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能夠養肝排毒的食譜有哪些?
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  • 1 # 菲菲小百科

    肝臟有如我們個人的過濾系統,排出壞東西,吐出好東西,所以需要好好養護。除了儘量不要抽菸、喝酒以及適量的運動、多喝水之外,從飲食來護肝也是非常重要的。

    以下介紹幾種養肝護肝的食物:

    1、大蒜:幫助肝臟啟動排毒的酵素,而且含有大量的大蒜素,有助於肝臟排毒。

    2、綠豆含有豐富 營養元素 ,有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。

    3、綠茶:茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒護肝醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用,還對現代疾病,如輻射並心腦血管並癌症等疾病,有一定的藥理功效。

    4、青菜類:青菜含有人體極為重要的各種維生素,如維生素A原(胡蘿蔔素)和維生素C、B1、B2等,可解百毒,天然護肝養腎!

    5、葡萄:中醫認為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。

    6、枸杞補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。

    7、山藥:中醫認為山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃護肝補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。

    8、南瓜:清熱養肝護腎解毒,補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲化痰,治虛寒,潤肺止咳,防癌。

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