雖然說勤奮的耕種是種植根本，可要是缺乏栽培的技術，精心的管理和照料，光照熱量水分皆不適宜，那麼無論多麼努力去種植，最後得到的結果都一樣，那就是什麼也沒有。所以我們種植葡萄在技術方面是很講究的，合理科學的技術，能夠幫我們獲得更高的收益技術

葡萄科學栽培技術

1、葡萄萌芽前是第一個關鍵時期。這時葡萄發芽，新梢將迅速生長，花序發育，根系也處在旺盛活動階段，是葡萄需水的臨界期之一。

2、開花前10天，也是一個關鍵澆水期。在此時期新梢和花序迅速生長，根系也開始大量發生新根，同化作用旺盛，蒸騰量逐漸增大，需水多。

3、開花期，一般則控制水分，因澆水會降低地溫，同時新梢生長過旺，對葡萄受精座果不利。

4、落花後約10天，是第三個關鍵時期。在此期內，根系大量發生新側根，根系在土壤中吸水達到最旺盛的程度，同時漿果第一個生長高峰來臨，是關鍵的需肥需水時期。

5、漿果開始著色是漿果第二個生長高峰時期，這個時期供給適宜肥水，不但可以提高當年的產量與品質，還對下一年的產量提高起到良好的效果。

6、葡萄埋土防寒時，若土壤乾旱則不便埋土，需在埋土前少量澆水。 關於葡萄植株水分虧盈指標，常以嫩梢生長狀況作為灌水的標準，認為嫩梢尖硬而彎曲為正常生長現象；若嫩梢直立而柔軟則為缺水錶現，應立即灌水。

抓好五個關鍵期

1.在葡萄休眠期，北方葡萄進行防寒維護，防止遭受凍害或被迫死。一起結合防寒前和休眠期的修剪，剪除病蟲枝、病果僵果，徹底清除葡萄園內的雜草、落葉、病蟲枝蔓等殘體，以減少越冬病蟲數量。所以葡萄栽培戶們一定不能忽視這個環節。

2.在葡萄成長期，加強田間辦理，及時修建過密的枝蔓，要用不要傷到樹皮的修枝剪勤綁蔓、打尖、掐副梢，使葡萄園內通風透光傑出。

3.在肥水辦理上，葡萄栽培戶，一定要恰當多施有機肥，少施氮肥，一起留意鐵、硼、錳、鋅和鈣等微量元素的運用，以增強葡萄樹勢，進步葡萄的抗病蟲才能。在少雨時節，要恰當灑水。以確保葡萄成長髮育和成果的需求。在旱季要留意排水。尤其是滲水性差的黏土地，更要及時排水，防止葡萄爛根病和其他病害的發作。

4.雜草多的葡萄園發病重、蟲災多，在葡萄成長時節要及時除草、中耕。這樣既消除了雜草，減輕病蟲為害，還可活化土壤，增強土壤的理化性和透光性，有利於葡萄根系的成長髮育。

5.使用葡萄套袋技能和避雨栽培。葡萄套袋後，可使葡萄果穗表面光然說種瓜得瓜種豆得豆，可要是缺乏栽培的技術，精心的管理和照料，光照熱量水分皆不適宜，那麼無論是種瓜還是種豆，最後得到的結果都一樣，那就是什麼也沒有。所以我們種植葡萄在技術方面是很講究的，合理科學的技術，能夠幫我們獲得更高的收益技術

栽培環境要求

1、葡萄是喜溫植物。初春氣溫10C開始萌發，溫度越高，發芽越快。開花期以25-30C為宜，遇低溫（15C以下）、雨霧、旱風，則授粉受精不良，造成大量落花落果。7-9月為漿果成熟期，如溫度不足則漿果著色不良，含糖分降低，甚至不能充分成熟。當地是否能滿足葡萄果實充分成熟的溫度，通常以計算溫度參考。如“世峰”的成熟積溫（由開花期到成熟期日平均溫度逐日累加的總和）是2564C，其開花期到成熟期為102日。

2、葡萄喜光性強。在光照充足的條件下，葉片厚而深綠，光合作用強，植株生長壯實，花芽著生多，漿果含糖量高而甜美，產量高。

3、溼度不宜過大。開花前降雨多，新梢生長過旺，消耗植株貯藏養分；花期多雨，受精不良，造成落花；果實肥大期到成熟期多雨，光線不足，糖度低下，著色不良，品質低劣，且容易裂果。高溫多雨潮溼也是葡萄病害增多的主要原因。

種植葡萄的土壤條件

葡萄可以生長在各種各樣的土壤上，如河灘、鹽鹼地、山石坡地等， 但是不同的土壤條件對葡萄的生長和結果有不同的影響。

葡萄對土壤的適應性較強，除了沼澤地和 重鹽鹼地不適宜生長外，其餘各型別土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最為適宜。不同土壤對葡萄生長髮充和品質有不同的影響。

不適宜地區，可以透過農業工程及栽培技術進行改土栽增。如遼寧盤錦鹽鹼地區，土壤含量0.3%以上， 直接栽培葡萄不能成活。但經過挖溝臺田，灌水洗鹽，綠肥改土或區域性換土以及選用抗鹽砧木品種等項措施，2～3年後使土壤鹽分降至0.2%以下，就能栽植葡萄。

總結：

種植葡萄的過程分為幾個階段，每一個階段值得重點關注的都不一樣，但是葡萄藤對生長環境的要求是不變的，所謂以不變應萬變，把所有可變的因素都調適成，葡萄生長髮育所要求的樣子，就一定能夠獲得高產。、上色好、糖度高、質量好、一起減輕了大多數葡萄病蟲災的發作，可採用避雨栽培辦法，即給葡萄搭棚，防止葡萄遭雨淋，可減輕病菌的傳達、侵染和為害。

我覺得種葡萄還是需要科學的種植的，因為好的葡萄需要光照和溫度種植出來的葡萄，又香又甜，這樣的葡萄才會產量大增，同時，好的葡萄像吐魯番的葡萄都需要比較好的土壤，所以選擇適宜的環境又為重要

最後就是一些防蟲害等等，希望大家有一個好的產量

我覺得葡萄需要大的光照和溫度，土壤等等，做好防蟲害。所以種葡萄也不是那麼好中的，尤其是中出好吃的葡萄。印象最深的是吐魯番葡萄，合肥大圩葡萄，比較好，所以還是得向做的好的種植園請教才是

1，選種、育肥、剪枝整形、掛果、防蟲、減少農藥殘留方面入手；

2，改善葡萄生長的光環境。肥料是基礎，環境最重要，在成長的過程中給它充足的它需要的光照環境，建議你使“用北大東莞光電研究院”生產的葡萄育苗燈、讓它在成苗的過程中不缺光照。

3，在葡萄果實著色期間，給它喜歡的紫外線燈進行照射，一般一次不要超過8到14個小時。這樣葡萄的成色會很好，而且不會擔心農藥殘留，讓它自然著色。

4，在葡萄成熟階段用光照熟果燈，進行催熟，縮短成熟期，讓葡萄儘快上市，為農戶創造更大多的利潤

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如何讓葡萄自然的長的更大？

噴施壯果蒂靈、新高脂膜，在葡萄開花前、幼果期、果實膨大期噴施壯果蒂靈增粗果蒂，提高營養輸送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果實著色靚麗、果型美、品味佳。同時配合噴施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用，不會影響果實呼吸，防果鏽病，防裂果，提高果面著色和光亮度，降低殘毒提高品質。

怎樣才能讓葡萄產兩次

在葡萄生產中，一般來講，葡萄都是一次結果。如果我們能讓葡萄二次結果，其經濟效益是可想而知的。那麼，怎樣才能讓葡萄二次結果呢？這裡向果農介紹兩種方法。 1．受災葡萄的二次結果技術。我們知道，在葡萄 的結果期，受災現象是很難避免的。尤其是遭受冰雹後，要及時清理果院內的落葉、落果、剪掉受傷嚴重的果穗。同時要選用甲基託布津800倍液或退菌特600倍液、百菌清800倍液進行噴灑殺菌。以後每隔15天左右還要噴灑一遍200倍液的波爾多液。這樣受災的葡萄就會第二次結果了。 2．未受災葡萄的二次結果技術。⑴對已經摘心的健壯主梢，只留最頂端的一冬芽副梢，其餘的副梢全部抹掉 。⑵對沒有摘心的健壯主梢，在夏芽還沒萌發的節上摘心，並把下部所有副梢抹掉，只留頂端夏芽副梢。⑶每條副梢上有2個果穗時，一般摘掉上面的果穗，只留下面的果穗就可以了。等到副梢上長出6至7片葉時，要摘掉下面的2至3葉，保留上面的3至4個葉片，並將果穗摘心。二次座果後，在雨季到來時，要追施1次複合肥或磷酸二銨，每株用量50至100克，分2至4次施入。

葡萄有沒有增香方法

葡萄氣味更多的還是根據品種特性有關的，您一定要選好品種。其次就是要做好後期管理工作，如果管理工作不到位就是枉費功夫。

葡萄催熟以後的樣子看起來好好看，有沒有鑑別的方法呢？

首先要看顏色，如果表面特別紫，可是果肉的顏色又特別青的屬於催熟葡萄，這些葡萄果粒較硬。另外，如果一串葡萄裡，顆粒顏色深淺不一，能區分熟的和不熟的，說明這串葡萄沒有經過催熟。但是如果一串葡萄裡，每一顆都是熟的，顏色很深且亮晶晶的，就很可能是催熟的。催熟的葡萄不甜，自然熟的葡萄口感較為甜滑，新鮮的自然熟葡萄外面還有一層很薄的白粉，一擦就掉。

怎樣才能提高葡萄產量

選擇優良品種、選擇合適的環境、採用科學的方法。具體方法很複雜，不是一句半句能說清的。以上陳述純屬於個人意見而已，如有現實情況請按現實實際情況操作。

第一個就是在土壤的方面，土壤要求透氣、疏鬆肥美、富含無機質和鈣質的土壤。我們可以用一些腐熟的馬糞和田園土混合在一起，分解成養分土再放入盆中澆透水。

等土幹松後再進行種植，土壤的要求非常的關鍵，要有活松的土。但是一定要注意不要弄傷它的根部，或許換上一些疏鬆透氣的，養份腐葉土做底料非常的好。在施肥的方面，施肥盆栽葡萄施肥是少施勤施。盆栽葡萄在育苗階段和定植初期，可以暫時不施肥。等長到5到6片葉子的時候，每隔6到8天施肥一次，開花結果後營養需要增大，可適當的增多施肥的次數。

施完肥之後要立刻澆水，要有定時的澆水盆栽葡萄在發芽前，每隔2到3天澆水一次。上午10點前到下午4點後澆水是比較好的，澆水的時候，水溫最好接近盆土的溫度。夏天氣溫會比較高，蒸發的會比較大，早晚都要澆一次水。春季氣溫逐漸變低後，澆水的次數要變少只要讓盆土溼潤就可以了。夏季落葉休眠期間要堅持盆土有乾溼有溼，澆水的時候可以撒一點水在葉子上面。

最重要的就是預防病蟲害，假如有病蟲害，可以在葡萄休眠的時候噴灑3到5波美的石硫合劑。發芽之後每隔10到15天要噴灑一次，不用澆的太多普通病害就可以預防。假如發現葉片枝條，或者是果穗上有一些斑點，應該立刻剪除。這是為了避免蔓延，並且波爾多液噴灑進行防禦。光照的上面也是非常重要的，葡萄樹對光是非常敏感的。葡萄樹喜歡光照，一定要放在光照非常充足的地方才行。

有的人會在陽臺上搭一個架子，這樣有利於葡萄的攀爬，千萬要記住不要用一些鐵製的，或者是傳熱性非常快的架子。可以使用一些木質的，這樣更加的方便葡萄的攀巖。

葡萄萌芽前是第一個關鍵時期。這時葡萄發芽，新梢將迅速生長，花序發育，根系也處在旺盛活動階段，是葡萄需水的臨界期之一。

2、開花前10天，也是一個關鍵澆水期。在此時期新梢和花序迅速生長，根系也開始大量發生新根，同化作用旺盛，蒸騰量逐漸增大，需水多。

3、開花期，一般則控制水分，因澆水會降低地溫，同時新梢生長過旺，對葡萄受精座果不利。

4、落花後約10天，是第三個關鍵時期。在此期內，根系大量發生新側根，根系在土壤中吸水達到最旺盛的程度，同時漿果第一個生長高峰來臨，是關鍵的需肥需水時期。

5、漿果開始著色是漿果第二個生長高峰時期，這個時期供給適宜肥水，不但可以提高當年的產量與品質，還對下一年的產量提高起到良好的效果。

6、葡萄埋土防寒時，若土壤乾旱則不便埋土，需在埋土前少量澆水。 關於葡萄植株水分虧盈指標，常以嫩梢生長狀況作為灌水的標準，認為嫩梢尖硬而彎曲為正常生長現象；若嫩梢直立而柔軟則為缺水錶現，應立即灌水。

抓好五個關鍵期

1.在葡萄休眠期，北方葡萄進行防寒維護，防止遭受凍害或被迫死。一起結合防寒前和休眠期的修剪，剪除病蟲枝、病果僵果，徹底清除葡萄園內的雜草、落葉、病蟲枝蔓等殘體，以減少越冬病蟲數量。所以葡萄栽培戶們一定不能忽視這個環節。

2.在葡萄成長期，加強田間辦理，及時修建過密的枝蔓，要用不要傷到樹皮的修枝剪勤綁蔓、打尖、掐副梢，使葡萄園內通風透光傑出。

3.在肥水辦理上，葡萄栽

培戶，一定要恰當多施有機肥，少施氮肥，一起留意鐵、硼、錳、鋅和鈣等微量元素的運用，以增強葡萄樹勢，進步葡萄的抗病蟲才能。在少雨時節，要恰當灑水。以確保葡萄成長髮育和成果的需求。在旱季要留意排水。尤其是滲水性差的黏土地，更要及時排水，防止葡萄爛根病和其他病害的發作。

4.雜草多的葡萄園發病重、蟲災多，在葡萄成長時節要及時除草、中耕。這樣既消除了雜草，減輕病蟲為害，還可活化土壤，增強土壤的理化性和透光性，有利於葡萄根系的成長髮育。

5.使用葡萄套袋技能和避雨栽培。葡萄套袋後，可使葡萄果穗表面光潔、上色好、糖度高、質量好、一起減輕了大多數葡萄病蟲災的發作，可採用避雨栽培辦法，即給葡萄搭棚，防止葡萄遭雨淋，可減輕病菌的傳達、侵染和為害。

栽培環境要求

1、葡萄是喜溫植物。初春氣溫10C開始萌發，溫度越高，發芽越快。開花期以25-30C為宜，遇低溫（15C以下