養的來源，不至出現營養缺失。在此基礎上，尋找孩子能夠接受的輔食。

若僅懷疑牛奶蛋白過敏，停掉奶粉，換成深度水解或氨基酸配方粉，是否對嬰幼兒有害？深度水解或氨基酸配方粉仍屬於營養均衡的配方粉，其中蛋白質被特別加工，不會給孩子造成任何傷害。臨床中，發現可疑牛奶過敏者，停掉牛奶並用氨基酸配方粉，即可診斷牛奶蛋白過敏，又可保證營養提供。

氣候有可能促使過敏症狀加重，但不是過敏的原因。對於溼疹者，洗熱水澡後，溼疹部位會變紅。但熱水澡絕對不是引起溼疹的原因。溼、熱都可使溼疹加重，但不是原因，也許這就是過去認為溼、熱是特異性皮炎的原因，所以稱為溼疹吧。

乳糖不耐受與牛奶蛋白過敏不同，多屬繼發問題。所以才會出現腸炎、抗生素使用後，本身可接受配方奶的嬰幼兒突然不能接受，出現稀水樣腹瀉。此時，建議停普通配方粉，換成不含乳糖特殊配方粉，俗稱“腹瀉奶粉”。對牛奶蛋白過敏者，出現乳糖不耐受只能用不含乳糖且深度水解的特殊配方粉。

世界衛生組織建議3週歲以後才能喝鮮牛奶，0-6個月提倡母乳餵養，6個月-3週歲選用母乳化配方奶（粉）並輔以其他輔食

一歲前的寶寶消化能力較弱，不能消化牛奶中的酪蛋白，而且這時寶寶的營養需求主要來自於奶製品，牛奶中的營養素不能與母乳媲美，不符合寶寶生長髮育的需求，即使等到一歲以後，也需要逐漸更換，期間密切觀察寶寶的反應，是否有消化不良、腹痛、腹瀉、過敏等症狀。原則上建議當寶寶所有輔食都能新增、吃飯沒有問題的時候再更換為牛奶，一般在兩歲以後。

我家寶寶在一歲半斷奶後除了奶粉外也嘗試喝鮮奶，沒有什麼不良反應，還是要根據寶寶的實際情況來看，不可一刀切。

牛奶別名：鮮奶、牛乳建議12個月以上寶寶食用牛奶富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、膽固醇、氨基酸，以及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素和鈣、硒、磷、鉀、鎂等多種維生素和礦物質。牛奶營養豐富，尤其富含蛋白質、鈣和氨基酸，可滿足寶寶生長髮育的營養所需。飲用牛奶不僅能促進寶寶牙齒、骨骼和大腦發育，還具有美容養顏、安神除煩、促進睡眠等功效。建議在寶寶滿1歲後再嘗試新增牛奶和奶製品，要注意觀察有無過敏反應和乳糖不耐等問題。

首先第一個誤區是，很多人說寶寶3歲才能喝牛奶。其實不然，寶寶滿一歲就可以喝了，而且這可是人家大名鼎鼎的美國兒科學會的建議。之所以不讓寶寶在一歲前就喝牛奶，是因為牛奶中的鹽分和蛋白質，都明顯高於母乳和配方奶粉，這就會增加寶寶的腎臟負擔，還有可能引起過敏。另外，牛奶中的鐵含量又不足，沒辦法滿足寶寶的營養需求。所以在一歲前，還是母乳或配方奶粉更適合寶寶。不過，等到一歲之後，寶寶的胃腸道發育得更好了，也開始攝入品種豐富的其他食物了，就可以正常喝牛奶了，根本不用等到三歲以後。

第二個誤區是，很多人覺得常溫牛奶沒有營養，還有防腐劑。其實啊，根本不是這麼回事。一般大家都會覺得，鮮奶只能放7天，常溫奶卻能放6個月，差別這麼大，是不是加了防腐劑啊？其實真的只是滅菌方式不同而已。我們常說的鮮奶，又叫巴氏消毒奶，是採用較低的溫度滅菌的。由於溫度控制在85℃內，所以這種方法既殺滅了牛奶中的全部有害菌，又最大限度地保留了牛奶的營養和風味。但因為牛奶中還留有小部分有益菌，所以必須低溫儲存，儲存期限也比較短。而不用冷藏的常溫奶，又叫超高溫消毒奶，這種奶經過了超高溫的消毒，牛奶中的所有細菌都被殺滅了，所以不需要冷藏，儲存時間也很長。因為滅菌溫度高，一般達到135-150℃，所以會有小部分營養被破壞，口味也不如鮮奶那麼好。所以，鮮奶和常溫奶在營養上的差別真的沒那麼大，除維生素外，其他營養成分包括鈣、蛋白質等等，含量其實差不多，媽媽們不用那麼糾結。

第三個誤區是，認為牛奶煮沸就沒營養了。而真相是，牛奶煮沸後，的確會損失部分營養，不耐高溫的維生素會略有損失。但只要煮沸時間控制在1分鐘以內，牛奶中的大部分營養還是可以保留的，比如蛋白質和鈣等等，並不會流失。所以如果天氣冷，或者寶寶想喝熱牛奶，媽媽可以稍微加熱一下牛奶，等冒泡泡了就馬上把牛奶從火上移開。這樣不僅能讓寶寶喝得舒服，也不用擔心損失營養了。這裡有一點得再提醒一下，那就是千萬不要給寶寶喝現擠的牛奶。因為剛擠的生牛奶中有很多細菌，甚至是致病菌，直接飲用這種牛奶非常危險。而且巴氏奶和常溫奶幾乎保留了牛奶的全部營養價值，和現擠的牛奶沒啥差別，所以實在沒必要讓寶寶冒這種風險。如果你非要喝剛擠的生牛奶，一定記得煮沸加熱一下。

第四個誤區是，覺得兒童牛奶營養好，更適合寶寶喝。這些年啊，市面上的兒童牛奶玲琅滿目，讓媽媽們挑花了眼，什麼DHA、ARA、益生菌，聽起來都好高大上，那到底該怎麼選呢？其實啊，根本不用選，給寶寶喝普通牛奶就好了。什麼兒童牛奶，那都是扯淡，不過是在普通牛奶里加了些糖、香精，或是微乎其微的營養成分而已。而這些成分，不僅對寶寶的健康無益，還會讓他們變得更挑食。而那些聲稱添加了DHA等營養成分、能促進寶寶大腦發育的，其實它們新增的量還真是少得可憐，寶寶多吃一口魚肉就都補上了。如果說真有什麼需要給寶寶額外補充的，那只有維生素D了。國外的牛奶大多會直接新增，國內一些品牌的兒童牛奶倒是也有加，但是量根本不夠。所以媽媽們還是額外給寶寶補充維生素D吧，別寄希望於兒童牛奶補充了。

上面這四點，就是關於寶寶喝牛奶的幾個誤區，下次你給寶寶選牛奶的時候，一定要記得避開。

我兒子是牛奶酸奶就喝，一歲兩個月已經會用吸管所以這時開始喝純牛奶、鮮奶、豆漿、酸奶。他喝這些就類似於成人喝飲料的感覺，他自己的配方奶一天還是會喝四次。喝了大便正常沒有任何不適，只是不要喝冰的就行，不過量。

應該同時滿足以下條件

◆寶寶1歲以上

◆已經吃過牛奶製作的輔食

◆輔食基本嘗試完畢

◆能夠吃固體食物

◆牛奶為全脂奶

即使如此，此時的牛奶也不應該完全代替配方奶給寶寶天天喝。要達到日常喝，建議在寶寶2歲以後（固體食物為主時）。

此時孩子既能開始吸收牛奶中的營養元素，不足的部分又能從日常各種固體食物中獲得。

寶寶一歲就可以開始嘗試喝鮮奶了。一歲前因為寶寶腸胃功能還不夠完善，所以最好不要喝純奶。如果需要代乳品，可以選擇配方奶或者新增輔食以後十個月時候加酸奶。

我家孩子是在一歲以後嘗試的純奶，當時他看到大人喝，特別有興趣。初次給他嘗試了一點，沒有不舒服情況，之後才慢慢的增加量。酸奶也是偶爾會吃，主要看寶寶喜好了。

如果寶寶有牛奶過敏的情況，應該再推遲喝鮮奶時間。

其實寶寶一歲以後就可以喝鮮奶了~

世界衛生組織

➊純母乳喝到6個月，繼續母乳可以到兩歲

➋不能母乳的娃，6個月後可以選牛奶、羊奶、駱駝奶（選擇很多呀）

➌也可以選超高溫滅菌（UHT）牛奶、全脂奶粉（不要煉乳）、發酵乳

➍牛奶含鐵低，可額外服用鐵補充劑或食用鐵強化食品

英國NHS

➊1歲以前不喝牛奶

➋6個月後輔食可以加奶製品

➌1歲以後可以喝牛奶

➍2歲以前都喝全脂奶

美國兒科學會

➊1歲以後可以喝全脂奶或低脂（2%）奶

➋同固體輔食（麥片、蔬菜、水果、肉）一起提供均衡的飲食

➌一天不要超過1夸脫（約946毫升）

➍太多奶能量太多，影響對其他食物的胃口

日本厚生労働省

➊1歲前不建議喝牛奶

➋1歲後如不喝母乳的娃，正餐吃的好，可以直接喝牛奶，沒必要喝配方奶。

香港衛生署

➊1歲以上奶是均衡飲食的一部分

➋含鈣豐富360-480ml大致滿足一天鈣質需要，也可以吃豆腐、綠葉蔬菜、乳酪等。

➌可飲用比配方奶便宜的牛奶（包括冷藏牛奶、保鮮裝(UHT)牛奶或全脂奶粉）

➍ 不需要轉喝「3」、「4」號等配方奶

中國營養學會

➊1歲以後，可以將普通鮮奶、酸奶、乳酪等作為食物多樣化的一部分

➋ 建議少量進食，不能完全替代母乳和/或配方奶。

其實總結一下就是說：1歲後就是大寶寶啦！好好吃飯才是正經事兒~~

奶嘛，想怎麼喝想喝啥都可以，怎麼方便怎麼來，媽媽不用太糾結；寶寶開心最重要，開心了才能吃好飯飯，健康成長呀！

母乳是最佳選擇，配方奶當然是可以的。

除此之外，冷藏的牛奶（巴氏殺菌奶，超市冷櫃裡賣的，保質期短）、利樂包的超高溫滅菌的牛奶（UHT，常常整箱買，保質期較長的）、羊奶、酸奶、乳酪、全脂奶粉也都是可以的。

總之，媽媽們可以結合自己的飲食習慣、購買便利性、經濟因素等各方面綜合考慮來決定。

在解答這個問題之前，我覺得我們有必要了解一下為什麼小寶寶不可以喝鮮奶。

1、鮮牛奶中所含有的蛋白質約是母乳的3倍，這麼高的蛋白質含量，會增加還在發育中的寶寶的腎臟負擔，還有可能損害腎功能。而且鮮牛奶中的蛋白質大多數是酪蛋白，這種物質如果進入孩子的胃就會形成比較大的乳凝塊，孩子很難消化和吸收。換句話說牛奶是給小牛犢喝的，不是給人喝的，懂了吧？ 高濃度蛋白質，對消化道粘膜也是有影響的，嚴重的時候會造成出血性小腸炎。

2、鮮牛奶中的脂肪，脂肪酸的成分與母乳還是有明顯差別的，尤其缺乏寶寶生長必需的脂肪酸——亞油酸，不利於初生寶寶。

3、含礦物質的量偏高，鈣磷比例也不利於寶寶的生理機能。鐵的含量不能滿足寶寶的需要可能引起缺鐵，影響嬰兒的身體和智慧的發育。

4、鮮牛奶中所含維生素的量很低，不能滿足寶寶的正常需要。

5、另外，我們先不懷疑國內的鮮奶中抗生素、黃麴黴素含量是不是過高，但就生產，運輸，儲存，銷售環節中，質量管理任何環節出現問題都會讓鮮牛奶的品質就會變異。各種變異的蛋白質，都可能成為過敏源，還是不要考驗寶寶的腸道消化能力了吧！

那麼什麼時候開始可以喝鮮牛奶？ 大家瞭解了不能喝鮮奶的原因，什麼時候能喝鮮奶，就好理解了。 1歲以內的嬰兒不可以喝鮮奶，2歲以內的孩子也最好不要喝。斷乳過後，要選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。因為配方奶粉調整了蛋白質和脂肪結構、鈣磷的比例，還添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長髮育必需的成分，調整鮮奶的對孩子的弊端，孩子喝起來會更健康。

我兒子是在三歲開始，之前有喝酸奶，因為他脾胃虛弱，中醫生建議晚一點喝，主要是飯菜搭配要均衡，奶是輔助作用。三歲左右

7、8個月的嬰兒只要每天能吃兩餐輔助食品，就可喂鮮牛奶。而且，這時的嬰兒也喜歡喝鮮牛奶。

介紹一下用牛奶餵養小兒的注意事項，供家長們參考。

　　1、不必兌水。過去，在給嬰兒喂牛奶時，先讓小兒吃兌水的稀牛奶，近年這種做法已被否定。

　　營養學家認為，這種餵奶方法對小兒並不好，因為嬰兒腎臟功能尚未健全，體內水積存過多，容易導致水中毒。實踐證明，只要孩子吃後不吐瀉，就應喂純牛奶，這樣餵養的新生兒體重增長較快。

　　2．保留奶皮。牛奶加熱過程中，常在表面上產生一層膜，人們稱之為奶皮，不少人害喜歡將這層奶皮丟掉。其實，奶皮內含有豐富的維生素A，對眼睛健康有益。以牛奶為主食的嬰兒，如果長期飲用去奶皮牛奶，會發生嚴重的眼病。

　　3．不要過量。以牛奶為主食的嬰兒每天喝牛奶不得超過1千克，否則大便中會有隱性出血，時間一長容易發生貧血。

　　4．牛奶“怕酸”。用牛奶餵養的小兒，容易出現大便乾結、排便困難，有的家長為了減輕寶寶的痛苦，讓他們多飲果汁等飲科。其實，因喝牛奶引起的大便乾結，只要酌情減少奶量，再增加一些糖，問題就會解決。如果讓孩子經常飲用果效果．不但效果不好，而且還會影響他們的健康。原因是牛奶中某些蛋白質，遇到這些弱酸性飲料會形成凝膠物質，變得不易消化吸收。飲用果汁等的時間，要與喂牛奶時間隔開，一般以喂牛奶後一小時為宜。

2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶，特別是剛出生的小嬰兒，不論是鮮牛奶或鮮羊奶。因為嬰兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟，給孩子喂鮮奶會產生許多意想不到的危害：

第一，鮮奶中的磷含量高，會影響鈣的吸收，同時高含量的酪蛋白，遇到胃酸後容易凝結成塊，不易被胃腸道吸收。

第二，鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會抑制雙歧桿菌，並促進大腸桿菌的生成，容易誘發嬰兒的胃腸道疾病。同時，鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔，使孩子出現慢性脫水、大便乾燥、上火等症。

第三，鮮奶中的脂肪主要是飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發生慢性隱性失血，引起貧血等病症。

母乳是寶寶天然的最好的食品，如果確實母乳不足，2歲以下的小兒，特別是嬰兒期建議給寶寶使用配方奶，而不是鮮奶。

我們知道，母乳中含有豐富的蛋白質、維生素、乳糖等重要營養，可以滿足寶寶生長髮育所需的大部分營養，提高寶寶抵抗力。當寶寶開始新增輔食後，對母乳、奶粉的依賴會慢慢減少，這是媽媽們可能就會考慮是否要給寶寶喝鮮奶或者酸奶了。

但給寶寶喝母乳以外的乳製品時，媽媽們要注意以下幾點。

根據香港衛生署聯同五個醫療專業組織就兒童飲用配方奶的建議發表聯合宣告，其中提到：1歲以下嬰兒不宜飲用牛奶；對於1歲或以上幼兒，家長可讓幼兒飲用較配方奶便宜的牛奶（包括鮮牛奶、冷藏或保鮮裝ＵＨＴ牛奶、或全脂奶粉）。也就是說，1歲以上的寶寶可以開始嘗試喝鮮牛奶了。

如果媽媽們想給寶寶喝鮮奶，在寶寶1歲以後可以嘗試喝一段時間。但由於每個寶寶的身體狀況不同，所以媽媽們在這段時間裡要注意觀察看寶寶是否有不適反應，在食慾、大便、生長髮育都正常的情況，可以繼續給寶寶喝，但如果喝了引起腹瀉，大便情況不理想，那就要停止給寶寶喝鮮奶，並最好向醫生諮詢。

正常來說，寶寶1歲後，偶爾喝一點酸奶，對促進排便是有一定的幫助的。媽媽們在選購時要選擇儘量少新增劑和調味劑的原味酸奶，很多添加了果蔬、穀物等成分的風味酸奶口感雖然好，但不適合給寶寶喝。另外，乳酸菌飲料是不建議給寶寶喝的，它本身不屬於酸奶，蛋白質含量還很低。

至於兒童牛奶，市面上一般都是各種口味的風味牛奶，在口味上雖然更能滿足寶寶，但是並不是針對寶寶營養所需而配製的，而且這種牛奶中往往會新增蔗糖、香精等，可能會增加寶寶齲齒和肥胖的風險，所以不建議給寶寶喝這種牛奶。

雖然寶寶1歲以後可以嘗試喝鮮奶了，但是媽媽們也不要忽視母乳餵養。這時候的寶寶每天需要攝入500ml的奶量，母乳作為寶寶營養吸收的重要來源，是寶寶的首選。世界衛生組織也建議，在寶寶半歲以前進行純母乳餵養，母乳餵養可持續至2歲或更長。

所以能繼續母乳是最好的，如果媽媽母乳不足或者不方便繼續母乳餵養，可以用配方奶粉來作為補充。

美國兒科學會建議，寶寶滿1歲就可以喝牛奶啦。

1歲前不推薦喝牛奶，是因為牛奶中的鹽分和蛋白質都高於母乳和配方奶粉，會增加寶寶腎臟的負擔，有可能引起過敏。而牛奶中的鐵含量又不足，無法滿足寶寶的營養需求。所以在1歲前，還是母乳或配方奶粉更適合寶寶。

等寶寶1歲後，胃腸道發育的更好，也開始攝入品種豐富的其他食物，就不用擔心上面這些問題，可以正常飲用牛奶了。並不像很多人說的那樣，必須等到3歲甚至更晚。

這要看個人，我見過有一生下來的孩子，就讓喝奶粉的，有的孩子一直都不怎麼喝奶粉。寶寶一般出生後六個月能新增輔食，所以六個月以後的寶寶適合喝奶粉了，我家兩個孩子，都是1周零一個月左右斷奶的，因為六個月以後我就給新增輔食，再加上吃母乳的孩子不愛喝奶粉，所以兩個基本都沒怎麼喝奶粉，斷奶後就吃輔食，米粉，各種粥，蔬菜給孩子吃。主要還是以清單為主，孩子們都很健康，都說喝奶粉的孩子個子高，不喝奶粉孩子不長個子。我家老大女兒，7週歲，基本從小到大很少喝奶粉，現在1.3米身高，個子在班裡算高的。兒子4週歲，身高1.1米左右，在班裡都不算個子矮的，所以這些都不要擔心，另外孩子小的時候要多給孩子補補鈣，讓孩子經常曬曬太陽，多戶外運動.瘋玩，對孩子成長百利而無一害。

我們家大寶，基本不過敏，母乳到兩週歲，一週半喝的酸奶。然後是兩週歲喝純牛奶。現在四周歲，每天睡覺前都自己要喝一盒牛奶。

建議三歲以上的孩子在新增牛奶或酸奶，在這之前還是吃配方奶粉比較安全。

牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，乳糖不耐受的寶寶很容易喝了牛奶後胃部不適，甚至腹瀉。我家小孩小的時候給他喝牛奶就會吐，後來一直吃奶粉。酸奶的口味好一些，小孩比較喜歡吃，可以適量給他吃一點，也不要過多。

不管是牛奶還是酸奶，最好都不要空腹給孩子喝，飯後兩小時左右比較好。

四個月之後，嬰兒的腸胃系統開始逐漸成熟，並增加消化酵素的分泌，可以分解大分子食物了，大約到兩三歲時腸胃功能就大致是發育完全了。

所以建議三歲以後的寶寶再新增牛奶或酸奶，並且不要空腹服用。

專家警告說：“2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶。因為嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟，給孩子喂鮮奶會產生某些危害。”

具體分析：

第一，鮮奶中某些營養成分不易被吸收。比如，鮮奶中含量較高的磷，會影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸後容易凝結成塊，不易被胃腸道吸收。

第二，鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會抑制雙歧桿菌，並促進大腸桿菌的生成，容易誘發嬰兒的胃腸道疾病。同時，鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔，使孩子出現慢性脫水、大便乾燥、上火等症狀。

第三，鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發生慢性隱性失血，引起貧血等病症。

2如何為寶寶選購鮮奶

鮮奶的鑑別：首先看包裝，上面標示的蛋白質含量達2.9%以上的才符合國家標準;再就是包裝上必須標示出0~5℃冷藏儲存且保質期5天以內。

從以下方面辨別質量：

色：顏色呈乳白色的牛奶為鮮奶;而色澤淡黃，且牛奶上有水狀物析出的是陳牛奶了。

香：鮮牛奶的奶香濃、奶腥味大;反之，摻進雜物的牛奶奶香淡，奶腥味小。

味：親口品嚐，鮮奶的口感純正;而不太好的牛奶腥味小，入口時會有苦味或異味出現。

三個小實驗鑑別鮮奶好壞：

1、將牛奶與水摻和在一起，如果混合後出現固狀物，則說明牛奶不新鮮。

2、把一滴牛奶滴在指甲上，若在指甲上形成球狀，就證明牛奶是新鮮的;若一滴落在指甲上就流散，則表明牛奶不新鮮。

3、觀察煮沸的牛奶。牛奶煮沸後，形成豆腐花狀物的則為陳牛奶或變質牛奶。

常溫奶的鑑別：常溫奶可常溫儲存，保質期能達到45天到6個月。建議您選購生產日期接近當天的產品，因為隨著時間的延長，牛奶中的鈣質會逐漸變為不可溶鈣，維生素B1在一週後基本消失殆盡，其他的營養素也缺失很多。

3鮮奶和酸奶哪個更好

酸奶的原料就是牛奶，鮮牛奶經巴氏法消毒後加入有益的乳酸菌，再經發酵作用而製成發酵的乳製品，這就是酸奶。

經過這樣的加工後，不僅促使人體對牛奶中的營養成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。

在一歲以內，無論是鮮牛奶還是酸奶，都不適合讓寶寶飲用，這個時候寶寶的最佳飲品是母乳，其次是配方奶。

在一歲之後，通常情況下酸奶較好，酸奶不僅具備了牛奶的原有優點，而且酸奶在製造過程中將牛奶中的蛋白質和乳糖分解，使人體更加容易吸收。

酸奶還能促進消化，抑制腸道內腐敗菌的繁殖。值得注意是，如果長期飲用酸奶，會影響寶寶自身系統的完善，可能對正常消化功能造成干擾，對患有腸胃炎的寶寶及早產兒體弱兒更加不利。4寶寶喝牛奶的注意事項

1、煮牛奶不要去奶皮

在煮牛奶時常在牛奶表面上產生一層奶油皮，不少人喜歡將這層皮去掉，這是不對的，由於這層皮內含有豐富的維生素A，維生素A對寶寶的眼睛發育和抵抗致病菌都很有益處。

2、煮牛奶時不要加糖

牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下會生成一種有害物質——果糖基賴氨酸，這種物質不能被寶寶消化吸收，還會產生危害作用。

3、牛奶不要煮得太久

牛奶加熱以剛沸為度，久煮的話理化性質會發生一系列改變，如蛋白質出現凝固沉澱，營養成分尤其是維生素也會有一定損失。

4、保暖杯內不宜久放牛奶

牛奶煮沸後放在保暖杯中，時間一長，溫度會逐漸下降，牛奶中的蛋白質及糖分是細菌很好的培養基在適宜的溼度下，細菌就會生長，繁殖。使牛奶中微量的維生素全部被破壞掉，長期食用會影響寶寶的健康。

5、牛奶不可光照

牛奶在Sunny下照射30分鐘，維生素A和B及其他微量元素就會損失一半。

6、不可多飲冰凍牛奶

牛奶的冰點低於水，平均為零下0.55攝氏度。牛奶結冰後，牛奶中的脂肪，蛋白質分離，幹酷素呈微粒狀態分散於牛奶中。再加熱溶化的冰凍牛奶，味道明顯淡薄，液體呈水樣，營養價值降低，這樣也就達不到給寶寶增加營養的目的了。

再跟你分享一下我家寶寶的識字經驗，我家孩子3歲開始我就和他一起看書，但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡，後來我開始尋找動畫類的教育材料，前後使用過多款早教類的應用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費，直到我發現了，【貓小帥學漢字】應用，可積累識字量，養成閱讀好習慣，快速適應幼小銜接。

故事閱讀配有動畫，比枯燥的識字紙牌更有吸引力，並且不用擔心孩子會誤吞卡牌造成危險。聽音選字，發音清晰標準，並且最重要的目前所有課程都一次收費就能終生享受，我家孩子一直在學，不會像之前其他應用一樣因後續收費導致學習中斷，讓孩子系統的學習我覺的是很重要的。