我覺得可以啊，因為做麵包的程式很簡單而且又不復雜，我這次做的是包子，首先到300克麵粉加30克酵母粉然後用溫水活面，放一旁醒發至兩被大然後拿出來再柔下，切成大小一樣的績子，然後杆成薄片包起來，等水開後上鍋蒸二十分鐘就可以了

您好！我是麗麗。很高興來回答您的問題。我個人認為沒耐心的人，只要想做，就能做成。前兩天我做麻花，搜了影片，因為孩子想吃。剛開始不會，著急呀！孩子在旁邊一直鼓勵我，我又去請教會的人。到最後我一點一點的學，結果做成了，雖然賣相不好，但是口感還是挺好的。相信自己。一定行。我的回答就到這裡。謝謝。

不用面的雲朵麵包，棉花糖口感

懶人必備哦！！

口感超綿密的雲朵麵包，一口一個雲朵口感綿密的雲朵心麵包大家大家趕緊試一下呦~我一定不是最後一個知道的，做法也是超級簡單，所需材料:雞蛋三個，糖10克，玉米澱粉10克，檸檬汁適量，詳細步驟:

1.取三個雞蛋清加幾滴檸檬汁打發

2.打發至魚泡眼時加入10克白糖，繼續打發, 加入玉米澱粉打發至有彎鉤即可

3.放入烤盤整理一下形狀加點自己喜歡的堅果，水果乾， (沒有也可以不加)烤箱上下火150度烤20分鐘即可出爐~真的好像雲朵Q的感覺，顏值真的超高!

這個怎麼說呢？也許你做另外一件事情沒有耐心，但恰好你喜歡做麵點，在做的過程中，也許你會喜歡上它也說不定哦！在生活中，我相信，還是有一大部分人，不是說喜歡而去做一件事，身不由己，事不由人啊！慢慢的去嘗試，認真去做，也是自我鍛鍊的一個過程

其實興趣是最好的老師，即使再沒有耐心的學員，只要是做自己喜歡的事情，都是可以安下心來好好學習的，所以只要你確定你是喜歡這個行業的，那你就不要擔心，努力的學就可以了

沒有耐心的人學做什麼都不行，現在各行各業競爭如此激烈不學習不進步沒有耐心的人是很難在一個行業中長久生存的。

不要說小的行業就算大的企業不進步.不創新.不改革就是在等死，當今這個社會想要做到某個行業的領先，離不開耐心的學習和不斷的創新。

我記得馮鞏說過一段相聲，“這個社會不養懶人，到最後不想吃苦吃的苦第一不能怨政府第二不能怨父母第三我的話講完了……”

說到最後成功是要前期付出，沒有一個人的成功是簡單得來的，所以說一個耐心學習的人是走在成功的路上。

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首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

口感超綿密的雲朵麵包，一口一個雲朵口感綿密的雲朵心麵包大家大家趕緊試一下呦~我一定不是最後一個知道的，做法也是超級簡單，所需材料:雞蛋三個，糖10克，玉米澱粉10克，檸檬汁適量，詳細步驟:

1.取三個雞蛋清加幾滴檸檬汁打發

2.打發至魚泡眼時加入10克白糖，繼續打發, 加入玉米澱粉打發至有彎鉤即可

3.放入烤盤整理一下形狀加點自己喜歡的堅果，水果乾， (沒有也可以不加)烤箱上下火150度烤20分鐘即可出爐~真的好像雲朵Q的感覺，顏值真的超高!

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

我覺得行啊。任何事情都行，關鍵是看你自己喜歡不喜歡。如果做這件事情能讓你掙很多的錢，你肯定會有耐心對吧。如果你現在成家了，你需要養家，只要能讓家人過得好一點，如果條件允許的話，我想任何一個人都樂意去學的，請看影片

主料

高筋粉420g、純牛奶130g、淡奶油100g、冰糖粉25g、雞蛋1個、鹽3g、酵母粉5g

輔料

淡奶油30g、蛋清20g、蔓越莓幹50g、朗姆酒適量

步驟

1.先將牛奶、雞蛋、冰糖粉、鹽放入麵包機中

2.高筋粉放入，酵母粉放最上面，最後要用麵粉把酵母粉埋起來

3.先低速攪拌至麵糰成穗狀，暫停和麵程式，讓面自然餳5分鐘，然後放入淡奶油。後放奶油和後放黃油作用是一樣的，後油法可以讓和好的麵糰更具延展性，出膜效果更好

4.然後繼續和麵程式，我用的柏翠9500麵包機，和麵時間是30分鐘，和麵結束麵糰基本達到擴充套件階段

5.可以拉出手套膜

6.然後蓋上溼的屜布，讓麵糰發酵至兩倍大小。戳一個坑不會反彈。

7.將30克淡奶油和20克蛋清混合均勻用來刷表面，蔓越莓幹提前用朗姆酒浸泡，用的時候撈出

8.把發酵好的麵糰分成兩份，一份430克，一份300克，這主要 是根據我自己的模具分的。具體可根據自己的情況。蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

9.取一份鬆弛好的麵糰，擀成大片，再切成2--4釐米的小片，然後表面均勻刷上用淡奶油混合好的蛋奶液

10.不規則的放入模具中，擺一層後再刷一層蛋奶液，然後撒上蔓越莓幹

11.直到全擺入，最上面也再刷一層蛋奶液，撒蔓越莓幹

12.小份的麵糰則是擺入圓形模具中，放入烤箱保溫保溼發酵至兩倍大小。

13.烤箱170度預熱完成後，入烤箱烤35分鐘

14.烤好的麵包立即脫模，晾涼後就可以盡情享用啦

15.掰開看看組織

16.一塊塊的撕著吃，包你吃了還想吃哦

小貼士

我喜歡用冰糖打成粉代替白糖，這個配方也可以直接用等量的白糖。還有就是我打發的淡奶油中有10克左右的糖，如果用不帶糖的淡奶油，可以把糖的量增加10克

椰香紅豆手撕麵包

主料

高筋麵粉250g、椰汁100g、酵母3g、紅豆200g、黃油20g

輔料

白糖15g、紅糖30g、鹽巴2g

步驟

1.麵粉加入鹽巴白糖攪拌（紅豆可以加水泡上）

2.椰汁稍微溫熱加酵母融化加入麵粉中

3.椰汁慢慢加入攪拌至麵粉成雪花狀（椰汁量供參考，看麵粉吸收程度）

4.麵粉揉搓成光滑麵糰

5.黃油融化加入光滑麵糰，繼續揉搓，讓黃油充分融入麵糰，最後揉搓至麵糰完全擴充套件

6.揉搓後面團放置溫暖處發酵

7.麵糰發酵期間把泡著的紅豆放入高壓鍋加水壓制30分鐘（水放到食指的第二節）

8.壓熟的紅豆放入攪拌機加水攪拌成泥

9.攪拌好的紅豆沙有點水分

10.油鍋下油燒熱

11.倒入紅豆翻炒片刻（中火）

12.加入紅糖翻炒

13.慢慢翻炒至水分收幹（這個需要耐心啊?）

14.起鍋裝保鮮盒備用（多了也沒關係，月餅蛋糕都能用上）。

15.把發酵好的麵糰取出擀成2mm厚的麵皮

16.在麵皮上抹上豆沙餡

17.像疊被子一樣疊起

18.對摺，不要露出餡

19.再對摺

20.稍微壓平切成差不多大的條狀

21.放置烤箱發酵至兩倍大（切口朝上）

22.發酵好的麵糰送入180度預熱5分鐘的烤箱，轉165度烤制35分鐘

23.香噴噴的手撕麵包出來啦！

小貼士

沒有什麼技巧，要的就是炒豆沙餡時的耐心

紅豆沙已經很甜了，所以麵糰裡的白糖要少放，這樣不膩

手撕肉鬆麵包

主料

高筋麵粉500g、肉鬆200g、沙拉醬50g

輔料

黃油30g、鹽適量、白糖30g、雞蛋1個、酵母7g

步驟

1.備好麵粉

2.打入雞蛋

3.加入白糖

4.加入水及酵母

5.一次柔好

6.加入黃油在次柔

7.柔發好至兩倍大

8.排氣醒半小時

9.拿一塊擀麵杖擀成麵皮

10.抹上沙拉醬

11.撒上肉鬆

12.麵皮切六條

13.兩條兩條合半

14.然後切成小塊

15.擺在烤盤裡

16.發至兩倍大

17.芝士切碎

18.撒在麵包上

19.烤箱170度

20.25分鐘

21.烤好脫模具

紅豆丹麥手撕麵包

主料

高筋麵粉225g、低筋麵粉75g、清水126g、全蛋液45g、細砂糖30g、黃油24g、酵母6g、鹽4g、煉奶15g、奶粉9g

輔料

裹入用黃油140g、蜜紅豆適量

步驟

1.將主料中黃油除外的食材，按照先液體後固體的順序放入麵包機內，啟動一個揉麵程式iMix，時間20分鐘。程式結束後放入24克黃油塊，再次啟動一個iMix程式，麵糰能拉出薄膜即可。

2.將麵糰裝入大號保鮮袋裡，擀薄，放入冰箱冷凍30分鐘。

3.裹入用黃油從冰箱取出，放入小保鮮袋裡擀開成薄片狀。冷凍的麵糰取出，擀成黃油片的兩倍面積。將黃油片放在面片的左端，折起右端的麵皮，覆蓋包裹著黃油片。

4.將包裹著黃油的面片擀成長條形，在中間三分之二處放入適量的蜜紅豆，然後蓋上左端的三分之一面片，再在其上撒上適量的蜜紅豆，最後蓋上右端三分之一的面片。將摺疊好的面片放入冰箱冷凍10分鐘。

5.取出冷凍完畢的麵糰，裁去兩邊緣麵糰，然後將麵糰壓開，然後兩片長方形麵糰重疊在一起。

6.用輪刀分成5份，編織五股辮。如果不會編織五股辮，可以分成3份，編織簡單一點的三股辮子。

7.將編織好的麵糰放入模具，蓋上保鮮膜，放入烤箱，使用發酵檔進行發酵，時間70分鐘。

8.麵糰發酵至八九分滿即可。

9.烤箱180度預熱10分鐘，然後將其放入倒數第二層，烘烤35分鐘。後期麵包表面需蓋上錫紙，防止麵包過度上色。

10.出爐後立即倒扣冷卻。

小貼士

1、此方使用的酵母比普通麵包要多，主要與其製作工藝有關，麵糰一共冷藏發酵40分鐘，整形後再進行了70分鐘的主發酵，總的發酵時間短及發酵溫度偏低。

2、如果全程用麵包機制作，烘烤時間請選擇1小時，發酵程式請用米酒/酸奶發酵程式。

椰蓉手撕麵包

主料

高筋麵粉350g、牛奶190g、白糖50g、雞蛋1個、鹽3g、黃油30g、發酵粉3g

輔料

黃油25g、牛奶25g、白糖25g、雞蛋液25g、椰蓉50g

步驟

1.麵包機先加液體，再加麵粉，最後酵母粉的原則加入麵包桶。

2.揉成團後加入黃油。

3.麵包機兩個標準程式揉成手套膜。

4.把椰蓉餡裡的配料一起加入，放微波爐里加熱1分鐘即可成椰蓉餡。

5.把發酵好的麵糰拿出排氣，整成長條。

6.揪成均勻的小劑子，鬆弛5分鐘。

7.擀開，捲成卷，重複3次。

8.再擀開。

9.把椰蓉餡均勻的鋪上。

10.捲成卷，整成長條。

11.一起放入麵包模具中進行二次發酵。

12.發酵到兩倍大時，刷上蛋液。

13.用鋒利的刀從上面拉一刀，烤箱180度25分鐘考上色即可 。

14.美味麵包出爐了。。。

15.柔軟的組織，香甜的口感。

小貼士

1，烤麵包時不想上色很深時，加蓋錫紙即可

2，烤箱以自家的烤箱溫度為準。

手撕老麵包

主料

高筋麵粉100g、餃子粉100g、黃油50g、雞蛋50g、白糖60g、奶粉20g、鹽4g、水30g

輔料

高筋粉200g、糖20g、水160g、酵母4g、7寸方模1個

步驟

1.水160克、糖20克，酵母4克混合攪勻

2.加入200克高粉

3.拌勻

4.放溫暖處發酵製作成酵頭

5.麵包桶中加雞蛋1個、糖60克，水30克，奶粉20克、鹽4克

6.加高筋粉100克，餃子粉100克、酵頭混合後開啟和麵功能和麵20分鐘

7.加黃油50克繼續和20分鐘

8.和好的麵糰在麵包機中發酵

9.發好的麵糰用手按一個洞不回彈即可

10.將麵糰均勻分成四等分

11.取一團面搓成長條

12.捲成花捲狀

13.放入模具中進行二發

14.發至2倍大小即可

15.放烤箱下層上火170度下火160度烤35分鐘至40分鐘

16.烤好的麵包取出

17.表面刷上溶化的黃油即可

烤麵包的溫度開始不要設定太高，要依對自家烤箱溫度的瞭解來設定。因為烤麵包時放最下層，下層離烤管近所以設定溫度時下層溫度設定的低一點以免烤糊。

沒耐心就別去學麵包，做麵包需要有耐心去做，不僅是麵包，任何事都要耐心對待，麵包甜品烘焙是需要一步一步的工序加工完成，如果沒耐心，少一道工序就會導致失敗。

烘焙麵包要做到用心，耐心，細心，這樣才能學到好技術，以下是我做過的烘焙產品。

以上是法棍泡芙跟泡芙，工藝複雜才能出品好的甜品麵包。

沒耐心的人還是做其它自己喜歡的事，別把寶貴的時間留在這裡。

雖然學做麵包適合有耐心和細心的的人，但是隻要邁出了第一步好像覺得一切也沒那麼難，只不過自己以為罷了。要大膽嘗試，才知道行不行，不要否定自己。

可行，能磨鍊自己的性格，提升自己

可不行，沒耐心的人不容易專注一件事，容易急躁，不太容易堅持下去

所以做一件事先問自己感興趣嗎？如果感興趣，做好準備就開始，堅持總有收穫，加油＾０＾~

看來你是吃貨，看師傅其他人做麵包簡單又輕鬆，都是臺上一分鐘，臺下十年功，先去了解怎麼做，先做些簡單的，在做難一點得你會更有信心

我認為可以的，無論是什麼也不管你有沒有耐心，只要記住一點這個東西是你喜歡的，你的主管意識願意去做的你就可以成功的，所以只要你喜歡就一定可以做好，另外做麵包這樣的甜食會是你的興趣大增，因為甜的東西可以使人開心，堅持✊自己的本心本意去做你一次做的、喜歡的你就一定可以，所以我認為你是可以做到的也一定能做好的加油⛽️！

建議你找個專門的培訓機構，有專業的老師手把手的教，這樣，不浪費你的時間，也不浪費食材，並且以後有新的種類，還可以免費再提升技藝 可以去歐米奇西點學校看看

首先沒有嘗試的話就說沒有耐心做不了這些的還是不靠譜的，我自己一開始學的時候也沒有什麼耐心，但是當看到我自己做的麵包在烤箱裡漸漸成型的時候，有一種成就感，慢慢的我就喜歡上了做麵包。

不要當做是學習有太大壓力，是喜歡的就好，上課認真聽多練習犯錯了也沒關係有老師在旁邊會耐心的指導的，一般都是快樂著就學會了。