開始幾個月寶寶覺比較多，利用寶寶睡覺的時間可以學學煲湯，多喝點湯湯水水的，每天給自己煮兩個雞蛋吃，簡單順手，讓孩子爸幫忙多分擔一些家務，畢竟孩子兩歲前都需要精心照顧，需要兩個人共同努力，共同分擔。

第一：沒有什麼是學不會的，做飯特別簡單，可以手機下載一個關於做菜的軟體，比如下廚房，照著做即可。

第二：有條件，可以請保姆，月嫂之類的。

第三：實在不行，就點外賣吧

雖然這個時候帶孩子很累，但是哺乳期間必須要保持良好營養均衡，這樣對寶寶的成長髮育很重要。

我的寶寶現在3個月了，在我做月子期間，有我媽媽，老公照顧我，但是差不多一個多月，我媽媽就回家了，老公也要開始上班了，我今年25歲，說實話，我一點點飯都不會做，就算炒幾個簡單的菜都是很難吃的那一種，你說自己一個人吃沒有事情，但是寶寶吃奶水，又怕沒有營養，真是頭大，但是我還好，因為出生沒有奶水，我們就給他喝了奶粉，到後面奶水有了，我還是每天會給他喝一次兩次奶粉，保證他的營養

我寶寶現在3個月15天，出生6.5斤，現在14斤多，也是算身體健康

我分享一下，平時我自己一天一個人都做了什麼飯吧，其實還是有營養的，每天早上我會吃兩個雞蛋，就用開水直接煮熟哪一種，又方便又簡單，在喝一杯牛奶就好

中午寶寶一般會睡覺，其實煲湯是最簡單的，懶人都會，每次去買菜多買一點骨頭，或者雞，放冰箱，要吃的時候拿出來洗一下，放點姜，就可以了，煲個1個多小時左右，放點鹽，就OK了，我一個人要是煲一次，我可以吃一天，晚上就放一點青菜在裡面，這就可以了，本來餵奶多喝點骨頭湯，也是下奶的，平時出去耍的時候買點吐司麵包

剛出月子，寶媽本身身體恢復就需要營養，哺乳期母乳餵養寶寶更是需要補充營養，無論是骨骼生長髮育，智力發育，還是身體各器官發育所需的營養都需要在母乳中得到保障。是需要人幫忙一起照顧的，如果疏忽很容易自己落下月子病的病根，寶寶營養也會跟不上，影響生長髮育。所以慎重考慮吧。

如果條件實在不允許，如下觀點，僅供參考。

首先，不會做飯一定要學。因為保健品吃的再多，外賣點的再好，也不及自己做得健康。不會做飯可以先從簡單的做起，沒有人天生就會，也沒有人剛開始就能做好，但是自己做的自己吃，慢慢就能知道怎麼改善，怎麼做好，怎麼做好吃，怎麼做健康營養。更重要的是，自己做的，從食材、配料等自己會很注意新鮮、乾淨、衛生，吃起來也更放心。各種廚藝分享的app有詳細的攻略，堅持做一段時間，慢慢就好了。

當然也可以請月嫂幫忙做飯，一般專業的月嫂都熟知各種食物的做法，也會注意營養搭配，但成本會比較高。

其次，一定要儘量保證母乳量。很多寶媽因為飲食問題，或寶寶黃疸問題、積食問題心急，有無意識的中斷泌乳現象，時間久了會發現母乳量越來越少，後期如何調整都補不回來。要知道母乳對寶寶而言是最健康的食物，母乳中豐富的乳鐵蛋白為寶寶免疫力提供了最堅實的保障，雖然說後期母乳中乳鐵蛋白含量會逐漸減少，但是慢慢寶寶自身免疫系統也在完善，前期對母乳的依賴是很大的。所以務必注意保證母乳量。

最後，食物選擇要注意。要保證母乳量，除了要寶寶每日多次、正確吮吸外，還需要注意每日正常健康的飲食。所以食物選擇需要注意，剛出月子，一般多以湯湯水水較好，比如鯽魚湯、排骨湯、豬腳湯、雞湯、草魚湯等等，都是比較利於哺乳期寶媽增加母乳量，也保證自身身體恢復的營養的食物。

如果這些條件不允許，可以考慮選購寶寶腸胃比較容易吸收的配方奶粉，保障生長髮育的營養需要。選擇寶寶腸胃比較容易吸收的是因為寶寶腸胃功能還未發育完善，不能接受過度刺激，增加腸胃負擔，不利於營養的吸收分解，不但不能給寶寶補充營養，還容易因為腸胃問題造成寶寶頻繁哭鬧，拒食等問題。但是1段、2段的配方奶粉大都較貴，成本會比較高。

無論大人小孩，健康的飲食、充足的睡眠，保證良好的精神狀態，才能更好的恢復，更好的成長。

一個人帶寶寶不會做飯，怎麼吃飯呢，如果是出去吃，或者點外賣，就挑有營養的買就行，建議學習做飯，現在給自己做，寶寶大點給寶寶做

出月子了，自己不會做飯怎麼保證哺乳期營養，我的建議是：

1.建議你還是學著做飯，開始不要做那麼難的，可以從煲湯開始學，這個比較簡單而且有營養，再慢慢去看影片學習，做了媽媽不可能跟小姑娘一樣，以後等孩子可以吃輔食了，你也要學著做，還要變著花樣做給寶寶吃呢，所以現在學起來，現在吃了營養，以後小孩也可以吃你做的飯，是不是一件很幸福的事情呢。2.如果家裡條件好，自己實在是不想做飯，你也可以請個保姆幫你做飯，偶爾還可以幫你看看孩子，這樣也挺好的。

3.如果只是近期不想做，可以讓自己的婆婆或者媽來幫我自己做一段時間，你也可以跟著學習下，為以後做鋪墊。外賣就不要點了，外賣只適合偶爾吃吃，長期吃是沒有營養，對小孩也不好。

我也是出了月子自己帶寶寶，同樣不會做飯，並且我還不想學做飯，哺乳期也沒有大補，目前寶寶七個月被養的白白胖胖，抱出去都說很喜歡。

首先我個人覺得不需要額外的大補，尤其是什麼豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯等等，現在早已過了三年困難時期，我們日常的飲食足夠滿足我們身體的需要，作為哺乳媽媽要餵養寶寶可能需要稍微多一點的營養，那隔段時間補個大餐沒問題，但是天天湯湯水水的話有可能營養過剩，自己發胖先不說，就怕堵奶啊！！當然這個前提是本身體質就比較好的寶媽媽，如果身體弱一點的哺乳媽媽還是建議補一補。

我有點挑食，偏愛蔬菜，不喜歡肉類，老公和婆婆上班之前會把中午飯煮好溫到鍋裡，等我要吃的時候就可以端出來直接吃，由於午飯時間只有自己帶寶寶只能簡單吃一點，點外賣也是一樣沒有時間吃的。早飯和晚飯時間可以趁著家裡還有其他人在，讓家人把飯菜準備的豐盛一點，或者你喜歡做飯的話也可以讓家人幫忙看孩子自己去做吃的。

如果實在沒有辦法，那就點外賣吧，我有個朋友就是自己帶娃沒時間做飯吃飯的也點外賣，寶寶長的也很胖乎呢。

最後建議你平時可以在家備一些牛奶或者水果什麼的，每天吃一點。

出了月子一個人帶寶寶，自己又不會做飯，又想保持哺乳期營養。那寶媽要學著嘗試自己做飯，這是最基本的，不然天天吃快餐或點外賣不衛生又沒有那麼多營養。

首先每天早上吃個水煮蛋，每天兩杯純牛奶或者酸奶。

帶寶寶的同時，合理安排時間，合理使用電子廚具，每天都能吃上好吃的。

哺乳期營養，必然少不了湯湯水水。大家都知道，想保持乳汁的分泌，每天必須有湯喝。那寶媽得試著燉湯，外點的湯不夠自家燉的好。

其實，燉湯很簡單，就比如魚湯，油燒熱，放魚煎一會兒，再加水，大火煮開，加姜蒜，放豆腐。把魚燒開，然後倒到電砂鍋去，用慢火熬煮一個小時，湯煮的濃白鮮香。

燉排骨或者豬蹄，先用水焯一下，再放到電燉鍋，加水和薑片，放點花生紅棗之類的。燉排骨和豬蹄時間比較長。

規劃，每一天，每一餐，吃什麼菜，喝什麼湯，準備好材料，食譜選擇一些簡單好操作的，帶娃做飯一般都是爭分奪秒，提前準備好做就很快了。

準備電蒸鍋或電燉鍋或電高壓鍋，可以預約、定時、保溫，不用關火的。電動湯煲，食材丟進去等著喝，不難。

或者等寶寶睡了，把食材準備好，直接放燉鍋，把飯蒸起來，到了吃飯的時候，再炒個菜，很快就能吃上了。

總之，首先願意做飯，寶寶大點吃輔食也得動手的。相信自己可以的，想著吃想著做，你可以的。

早餐

蛋花粥

【材料】雞蛋1個，糯米100克。

【操作】米先加水如常法煮粥，待粥將熟時，把雞蛋打勻後加入粥內，再煮片刻，放入細鹽少許。

小米粥

【材料】小米45克，紅糖適量。

【操作】煮粥如常法，加糖適量。

【功效】小米，能補虛損、開腸胃、益丹田，可用於氣血虧損、胃納欠佳、體質虛弱者進補。適於產婦乳汁分泌較少，產後虛損而引起的飲食不香、乏力倦怠，可作早餐食用。

午餐

五香油潑鵪鶉

【材料】鮮鵪鶉4只，植物油200克，八角、醬油、桂皮、幹辣椒、白糖、姜各適量。

【操作】1.將鮮鵪鶉剖腹挖去內臟洗淨，胸肉順骨劃開，吹開。

2.鍋內加入生油，待油燒至八分熱時，把鵪鶉放入鍋內炸，待肉呈黃色時熄火撈出，剩餘油盛於碗中，鍋內留少許油，將炸好的鵪鶉放入鍋內，加上適量姜、白糖、八角、桂皮、醬油、幹辣椒、水，微火，不斷攪拌鶴鶉，待水瀝乾後即成。

【功效】富有蛋白質和鈣、磷、鐵等豐富的礦物質，肉味鮮

鮮美蝦仁蛋

【材料】雞蛋5個，蝦仁100克，豬油200克，幹菱粉、鹽、各適量，蛋清1份。【操作】1.雞蛋敲入碗中，加入適量鹽、味精攪拌均勻，蝦仁洗淨，沾去水份，放在碗內加入蛋清和適量鹽、菱粉拌和待用。

2.豬油200克放入炒鍋，燒至五分熱時，推入蝦仁炒熟，瀝去油後放入蛋內；燒熱鍋，倒入雞蛋，隨即翻炒，起鍋盛盤即成。

馬鈴薯牛肉湯

【材料】黃牛肉500克，馬鈴薯250克，鹽、蔥調各少許。

【操作】牛肉切成小塊，加水燉煮八分熱；馬鈴薯去皮，切成小塊煮熟後，加入牛肉湯汁煮開數分鐘，添入碗中，加調味佐料即可食用。

【功效】馬鈴薯含有較多維生素E，牛肉蛋白質比豬肉高一倍，為產婦食療佳品。

晚餐

肉餛飩

【材料】餛飩皮、豬腿肉、蝦仁、白糖、白醬油、料酒、清湯各適量。

【操作】1.將豬肉斬成肉泥，盛於缽中，加入適量味精、白醬油、料酒、白糖，再加少許清水攪至肉有黏性。

2.取餛飩皮一張，攤在手心上，放上蝦和肉餡，隨即將手指屈攏，把皮口捏緊後，形似梅花，毛邊朝下放置。

3.將清湯置於鍋內燒開，再將餛飩下鍋，待湯燒開1到2分鐘即成，湯與餛飩盛於碗內，加適量調味品，即成。

蝦仁蔥油雞湯麵

【材料】精白麵條150克，香蔥100克，蝦仁50克，鹽、醬油、植物油、各適量，雞湯250克。

【操作】1.香蔥洗淨去根，切成3釐米長段，炒鍋放入油油燒至八分熱時，放入香蔥爆炒，見蔥發黃時，加入適量醬油，再用微火燒熬且不斷鏟攪見蔥色變深紅帶黃，取出盛碗。

2.大湯碗一個，放入、精鹽、沸雞湯、蝦仁半斤；把麵條用水煮熟撈出，放入湯碗內，澆上蔥油即可

一，準備必要的食糧

主要是家裡冰箱裡讓家人幫忙採購一些有營養的食品。如鮮雞蛋，牛奶，酸奶，酒釀，麵包片，蔬菜，水果，牛排，雞肉等等。包好的水餃或者混沌提前速凍，來不及的時候可以取出煮熟。

二，用電飯煲煮各種營養粥

當媽的還是得會一些基本的技能的，只有照顧好自己，才能照顧好寶寶。為什麼說用電飯煲煮粥呢，當然是方便了。如果用小奶鍋煮粥估計容易撲出來，你照看寶寶不方便還很危險。電飯煲可以預定時間，只要把食材和水按比例放進去，到點就成了

推薦：小米南瓜粥，大米紅棗粥，玉米蔬菜粥，紅豆雜糧粥，牛肉粥等

三，學做簡單的高湯

其實不會做飯的人，最簡單的就是學會煲湯。湯不但有營養，只要會看著點火候就可以了。把食材洗乾淨，加上蔥姜結，放入砂鍋中，大火煮開後撇去浮沫，轉小火通常1到1個半小時（根據食材的不同，可以上網搜）左右，一鍋營養的濃湯就好了。

一次做多的，可以留著下麵條等，很實用。

推薦：大骨頭湯，山藥仔排湯，玉米仔排湯，豬腳花生湯，魚頭豆腐湯，木耳雞湯等等

最後，雖然白天是寶媽一個人帶寶寶生活，但是還是要讓家裡其他成員多參與進來，多幫助你。比如日常採購食品，打掃衛生等等。有人幫你分擔，不但生活過的愉快，也能很好的照顧你自己和寶寶。

哺乳期營養跟不上，很容易奶水不足。生完小寶15天后，我就一個人照顧自己和小寶了，現在寶寶兩個月，奶水充足。作為過來人有以下幾個建議。

一.用電飯煲做早餐。如果想乘著小寶睡覺時安心吃早餐，那就用電飯煲做早餐。可以選擇水煮或者蒸的方式。食材有紅薯，玉米，雞蛋等。我家小寶剛出月子時，1～2小時就得喂一次。我只能早上起來就把早餐煮了，餵奶哄睡後就起來安心吃早餐。

二.用電飯煲或者燉鍋煲湯當做午餐。雖然不會做飯，但用電飯煲或者燉鍋煲湯對一個成年人來說問題不大，把食材洗乾淨放在電飯煲或者燉鍋裡，加水，生薑片，鹽燉就可以了。我就是這樣操作的，味道還可以。可以做黃豆豬蹄湯，雞湯，蓮藕排骨湯等。吃完早餐，就把中餐燉上，等小寶熟睡後就可以吃午餐了。由於剛出月子，不方便買菜，建議讓老公下班回來後買第二天的菜，回來後放冰箱或者自己在每日優鮮這種類似app上外賣食材。

三.晚飯可以等老公回來做或者點外賣。炒菜對一個不會做飯的人來說還是有點難度的，一個人帶剛出月子的寶寶本來就非常辛苦，不建議這段時間為難自己，等寶寶6個月之後，不需要頻繁餵奶了，自己身體恢復好後再學著做菜。不吃辛辣，葷素搭配就可以了。

可以購買一些速食冷凍食品，比如包子，餃子，餛飩，玉米，饅頭加熱起來，省時省力也比較方便。如果家人可以幫助製作這些東西，拿回家放到冰箱裡也是非常好的。

電飯煲功能現在也比較全面，可以拜託愛人在上班之前把米淘好按一下預約鍵，在需要的時間粥或者湯就已經做好了。

青菜方面呢，可以買一些黃瓜，西蘭花，白菜，胡蘿蔔等方便處理的蔬菜，丈夫下班回家以後可以把這些菜品切好，打包放在冰箱的冷藏室，第二天焯水小炒一下就可以了。

如果爸爸媽媽實在不會做飯，推薦給你一個做飯的APP“下廚房”裡面有非常多的菜譜和製作過程，供您學習和選擇。

一個人帶孩子的確會很辛苦，因為寶寶在早期又要哺乳，給寶寶換洗紙尿褲，還要哄睡這些都大量地佔用寶寶媽媽的時間，所以在這個階段，寶寶媽媽用餐椅會為前提，同時還要保障營養。

感謝提問！

做飯這件事，我覺得不存在會不會，只是做得好吃不好吃。

要想保持食物的營養，得了解每種食材的不同。哺乳期需要的蛋白質，可以從牛奶，雞蛋，雞鴨魚肉中攝取，牛奶雞蛋是比較簡單的，雞鴨魚肉，都可以用清蒸的方法，或者是燉湯，畢竟哺乳期還是需要喝湯的。

蔬菜類的，簡單過水焯一下，熟了，然後再拌一下就可以吃了。

爆炒的暫時不會可以慢慢來。

哺乳期食物選擇多樣化，營養均衡，才能保證媽媽自己身體供給夠的情況下，寶寶也能喝到適合寶寶身體發育的足夠乳汁！

我是#劉蔓育兒#。