1.雪梨蜂蜜湯，吃梨喝湯，潤肺止咳除燥。

2.豬肺燉湯喝。買回來把豬肺裡面的氣管筋慢慢扯出來，用料酒除腥味10分鐘左右，切塊清燉，吃肉喝湯。

3.豬血燉豆腐（豆腐塊）都切成三公分厚簿片 ，煮燉都可，清肺排毒。血脂高的人要少吃，因豬血含脂肪高。

4.蓮籽百合粥。加點糯米普通米一起，，大火開後改小火慢煮，或用高壓鍋住快一點。（蓮籽百合燉之前，事先泡兩小時易爛）

清肺潤肺的食物具有以下幾種:

第一種，胡蘿蔔；

第二種，百合，百合具有養陰清熱的功效，用來治療由於肺火旺盛造成的咳嗽、痰多，可以清理支氣管內多餘的痰液；

第三種，慈菇，慈菇中所含有的水分具有潤肺止咳的功效，可以去除肺熱、肺燥；

第四種，白果；

第五種，蘆筍，經常吃蘆筍可以提高機體的代謝功能，代謝掉肺內多餘的雜質。

潤肺的食物有：白蘿蔔、梨、銀耳、藕、蜂蜜、百合、山藥等一般白色的食物是入肺經的。還可以用麥冬泡水來潤肺健肺，麥冬的功能：養陰生津，潤肺止咳。但麥冬微寒，脾胃微寒的人慎用。

1:雪梨 雪梨具有潤燥、生津、化痰等功效，對咳喘、煩渴、痰多等症狀有很好的治療效果。2:蘿蔔 蘿蔔具有寬中、生津、健脾等功效，是非常理想的理氣潤肺、止咳化痰的食物。3:山藥 山藥富含黏液質，具有潤肺、理氣、潤燥等功效，對肺虛痰嗽等症有很好治療效果。4:百合 百合富含秋水仙鹼等鹼性物質，具有潤肺、養陰等功效，對病後身體恢復極其有益。5:銀耳 銀耳具有生津、補肺、益氣等功效，對支氣管炎、肺原性心臟病等疾病有很好緩解效果。6:荸薺 荸薺具有清熱、生津、潤肺等功效，對咽喉乾燥、咳嗽、痰多等症狀有很好治療效果。

對於養肺我們要把握住一點，就是要知道肺喜歡什麼？搞清楚這個問了我們就知道吃什麼效果最好。這個問題其實也不難，肺最喜歡“潤”怕“燥”，最喜歡“溫”最怕“涼”，因此在選擇食物的時候就奔這兩點去定然就不會錯。

肺為什麼最喜歡溼潤呢？

這個我們要從肺部功能來解釋，因為肺部的主要功能就是完成氣體交換獲取氧氣，這個相信大家都知道。那麼在肺部是如何完成氣體交換的呢？

當我們把空氣吸入肺部之後，空氣中含有豐富氧氣，而肺部是非常溼潤的，這些氧氣就會溶解到水裡面去，在肺泡內有豐富的毛細血管，而毛細血管裡的血液氧氣非常稀少而二氧化碳非常多，毛細血管壁是非常薄的，這個時候含有豐富氧氣的水分子就會滲透到毛細血管中，從而把裡面的二氧化碳給踢出來，從而完成來氣體交換的過程。因此，肺部內需要大量的水分才更有利去氧氣的溶解。尤其是在空氣乾燥的時候，更加就需要補充大量的水分。

肺為什麼喜歡溫怕寒？

這還是因為氣體交換的需求，如果空氣太冷，當我們呼吸進去之後就會刺激血管乃至肺部收縮，因此水分子滲透就非常不利。所以，當天氣寒冷之後，往往呼吸會不太順產，需要注意的是也不宜太熱。

透過上這兩點來說，我們可以知道多吃些水分比較豐富的食物，一般都是非常不錯的，比如新鮮的水果，蔬菜，或多喝湯水等等一般都非常不錯。具體來講，比如：蔬菜中的白蘿蔔就非常不錯，而水果過當中以雪梨、火龍果為最佳，不僅水分足而且含有的糖分有非常少。此外還有蓮藕排骨湯，山藥湯等等都是可以的。需要注意的是，這些食物雖好，但是都無法代替喝水。因此，多喝水應該排第一位。當然喝些綠茶（不帶甜味），或者枸杞泡水等等是可以的。

肺人體五臟六腑中，位置最高的器官，站那麼高幹嘛？

自然是方便呼吸，在中醫看來，肺的基本功能，概括為二項：一、宣發；二、肅降。宣發主要指肺氣的向上，向外運動。其生理作用，表現為三點：一、排出濁氣；二、輸精於皮毛；三、宣發衛氣，排洩汗液。

而肅降，主要指肺氣向下，向內運動。表現的生理作用為：一、吸入清氣；二、向下輸送津液；三、清潔呼吸道。

一旦肺的宣發功能受損，就會出現鼻塞、胸悶、咳嗽、無汗等；而肺失肅降功能，則會出現咳嗽、氣喘、咯痰、尿少等症狀。

那該如何治療，也就是該如何才能潤肺健肺？

清代溫病學家吳鞠通，就提出了一個治療肺部的基本法則，那便是“治上焦（心肺系統）如羽，非輕不舉”。

比較常用的健肺藥，比如黃芪、黨參，利用的正是這兩味補氣的特性。另外像桔梗、白前、杏仁、牛蒡子等。

至於我們潤肺的食物，最為常見的，便是我們所熟知的梨，還有蘿蔔、百合、銀耳等。

肺是人體最重要的呼吸器官，對人體至關重要。如果生活在汙染嚴重的地方，長期吸菸或二手菸，不良情緒等，都有可能損傷我們的肺，甚至是引起肺部病變。

那我們如何去養肺呢？

多吃這幾種食物，讓肺一天天變好。

1、蘿蔔

俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。蘿蔔是秋冬季節的應季蔬菜，也是很多人餐桌上常見的食物。

秋冬季節，很多人會出現燥熱痰多、咳嗽等肺部不適等症狀。炒蘿蔔絲，或者用蘿蔔煲湯都是不錯的選擇。

2、銀耳

中醫認為，銀耳性平，味甘、淡，入肺、胃、腎經，能潤肺滋陰，養胃生津，補腎益精，強心健腦，對虛勞咳嗽、痰中帶血，虛熱口渴等均有一定的療效。

秋冬容易出現燥邪，對於肺的傷害是非常大的。一碗銀耳蓮子羹就可以有效緩解，是潤肺不錯的選擇。

3、雪梨

《本草綱目》中說“梨者，利也，其性下行流利”。梨性寒，具有止咳潤肺，滋陰清熱的作用。尤其是在秋冬之際，滋陰養肺是非常重要的。生吃、清蒸、燉冰糖雪梨都能很好的潤肺。

4、山藥

山藥性平，味甘，歸脾、肺、腎經。可益肺氣、養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症”。

可以選擇山藥蒸食，煮粥、煲湯等做法。

飲食+運動，養肺效果更佳。

慢跑、快走、瑜伽、散步、太極拳等運動，既能增強人體的呼吸和血液迴圈功能,增加人的肺活量及心臟收縮力，又能提高人體免疫力。

久坐族、上班族、心腦血管病人，更要加強運動增強體質。但中老年人運動量不宜過大，以不感到勞累為宜，儘量避免大汗淋漓。

如果你近期出現喉嚨腫痛、口乾舌燥的症狀，或者有氣管炎、咳疾等肺部疾病，可以多服用這些養肺潤肺的食物，對病情的緩解，有一定的好處。

飲食是與我們生活密切相關的一個方面，俗話常說“民以食為天”，飲食吃的好，是身體健康的重要前提條件，而飲食方面不注意，做不好，又會導致各種身體問題的出現，那麼現在正處於冬季，在冬季的飲食中，我們多吃哪些食物有潤肺健肺的效果呢？我是一名從事面板診療的醫生，在白癜風疾病診療行業有30年的時間了，如果你有什麼面板問題可以直接評論或者是私信我。

哪些食物有健肺潤肺的作用？

1、冬蟲夏草

性溫，味甘，除有補腎用途外，更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對肺病日久，囊括肺結核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺癌患者，陰虛肺弱，動則喘嗽之人，最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食，更為有益。

2、豆腐漿

性平，味甘，有補虛潤燥、益肺化痰之功，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之咸宜。如能往往服食，對肺虛體質的康復，頗有成果。其他豆成品，如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等，對肺虛之人一樣也很適宜。

3、田雞油

又稱哈士蜞油。民間用其作強壯劑，它有潤肺養陰和補腎益精的功能。四川民間對肺虛之人，常用田雞油同白木耳，或者同土燕窩，或選用阿膠、黃芪等蒸服，成果頗佳。

4、蛤蚧

性平，味鹹，能夠補肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說：蛤蚧補肺虛勞嗽有功。明·李時珍亦以為蛤蚧補肺氣，功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。

清肺潤肺的方法有哪些？

1、蘿蔔是肺臟的排毒食品。

在中醫眼中，大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔能幫助大腸排洩宿便，生吃或拌成冷盤都可。

2、百合提高肺臟抗毒能力。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。

3、按壓肺臟排毒要穴。

有利肺臟的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨間，第2掌骨的中點處，可以用拇指和食指捏住這個部位，用力按壓。

4、排汗解毒。

肺管理面板，所以痛快出汗，讓汗液帶走體內的毒素，會讓我們的肺清爽起來。另外，還可熱水浴出汗，浴前水中加一些生薑和薄荷精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。

5、深呼吸及有氧運動。

肺臟最佳排毒時間為早7點～9點，此時可慢跑，能強健肺排出毒素。只需幾個深呼吸，可減少每次呼吸時體內殘留的廢氣。

雪梨，滋陰潤肺效果好，但是雪梨是寒性的水果，體寒怕冷溼氣重的人，並不建議多吃，雪梨，紅棗，陳皮，胖大海，羅漢果，茯苓等食材一起熬製，可以起到中和的作用也可以多喝檸檬水，檸檬水滋陰潤肺，補充維C，提高免疫力，也聽不錯的。

肺是體內唯一一個與外部直接交往的臟器。它需要綜合的營養來支撐，五穀雜糧，各種水果蔬菜對它均有益處。它尤其喜歡白色的食物，如大米，白蘿蔔，藕，銀兒，梨，蘋果，蜂蜜等。需要說明的是，梨子性寒，如有黃痰可吃幾日，不可長期吃，蘋果性溫和，可每日一個，長期吃。綠茶對肺和身體也有益處。除飲食之外，擴胸擺臂運動對肺也有好處。記住，任何食物都不益過多，應堅持適量為宜，做到平常，長期堅持就好。切不可一暴十寒。(個人觀點，有誤批評)

大家好，我是一名內科醫生，目前正是“新型冠狀病毒肺炎”防疫戰的攻堅時刻，不論是17年前的SARS還是現在的2019-nCoV，都入侵的是我們的“肺”，肺在我們人體的生命活動中起著巨大的作用，那麼平時我們可以透過哪些措施來“潤肺健肺”呢？請繼續往下看！！！

一、肺的基本功能介紹

①通氣功能:其實這也是我們每個人無時無刻不在做的一件事，就是“呼吸”，吸氣時把氧帶進去，呼氣時把體內產生的二氧化碳撥出去，就這樣生命不息，呼吸不止

②換氣功能:這裡講起來就更微觀了，通俗點講就是我們吸進肺裡面的氧氣在肺裡面與靜脈血中的二氧化碳交換，氧氣進入血液變成動脈血，再送到全身的各個組織。

二、哪些食物具有養肺潤肺的功效？

①蓮藕

我們又稱它為蓮菜，系水生蔬菜，它含有豐富的維生素C、多酚類化合物、過氧化物酶，能夠對人體內的“垃圾”起到清除作用，同時它還富含優質的植物蛋白質、澱粉、胡蘿蔔素、膳食纖維以及鈣、磷、鉀等多種礦物質，所以常吃蓮藕可以養陰清熱，補肺養血，潤燥止咳，是滋補肺臟的最佳保健食品。中醫認為，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃經，有清熱潤肺、涼血行瘀、開胃生津的功效，但是需要提示一下，由於鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，所以雖然美味，也不要過量食用，如蓮藕燉湯對於肺臟可以起到不錯的食補效果。

②白蘿蔔

可以這樣說，白蘿蔔幾乎家家戶戶都吃過，因為它是蔬菜裡面最普通的一種了，洗好的白蘿蔔色白如玉、甜脆可口，生吃熟食均可。它裡面含有豐富的維生素C和多種微量元素，有助於增強機體免疫力和抗病能力。明代著名的醫學家李時珍在《本草綱目》中就有記載，蘿蔔能“大下氣、去痰癖，消谷和中、去邪熱氣”，因為中醫認為，白蘿蔔性涼，味甘辛，歸肺、脾經，有清熱解毒、順氣化痰、潤肺生津、利尿通便的功效，不論是涼拌、燉湯、炒菜都是不錯的選擇，需要提示一下，由於白蘿蔔性寒冷，陰盛偏寒，脾胃虛弱者不宜多食。

③山藥

自古以來山藥就被視為物美價廉的補虛潤肺的上好佳品，營養價值是非常豐富的，含有較多的皂甙、黏液蛋白和多種維生素、微量元素，炒菜、燉湯均可以起到滋養肺氣，養陰潤肺，益肺止咳的效果。中醫學認為，山藥性平，味甘，歸肺、脾經，有健脾、補肺之功效，基於它滋補但不熱、性溫而不燥的特點，非常適合慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病的患者所引起的慢性咳嗽、咳痰、氣急的症狀調理，由於它含澱粉豐富，所以吃山藥的同時不要同時服用鹼性食物，如小蘇打等。三、哪些措施可以更好的把“肺”保養好？

醫學上對於腦中風、偏癱、外傷等造成肢體活動障礙或肢體萎縮時有專門的康復訓練，其實我們的肺也需要康復訓練，嗎具體有哪些小妙招呢，如下:

第一步:自然站立，雙手下垂，然後兩手臂自然伸展與肩平，向前伸直，平移至胸前，再慢慢抬舉至頭頂，一邊做動作一遍進行吐納呼吸，每次做20次。像吐納練習可以提高呼吸道的抗菌免疫功能，增大肺活量，增強人體的耐缺氧能力。

第二步:仍是站立，身體放鬆，兩手置於兩肋弓下，吸氣時腹部用力鼓起，呼氣時腹部自然收斂。同時將雙手放在腹部上，並稍加壓力以增加腹內壓，這樣呼氣時能使橫膈進一步升高，減少肺部殘氣量。此組練習以每次3到5分鐘為宜。

第三步:自然站立，雙手下垂虛握空拳，左手擊打右胸，同時右手擊打左背，再以右手擊打左胸，同時左手擊打右背，如此輪番各2次，穿插下蹲2次。每次做10分鐘，每天至少2次。

第四步:取平臥位，一手置於腹部，一手置於胸部，深吸一口氣，同時腹部隆起，慢慢撥出，腹部凹下;呼氣時口唇縮緊呈魚嘴狀。吹呼氣的力量以將面前一尺處蠟燭的火苗吹斜但不滅為止，如此反覆一吸一呼為一個迴圈，每次10分鐘，每天至少2次。

四、綜合總結

想要把肺保養好光光靠吃和肺部鍛鍊那還是不夠的，對於一些會損傷“肺臟”的因素也要重視，如吸菸、二手菸、霧霾、油煙、粉塵等，並持之以恆的保持，相信一定可以擁有一個更健康的肺臟！

潤肺健肺我們可以喝點銀耳羹，當然還有就像什麼燕窩啊，這都是極好的。

他們黏黏的這個東西呢就能潤肺，白色的東西黏黏的，一般大體都有養肺氣潤肺的作用。還有一個特別便宜，非常適合所有人都去喝一喝的。那包括小朋友都能經常去喝的，就是那個短粒兒的大米。

一般像東北那邊的大米好，都可以給他來。煮米湯喝，不用太多的米少量的一點，煮一鍋湯來喝這個米湯，早晚各喝一兩碗，特別的潤膚潤肺養顏。

大家可以試一試，這個就是我們說當肺氣不足時，我們要透過這些補肺氣的食物。那像補肺氣的食物，還有比較推薦的就是百合幹，百合這個東西啊，潤肺養膚美顏是極好的。

我們每次呢女士的美顏茶坊就可以用百合幹5克，枸杞3克，來泡水喝枸杞百合茶或者是百合幹5克，大棗兩枚，百合大棗茶，這都是極好的。

所以我們用這個食物和泡茶的方式都是可以，補充肺氣不足的。

我是肺病科李曉榮醫生，很榮幸回答這個問題。

清肺的食物，南方常用的野菜，包括魚腥草、蒲公英都具有非常好的清熱解毒化痰作用，對肺熱或者肺部感染的情況，甚至肺部腫瘤，這兩個食材都能起到非常好的治療作用;

化痰的食物，常用來泡水的鮮蘆根、鮮茅根，還有能夠買到的薏仁米，都有化痰、排膿、健脾的作用，如果痰多時可以選擇以上食材;

止咳的藥物，常用的川貝、梨都具有化痰止咳的作用。對於補肺，慢阻肺的患者、肺間質病變的患者，長期出現咳喘，食物裡可以選擇山藥，山藥也是中醫非常常用的藥材，同時也是大家常見的食材，具有補肺、納氣、健脾的作用，同時起到肺、脾、腎三補的作用，當然用量一定要大。

葡萄有豐富維生素和礦物質，補充能量增強肺部抵抗力。石榴，具有潤肺功效，能清熱解毒，潤肺止渴。

甘蔗汁有解熱，生津，潤燥，滋養等功效。橙子有檸檬烯，促進呼吸道黏液分泌物增加，緩解呼吸道支氣管痙攣，去痰、止咳、平喘。柚子，理氣化痰，潤肺清腸都是不錯的選擇。

柚子能止咳化痰，但是由於性寒，所以不能過量食用，金桔甘甜潤肺、生津止渴，大棗益肺生津、調養脾胃，同時也有清肺的功效。比較常見的可以清肺的蔬菜有白蘿蔔、南瓜、木耳，對身體都比較好，適當加一些冰糖調味，好吃又潤肺，但是最好還是就醫看病。

清肺化痰的蔬菜像白蘿蔔，白蘿蔔可以生吃，它是一種很好的蔬菜，對應的臟腑主要是肺，可以消食、潤肺、解毒、生津、利尿、通便，可以治療肺熱的問題，對於便秘、氣脹、食滯、消化不良痰多等問題都可以得到很好的解決。