沒有！

白酒的歷史有多長呢？我國是酒的故鄉，也是酒文化的發源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。大概數千年之久。

提問者這個問題欠考慮！

第一我要問，酒好喝嗎？很多人會回答不好喝。那就對了！酒的味道偏辛辣，苦。不會喝的人確實覺得味道不好。

再者，覺得酒好喝的人們知道酒為什麼好喝嗎？因為酒會刺激人體，酒是乙醇。進入身體以後會產生化學反應，所以人才會醉！

也就是說酒並不好喝，而且酒的主要味道和口感是來自於酒精度！

所以這個問題不答自解，沒有且沒意義！但是菠蘿啤的味道跟啤酒差不多，也沒有酒精度。大家可以試一下

雖然提問的有些古怪，但我還是認真回答一下吧。

目前為止，還沒有口感和酒一樣，但不含酒精成份的飲料或液體。只有自己調製了。

現在各種口味的新增劑很多，可以新增酒精味道的，這樣純淨水就變成酒的味道了，口感也很相似，只要排尿功能正常，喝它個五，六斤估計是不成問題的。

這個回答還滿意嗎?哈哈哈

你這個問題很有想像力！值得肯定。

但在當下，沒有一種汽水或飲料或什麼液體物質，口感完全和白酒一樣，但是沒有酒精度，不會喝醉。

......

船都飛上天了，若干年以後就會實現你這個夢想，我相信科技的力量！

強烈推薦嶗山白花蛇草水。這是青島出產的一款飲料，玻璃瓶包裝，保證你喝了終生難忘，白酒算什麼，比白酒味道衝多了。

憑藉這股獨特的口感，嶗山白花蛇草水被網友評選為“中國五大最難喝飲料”之一。

給你形容一下喝這種飲料的感覺吧。一口下肚，腸胃翻滾，鄒著眉頭再飲一口，五臟顛倒，好衝的酒啊！哦，不對，是好衝的水啊！

其實如果是要喝真正的白酒，而且不想醉的話。

提前將白酒倒在大碗裡，靜置1個月，讓乙醇都揮發了，或者透過加熱等方法讓乙醇揮發掉，這樣把醉酒因子都揮發掉了再喝，就不會醉了，而且它還是白酒。

此類液體有沒有，目前是沒有，將來可能會有。

目前來說，只能透過加純淨水降低酒精度，經過水處理裝置處理，讓酒水在新酒度處於平衡狀態，儘量保持白酒口感。

當然目前的零度乾紅，是不含酒精的紅酒，用新鮮的紅葡萄帶皮浸漬發酵，釀造後，釀酒原料葡萄計中的糖分完全轉化成酒精，再用特殊的釀造工藝，將酒精分離出去，並最大限度保持原酒的風味、口感、色澤。

隨著科技發展的日新月異，說不定還真能發明一種液體物質，口感和白酒一樣，且不含酒精度，沒有酒精度，自然就不會喝醉。

願問者夢想成真，願夢想終有一天照進現實。

因為我本人也比較喜歡喝酒，我仔細查閱了一下，有一款娃哈哈公司的啤兒茶爽飲料大概能符合你的要求。和啤酒的口味一模一樣，又有綠茶的味道，而且是零酒精。

我們來看看它的配方：

水、白砂糖、綠茶粉、烏龍茶粉、香精。含麥芽提取物，食品新增劑[二氧化碳、酸度調節劑、山梨酸鉀、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安賽蜜]。

它是2008年哇哈哈生產出來的，但是因為經營不善，再加上口感很怪，（綠茶和啤酒味的麥芽混合），很少有消費者喜歡，已經逐漸下市了。

我在搜尋引擎或各大論壇裡找了很久，和白酒一樣的口感，但是完全沒有酒精度的飲料市面上目前還沒有，有網友告訴我好像有一個類似的產品正在眾籌，但是我沒搜到，建議你可以在持續關注。

我覺得白酒大部分人主要是喝它的酒精度數，然後再是口感，單是白酒口感而言，就我個人認為，包括飛天茅臺，口感也不好喝，至少不能當水一樣喝。市場很小，我用專業的知識告訴你：有酒癮的人主要是血液裡必須要一直維持一定濃度的酒精含量身體才會舒服，已經是酒精中毒的生理反應，不是單純的過過嘴癮。

關注健康，關注生活！

比白酒難喝的水還是有的，讓你喝一口 不會在喝第二口，上次跟朋友喝酒，朋友帶了瓶 嶗山蘇打水 說是，喝完酒醒酒用，最後還沒開始喝 我們幾個就開啟先嚐幾口，喝了之後，發現還是牛欄山好喝啊

這就是，嶗山蘇打水 可以去超市看看有賣的

武漢有一個教授研發出了一種喝不醉的酒，喝酒會讓人喝醉的原理就是酒裡的乙醇進入血液之後迴圈的全身，同時刺激大腦從而使人喝醉。但是這種不醉酒添加了特殊物質。在喝進胃裡和胃液接觸之後。酒就會形成凝膠，不會進入血液，從而使人喝不醉。

第一次喝差點噴了，後來每次啤酒喝多了第二天倒醉就喝半瓶，解酒很有效果，特別是對於尿酸高的。你問為什麼青島特有，我想應該和當地喝啤酒吃海鮮有關吧！應該對因此造成的痛風有效果。

在印尼想找酒喝，超市裡面沒有賣，找了這樣帶beer的，想想應該會和啤酒差不多吧，結果，很後悔，居然是混了風油精的飲料，很濃烈的味道，心塞啊

提這個問題的人思維有問題，喝酒的人要喝的是有含食用酒精成份酒水或者說液體，這是目的。沒有酒的成份對喝酒的人來說就是水，不管什麼味的水沒酒精成份就達不到酒醉的效果，自然不是他們想要的感覺。就是有相同口味的代替品對喝酒的人來說就是水。

據我所知，口感和口味與白酒一致的並且無酒精無副作用的這種條件下的液體已完全存在。（具體物質並非液體形態）只是目前市場上暫時沒有，並且短期內也不會有。1.此產品出來可能在短期內影響白酒的銷售。2.（雖然在喝的方式上不會改變）但對適應人群來說接受度可能比較困難。3.據我所知一件成品的價格在（初期）可能要超過800元–1400元（初步成本估價）。4.目前來說，我不看好這個產品的以及整個產業鏈的產值。5.如有需要，線索可免費奉送。

這一點從理論上來說是可以做到的。但是現在有沒有我就不知道了！

我屬於“熱體質”，對酒興趣不大！

《酒量真的能夠練出來嗎？》

新浪微博：愛心雨1

2018、4、3

首先，謝謝邀請。如果，你要找口感完全一樣，很難的。不過我推薦一種比酒還牛的飲料，絕對沒得酒精，☞☞☞它叫黑松沙士。 這飲料來自於臺灣，當時，我記得朋友請我喝，讓我嚐嚐，我自從那回，至今難以忘懷，你可以試試，誰喝誰知道。 我在網上看了看，說現在在臺灣主要的品牌就是黑松沙士，在臺灣那裡幾乎可說是沙士的代名詞。 我給你說，黑松沙士這款飲料曾經以特別口感讓無數消費者流連忘返，據我瞭解，黑松沙士是內地大約十多年的老品牌了。而且，在網上銷量很好的，有的網路賣家，大賣特賣。你可以去網上買一瓶嚐嚐。保證讓你回味無窮，哈哈。

人為啥要喝酒？就是圖個酒興，酒是糧食精，越喝越年輕，酒壯英雄膽，喝酒後興奮，酒後懵懵懂懂的樣子，什麼都可以想，什麼都可以不想，所以有人煮酒點江山。“酒乃水谷之氣，辛甘性熱，入心肝二經，有活血化瘀，疏通經絡，祛風散寒，消積冷健胃之功效”，“少飲則和血運氣，壯神禦寒，遣興消愁，辭邪逐穢，暖內臟，行藥勢。過量則傷神耗血……”。

無論白酒、啤酒、葡萄酒，醉人的罪魁禍首不是酒精含量，是乙醛含量，有的酒上頭就是乙醛含量過高，所以飲酒不要圖便宜，同樣度數的白酒，乙醛含量較高容易醉人，這就是有的酒為啥上頭，有的酒不上頭。

提這個問題，出發點肯定是為了替代，我是一名酒依賴患者，這輩子都不能碰酒精，透過互戒協會，停酒四年多了，滴酒未沾，我也一直在尋找這種飲品，最接近口感的有秋林格瓦斯菠蘿啤，還有新疆的奶啤，都是發酵類飲品，其實最主要的還是心裡治療，互助互戒，滴酒不沾

應該沒有跟白酒口感一樣卻沒有酒精的液體吧，在這裡我推薦兩款飲料，這兩款飲料口感都還不錯的，基本上可以代替一下酒。

第一款的是廣式菠蘿啤，這款菠蘿啤始創於上世紀的七十年代末。當時，人們在暢飲啤酒時，往往會將一半啤酒兌上一半汽水，形成一種既有啤酒風味，又清甜可口的飲品。於是，有關技術人員從中受到啟發，研製出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料，它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與嶺南佳果——優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合，經蒸煮、糖化、發酵，並以科學方法精製而成。從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營養豐富，口味清新怡神的獨特風格，從此，中國第一個果味啤酒品牌誕生。重點是這款飲料不含酒精，老少皆宜。

第二款是哇哈哈品牌的啤兒茶爽。娃哈哈啤兒茶爽萃取天然綠茶新增香濃麥芽，採用混比充氣，二位一體灌裝技術，零酒精，低熱量，高營養。

配料表：水、白砂糖、食品新增劑[二氧化碳、酸度調節劑、山梨酸鉀、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安賽蜜]、綠茶粉、烏龍茶粉、食用香精（含麥芽提取物）。

似酒非酒，啤酒的外表，啤酒的味道，卻不是酒

確定有和白酒一樣口感猛烈的液體。不僅可以喝，還治病，對中暑、厭食和火疔蟲咬等熱毒有奇效。只是不能像白酒那樣一口半斤的豪飲，得慢咂細品那樣小口喝。儘管很辣口辣喉，確實喝不醉。這液體我在小時候喝過一次，終生難忘。後來成人，喝上了白酒後，才回味到那傢伙完全跟白酒一樣感覺，甚至比白酒還要猛烈。味道也比肩茅臺，酸甜苦辣澀，五味俱全。

記得那年夏天特別的悶熱，在家裡突然的中暑發痧的感覺，母親忙不迭的出門買了一管液體回來，大約幾毫升的樣子，讓我一口喝下去。不大一會，頭不暈了，胃不翻，神清氣爽的好了。但是那一口的感覺，至今每次喝到高度酒都會想起。那管液體就是“藿香正氣水”，喝過的人應該不會忘記，也忘不了。但和白酒有不同，一個喝了犯暈，一個喝了清爽。在過去缺醫少藥的年代，藿香正氣水算得上窮人的救命水，我小時候那一口就是救了小命。那時候中暑真的會丟命，我見過多次。藿香正氣水完全的中藥配製，可內服，可外敷，治好多的毛病。諸如腸胃不好，厭食；水土不服，跑肚；暈車暈船暈空調；發汗解熱毒；久咳不愈帶痰多。還有蚊叮蟲咬、火疔生瘡、頑癬灰指甲、白癜風、痔瘡、外陰瘙癢，等等，都有很好的效果，真正的百姓“萬金水”。

作為一位禮物博主，不敢說對於酒文化了解頗豐，但在各類禮物中游走的我，真的發現幾款完全沒有酒精度卻酒香十足的飲品。

1、法國伯尼.努瓦勒

提起無醇葡萄酒，就不得不提最早的無醇葡萄酒品牌：伯尼.努瓦勒。口感純正，既有葡萄酒的口感，其酒精含量又幾乎可以不計。

2、英國Seedlip洋酒調味酒飲料

Seedlip這款酒味飲料是第一款不含酒精的蒸籠烈酒，在英國本土生產。花園108由豌豆與乾草調味，帶有一股複雜的香草味，有迷迭香和百香草的味道；香料94則擁有強烈的香料和柑橘味。

3、Welch"s sprakling rose無酒精起泡酒

起泡酒的經典裝品方式，卻擁有著獨特的粉色。無酒精、清爽新鮮的口感，適合任何年齡。

4、美國FRE無醇無酒精葡萄酒

來自美國的FRE無醇無酒精葡萄酒在旋轉錐步驟中去除了大量的天然酒精，同時保持一般葡萄酒的口味，即使開車也不再擔心酒駕。

5、日本麒麟啤酒 Kirin 零 ICHI

麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一的，也是世界前十大啤酒集團。其推出的零酒精kirin系列，使用麥汁發酵，口感上更加接近普通啤酒。

6、Asahi朝日無酒精啤酒 Dry Zero零度冰啤

朝日啤酒的無酒精啤酒品牌“ DRY ZERO ”。調和啤酒麥汁發酵後的成分，而非使用啤酒麥芽，使得“ DRY ZERO ”後味十分清爽。