龍蝦養殖應該選擇在通風向陽、無噪聲、沒有水源汙染的地區建造。養殖池怎麼挖掘應該看你承包下來的塘口大概的形狀稍做改善，深度在1-1.5米左右；養殖池的池底應為硬土或者砂，不可以有淤泥，養殖池的池壁要有一定的斜坡度才可以；需要在進排水設立防逃網罩等防逃跑裝置；要在養殖池的底部給小龍蝦放種置一些水草，供小龍蝦棲息躲避；為了水中溶氧量的充足可以設立增氧機。需要注意的是在放養龍蝦前，要對蝦池進行消毒，可以使用生石灰等。消毒後可以放入一定的肥料加水靜養一段時間，讓水中的有機物增加，可以使水中的藻類還有浮游生物增加，給小龍蝦提供一定的食物。

雖然小龍蝦的適應能力很強，可以良好的適應大部分水質，但是我們養殖的目的是為了食用，所以這就對水質有了一定的要求。

要求每半個月左右食用生石灰或者光合細菌進行全池的潑灑，用來降低池中的氨氮含量，調節的HP值。以達到調理水質的目的。需要注意的有幾點，每個一到兩週左右加入一次新水，每次換水量為水池原來水位的三分之一左右；當天起惡劣的時候，水中的二氧化碳會增加，要把養殖池中未食用的餌料還有雜物等撈出來，防止細菌呼吸降低池中的氧氣，如需要的話可以開增氧機加氧；可以適當的在養殖池中種植一些水生植物，不但給小龍蝦提供的棲息隱蔽的場所，同時植物在進行光合左右的時候會產生氧氣，使水中的溶氧量增加，更加利於小龍蝦的生長，而龍蝦的糞便又會給植物提供一定的養分。需要注意的是，一般水生植物的種植面積在三分之一左右，最多不能超過二分之一。

可以用魚肉，螺蚌肉，蟲子等作為小龍蝦的飼料，同時配以黃豆、南瓜、山芋、鮮嫩水草等，需要注意的是，飼料中的蛋白質要佔總飼料的四分之一以上，這樣才能保證小龍蝦的健康生長。每天分為兩次投餵，早晚各一次。因為小龍蝦主要的進食時間是在晚間，所以晚間的投餵量要達到全天的70%甚至80%。

我們要堅持每天巡塘，如發現水質有問題要及時的增氧換水。若是小龍蝦出現疫病，要及時的撈出隔離，並用藥物撒進養殖池中，避免健康的小龍蝦也受到傳染，出現更大的損失。

小龍蝦的生長速度是很快的，一般蝦的體重達到30G以上就可以捕撈上市了。我們可以選擇蝦籠或者撒網。捕捉時需要注意，過於小的個體我們應該讓它繼續留在池中生長，這樣才能合理發展，保證自己的利益最大化。

新手準備入手養殖小龍蝦需要些什麼呢？首先當然是先了解小龍蝦生物特性，小龍蝦是淡水蝦類中個體較大的品種。它廣泛分佈於各類水體，以靜水溝渠、淺水湖泊和池塘中較多。這在一定程度上說明其對水體的富營養化及低氧有較強的適應性。小龍蝦晝伏夜出，不喜強光，在正常條件下，白天多隱藏在水中較深處或隱蔽物中，很少出來活動，傍晚太陽下山後開始活動，多聚集在淺水邊爬行覓食或尋偶。若受驚嚇，便迅速逃回深水中。小龍蝦多喜爬行，不喜游泳，覓食和活動時向前爬行，受驚或遇敵時迅速向後，彈跳躲避。

養殖期間需要注意那些呢？

（1）水質:由於人們常常在水質較差的水溝中發現小龍蝦，很多人就會認為“小龍蝦是在臭水溝生活的種類，對水條件要求不高，水越肥（髒）越好，因此不注意水質的改善。而事實上小龍蝦和螃蟹一樣對水質要求非常高，如果水質條件不好，蝦的群體數量會非常少，而且蝦體表很髒。因此我們養殖小龍蝦過程中，一定要經常改底和調水，管理好水草，這樣龍蝦產量會很高，而且很乾淨品相好，售價高。

（2）藥物:小龍蝦對重金屬及某些農藥如敵百蟲、菊酯類殺蟲劑非常敏感，因此小龍蝦養殖過程中要特別注意。

（3）蝦苗:我們在入手養殖選擇蝦苗時最好不要買3月初的龍蝦苗，一是價格貴，二是由於3月時的龍蝦苗剛開始攝食，體質不好，所以放養的成活率得不到保障

（4）食物的投餵:小龍蝦餌料分為三種，天然餌料、人工餌料、配合飼料！1天然餌料就是水塘裡的各種小蟲子，蟲子的蛋白質豐富，是蝦苗的開口好料，其次是水中植物，綠藻、矽藻等，就是肥水的原因之一，肥水就是去培養這些有益藻類；此外就是大家都熟悉的水草，這些東西的維生素、磷等含量較高，一定程度上促進小龍蝦蛻殼生長！2人工餌料，比如動物肝臟，下腳料，碎魚等，這些東西的動物性蛋白含量高，營養豐富；植物性：南瓜、玉米等，粗纖維含量高，易消化，提供能量！3配合飼料，小龍蝦屬於雜食性動物，在仔蝦和幼蝦即蝦苗生長階段，主要靠水中的天然餌料為食，進入養殖階段，透過投餵人工餌料或者配合飼料提供營養，增強體質，加快生長速度，縮短養殖週期！值得注意的是定點投餵，不要隨意更換投餵地點，到處投餵，這樣不利於小龍蝦攝食。均勻撒在淺灘處或者洞穴周邊，一般上午東岸多投，下午西岸多投！下風口多投！具體的根據自己塘口實際情況投餵。

你好，感謝提問。

一、小龍蝦類的2個重要習性。

養殖小龍蝦，如何讓小龍蝦長得快一點，我們先要認識小龍蝦並要知道小龍蝦喜歡生長的環境和小龍蝦的一些重要習性。

蝦類屬於高等甲殼類動物，一生要經過多次蛻皮，直至發育完善。幼體階段的蛻皮為發育蛻皮，其後的蛻皮為生長蛻皮；蝦類蛻皮後，新表皮生長時，需要吸收身體內營養的大量鈣質輸送至新皮，新皮才會逐漸變硬。

小龍蝦學名克氏原螯蝦，是淡水螯蝦家族中的一箇中小型種類。小龍蝦的生物學特徵和大多數蝦類一樣，一是：小龍蝦一生也要經蛻數次殼，蛻殼後會重新長新殼，每蛻一次殼，它的身體就長大一次；二是：小龍蝦的還有一個特徵就是生性好鬥，特別是生活環境中缺少食物的時候，會搶奪食物，弱肉強食。

二、2個關鍵技術

關鍵技術一：補鈣。剛已經給大家介紹了小龍蝦每蛻一次殼，它的身體就長大一次，蛻殼的時候，身體需要吸收大量的鈣質。所以，要讓小龍蝦長得快一點，在養殖小龍蝦的時候，給小龍蝦補鈣就很重要，特別是小龍蝦蛻殼長新殼的時候，需要大量的鈣質，這個階段，小龍蝦食物中，一定要新增鈣含量高的食物，這樣小龍蝦長能長得更快。

關鍵技術二：投餵充足的食物。不管養殖什麼動物，動物吃不飽，肯定是不會長的，更何況小龍蝦還有另外一個特徵就是生性好鬥，搶奪食物。所以，在養殖小龍蝦過程中，一定要保證小龍蝦充足的食物，如果食物不夠，小龍蝦就會互相殘殺，這樣就會造成很大的損失。小龍蝦食性很廣，只要能咬動的東西它都可以吃，很多動物性和植物性的飼料都可以利用起來投餵。

當然養殖小龍蝦在管理上和技術上還有很多方面，以上只是介紹的兩個關鍵技術要點。在其它管理方面和技術方面也很重要。例如，小龍蝦喜歡水草，小龍蝦喜溫怕光畏寒，喜歡白天呆在洞裡等生活習性，我們在養殖小龍蝦的時候也要根據這些生活習性，要科學的栽植水草，控制好水溫，控制好水位等技術都很重要；在管理方面要做好防逃設施裝置，對有些類別的魚藥或農藥要慎用。

對池塘進行清塘消毒，並栽種水草培養浮游生物，準備好後投入龍蝦苗種，根據食性進行科學投餵，並同時調控好水質，每天巡池。

一、選擇池塘

水源要求水質清新，溶氧充足，無汙染。以壤粘土為好，池埂寬3米以上，坡度1∶2.5-3米，水深0.8～1.5米，PH值為7.5～8.5，池塘面積不宜過大，一般3～8畝為宜，長方形，東西向。向池中注入新水時，要用20-40目紗布過濾，防止野雜魚及魚卵隨水流進入池中。按照高灌低排的格局，建好進排水渠，做到灌得進，排得出。小龍蝦逃逸能力較強，必須搞好防逃設施建設。通常用塑膠薄膜、網片、鈣塑板或水泥板沿池埂四周架設防逃設施，以免敵害生物進入和小龍蝦逃逸。

二、清塘消毒

池塘清塘消毒可有效殺滅池中的敵害生物(鯰魚、泥鰍、烏鱧、蛇、鼠等)、與之爭食的野雜魚類(鯉、鯽魚等)、以及病原體。可以使用生石灰和漂白粉，經濟、實惠、安全。具體的操作方法是：

1、生石灰消毒。幹法消毒：每畝用生石灰70公斤，化水全池潑灑，有條件的再用釘耙摟一摟，經過一週曬塘後，注入新水;帶水消毒：每畝水面按水深1米計算，用生石灰130公斤溶於水中後，全池均勻潑灑。

2、漂白粉消毒。將含有效氯30%漂白粉完全溶化後，全池均勻潑灑，用量為每畝25公斤。

三、栽種水草

“龍蝦好不好，池裡有無草。龍蝦大不大，塘中草當家。”水草，在龍蝦養殖中，佔有舉足輕重的地位，第一水草可填補龍蝦餌料攝食不足，補充大量維生素;第二可以防風浪，，吸收水體中部分有害物，淨化水質，平衡水體環境;第三能為幼蝦、脫殼蝦提供隱蔽、棲息場所，減少以強欺弱。一般水草種植面積佔池塘總面積的一半為宜。品種可選：低杆蘆葦、菹草、苦草、金魚藻、野稜角、茭白、�S草、馬來眼子菜、伊樂藻、輪葉黑藻等。有條件的還可以在水體底部放一些空易拉罐、竹筒、樹根等廢棄物，這些都是小龍蝦最喜愛的棲息場所。

四、蝦池施肥

有人認為養殖龍蝦的池塘施肥與否無所謂，事實上，在龍蝦放養前往蝦池中施適量有機肥，培育餌料生物，能為蝦入池後直接提供天然餌料。選用發酵過的有機肥料400公斤/畝，保持池水相應的肥度。在飼養的過程中，隨著水位逐漸加深，要追施腐熟有機肥，量和時間的選擇要視水的肥瘦而定，一般每次以不超過80公斤為宜。池水透明度保持在35釐米左右。

五、龍蝦放養

龍蝦苗種投放分為春季投放和秋季投放。要求規格整齊、附肢齊全、無病無傷、一次放足。放養前用5%食鹽水浴洗5-10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。外購的蝦種，因離水長途運輸，入塘前應將苗種在池水內浸泡1分鐘，提起擱置2-3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反覆2-3次，讓苗種體表和鰓腔吸足水分後再放養，可以提高成活率。從養殖戶多年經驗來看，外運蝦苗經長途運輸後成活率很低。池內適當混養一些鰱、鱅魚，可以改善水質，充分利用餌料資源。

1、春季投放養�上海�3月中旬投放體長3～5釐米的幼蝦5000-6000尾。

2、秋季投放育親蝦：9月前後每畝投放500只經人工挑選的龍蝦親蝦，雌雄比例3∶1。

六、飼料選擇

龍蝦為雜食性，動物性飼料、植物性飼料及各種人工飼料在不同階段應配合使用。動物性飼料主要有小魚碎塊、乾魚粉、螺蚌肉及各種動物內臟下腳料等;植物性飼料主要有菜籽餅、豆粕、麩皮、小麥、玉米、南瓜及各種蔬菜和水旱草等。

七、飼養管理

小龍蝦多晝伏夜出，在夜裡活動覓食是它們的習性。投餵飼料要堅持每天上午十點、下午四點各投餵一次，下午投餵量佔全天投餵量70%左右。

小龍蝦快速生長的適宜水溫為22-32℃。從6到10月小龍蝦攝食量逐漸增大，日投餵量可根據實際已捕撈情況適當調整，同時根據天氣、水質狀況以及蝦活動覓食情況適當增減，農諺：青衣蛻裝穿紅襖，飼料品種多樣好。陰雨水濃要少投，晴天蝦歡皆餵飽。

八、日常管理

龍蝦養殖也要每天巡池，注意水色變化和龍蝦活動情況，如發現有蝦子上岸或爬在水草上驅趕不肯入水，則應檢查水體是否缺氧或水質變壞等，要採取相應措施如增氧、換水。pH值保持在7.5左右為宜，透明度35釐米左右。4、5、6月每半月換一次水，7、8、9月每十天換水一次，每次換水1/3。每20天潑灑一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/畝。水位從春季到盛夏逐漸遞升，最深不超過1.5m。保持水草正常生長和一定的覆蓋面積。儘量保證龍蝦集中蛻殼時周邊環境保持安靜，蛻殼後增加投餵動物性適口飼料，減少相互殘殺。龍蝦病害相對於其它水產品來說少很多，但也不能輕視，日常重在預防。喜歡逃跑是龍蝦的天性，特別是汛期要加強檢查，嚴防逃蝦。

九、龍蝦捕撈

龍蝦的捕撈工具以地籠為主，具體的操作方法是在池塘中靠近水草的地方設定地籠，紮緊地籠兩頭，待第二天從地籠中收取達到商品規格的龍蝦。另外可用手抄網或放乾池水後用手捕獲龍蝦。龍蝦捕撈可採用捕大留小、輪捕輪放的方式，利於提高產量，從5月份開始起捕，一直到9月底全面結束。

養殖小龍蝦需要什麼技術？

一、養殖場地選擇及工程建設

1． 小龍蝦的養殖場地要求水源充足、排灌方便和抗洪、抗旱能力較強。土壤的pH 值呈中性至微鹼性，並且Sunny充足，光照時間長，有利於浮游生物繁殖，尤其以背風向陽的為好。為確保小龍蝦產品達到無公害要求，養殖場地必須遠離工、農業及生活汙染源， 環境符合無公害養殖標準。

2． 加固加高田埂，開挖蝦溝 、蝦坑 。 為防止小龍蝦掘洞時將田埂打穿， 引發田埂崩塌；在汛期大雨後易發生漫田逃蝦，因此需加高、加寬和夯實池埂。加固的田埂應高出水面 40～50釐米， 田埂基部加寬至 80～100 釐米。 田埂四周用窗紗網片或鈣塑板建防逃牆， 高出埂面 70～80 釐米。每隔 1．5 米用木樁或竹竿支撐固定。網片上部內則縫上寬度 30 釐米左右的農用薄膜，形成“倒掛須”，防止小龍蝦攀爬、打洞外逃。 在田周邊沿田埂開挖蝦坑，給小龍蝦創造一個良好的生活環境和便於集中捕蝦。 蝦坑深 1米左右，寬1米左右。

二、養殖日常管理

1、施肥消毒 。 應以基肥為主，最好施有機肥。 使用基肥時每畝施有機肥 150～200 千克。 在放養蝦苗前 10～15 天，要蝦溝和蝦坑進行消毒。 每畝用生石灰 100～150 千克，化水潑灑。

2、蝦种放養 。 放養方式有兩種： 一種是放入親蝦讓其自行繁殖，時間一般在 8 月底～10 月中旬。 每畝放養規格為每千克 20～30 只的小龍蝦20 千克左右。另一種是春季放養幼蝦。 每畝放規格為每千克 250～600 尾的小龍蝦幼蝦2．5～4．5 萬尾。 放養時要進行蝦體消毒，可以用濃度為 30％左右的食鹽溶液浸浴蝦種 3~5 分鐘。

3、小龍蝦飼料投餵。 小龍蝦的飼料有米糠、豆餅、麩皮、雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場下腳料或配合飼料等。投飼量以藕田中天然餌料的多少與小龍蝦的放養密度而定。在投餵飼料的整個季節， 遵守“早開食，開頭少，中間多，後期少”的原則。 6～9 月水溫適宜，是小龍蝦生長旺期，一般每天投餵 2～3 次，時間在上午 9～10 時和日落前後或夜間，日投飼量為蝦體重的 5％～8％， 其餘季節每天可投餵 1 次，於日落前後進行，日投飼量為蝦體重的 1％～3％。 餌料應投在靠近蝦溝蝦塘、水位較淺和小龍蝦集中的區段，以利其攝食和檢查吃食情況。

4、病害防治。高溫季節每隔15～20 天使用生石灰潑灑消毒 1 次，每次每畝 l0～15 千克，在飼料中新增一定量的大蒜素、 複合維生素等藥物，一般可控制不發生病害。

5、 捕撈 。 小龍蝦捕撈主要採用地籠網捕捉， 可常年捕撈， 捕大留小，主要捕撈期為 4～9 月份。如果每次的捕撈量非常少時，可停止捕撈。

三、注意事項

1、如何理解水源充足，丘陵地區的人們對水源充足的理解往往過於自大自信。許多沒有水源不適宜水產養殖的地方，農民朋友自以為有充足的井水，盲目開建，結果第二年最多第三年就荒蕪。要知道，養殖小龍蝦等水產必須要在最缺水的時候，要求隨時能保證大量用水，拖上幾個小時就有可能全軍覆沒。

2、引種問題，目前來說，小龍蝦養殖中品種差異較小，重點是保證引苗回來最初的那一週的成活率。

3、管理人員必須是具有吃得苦，學得進的優點，並且能長期做到勤勞細心，學習總結提高自身水平能力。

小龍蝦養殖主要考慮四方面問題

1、水質 水裡含氧量

2、龍蝦水中棲息場所（一般是人植水草）

3、龍蝦餌料（基本營養餌料和特殊餌料）

4、龍蝦越冬休眠

現在比較常見的養殖模式分為兩種：

稻蝦套養

深水精養

首先要看你當地可用於養殖小龍蝦的資源適合哪種模式，再來確定你需要學習的方向。不然問題太大，不好回答。

稻蝦套養，可以直接用稻田進行簡單改造，管理相對粗放簡單。稻蝦養殖模式還分離出另外一種模式：稻蝦雙季養殖。這種養殖模式只是利用稻田，但不再種植水稻。

深水精養對技術要求更高，同時要求適合深水養殖的池塘，要求有便利的優質水源。

正是這樣沒有目的性的提問，才有人總會說別人不懂得分享，喜歡吃獨食，有賺錢的經驗不肯外露。其實一般人都還是很樂於分享自己的經驗的，但你讓人夾菜也要讓人好下筷子才行。

小龍蝦的養殖技術有哪些？目前小龍蝦在中國發展的如火如茶，下面介紹幾個主要養殖模式。

一、精養模式，這個就是利用田塊開挖池塘或直接利用池塘精細化養殖的一種模式，這個目前屬於產量比較高的一種模式，目前在中國各地也是遍地開花。

二、稻蝦模式，又分稻蝦輪作和稻蝦共作二種模式，充分利用中國各地水稻田的優勢，進行改造。既可收穫水稻，也可以收穫小龍蝦，是農民致富增收的好專案。

三、藕蝦模式，利用藕田食物充足，荷葉又能給小龍蝦提供遮陰庇護等場所，小龍蝦幫其除蟲除草等，達到互利共生的目的。由於小龍蝦有啃食蓮藕及荷標的習慣，故藕田的放蝦時間一定要把握好。

四、蝦蟹共養，故名思義，就是小龍蝦和螃蟹混養在一起的模式，由於該模式對水草及密度管理要求非常高，經驗還只掌握在少數人手中，故養殖面積並不算太大。

五、大棚養殖模式，這也是近幾年興起的一種模式，能夠達到一年產3~4季蝦，而且在小龍蝦淡季能夠反季節出蝦，掌握市場先機。由於大棚造價成本太高，故目前也只有少數有經濟實力的人在養殖。

好了，我就介紹以上5個目前主要的小龍蝦養殖模式。至於外面廣告打的到處是的室內養殖模式，都是騙局，大家要謹防上當受騙。小龍蝦的養殖模式多種多樣，模式不一樣，產生的效益也不一樣，希望大家找到自己合適的養殖模式。

小龍蝦是美國經日本傳入中國的，由於其營養價值高、味道鮮美、適應性強，逐漸受到了養殖者的追捧。

小龍蝦對水質的要求不是很嚴，池塘、河溝、湖泊甚至稻田都可以養殖。水的ph值在6.5-9之間最合適，無汙染，最好設有增氧機。小龍蝦的餌料也很廣泛，動物性的雜魚、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場的下腳料都行，植物性的有黃豆、豆餅、玉米、麩皮、南瓜、鮮嫩水草等，餵食要以吃飽、吃完不留殘餌為宜，早晚各喂一次，因為小龍蝦喜歡夜食，所以晚上要喂全天的70%-80%。這樣經過3-5個月的餵養，成蝦達到30g以上時就可以打撈出售了。

感謝你的提問，你這個問題很多養殖新人都想知道，我就根據我自己的理解說一下。

小龍蝦發展到目前這個階段，確實已經進入高爆發期，前段時間，江西才召開真正意義上的小龍蝦技術推廣會，配套的產業企業也才行動，魚藥飼料類經銷商、養殖戶才開始轉型。因為江西2019年會發力推進環保工作，取締山塘水庫等現有的養魚基地，逐步推進稻田養蝦模式替代補充養魚產業的逐步因環保帶來猥瑣的市場，促進養殖行業的人繼續就業創業。簡單來說養殖技術有下面幾種：

第一，稻蝦養殖技術。

這種技術的核心在於孵化蝦苗，早春賣苗賺第一筆春苗的錢，然後把多餘的苗繼續養，賣大蝦，賺第二筆錢。也就是說黑色五月來臨之前，可以搞兩季，一季春苗，一季成蝦。但是必須有幾個核心點要把握好。

1.7-9月必須投放種蝦，且數量足夠，每畝40斤至少，保證有足夠多的母蝦抱卵孵化蝦苗。

2.9-10月中旬以上必須早上水。上水才能把洞裡的抱卵蝦引出洞，在水體孵化出苗。抱卵蝦乾洞出來很容易對抱卵巢摩擦受傷或者蝦籽散開。

3.注意肥水。只有抓好了肥水，蝦苗出來了才有足夠多的浮游生物供給給蝦苗吃，蝦苗吃的越多越飽，長的就越快，自然就能趕上第二年2-3月的春苗上市，賺到第一筆錢。

4.防止青苔爆發。青苔問題是養蝦的大難題，只有你真正親身體驗了，才知道青苔有多頭痛。我建議你10月1日溫度高的時候就開始肥水防青苔，不然青苔爆發了就真的沒辦法，青苔只能透過肥水的當時抑制，降低青苔孢子見到Sunny，進而阻止青苔爆發。青苔長多了，會把蝦苗纏住，直到蝦苗缺食餓死，另外青苔多了無法投食和下籠子起蝦。第二年開春升溫，養成蝦投苗了以後，底層青苔開始腐爛，水質容易敗壞，水體容易缺氧，小龍蝦就容易死亡。

第二，精養池技術。這種技術最大的特點就是養殖時間長，最少都要2季，技術非常成熟的可以達到3季上。分別是：

第一季，3月1日投苗，3月20日賣蝦，3月27日結束。

第二季，4月1日左右投苗，4月18日開始賣蝦，5月1日以前，全部清塘。

第三季，6月25日左右進苗，7月、8月賣蝦，價格高，35-40之間。（主要以成蝦上市，另外還有9月新田需要補種蝦，最起碼28左右價格）

精養池投苗注意事項：投苗前必須調水，改底解毒，消毒殺菌。

精養池起蝦上市注意事項：高密度下網，3天左右起完所有達到規格的成蝦，降低長期起蝦引起的存塘小蝦長期應激反應，影響生長。

養殖龍蝦的標準化流程是怎麼樣的呢？

第一步：選擇合適的塘口

塘口選擇的問題不容小視，有些養殖戶就是操之過急，最後使得自己養殖的龍蝦出現了各種問題。而在選擇塘口的時候，我們第一個要避免的便是汙染了，譬如化工廠、農藥等等。若是這種對小龍蝦存在毒害的物質流入了水塘之中，必然會對龍蝦的產量造成影響。

此外，小龍蝦是一種酷愛打洞的生物，因此在土壤的選擇上，沙壤是最合適的選擇了。在選擇塘口時，還應該蓄水、排水方便，不然若是遇上了旱澇災害，則便會搞得養殖戶手忙腳亂的了。

第二步：消毒種草

在選好塘口之後，所要做的便是將水塘中的水給放乾淨，隨後進行消毒。消毒可以選用價效比高的生石灰，在灑滿了生石灰之後，水塘中那些對於龍蝦有害的細菌便會徹底的被消滅。而一些養殖戶就是因為過於草率，忽略了消毒的重要性，使得龍蝦在快上市時突發了疾病，損失慘重。

在徹底消毒之後，需要做的便是栽種水草了。一般而言，水葫蘆、伊樂藻這類容易養殖，又迅速繁殖的水草，都是養蝦人的最愛了。雖然我們養殖的是龍蝦，可是對於水草也要進行精心的呵護。在一些水塘中，蝦子的產量能夠突破300斤，水草也是功不可沒。而下圖便是一張伊樂藻在水中的照片，伊樂藻的表面都是泥垢。而這樣的情況，就需要養蝦人對水體進行改善，在夏季售蝦完成後，將塘底進行合理的清洗。

第三步：設網防逃

對於養殖戶來說，最害怕的便是龍蝦大面積的跑了出去。而為了杜絕這樣的隱患，自然是要在前期便做好充沛的準備工作，在塘的四周建設好防護網，就如圖中所展示的這樣。小龍蝦有打洞的習性，一般來說洞的深度都在半米到1米左右，因此我們應該先設立一個傾斜的堤壩，不僅利於龍蝦打洞，更是能夠防止其打洞去了外面。然後在堤壩的上方建設起防護網，防止龍蝦逃竄。此外，進出水口也是一個大問題，需要因地制宜的做好防逃工作。

第四步：選擇蝦苗

蝦苗的選擇是影響產量的重要因素了。品種過差的蝦苗不但抗病能力弱，繁殖能力也不容樂觀，因此大家千萬不要為了省錢，購買了一些劣質的蝦苗，導致後期產量跟不上。而在選擇完最適合的蝦苗後，則要進一步做好消毒工作，將蝦苗徹底的進行消毒後在投放。一般投放的時間是在早上或者晚上，而每一畝的數量不宜過多，在100斤上下即可，不然容易導致相互殘殺，或者是破壞了水的品質，造成水質惡化。

第五步：投放飼料

一部分養殖戶為了促進龍蝦生長，習慣於投放飼料。但飼料不能投放過多，否則會使得龍蝦吃不完，汙染了水體。而水質一旦開始變壞，就會使得龍蝦的生長開始變得緩慢。但對於小龍蝦來說，它們主要的食物還是青草，因此養殖戶一定要保證的便是青草的數量，不能過少。此外，龍蝦要長大，就需要不斷的進行脫殼，而一隻龍蝦要換上10次左右的殼，才能長成成蝦。因此，在養殖的時候，可以適當的為它們補鈣。一些養殖戶採用的，便是將蚌殼打磨成粉末，拌入飼料中。