經常在網上看到很多人吃泡麵也非常隆重。

我一般不吃泡麵，這輩子加起來也就幾次，是真的迫不得已時，所以，也就隨便吃吃。

因為我覺得泡麵不健康，裡面防腐劑啊，新增劑啊很多，所以不喜歡哦！

我還是很少吃泡麵的。有時去超市，有泡麵的促銷，從那路過時，會被香味被迷惑住，不由自主地買了兩包回來。但也都只是用這面或者料煮煮，再加點青菜什麼的。偶爾嚐嚐感受一下還可以，不建議常吃。畢竟裡面的蔬菜比較少。有沒有過多的新增劑就不太清楚了。

1、西紅柿雞蛋麵

趕時間出門但是也不樂意餓肚子怎麼辦？那隻能是最傳統的吃法了，不過面煮一下和泡一下還是有口感上的差異的。

用料：康師傅紅燒牛肉麵、番茄、茶葉蛋、小油菜、自帶調味包

做法：1將面煮熟撒入自帶調味包；2燙熟油菜、番茄切片微煎、茶葉蛋切片；3將步驟2的食材放入即可。用時：8分鐘

雖說這碗麵和普通的泡麵無太大差異，但重點是吃麵的儀式感，加些青菜、雞蛋、番茄進去，讓泡麵不將就。

2、炸醬幹拌麵

看到家裡有剩餘的炸醬，於是想到做一碗炸醬幹拌麵。

用料：做好的炸醬、雞蛋、小油菜、玉米豌豆丁

做法：1玉米豌豆丁、小油菜分別開水煮熟；2泡麵煮好撈出；3雞蛋可以荷包也可以煎一下；4最後在面上澆上炸醬、菜丁就可以吃啦。用時：13分鐘

蔬菜也可以搭配黃瓜絲、蘿蔔絲等中和下偏鹹的炸醬。早餐時間一般都很緊張，利用好家裡各種現成的食材，早起做早餐就會非常快速。

3、油潑泡麵

陝西的油潑面也是我的愛，當想到要做泡麵選題時，第一個想到的就是油潑做法。做油潑面的材料和方法都很簡單，做一次就能完全掌握。

用料：雞粉、鹽、食用油、蔥花、蒜末、辣椒麵、香菜。

做法：1把面煮好瀝水撈出待用；2將雞粉、鹽、辣椒麵、蔥花、蒜末統統放在面上；3熱鍋燒熱油；4將熱油澆在辣椒及調料上就完成啦。用時：15分鐘

油潑面看似簡單，是否香而不辣關鍵是對調味量的把握。我也是多次摸索後才發現，雞粉和鹽不宜過多，蔥蒜絕對不能少，辣椒麵要寧夏的才夠香。

如果時間富裕，也可以自己動手擀麵，做出的油潑面的面香和辣椒香的結合會更誘人。喜歡香菜的最後可以撒些香菜。

4、素炒泡麵

和朋友們交流都吃過哪些讓人難忘的泡麵時，好多人都提到了炒泡麵。比如老乾媽炒麵、雞蛋肉絲炒麵等。

用料：玉米豌豆丁、食鹽、雞粉、蔥花、蒜末

做法：1油熱後放入蔥花蒜末爆香；2放入蔬菜丁不停翻炒；3將面煮好瀝水撈出，入鍋和菜丁一起翻炒；4灑適量鹽和雞粉，入味兒後即可出鍋。用時：15分鐘

因為加了雞粉，所以鮮香味十足，再加上玉米的清甜，和老乾媽炒出來的完全是兩個感覺。

泡麵不健康的說法是有科學依據的。但作為應急食品，不讓大家吃也不可能。專家提醒，如果講究方法，泡麵也可以吃得比較健康。

　　儘量煮著吃。美國波士頓馬薩諸塞州綜合醫院胃腸專家布萊登實驗發現，與新鮮麵條比，人體更難消化泡麵，這與其中新增的化學物質有關。因此建議，泡麵儘量煮著吃，煮過的麵條更易吸收水分，有利腸胃消化。

　　倒掉第一次泡麵的水。陳霞飛表示，如果擔心麵餅裡的油太多，可以先用熱水把麵餅泡一遍，再把水倒掉。

　　醬料放一半。如果把泡麵裡的調味包全部加到一袋面裡，很容易鹽分超標。陳霞飛指出，一包面下鍋，最好除蔬菜包外，所有醬包、粉包最多加一半，能少放就少放。

　　搭配青菜、雞蛋吃。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生說，泡麵中的蛋白質、維生素含量較少，吃的時候可加些蔬菜，如菠菜、西紅柿等，再加個雞蛋或豆製品，營養就全面了。

　　火腿腸不是好搭檔。不知何時起，火腿腸成了泡麵的好搭檔。但範志紅提醒，這種搭配更傷健康。這兩者鹽和油都比較高，如果混在一起吃，身體所攝入的鹽會嚴重過量，經常吃則容易導致感冒、血壓升高，加快骨鈣丟失。▲

泡麵？也是泡麵吧？！

至於新奇的吃法？

當然，現在少吃泡麵了。隨著時間的推移，人們對泡麵的正面認識，加上年紀越來越大，對於這種快手食物也開始有了抗拒了，所以，泡麵的新奇吃法，就只有在記憶裡去找回它了......

把泡麵用開水泡軟，然後把水瀝乾。找一個平底鍋加點油，把面放進去一炒。人間美味啊。記得泡麵水加上調料包當湯喝。一菜一湯，就這麼愉快的完成了。

泡麵，小學初中的時候，感覺泡麵就是人間極品，當時就想，如果每天可以吃一碗泡麵就是人生最幸福的事情。不知什麼時候開始，泡麵成了每次坐火車充飢的食物，泡麵是可以快速充飢的食物的想法一直延續到現在。

如果說他現在有什麼新奇的想法還真有：那就是每次心情不好的時候，去超市，看沒人的時候偷偷的把袋裝的泡麵捏碎幾袋，最後再只買一袋回去，用開水煮了之後一個彎一個彎的吃，一袋泡麵可以吃一個下午，吃完之後會有種心情大好的感覺

這是小時候吃泡麵最喜歡的一個方法。拆出泡麵餅，早上奶奶剛煮熟的稀飯，盛出一碗米湯，把麵餅放進米湯，放入調料包再蓋上蓋子，兩分鐘之後開啟再攪拌一下，在蓋上兩分鐘之後就能開蓋了，再配上奶奶獨家醃製的醃菜，這就是醃菜配米湯泡麵帶來的味覺體驗了。

泡麵就是圖個方便，沒事就吃吃“滿漢骨湯叉燒面”。

捧著泡麵盒子，一陣清風吹來，升職加薪當上CEO贏取白富美，感覺走上了人生巔峰。

吃，要的是境界。

新奇又能怎樣，重要哥有的是逼格。

首先宣告：泡麵不能經常吃，原因大家都找到。下面介紹一下幾種泡麵的吃法，僅供借鑑或參考：

【泡麵烘蛋】

泡麵在保留方便特點的同時，還可以有美麗的變幻。

泡麵不一定就多不健康，沒有必要談“泡麵”色變。選用非油炸麵餅、清淡少新增的調料包，加以合理料理，也可以吃得放心。

用料：

泡麵1包

雞蛋3-4個

手指胡蘿蔔6根

秋葵6根

日式醃蘿蔔1小條

西式香腸/火腿腸1-2根

調料包/鹽適量

色拉油適量

做法：

1、胡蘿蔔去皮去蒂切1cm厚片、秋葵洗乾淨搓去表面絨毛後去蒂切1cm厚片、香腸切1cm厚片、醃蘿蔔切1cm見方小丁。雞蛋打散，加入少量調料包粉或鹽拌勻。

2、泡麵麵餅放入滾水鍋煮至面膨脹後，撈出瀝水。

3、炒鍋加少量色拉油，放入胡蘿蔔片和秋葵片翻炒至斷生後，再放入香腸片和醃蘿蔔丁，加入適量調料包粉或鹽拌勻。炒料都炒熟後，盛出備用。

4、平底鍋中加適量色拉油，放入瀝乾水的泡麵。用筷子將泡麵撥散，使面鋪滿整個鍋底。開中大火烘烤，泡麵開始變硬結底時，轉中小火，5、倒入一半的蛋液，儘量讓蛋液鋪滿整個鍋底。

6、等第一次倒入的蛋液基本凝結時，輕輕鏟一下雞蛋麵餅的邊緣，確保晃動鍋子時麵餅能夠輕鬆移動。然後將炒料均勻鋪撒在麵餅表面，用鏟子將7、麵餅稍稍壓一壓平，並把表面的炒料壓入到麵餅中去。

8、最後倒入剩下的一半蛋液，蓋上鍋蓋，小火30秒-1分鐘後關火，利用餘溫將蛋液烘熟即可。

小貼士：

1，雞蛋麵餅會有一定的厚度，但因為材料都是分步加熱至熟成的，所以不用翻面。不翻面既保證了雞蛋麵餅的完整度，又能保留表面食材的豔麗色彩。

2，最好使用平底不粘鍋，出鍋時，麵餅可以輕鬆沿鍋邊滑出到盤中，邊緣處若稍有粘住的部分，可以輕輕鏟一下。

3，如果泡麵的調料包粉口味太重，或者新增劑太多不健康，可以改用食鹽和少量雞精。

【時蔬炒泡麵】

泡泡麵你吃膩了嗎？下次你再吃泡麵的時候別泡了，放點圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥炒炒吧。放了蔬菜的炒泡麵會自然流露出蔬菜的天然味道，洋蔥會消除方面泡麵裡的油脂味，使泡麵充分吸收蔬菜自然新鮮的味道。

用料：

泡麵一包

圓白菜1/4棵

洋蔥1/2棵

胡蘿蔔1/3棵

蒜末一勺

蔥花一勺

做法：

1、將圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切成絲，蔥姜切末。

2、起鍋做少量的油，爆香蒜末和洋蔥絲。

3、放入胡蘿蔔翻炒片刻，再放入圓白菜絲翻炒。

4、加入泡麵和一杯水煮開。

5、放入調料粉。可以依據個人口味再新增一些醋和生抽。

6、把多餘的水炒幹，放入蔥花。關火後滴入幾滴香油就可以出鍋啦。

【韓國部隊鍋】

用料：

泡麵

泡菜

年糕

香腸

蔬菜

豆腐

做法：

豆腐切塊、蔬菜洗淨。鍋中水沸後，放入所有材料煮3-5分鐘即可。

小貼士：

1、部隊鍋中還應該放乳酪，我最近腸胃不好，對西餐特別牴觸，所以沒放哈；

2、我覺得部隊湯中必須有的材料是：泡麵、泡菜、年糕、香腸、乳酪、豆腐，蔬菜可根據個人喜好或家中現有材料選擇，沒有的話不放也行；

3、這種年糕超市裡有賣，熟的，煮一下就好。不過煮之前記得把年糕分開，否則就粘到一起了。我這次買的年糕都用保鮮膜分隔開了，很方便。

【泡麵披薩】

泡麵的出現，在食品行業掀起了一股熱潮，適應了現代人生活的快節奏，也在節約人們時間，所以泡麵做出了不可忽視的貢獻。但是泡麵畢竟是速食食品，但經常吃泡麵明顯是不符合健康的原則的。那麼如何吃泡麵更營養呢？

1、泡麵最好能用煮的，可加些自己喜歡的蔬菜配料在裡面，再打個雞蛋或者加點肉類。

2、泡泡麵時最好把湯倒掉，再兌上開水或者肉湯。調味品最好不要放入，可自己調味。或者只要放一半，再新增些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。

3、泡麵一天最多吃一次，最好不要天天吃。

4、經常吃泡麵的人，平時每天應增加蛋白質補充，可以吃點雞蛋之類含蛋白質豐富的食物，並注意補充新鮮蔬果來保證營養的充足攝入。

用料：

泡麵

雞蛋

胡蘿蔔

洋蔥

青椒

油

鹽

做法：

1、胡蘿蔔、洋蔥、青椒洗淨切成絲。

2、泡麵用開水泡一分鐘後撈出控幹。

3、將控乾的泡麵放在碗中，加入切好的胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青椒絲。再打入兩個雞蛋，加入適量的鹽調味，再根據個人口味加入少許泡麵的調料粉包，拌勻。

4、平底鍋中加入少許油，小火加熱。

5、待油溫稍微升高後，將拌好的泡麵糊倒入平底鍋中，用鏟子鋪平，小火煎制。

6、煎到一面金黃後，翻面小火繼續煎制，直到另外一面也變金黃，蛋液完全凝固為止。

小貼士：

1、泡麵泡水的時間不要太長，以免把面泡爛了口感會很糟糕。因為後面還要拌入雞蛋，所以泡到泡麵稍微變軟即可。

2、煎的時候不用加太多油，泡麵本來就是油炸食品，為了健康就不要放太多油了。

3、調味的時候可以根據個人喜好加入，建議能自己調味更好，比較健康。但是覺得這樣不夠香的話，可以加部分泡麵的調味粉包，再加少許鹽，這樣的味道就足夠了。

4、煎的過程中記得小火煎制，這樣才能保證整張餅熟透且不焦糊。

【蛋羹泡麵】

用料：

泡麵一袋

雞蛋三個

鹽少許

生抽少許

香蔥少許

做法：

1、泡麵煮熟，過涼水。

2、撈出控幹，切段。

3、蛋液打散，倒入1.5倍左右的清水，攪拌均勻，加入少許鹽。

4、將泡麵放入碗底。用濾網將蛋液慢慢倒入泡麵上面。

5、撒上香蔥碎或者是泡麵蔬菜料包。蓋蓋子或者保鮮膜。

6、蒸鍋燒開水，將碗放入，蒸10分鐘，關火，需蒸5分鐘出鍋即可。

小貼士：

1、蛋液裡面加溫開水，涼水出來的不細膩，熱水就直接成蛋花湯了。

2、溫開水的量是蛋液的1-2倍，水多了，出來的蛋羹更加細嫩，口感幼滑，水少了，則口感紮實。

3、蛋液攪打好，用濾網過篩，可以濾掉起泡，使蛋羹表面光滑，組織細膩。

4、蒸的時候，蓋蓋子或者是保鮮膜，防止蒸汽滴落，表面不美觀。

首先把面用開水煮了，不要煮太久，撈出來，瀝乾水

然後放點醋，生薑，蒜，鹽，香油一拌，味道確實是不錯的

泡麵這種食品還是不吃的好，如果實在沒辦法一定要煮著吃，我也有吃過泡麵，一般都是放點青菜然後臥個雞蛋，然後自己調味道不用裡面的調料包，直接泡的話對身體太不健康了。

泡麵？個人現在在上高中，沒條件做很美味的泡麵，但每次吃一桶泡麵就加上一包勁仔的小魚，那味道香了不少。（沒有實時泡麵圖，配上一福利美圖吧麼麼噠）​

普通的泡麵偶爾還是會想吃一次，但是自從前兩年自己開始做韓式泡菜後，就愛上了泡菜鍋，再煮上一份泡麵，那味道，真的很迷人！

材料:帶湯汁辣白菜1/4顆、五花肉40g、金針菇100g、大蔥1段、火腿腸1根、豆腐200g、青線椒2個、紅椒1個、包心貢丸2顆、魚丸4顆、泡麵1個、韓式辣椒醬1大勺

過程：1、現將五花肉放冰箱凍至發硬，切薄片，放鍋中煸炒至變色盛出備用。 2、鍋中燒油，現將剪碎的泡菜翻炒，然後放入韓式辣椒醬，放入炒好的肉一起翻炒。 3、炒出香味後倒入辣白菜湯汁，放入大蔥，倒入適量白開水開始煮。 4、水煮開後，調入適量鹽，下入豆腐魚丸煮至快熟，下入泡麵和金針菇煮熟，放入火腿腸，出鍋前撒上辣椒即可。

你們有病吧 吃個泡麵還那麼複雜？泡麵被你們玩壞了 這面還方便嗎？

揉碎加水1分鐘可食用。不謝

先熬一鍋粥，玉米粥，肉粥，骨頭粥，神馬粥都可以，然後盛出一碗，粥水要多，然後把泡麵放進去泡，再把調料放進去，老壇酸菜的泡麵粥最好吃了

有3種泡麵的吃法叫黑暗料理泡麵，分別是可樂+雪碧+熟的泡麵=黑暗料理泡麵 第二種是:哈密瓜粒+西瓜粒+熟的泡麵=黑暗料理泡麵 最後一種:醬油+醋+芝麻油+煉乳+花生醬=黑暗料理泡麵

 預備，唱！大河向東流啊 天下的情侶都分手啊 誒嘿誒嘿讓你秀啊 過完七夕都分手啊~ 路見不平一聲吼啊 不分手就潑汽油啊 點火燒死沒人救哇~ 嘿~ 嘿~ 沒人救啊~  嘿~ 嘿~ 沒人救啊~ 嗨呀，咦二呀， 秀恩愛的都分手呀~ 嗨呀，咦二呀， 你說這得多大仇哇~ 路見不平一聲吼啊， 不分手就潑汽油啊 。

加拿大一家日本餐廳

推出“啤酒拉麵”

在加拿大里士滿的一家日本餐廳 Yuu Japanese Tapas 推出了一種特別的菜品——“啤酒拉麵”，看起來非常像啤酒杯裡泡著拉麵，引起了很多人的興趣。

事實上，裡面裝根本就不是啤酒，是冷拉麵和冷肉湯，泡沫是由蛋清和明膠打成的。但它與啤酒的相似之處是可以在人們嘴裡留下了一種特別的味道。這是一種季節性商品，只有在夏季才能買到，價格為14.95美元。

另外，除了啤酒拉麵，還有用拉麵釀造的拉麵啤酒，這種啤酒是用55磅的麵條釀造出來的。去年在德克薩斯州的一家啤酒廠出售，而這款名為 Cup O" Beer 的產品靈感來自日清杯麵。

【Kaoker說】著實很佩服人類的腦洞了，又一次顛覆了我對拉麵的看法。