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1 # 90後養豬小男孩
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2 # 桂鄉小吳
一、生物學特性
火龍果屬於熱帶、亞熱帶水果,耐旱、耐高溫、喜光,對土質要求不嚴,平地、山坡、沙石地均可種植,最適的土壤pH值為6-7.5,最好選擇有機質豐富和排水性好的土地種植。火龍果不耐霜凍,冬季溫度低於0℃的地區採用簡易大棚種植。 二、種植方式
火龍果種植方式多種多樣,可以爬牆種植,也可以搭棚種植,但以柱式栽培最為普遍,其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周圍種植3-4株火龍果苗,讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。 三、種植規格雙季節
柱的株行距為1.5m×2m,按每柱周圍栽4株苗計算,每667m2可植750株。火龍果一年四季均可種植,注意不可深植,植入約3cm深即可,初期應保持土壤溼潤。 四、田間管理
火龍果栽後12-14個月開始開花結果,每年可開花 12-15次,4~11月為產果期,謝花後30-40天果實成熟,單果重500-1000g,栽植後第2年每柱產果20個以上,、第3年進人盛果期,管理水平較高的,單產可達2500kg/667m2。其高產栽培要點如下:
1.薄肥勤施:由於果實採收期長,每年都要重施有機肥,氮、磷、鉀複合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥,以促進果實
糖分積累,提高品質。結果期保持土壤溼潤,樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時,3-4天灌一次水。
2.摘心:當枝條長到1.3-1.4m長時摘心,促進分枝,並讓枝條自然下垂。
3.間種與人工授粉:種植火龍果時,要間種10%左右的白肉型別的火龍果。品種之間相互授粉,可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣,要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前,用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上。
4.修剪枝條:每年採果後剪除結過果的枝條,讓其重新發出新枝,以保證來年的產量。
5.病蟲害防治:火龍果病蟲較少,幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害,可用殺蟲劑防治;在高溫高溼季節易感染病害,出現枝條部分壞死及黴斑,可用粉鏽寧、強力氧化銅等防治,效果良好。
火龍果的栽培:
火龍果為熱帶、亞熱帶水果,其栽培技術簡單。性喜溫暖潮溼,耐蔭耐貧瘠,生長的最適溫度為25~35℃,低溫高於5℃的地方均可露天種植。對土壤的要求不嚴格,平地、水田、山坡或旱地均可栽培,在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂紅壤或壤土中生長良好,具氣生根,根多強壯,生命力極其旺盛。繁殖方法主要採用扦插和嫁接,種植時一般行距6~7m,株距3~4m,每666.7m224~38穴,每穴3~4株。管理過程中適當施一些有機肥,夏天高溫乾旱注意灌溉,雨天注意排澇,防積水,避免細菌、真菌感染。一般很少發生病蟲害,即使有少量發生,採用一些高效低毒的農藥就可以處理和預防[6]。火龍果的開花結果期為每年的5~11月,當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可採收。
火龍果的開發在高脂肪、高熱量、高蛋白食物結構導致高血脂、高血糖患者日益增多的今天,有美容保健雙重功效的火龍果,可以說是人們的最佳選擇。火龍果除生食外,其花和果均可加工成各種營養保健食品,如火龍果汁、醬、脯以及罐裝飲料等,風味獨特。花和莖均可入藥,若能提取其花和莖的有效成分加工成膠囊、藥丸等藥品,對治療高血壓、糖尿病十分有效。另外,火龍果的莖是珍貴仙人掌類稼接的理想砧木,可以把蟹爪蘭、各種怪異的仙人球嫁接在其上,製作成家庭觀賞的園藝植物,而火龍果的花和果實本身顏色也十分鮮豔,因此也可以直接作為盆景及庭院栽培觀賞。
火龍果為仙人掌科量天尺屬植物。盆栽時,攀附於柱,可達2米高。火龍果喜光、喜肥,冬天能耐0℃的短時低溫,觀花賞果期可達3至4個月之久。盆栽時應注意:
一、基質的選擇盆栽宜選用細煤渣5份、園土3份、腐熟的有機肥末2份混合配製成的培養土。
二、上盆採用口徑及高度分別為30至40釐米的大瓦盆栽植。盆底先墊一層粗砂粒或粗煤粒,以利透水透氣,再適當放些牲畜蹄角片和碎骨塊作基肥。盆中央插一根柱作支撐,每盆種3至4株苗,用塑膠繩將其與支柱綁縛在一起,然後填滿培養土。上盆前,植株須用800倍多菌靈液噴灑消毒,晾乾後再栽入盆內。
三、施肥為使火龍果生長旺盛,須適當施速效有機肥。苗期應薄肥勤施,每7至10天施一次以氮素為主的複合肥,促其莖肉肥厚,生長健壯。結果期每盆施鈣、鎂、磷肥各0.15至0.25千克、複合肥0.05千克,每15至20天施一次。
四、澆水盆栽火龍果根系較淺,橫向根系發達,適宜在溫暖溼潤、光照充足的環境中生長。夏季應每3至4天澆一次水,使根系保持旺盛的生長狀態。雨後要及時排除積水,否則會造成根莖腐爛。
五、防治病蟲害線蟲:火龍果根部易受線蟲危害,可每盆施呋喃丹50克或克線丹50克於盆土中。蟎類:可用克蟎特1500倍液每隔7至10天噴灑一次。莖腐病:選用400倍多菌靈或500倍可殺得進行防治。 六、及時採收火龍果從開花到果實成熟,約30天左右。當果實由綠變紅、氣味微香時,即可採收。 1.插床育苗
用木箱或直接用地作扦插床,填入乾淨的河沙15~20釐米,或用70%的磚末加30%的木炭粉作基質。磚末加木炭粉作基質效果較好,因為磚末除了有沙的排水、透氣效能外,本身又能吸附水分,這是沙粒所不具備的效能,所以具有一定的保水性,木炭粉則具有使繁殖材料抗感染病菌的作用,又具透水透氣和保水效能,因而用這兩種材料配比出來的基質用於火龍果扦插效果很好。插床準備好以後,剪取30釐米長的火龍果枝條放置陰涼處自然陰乾,7―10天傷口癒合後為最適宜的扦插時間,可減少傷口感染腐爛,長根發芽率達95%以上。扦插後不能馬上澆水,土壤宜幹,植後10天才開始第一次澆水。 2.盆栽育苗
可選用17釐米的盆,盆底可鋪浮石或磚石3~7釐米,上面鋪一層打洞的報紙,上一層再鋪蛇木屑或樹皮木屑,或用3:1的稻殼泥土,約3釐米,其上放火龍果枝條,成斜面種植,上面再放木屑或松樹皮約6.6―10釐米厚,再放磚頭,10天后再澆水,以後每3―4天澆水一次,澆水以澆至盆底有水滲出為宜。
一、建園
火龍果較耐熱、耐水、喜溫暖潮溼、富含有機質的沙質土。苗木栽培前每畝按1.5米×2米的規格,立10×10×250釐米的水泥方柱100―110根,水泥柱入土50釐米,以支撐火龍果枝條攀緣,水泥柱兩側距頂部5―10釐米處各打一直孔,引兩條垂直的鐵絲十字架供火龍果枝條攀掛,為防止枝條因負重過重或被風颳斷,十字架上要放一固定的廢舊輪胎,以支撐枝條。水泥柱相對兩面各挖一深10釐米,長、寬各20釐米的定植穴,穴內施腐熟有機肥和土壤混勻,每穴植1株,每根水泥柱旁種3―4株。 二、定植
火龍果一年四季均可種植,每柱的周圍種3―4株,讓火龍果植株沿柱向上生長。按每柱栽4株果苗計算,667平方米可植450株,可以大大提高土地利用率,提高幼年期結果量,早收回投資成本。種植時不可深植(以3釐米深為宜),初期應保持土壤溼潤。 三、水肥管理
火龍果較耐旱,定植初期2―3天澆水一次,以後保持土壤潮溼即可。火龍果根系分佈較淺,施肥宜少量多次,防止燒根、爛根。定植苗發芽後,可在離苗10釐米左右的定植穴內施入稀薄人糞尿,每株1千克左右,以後每次發芽時施入一次加有0.3%尿素和0.1%氯化鉀的人糞尿,直至火龍果開花為止。第1年施肥6―8次,以氮肥為主,結合鉀、鈣、鎂磷肥等。冬季覆蓋一次腐熟有機肥或菇渣,每株10千克左右,增強植株保溫抗寒能力。開花結果後,年施肥3次,即4月的花前肥、8月的壯果肥和12月的越冬肥,以腐熟有機肥和三元複合肥為主。 四、田間栽培管理
火龍果植後大約12―14個月開始開花結果,每年可開花12―15次,4―11月份為產果期,謝花後30―40天可採收,單果重一般在500―1000克。植後第二年每根柱產果20個以上,第三年進入盛果期,管理水平較高的,667平方米產量可達2500公斤以上,早結豐產性好。 薄肥勤施由於果實採收期長,每年都要重施有機肥,氮、磷、鉀複合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥,以促進果實糖分積累,提高品質。結果期保持土壤溼潤,樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時,3-4天灌一次水。 深施,以免傷根。此外,每批幼果形成後,根外噴施0.3%硫酸鎂0.2%硼砂0.3%磷酸二氫鉀1次,以提高果實品質。
由於火龍果採收期長,要重施有機質肥料,氮、磷、鉀複合肥要均衡長期施用。完全使用豬、雞糞含氮量過高的肥料,使枝條較肥厚,深綠色且很脆,大風時易折斷,所結果實較大且重,品質不佳,甜度低,甚至還有酸味或鹹味。因此,開花結果期間要增施鉀肥、鎂肥和骨粉,以促進果實糖分積累,提高品質。
火龍果的氣生根很多,可以轉化為吸收根。進行擴穴改土,可逐漸擴寬根系分佈;也可綁紮牽引誘導氣生根下地。
(2)水分管理
火龍果在溫暖溼潤、光線充足的環境下生長迅速。幼苗生長期應保持全園土壤潮溼。春夏季節應多澆水,使其根系保持旺盛生長狀態。果實膨大期要保持土壤溼潤,以利果實生長。灌溉時切忌長時間浸灌,也不要從頭到尾經常淋水。浸灌會使根系處於長期缺氧狀態而死亡,淋水會使溼度不均,而誘發紅斑(生理病變)。在陰雨連綿天氣應及時排水,以免感染病菌造成莖肉腐爛。冬季園地要控水,以增強枝條的抗寒力
定形修剪枝條攀緣至水泥柱頂前宜讓其維持單枝生長,待長至柱頂後(1.3~1.4米)應摘心,促進分枝,並讓枝條自然下垂,積累養分,提早開花結果。生長良好的火龍果自然發芽力較高,一般每枝可抽發3―5條新枝,為增減強壯的結果枝,每年的營養生長期,每枝可視生長情況留1―3根生長健壯的枝條;在生殖生長期間,為保證果實發育的營養需求,新萌發的枝條應全部疏去。
開始疏果,每枝留一個發育飽滿、顏色鮮綠、無損傷和畸形,又有一定生長空間的幼果,其餘的疏去,以集中養分,促進果實生長。 果實套袋應在果皮轉色前用廢舊報紙或牛皮紙袋套袋,以保持果皮均勻著色,並防止飛鳥、黃蜂等叮咬以及被風颳傷和日光暴曬,提高商品價值。
適時採收果實生育期隨生產季節、地埋位置和品種而異。一般開花後約45天即可採收。過遲採收,不但會引起裂果,還會引起果皮區域性顏色變黑,影響商品價值。對於長途運輸或須長時間存放的果實,宜在果實軟化、顏色變暗前採收 (1)施肥
火龍果同其他仙人掌類植物一樣,生長量比常規果樹要小。所以施肥要以充足、少量、多次為原則。幼樹(1~2年生)以施氮肥為主,做到薄施勤施,促進樹體生長。成齡樹(3年生以上)以施磷、鉀肥為主,控制氮肥的施用量。
施肥應在春季新梢萌發期和果實膨大期進行,肥料一般以枯餅渣、雞糞、豬糞按1:2:7配方,每年每株施有機肥25千克。或在每年7月、10月和翌年3月,每株各施牛糞堆肥1.2千克、複合肥200克。
火龍果的根系主要分佈在表土層,所以施肥應採用撒施法,忌開溝
間種與人工授粉種植紅肉型別火龍果時,要間種10%左右的白肉型別的火龍果。品種之間相互授粉,可以明顯提高結實率。遇陰雨天氣時要進行人工授粉,授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前,用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上,以提高坐果率。
疏花疏果火龍果花期長,開花能力強,5―10月均會開花,每枝平均每個花季會著生花蕾2.7朵。授粉受精正常後,可用環刻法剪除已凋謝的花朵(保留柱頭及子房以下的萼片)
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3 # 野菜兄弟
正確的方法應當採用單柱定植法,讓火龍果的肉莖超過支架後自然下垂,抑制其垂直生長優勢,才能促進掛果。同時每株只留8~10個分枝。
排式種植法:立水泥柱時的株行距跟傳統的種植法一樣(2.5米×2.5米),然後除在每根水泥柱種4株果苗外,在每行的柱距之間加種12株果苗,株距0.2米,這種種植方式的特點是種植密度大,每畝種植1600株左右,投資較大,但收成較快,效益也高。它比傳統標準種植法(每畝200株)多種了1400株苗,相當於多投資了1400株的果苗錢(按目前8元/株計,畝增加投資11200元),還有肥料等也多投資一些,每畝共增加一倍的投資金額,但由於母枝密度大,長的枝條多,當年種植當年每枝條就能結果有收成,而傳統的種植要等母枝分枝第二年長成老枝條後才能結果有收成,比傳統種植提早一年有收成。
回覆列表
火龍果,又名紅龍果,因其果實外表具軟質鱗片如龍狀外卷,故稱火龍果。
火龍果為仙人掌科量天尺屬(Hylocereus undatus)和蛇鞭柱屬(Seleniereus meja-lantous)植物,原產中美州。火龍果是熱帶、亞熱帶植物,果實營養豐富,且有食療、保健功能,對預防便秘、降低血糖、血脂等,效果顯著。目前,市場上銷售的火龍果多從越南進口,為紅皮白肉果實,因其含糖量低,口感差,給人的印象是火龍果不好吃,其實這是一種誤解。事實上,白肉火龍果與紅肉火龍果比較,其品質、糖度、口感等有較大的差距,在生產上具發展前途及經濟價值的是“紅皮紅肉”品種。廣東省農科院良種苗木繁育中心於1999年引進紅皮紅肉火龍果在廣州種植,生產出的果實色澤豔麗,糖分達15度以上,味清甜而不膩。據調查,目前廣州市場極少有紅肉火龍果銷售,而且價格比白肉火龍果高1倍,相信抓緊時機發展必有厚報。現將其栽培技術要點介紹如下。
一、對環境、土質、溫度的要求
火龍果屬於熱帶、亞熱帶植物,耐旱、耐高溫,對土質要求不高,不論平地、山坡、砂地均可種植,但最好選擇有機質豐富、排水效能好的砂壤土種植。冬季溫度長時間低於8℃的地區一般不宜栽種。
二、種植方式
火龍果的種植方式很多,有的爬牆種植,有的搭棚種植,但以柱式栽培最為普遍,其生產成本低,土地利用率高。所謂柱式,就是立起一根水泥柱或木柱,在柱的周圍栽種3~4株火龍果,讓火龍果植株沿著水泥柱向上生長。
三、種植規格及季節
每畝地可樹立110條柱(規格2.5米×2.5米),按每條柱種4株果苗計算,畝植400多株,可大大提高土地利用率。火龍果一年四季均可種植,因其根系喜歡透氣,故種植時不可過深(一般約覆土3釐米左右),初期應保持土壤溼潤,否則不利於其生長。
四、田間栽培管理
火龍果植後大約14個月開始開花結果,它是邊開花邊結果的高效益作物,每年4~11月份為產果期,謝花後30~40天可採收,單果重一般500~1000克,每一年株產5個果以上,第三年進入豐果期。
1肥料要勤施薄施:由於火龍果採收期長,要重施有機質肥料,氮、磷、鉀複合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增施鉀肥和鎂肥,以促進果實糖分積累,提高品質和糖度。
2適時摘心:當枝條長到約1.3~1.4米時應摘心,促進分枝,並讓枝條自然下垂,積累養分,提早開花結果。
3修剪枝條:結過果的枝條每年採收結束後要剪除,讓其重新長出新枝,以保證來年的結果產量。
4防治病蟲害:據觀察,火龍果基本上無特殊蟲害,但在幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害,可用殺蟲劑防治;高溫高溼季節易感染病害,出現枝條植物組織部分壞死及黴斑,使用殺菌類農藥可收到良好的效果。
火龍果為多年生植物,一次投入,多年收益。每畝按種植400株、每株產果5個計算,每畝產果2000個。按市場最低價每個果5元計算,畝產值上萬元,且火龍果病蟲害少,粗生易長,又不用套袋,可大大節約生產成本,加上其保鮮期長,對於市場調節十分有利,故稱為21世紀最佳經濟作物。