-
1 # 御醫說
-
2 # 歌外音
薏米的功效不僅僅的體現在祛溼的功能上,只要選擇一定的食材與薏米搭配得當就會出現意想不到的效果。一般28天,正好是人體的一個生物週期。經過了一個週期的調理,才會見到效果。
1、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯後服用。能潤澤肌膚,美白補溼,行氣活血,調經止痛。根據本店主的經驗,加點糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!
2、解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養頭髮,防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟。
3、瘦身湯:A、將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補溼行氣活血調經止痛,排水瘦身。B、烏龍茶、幹海帶、薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪。另外,薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達到減肥的效果。由於薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。
如何巧吃薏米治百病
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食慾不佳、怕冷:薏米紅豆加生薑
腎虛:薏米紅豆加黑豆
腳氣:薏米紅豆加黃豆
咳嗽:意米紅豆加梨
食慾不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥
洩瀉、腹痛、糖尿病:薏米紅豆加南瓜
孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參
產婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖
5、綠豆薏米粥:將15克大米,15克綠豆,15克薏米洗淨,加水熬粥。直接食用可充飢,清熱解渴,補肺、健脾胃、清熱、祛風溼、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內毒素儘快排出。對於愛美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。
6、薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。(中華偏方)
7、百合薏米粥:將薏米50克、百合15克洗淨,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。特點: 甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑 ,可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、溼疹等症,對青春少女美容有益。
百合薏米粥是痛風病人的理想主食,每天兩次能夠很快的起到療效,見效後要在堅持一段時間。
-
3 # 慧在路上
哈哈我要寫這個回答!我去年買了三罐紅豆薏米粉吃了大概一個多月左右,幾乎半年沒怎麼長過痘痘了,偶爾也只會長一小顆粉刺一兩天就消除了。之前我都是很大顆的痘痘而且幾乎天天長,消除還要差不多一個禮拜,簡直煩死了!但是在這之前,我還經常晚上泡腳泡姜粉,也起到了很大的作用,那就是我全臉長痘變成了只有下巴長痘,靠吃粉幾乎解決了長痘的煩惱。之所以是說幾乎,因為偶爾生理期其他原因比如熬夜或者飲食問題偶爾會長,聽說下巴是腸胃問題,所以我應該是腸胃沒調養好造成的。總之,現在幾乎沒為長痘煩惱過了,另外,不要天天熬夜少吃油炸辛辣!個人體質因人而異,也不要期待一個東西能治療所有疾病,我也是用了很多方法慢慢調整過來的!但是,講道理,這個薏米粉去溼氣真的很好!
-
4 # 阿一162254958
個人感覺溼氣重的人般脾胃都不怎麼好。(自己本身也屬於溼氣超級重的人,面部油膩,易長痘,溼熱體質的人擺脫不了的噩運@。@)然後薏米性涼,所以一定程度上是應該少喝的,炒薏米會好一點。
溼氣又分寒溼和溼熱兩種。
溼熱的人,易犯困,疲倦(和經常熬夜有一定的關係,所以一定要規律作息,這是最基本的)臉色習慣性發黃髮暗,油膩。推薦中成藥:甘露消毒丹、三仁湯。(是藥三分毒,所以一定不要多吃。)
然後可以白朮10克+茯苓10克,每天泡水喝。(如果磨成粉單純泡水的話,很難喝!!!我加紅糖的。。。不過也有說不要加紅糖。)
我會每天用赤小豆和炒薏仁泡水喝。(薏仁要放少點,怕寒。然後,室友說這個味道很臭,哈哈,可能是炒過的關係吧。我感覺還好。習慣就好!)
也可以金銀花和蒼朮泡茶(比例2:1左右)
-
5 # 使用者18484427541
常年吃薏米最好了,薏米,大棗,紅豆,生薑,黑豆,黃豆,白薯,白豆,高粱米,小米,江米,大麥,玉米是黃金,黑枝麻,枸杞子,山藥這些都可以,總的說就凋理肝腎脾胃的,放點山楂也可以,山楂,何葉泡水降脂袪溼減肥,如果溼氣重,一年四季不喝涼水冷飲,大魚大肉少吃就沒溼氣了,多走步多出汗溼氣沒了,枸杞子,大棗,山藥,薏米,甘草,芡實,茯苓,菊花,梔子,這些也可以。
-
6 # 家庭醫生線上
眾所周知,體內溼氣過重,會讓人覺得睏倦、身體四肢沉重、沒有食慾、面板出現溼疹皮疹,甚至出現腸胃炎。祛溼,人們首先想到的是食用薏米。薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”,為藥食同源的雜糧,米仁入藥可促進體內血液迴圈、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有清熱利溼、除風溼、利小便、益肺排膿等功效。那麼,薏米祛溼要喝多久才能有效呢?
事實上,說多久能祛溼不便確定,都是根據個人體質而定的。總要吃到三五次才會有食療的作用,想吃一次就解決什麼問題的話未免不現實,操之過急了。只要你相信薏米的祛溼功效,多吃幾次,效果總是有的,只是有的人效果更好,有的效果緩慢的問題。
薏米和紅豆被稱為為“祛溼雙雄”,因此,祛溼時用薏米和紅豆一起煮來食用效果會更好。薏米的祛溼功效和較高的蛋白質含量有關,傳統中國的膳食模式中主要以植物性食物為主,優質蛋白質攝入嚴重不足,滲透壓失衡造成體液積累形成腫脹,也就是大家常說的水腫。而用薏米代替等量米、面,可多攝入約25%的蛋白質,有效緩解蛋白質營養不良,減少體內水分瀦留。此外,紅豆祛溼能力可以說與薏米齊名,它也是高蛋白的典型代表,再加上鉀/鈉比值極高,可增加水分和鈉的排出,從而起到祛溼的作用。
紅豆和薏米相搭配,會有不同食物種類的蛋白質互補,可增加蛋白質的利用率,祛溼效果加倍。下面介紹幾種薏米、紅豆和薏米的食療,以作共享:
1、薏米粥:薏米50克煮粥,用適量白糖調味食用。每日一次,連續服用一個月。有健脾除溼作用,適用於脾胃虛弱,風溼關節炎,水腫,手腳伸屈不利,面板扁平疣等症。
2、薏米蓮子百合粥:薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛溼,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢溼疹,面部痤瘡等症。
3、薏米紅豆湯。紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。把紅豆和薏米提前四個小時浸泡,然後洗乾淨後放入鍋中,加入適量的水,再把其他材料放進後用大火煮開。之後關火蓋上悶大概30分鐘。之後轉小火煮約30分鐘。
-
7 # 之太陽下的森林
薏米紅豆湯伴以小米粥,祛溼法,由來已久,但能夠時常做來喝,自我進行保養,保健的人並不多,都是因為年輕嗎,以為溼氣離我們很遠,想想小米粥之類的流食只有老幼病弱,健康人群誰能顧及到它,很不起眼的食物。
但食療是繞不開薏米,紅豆的,中醫早就把薏米、紅豆用來作為除溼䃼弱上品,應用臨床,許多病期體弱,,醫生多有囑託,根據體質不同,薏米紅豆粥伴以小米粥,進行虛弱、祛溼消腫、排毒、減肥的良好綠色食品。
薏米紅豆粥本身是食物嗎?又是除溼氣的上品,感覺有溼氣就天天熬點粥喝,就是麻煩點,辛苦點,不外乎勤快點。
-
8 # 麻凡生生
什麼是薏米?
薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、面板粗糙等都有良好療效。
注意:薏米雖好,但便秘、尿多者及懷孕早期應忌食。吃薏米會使便秘加重的,因為薏米是“利水滲溼”的,水從尿道里排走了,腸道里就乾燥了。還有,懷孕早期的孕婦吃多了還可能流產
多久有效果呢?
因為祛溼效果如何,要看吃的人本身的體質,是否能真正吸收到薏米營養。有一點至少可以肯定,食療一般都不會在短時間內見效。 我親身經歷,在一個半月左右才見效。
主要從兩個方面檢測: 1. 之前每天早上起床的時候,會感覺身體特別的累,有種頭昏腦漲的感覺,整個人悶悶沉沉。 2. 大便粘稠,要衝好多水才能衝下去。
網上查是因為溼氣重,就買了兩盒薏米紅豆茶,堅持早晚一杯,連喝了一個星期,發現好像沒有什麼效果,就當作飲品喝,就這樣連喝了一個半月。突然發現起床時比以前更有精神頭,大便也不粘稠了。我才確定是有用的。
所以說食療是肯定不會短期見效的,堅持一個半月試下再說。
-
9 # 一董麻麻愛分享
很多人知道紅豆薏米粥可以祛溼,可是有多少人可以每天堅持煮粥?堅持煮粥的又有多少人有改善?這個問題管不管用,要看用的材料對不對,煮法是不是科學?
一董麻麻要講如下四點:
1.薏米要炒過才行。薏米性寒,不適合長期大量食用,一般不要超過一週。長期大量單獨食用,會導致腎陽虛,體質下降,抵抗力降低,嚴重會導致不育不孕。所以,一定要聽一董麻麻的建議,炒,炒,炒!
2.紅豆不要去超市買紅豆,要去藥店買瘦且長的赤小豆,赤小豆才是藥食同源的東西。“赤小豆,別名赤豆,味甘、酸,性平,具有利水消腫、清熱退黃、解毒排膿的功效。用於治療流行性腮腺炎、肝硬化腹水、心臟病和腎病所致的水腫。現代藥理學研究證實,赤小豆具有催乳、潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。尿多者不宜服用,陰虛而無...”
3.薏米紅豆煮之前要泡一小時左右。這樣煮起來,營養才會最大程度被釋放出來。
4.紅豆薏米粥,只祛溼不健脾。中醫講,脾主運化,脾是後天之本,脾失運化,就像車輪生了鏽一樣,整個身體就會出現問題,痘痘,口臭,便秘,虛胖,三高,糖尿病,月經不調,痛經一系列問題都會隨著脾失運化而來。
-
10 # 小月丹
一般連續喝幾天就會有一些效果的,如果是痰溼體質的話,除了飲食方面多吃一些祛溼的外,還需要控制體重,合理的鍛鍊。
-
11 # 氣平靜心
身體的溼氣重如果只喝薏米粥想祛除溼氣是不可能的,因為溼氣的產生是比較複雜的,根本的原因是脾胃的虛弱,但引起脾胃虛弱的原因不止一個,例如:心火弱不生脾胃之土;心火亢盛,反焦胃土;肝木妄行橫逆脾胃;脾胃虛弱,腎水反侮脾土等等。所以,要想祛除體內的溼氣需辯證論治、對症用藥才是辦法。
-
12 # 使用者天長地久159
薏米粥含有蛋、脂肪、鐵、維生素B1等多種營養成分,有健脾祛溼的功效,還可以清除體內的燥熱,意米粥含有大量的碳水化合物,對於緩解精神壓力緊張,乏力等有很大的功效,薏米具促進新陳代謝的作用,對平慢性腸炎、消化不良等症狀有很好的效果,一般喝半個月左右可以見效。
-
13 # 宅門家庭菜
大薏仁米 中國產薏仁米簡稱為雜糧 薏仁米分佈在什麼地方?
一般在我們 南方和北方都有種植,種植最多的地區是,貴州
薏仁米的營養價值?薏仁米 ,含有蛋白質、 鈣、 維生素、 等營養元素對人體都是極好的
喝薏米粥多久才能祛溼?可以除溼氣的,我自己也在吃,而且,可以製作成多種菜餚食用。
喝薏米粥多久才能祛溼?首先這個看個人的食用量是多少,正常是5次左右吧,
薏仁的最佳搭配是什麼?薏仁和綠豆 百合 山藥 雞肉 香菇 小紅豆,這些都可以搭配著吃,都是很有營養價值的食物。
注意:薏米仁都是乾的,煮之前,用清水跑1小時候,在煮,這樣容易熟。
-
14 # 天然力
溼氣是在身體裡很難驅離的麻煩鬼,反正它就躲在你身體裡死纏爛打,總是牽著你往吃不香睡不好的方向走,我們鬧心它就高興。我們越是心急,它越是躲在暗處偷著樂。小樣,難道就沒辦法治它嗎?
肯定有啊,我們的老祖宗早就有經驗修理這可惡,可恨,可怕的溼氣,對付這種無賴不要著急,慢慢的來修理,慢慢的把它消滅。
所以就不可能吃一次或者十次就能解決問題,我們必須做好長期抗戰的思想準備。耗著吧!耗著耗著就把溼氣耗得無影無蹤了。
什麼樣的薏米好:薏米有兩種,一種大薏米,一種小薏米,大薏米便宜但只有裹腹的功能,小薏米才有和溼氣一決高下的能耐。所以買薏米要買小薏米,記住一點,薏米越小的越好。越大的只是徒有其表。
金秋十月就是新薏米成熟收穫的季節,所以要十月開始才可能有當年的新薏米,八月份以前的絕對是去年的薏米。
新薏米有很濃的薏米清香味,老薏米從八月就開始變味,長蟲。所以長蟲的薏米基本可以斷定是放了1年以上的薏米。
薏米怎麼吃:新薏米上市後,我們可以多買一些,反正半年內不可能變味,也不可能長蟲。薏米很有營養的,對人體很有好處。
薏米很好煮,所以不需要先泡水,直接煮就可以。
薏米可以和赤小豆搭配煮粥,煮水吃,溼氣最怕這兩樣走在一起了。
我們煲湯的時候可以抓一把進去,味道和口感都很不錯的。
打豆漿的時候抓一把進去,或者就直接磨成薏米豆漿也非常OK的。
把薏米磨成粉做成糕點也很有特色。
回到正題:堅持天天喝,堅持半個月以上,這個過程可以把薏米變著花樣來,比如今天喝粥,明天磨豆漿,後天煲湯,不管用什麼方式,效果是一樣的。
-
15 # 醫學養生匯
體內溼氣不用怕,這些食物輕鬆祛溼不是事兒
1、白扁豆
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘,其營養豐富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白質28克,鈣116毫克,以及其他多種營養素。它具有和胃化溼、健脾利水、止瀉等功能,主治脾虛腹瀉、噁心嘔吐、食慾不振、赤白帶下等症。
白扁豆的補脾除溼效果極其理想,就是比較不容易熟,可以用高壓鍋壓,提前泡一下更容易軟爛。
2、薏米
薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。好的薏米有一種藥的味道,沒有黴味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就會有效果了。再者,可以把薏米洗淨晾乾用鍋炒,鐵鍋幹炒,就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的打磨成粉可以像衝芝麻糊一樣衝著喝,比煮粥效果更勝一籌。
3、紅豆
紅豆可以補血,亦可以除溼。中醫角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內的溼氣。紅豆還可以做豆沙,做稀飯,做甜品,但是要小心不要買到赤豆,那種豆子屬於藥類,吃多會中毒的,一般很容易和紅豆混淆。
4、山藥
山藥並沒有直接除溼的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內溼氣排出。山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬於藥食兩用的,對補脾效果更好一些,而且還可以補氣,比普通的家用山藥更好。
5、玉米鬚葉
挑乾淨的玉米鬚子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝,因為有利溼作用很容易因為睡覺而續集體內,導致溼氣沒除掉反而更加嚴重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些鬚子葉子,曬乾可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節弄不到。
6、辣椒
辣椒具有很高的營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質,能使人心跳加快,毛孔張大,面板毛細血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。
值得注意的是上述食物對於輕度溼氣患者效果不錯,但對於溼氣比較重的人群來說見效太慢,像便秘或者長痘痘的人群,建議採用專業的祛溼方法,及時除溼,防止引發身體其他疾病。
嚴重溼氣這樣做,及時祛溼效果好!
1、針灸祛溼
一般針灸治療需要先找到具體的病症原因,然後根據相應的穴位租用進行針灸治療,使臟腑功能趨於調和,這種方法應用較為廣泛,需要根據患者的身體嚴重情況制定整體的治療療程,對於較為嚴重的朋友還需要結合中藥、拔罐等治療方法來祛除溼氣!
2、拔火罐
拔火罐透過物理刺激和負壓人為造成毛細血管破裂淤血,調動人體幹細胞修復功能,及壞死血細胞吸收功能,促進血液迴圈,激發精氣,調理氣血,達到提高和調節人體免疫力的作用。拔火罐後會留有罐印。一般情況下,罐印會在7天左右消散。
拔火罐後的顏色主要取決於體內溼氣、拔火罐的時間長短、醫生的手法等因素,拔火罐後的顏色有紫黑色、紅色、暗紅等,分別提示可能有相應的疾病,但只能作為參考,還要結合個人的症狀表現來判斷。通常拔火罐後顏色偏深,預示著體內寒氣、溼氣較重,平素貪涼、可能是溼熱體質等。
3、中藥祛溼效果最佳
中藥去除溼氣一直被廣泛運用,中藥膏滋效果首當其衝,其特點是無任何副作用,對於溼氣這種久治不愈的病症尤為適宜。中醫講究“知病治病”和“標本同治”,總體來說效果比任何一種都要好。祛溼膏滋——二十四味扶陽清溼飲均採用天然中藥藥材。
此膏滋主要成分有薏苡仁、茯苓、芡實、赤小豆等二十四味藥材,經過“三煎三熬”製作而成,充分保留了原材料的成分,發揮最大的功效,每天只需取適量沖水即可,入口如蜜,回味無窮,此方傳承百年,不僅能去除體內溼氣,還能調節人體機理平衡,增強人體抵抗力,極大的降低疾病的複發率。
很多溼氣患者服用兩三天就有明顯的效果,排便順暢,精神氣色也逐漸好轉,此膏滋已在國家食藥監局備案,對於國內的患者而言足不出戶就可以收到,但對於國外的患者來說,郵寄有些困難。
堅持運動,祛溼事半功倍
夏季馬上來臨,我們不妨從事適度的運動,不僅能增強體質,還能提高機體的抗病力,還可以助消化、促進氣血流通,進而防止內生溼邪的產生。
運動時身體微微汗出,還能帶走體內多餘的水分,讓身體感覺更加輕盈。專家發現,運動最好選擇在清晨或晚間相對涼爽時進行,以散步、快走、慢跑、各種球類、太極拳等運動方式為宜。
在運動鍛鍊過程中,出汗過多時,可適當飲用綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開水,更不能立即用冷水衝頭、淋浴。
-
16 # LD9971
北京中醫院李建勳教授
中醫是中國的傳統醫學,是中華民族的瑰寶。很多人在生病後都會去看中醫,中醫講究的是望聞問切,看你的臉色和你的舌苔,總會說你身上有溼氣,尤其是南方的朋友,中招機率更高。
那到底什麼是溼氣呢?
溼氣,水液代謝產物,中醫分為水、溼、飲、痰。溼氣的特質:性屬陰寒,易傷陽氣,其性粘滯,阻滯氣機,纏綿難去。
簡單來分,溼氣有兩個來源:外溼和內溼。外溼來源於外界氣候,所以沿海城市者,體內多溼氣;至於內溼,主要來源於脾虛,脾胃虛弱之後,不能夠運化吃進去的食物,這些沒有被運化的食物,堆積在體內,生成了溼氣。 脾虛生溼氣,溼氣又會加重脾虛,形成惡性迴圈。
溼氣乃萬病之源,溼氣會悄無聲息的侵入我們的身體,等到一天會演化成各種疾病疾病,除溼迫在眉睫。
那怎麼除溼才正確呢?
物理學中,關於水汽蒸發速度的三個決定因素:氣溫,氣流,面積。祛溼的道理,是一樣的,不過在中醫理論裡,“氣溫”對應“溫法”,“氣流”對應“理氣法”,“面積”對應“發汗法”。
1、溫法溼氣性屬陰寒。《內經》說:寒者溫之;《傷寒雜病論》說:痰飲當以溫藥和之。說明,溫法是治療溼氣的根本大法。
2、理氣法人體內氣走得不順,容易生溼氣。溼氣又阻礙氣的執行,形成惡性迴圈。久坐之人易生溼。所以祛溼,要理氣,要讓全身氣血通暢。
3、發汗法面板是人體面積最大的器官。讓溼氣,通過出汗的方式,從體表的每一個毛孔散佈出去,擴大溼氣去除的通路和麵積。
生活中我們大都知道的祛溼食物有薏米紅豆粥,很多人也都買了食材學著做,但你確定你做的真是能夠祛溼的薏米紅豆粥嗎?
薏米紅豆粥的正確做法
祛溼要溫,紅豆和薏米都屬微寒性;祛溼要理氣,但紅豆薏米皆寒,寒性的藥物會影響氣的執行;祛溼要發汗,紅豆和薏米都不能發汗;另外,祛溼還要健脾,炒過的薏米才能健脾,因為炒用能夠減輕它的寒性,但紅豆健脾的作用微乎其微。
但紅豆薏米粥的常見做法,就是將紅豆薏米加水熬煮,然後喝湯吃豆,這種做法正確嗎?
1、紅豆
中醫裡的紅豆指的是赤小豆,紅豆養心,赤小豆祛溼;從形狀上看,紅豆比較圓,赤小豆是細長的。
2、薏米
薏米祛溼雖好,但寒性太重,直接煮來吃,會傷脾,脾是負責運化溼氣的,脾傷了,溼氣更加揮發不出,越想祛溼反而越溼。
3、煮法
赤小豆、薏米仁很難煮爛,最好用熱水浸泡一小時後再煮,否則營養很難出來,但很多人往往都是直接煮。
4、要健脾祛溼
上面剛講過脾與溼氣是對“好朋友”,脾虛了,溼氣會加重;溼氣重又會導致脾虛;所以要祛溼,需要同時健脾。
紅豆和薏米,本身的確具有祛溼的功效,但真的要祛溼,必須要跟健脾益氣溫中理氣的藥,搭配起來才行的,搭配什麼好呢?芡實!
芡實性平,具有益腎固精,補脾止瀉,除溼止帶之功效,常用於遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
芡實、赤小豆、炒熟的薏米三者搭配,既健脾又祛溼。
溼氣嚴重者服用中藥膏滋
中醫藥已經走向世界,其中,膏滋這顆中國古老養生文化中的璀璨明珠,也逐漸成為現代人追求高品質生活的標誌,甚至成為遠銷海外的養生聖品。凡氣血不足、五臟虧損、體質虛弱或大病、重病、慢性消耗性疾病恢復期的患者,均宜冬令進補膏滋。
尤其是健脾利溼,中藥膏滋效果首當其衝,其特點是無任何副作用,對於溼氣這種久治不愈的病症尤為適宜。中醫講究“知病治病”和“標本同治”,總體來說效果比任何一種都要好。建議嘗試一下肖淑之夫陽清溼飲,是肖家傳承百年的祛溼良品,創始人肖淑之。
此膏滋主要成分有薏苡仁、茯苓、芡實、赤小豆等二十四味藥材,經過“三煎三熬”製作而成,充分保留了原材料的成分,發揮最大的功效,每天只需取適量沖水即可,入口如蜜,回味無窮,此方傳承百年,不僅能去除體內溼氣,還能調節人體機理平衡,增強人體抵抗力,極大的降低疾病的複發率。
很多溼氣患者服用兩三天就有明顯的效果,排便順暢,精神氣色也逐漸好轉,此膏滋已在國家食藥監局備案,對於國內的患者而言足不出戶就可以收到,但對於國外的患者來說,郵寄有些困難。
生活小常識:薏米紅豆粥的其他妙用
1、加蓮子
年輕人容易出現煩躁、失眠,或者臉上起紅疹、痘痘,這都是心火過旺、溼熱內擾所致,可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮,或者兩種都加。用蓮子的時候,要去掉裡面的心。當然,如果嫌這個粥沒有什麼味道,還可以加點冰糖。在各類糖中,只有冰糖是涼性的,能清心火。
2、加百合
百合能潤肺、養顏,又能清心火、安心神。蓮子最能養心、清心火,同時又能健脾、補腎,但是蓮子稍有滯澀作用,身體比較瘦弱的人可以用,但體內淤滯較多的肥胖者恐怕就不宜用了。
3、加桂圓
體內有溼加上心氣不足,可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫,能開胃健脾、安神補血,能振奮心陽,溫補心氣使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強腦力勞動者,也很適合中老年人。
-
17 # 使用者95101982242
北京仁和醫院郭彭輝教授
溼邪是現代人健康的一大剋星,是絕大多數疑難雜症和慢性病的源頭或幫兇。只要溼邪少了,那些所謂的現代病就會離我們遠了,惡性腫瘤、慢性疾病也會失去溫床。
可以說,人體的萬病皆始於溼,所以除溼是保持五臟六腑高效執行、遠離疾病的根本。
學會這幾招,輕鬆判別自己身體內是否藏有溼氣
1、早晨起床看狀態
如果你晚上很早入睡,在第二天起床時還覺得渾身不舒服、頭暈、沒精神,感覺就像沒休息好一樣,總是懶得動彈,看見椅子就想坐,看見床就想躺,那麼你體內肯定有溼氣了。
2、如廁時觀察“粑粑”
我們每天如廁後,可以回頭觀察一下自己的大便,如果一桶水衝下去,還有些許大便殘餘粘在馬桶上,那就是體內溼氣過重的表現。
如果你不想看馬桶,觀察一下手紙也是可以的,正常情況下,1-2張紙就能擦乾淨,而體內有溼氣的人,要反覆擦3-5次才能擦乾淨。
3、刷牙時看舌苔
早晨起床刷牙時,吐出舌頭對著鏡子自己檢查一下。健康的舌頭呈淡紅色、舌苔薄白。如果發現舌苔厚膩且發黃,說明體內有溼熱,如果無舌苔,但舌質赤紅,那就是溼熱非常嚴重,必須要就醫治療。
如果你刷牙的時候,感覺噁心,想吐,總感覺嗓子裡面有一口“老痰”堵在那,吐也吐不乾淨,就是溼氣進入體內了。
別拿溼氣不當回事,現在很多慢性病和頑疾皆是因為溼邪引起的
透過穴位按摩與艾灸來排溼既是中醫祛溼的有效方法,也十分簡單易學,在家就能自己動手祛溼。身體五大祛溼穴位從頭到腳依次為:百會穴、大椎穴、神闕穴、陰陵泉穴、湧泉穴。
1、百會穴
位置:頭頂正中線與兩耳間聯線的交點處,大致在頭頂正中央處。
按摩方法:手握成拳狀敲打或來回揉搓百會穴3-5分鐘,最好有發熱之感。此外還可以點燃艾柱,灸燻此穴位。
功效:該穴若受溼氣入侵,則容易導致頭痛頭脹,出現頭暈,腦袋也有如戴帽一般的沉重感。刺激該穴位能幫助理順行氣,消除積滯,還可健腦寧神。
2、大椎穴
位置:頸後正中,位於頸部和背部交接處突出的骨頭即第七頸椎棘突的下緣。取穴時活動頸部,不動的骨節上方即是。
按摩方法:低頭,雙手十指交叉放到大椎穴的部位,用雙手大拇指同時用力來回揉擦大椎穴,直至大椎穴發熱。
功效:大椎穴受溼氣入侵,易造成肩頸病症如肩膀頸椎痠痛不適等。刺激該穴位可避免風寒溼邪的侵襲,提高免疫力。
3、神闕穴
位置:臍中部,即肚臍眼處。
按摩方法:順時針揉動腹部,也可點燃艾炷來灸燻穴位;或者塗抹艾草精油於腹部後用熱水袋溫敷;或使用艾盒,將其點燃後固定在腹部20分鐘,注意溫度不要太燙。
功效:該穴位受溼氣入侵,則脾胃不適、腹脹、大便粘膩,女性還容易引發婦科炎症如白帶增多、經血不暢等。腹部本身就要以保暖為主,刺激神闕穴有助於健脾祛溼、強健身體。
4、湧泉穴
位置:足底,足前凹陷處第二、三趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一處,於足底掌心前面正中之凹陷處來找到穴位。
按摩方法:點按早晚各一次,每次點揉3-5分鐘,以有痠痛感為佳,兩側交替進行。也可用溫熱水泡腳後艾灸,雙足穴位各灸15-20分鐘。
功效:湧泉穴受溼氣入侵,會導致膝關節痛、風溼及全身疲勞、浮腫。常按此穴有助促進睡眠,對腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、頭痛、腰痛等有一定的療效。
5、陰陵泉穴
位置:陰陵泉穴為祛溼要穴,位於小腿內側,在脛骨內側髁後下方凹陷處。採用正坐或仰臥姿勢,由膝蓋下方往膝蓋方向摸索,在膝蓋內側碰到大骨的部分。
按摩方法:點按為主,每次按摩100~160下,每日早晚各1次,也可用艾柱燻灸此處3-5分鐘。
功效:若該穴位受溼氣入侵,則會出現膝蓋疼痛、兩腳笨重、行走不暢之感。刺激該穴位可達到清利溼熱,通經活絡的效果,幫助緩解腹脹、膝痛等不適之感。
溼氣嚴重怎麼辦?及時治療是關鍵!
在這裡給大家特別強調一下,對於溼氣的治療選擇中醫是最有效,而且是最安全的,西藥雖然見效快,但是隻能治標不治本,中藥雖然效果慢些,但是療效比較好,中藥注重內調,從根本處解決病灶問題,可徹底除根不反彈,解決後顧之憂。中藥以養代治,健脾利溼,消除水腫,中藥不會產生依賴性和上癮等副作用,對身體各方面也有很好的調理作用,治標又養本,功效持久穩定。
肖淑之夫陽清溼飲是健脾利溼最值得稱道的一箇中藥膏滋,主要成分有薏苡仁、茯苓、芡實、赤小豆等二十四味藥材,經過“三煎三熬”製作而成,充分保留了原材料的成分,發揮最大的功效,每天只需取適量沖水即可,入口如蜜,回味無窮,此方傳承百年,不僅能去除體內溼氣,還能調節人體機理平衡,增強人體抵抗力,極大的降低疾病的複發率。
很多溼氣患者服用兩三天就有明顯的效果,排便順暢,精神氣色也逐漸好轉,此膏滋已在國家食藥監局備案,對於國內的患者而言足不出戶就可以收到,但對於國外的患者來說,郵寄有些困難。
日常生活中如何預防溼氣?
2、衣服要多曬,不要穿沒有完全乾的衣服。
3、被子要勤曬,秋季更換被子要提前晾曬。
4、多通風,保持室內的空氣流通。必要時可以開空調進行除溼。
5、飲酒有助溼邪,秋季儘量少喝酒。
6、少吃甜、膩、生冷的食物。
7、洗頭(澡)後要充分擦乾水分。
8、陰雨天氣少出門,淋雨後要及時換乾衣服。
-
18 # 使用者95102408050
上海同濟醫院陳麗梅教授
春雨綿綿你有沒有發現自己的身體變重了呢?這其實是溼氣在作祟!纏綿的細雨+悶熱的天氣,讓溼氣佔領了整個春季。如何祛溼、預防溼邪致病,就成了四五月份的養生重點。
溼氣乃萬惡之邪,溼從哪裡來?
中醫將溼邪分為外溼和內溼。外溼表現為:發病約在一週內,夾有外感症狀,表現為怕冷無汗、身體酸重、頭重昏。病因是環境潮溼,多發生在夏秋及梅雨季節。內溼表現為:病情拖沓、面色萎黃、食慾不振、口渴、飲水後胸悶腹脹等。病因是體內水溼停聚,多發生在女性,久病不愈者、年老者及孩童身上。
體內溼氣重這樣來辨別
1、吃飯時腸胃不佳,飯點無餓感,稍微食用點東西就有胃脹感;
2、清早洗漱看面色和舌苔,眼皮腫、下眼袋、舌苔厚膩、舌體胖大或舌邊緣有明顯齒痕;
3、回想自己的體態,一樣的飲食作息,但體重明顯增加、關節僵硬,起床時渾身痠痛;
4、工作時看精神狀態,有胸悶的感覺,想長呼一口氣才舒服,伴有頭昏沉、頭腦不清爽的感覺,易睏倦,有時記憶力減退。
5、在陰溼天氣時如果出現腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、面板起疹子、雀斑加重等變化,則說明身體內的溼氣較重,應引起重視。
有溼氣不用怕,每天一碗四神湯!
其中“四神”是指:薏仁、蓮子、山藥、茯苓。四種食材的比例是1:1:1:1,約每味20克左右。這四位“神仙”,彙集在一起後互相補遺,製成的湯水對人體具有健脾、養顏、祛溼、降燥等諸多益處,幾乎發揮出了“無敵”的功效,四神之名當之無愧。
1、煲湯
可以單獨煮,也可以加入其它任何你要煮的湯裡面,一起煮,因為四神湯的味道是甘淡的,不會影響其它湯的味道。
2、煮粥
煮粥時,將四神湯的材料切成小丁,配合糯米或大米煮粥,長期堅持。
3、做糕點
將四神湯材料弄成沫狀,少量的加入到麵粉裡,發酵成饅頭包子,也可以混入餡料裡或者做成糕點。
四神湯,以甘平為主,甘能治水,故能健脾和胃。山藥以補虛為長;茯苓以去溼為長;薏仁有化溼之功,又能清熱,因為溼久會化熱,變成溼熱,薏仁最擅長清溼熱;蓮子養心安神為首功。四神湯裡不但有茯苓化溼,還有薏苡仁來清熱,薏仁還能把溼氣轉化成津液,又有山藥蓮子補虛,且能鎮水,達到安神之功,使溼氣不再為害,從而整體調理身體,達到健康。
整體功效:祛溼清熱,健脾養胃,美白面板,補益心肺,調肝固腎。
人體一溼,百病兼得,溼非一病、百病兼之。比如說風溼性關節炎、溼疹、包括某些頭痛、眩暈、失眠、高血脂、冠心病、中暑、帶下、痛風、洩瀉、中風、高血壓等等都與溼邪有關,所以祛溼迫在眉睫,尤其是嚴重溼氣患者更要重視起來。
嚴重溼氣及時治,避免引發重大疾病!
在這裡提醒大家,祛除溼氣最好選擇中藥來治療,西藥僅僅可以快速緩解表面症狀,並不能直達病灶,中醫藥在此病的治療上積累了大量豐富的臨床經驗。中醫可以有效地調整患者臟腑氣血陰陽失調狀態,達到陰平陽秘,向自我康復的方向轉化,這一特點是西醫目前難以達到的。
尤其是中藥膏滋,健脾利溼效果首屈一指,其特點是無任何副作用,對於溼氣這種久治不愈的病症尤為適宜。中醫講究“知病治病”和“標本同治”,總體來說效果比任何一種都要好。建議嘗試一下肖淑之夫陽清溼飲,是肖家傳承百年的,創始人肖淑之。
此膏滋主要成分有薏苡仁、茯苓、芡實、赤小豆等二十四味藥材,經過“三煎三熬”製作而成,充分保留了原材料的成分,發揮最大的功效,每天只需取適量沖水即可,入口如蜜,回味無窮,此方傳承百年,不僅能去除體內溼氣,還能調節人體機理平衡,增強人體抵抗力,極大的降低疾病的複發率。
很多溼氣患者服用兩三天就有明顯的效果,排便順暢,精神氣色也逐漸好轉,此膏滋已在國家食藥監局備案,對於國內的患者而言足不出戶就可以收到,但對於國外的患者來說,郵寄有些困難。
祛溼小妙招
1、多喝粥護脾胃
要祛溼,需先調脾胃。對於脾胃功能差,並伴有溼氣重、頭身困重、大便溏稀、舌苔厚膩的朋友,建議煲粥同時加適量薏米,這是改善脾胃功能最簡單有效的方法。
2、避免潮溼環境阻斷溼氣
保證“一天中和身體接觸時間最長的”衣物被褥的乾燥;也可利用空調的除溼功能,讓自己周圍的環境儘量乾燥。
尤其對於面板嬌嫩的孩子,年長的老人,以及體溼的人群來說,衣物棉被一定要乾爽。
3、多運動加速溼氣排除
少動、飲食不節制及壓力大,造成溼氣滯留體內。積極參加鍛鍊和戶外活動可以緩解壓力、促進或改善機體血液迴圈,加速溼氣排出體外。
試試慢跑、健走、游泳、太極等運動。
-
19 # 我在草上飛啊
很多人都知道喝“紅豆薏米粥”祛溼,可是你真的瞭解過它們的功效嗎?真的可以祛溼嗎?如果你長期喝紅豆薏米粥祛溼,那這四個錯誤你肯定不知道!
1、紅豆並不能祛溼
中醫所說的祛溼紅豆叫做赤小豆,不是日常經常喝的紅豆稀飯,紅豆可以養心,赤小豆可以祛溼,兩者是有區別的,看下圖。2、薏米吃錯了
薏米的祛溼效果是很不錯,可是薏米屬於寒性,直接煮著吃是會傷到脾的,脾就是主管運化水溼的,脾受損傷,溼氣反而越來越重!
如果說你非要吃薏米祛溼,我建議你把薏米先炒一下,放鐵鍋裡炒至金黃色,就可去涼性。
3、煮粥方式不對
赤小豆和薏米都是很難煮爛的,最好是用熱水泡上一小時左右,這樣營養才會揮發出來,更有效的祛溼。很多人都是直接扔進去煮了,完了還生氣,氣憤地說說為什麼不管用。。
4、不健脾只祛溼
很多人會說,我明明已經喝了好久的紅豆薏米粥了,為什麼還是有溼氣?
還不是因為你脾虛了,脾虛溼氣則會乘機而入,導致溼氣更重,所以,只祛溼,不健脾,再多的溼氣也是祛不完的。
祛除溼氣的茶飲1、芡實薏仁茶
做法:把薏米仁炒到微黃,再把炒過之後的薏米仁、芡實、赤小豆各抓5克用用熱水浸泡兩小時,洗乾淨以後再加水煮上一小時左右,再加入1克馬齒莧,槐米,綠茶,淡竹葉,用文火煮上半小時,涼了就可以喝了,不用吃豆子。
如果嫌麻煩的朋友,也可以在網上買袋裝的已經成茶的。另外,雖然祛除溼氣的方法有很多,但是還是應該保持良好的生活習慣來幫助祛溼。建議大家日常生活中多運動,少吃一些涼性的食物飲料,洗頭洗澡也要及時的擦乾,這樣才能更有效的祛溼。
-
20 # 小廚妮娜
一說到祛溼,肯定有很多老中醫都推薦過祛溼佳品“薏米紅豆湯”,但經常有人問養生君為什麼吃了不見效?
薏米祛溼要喝多久才能有效?這是個值得研究的問題!
溫馨提示:
儘量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒(也可以使用高壓鍋,豆子會更加酥爛);
量和比例,各抓一小把就行了,別放多了,否則煮出來一大鍋,儘量多放水,少放薏米和赤小豆。
有些人喝了薏米紅豆湯溼氣還在,根本原因在於本身溼氣就很重已傷及到脾,或者說本身是脾虛溼盛,所以上面說到祛溼還需健脾,在此推薦一箇中醫著名健脾食方:四神湯。
四神湯製作方法
原料:
雲苓(白茯苓)10克、幹淮山15克、蓮子15克、薏米15克、芡實10克、蔥 4條、豬肚半個、姜 6片、水8碗;
調味料:
米酒1碗、麵粉適量、 油適量、醋適量、鹽適量;
做法:(3-4人份)
◇ 豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平,放入洗水槽,倒入適量麵粉、油和醋,反覆揉搓,大約5分鐘,用清水衝淨,再重複一次;用刀內外刮一次,以去除汙物,用水洗淨;
◇ 煮一鍋水,加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒,沸騰後放入豬肚,煮3~5分鐘至豬肚變硬,撈起;冷卻後,切成約2釐米粗的條狀備用;
◇ 把雲苓、淮山、蓮子、薏米、芡實洗淨;蔥洗淨切段;
◇ 煮沸清水,放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒,武火煮20分鐘,轉小火煲兩個小時,下鹽調味即可食用。
功效:
補脾益氣,健胃止瀉。適於食慾不振、消化吸收不良、易腹瀉者,是瘦人增肥食療佳品。經常便秘者不宜過多食用。孕婦忌吃。
回覆列表
紅豆薏米祛溼粥
=功效=❥ 祛溼清肺:薏米主要功效在於健脾去溼,健脾可以補肺,祛溼可以化痰。薏米和山藥同用,更是相得益彰、互補缺失。
但是薏米寒性太重了,如果直接煮會傷脾,所以把薏米炒一下,可以減輕它的寒性。
❥ 健脾益胃:溼氣是脾虛引起的,溼氣又會使脾虛加重,所以健脾+祛溼要一起進行才正確!
健脾最厲害的就是芡實!它不僅可以健脾,還能補益脾胃,讓胃獲得動力。
=溫馨提示=❥ 一定要用赤小豆(紅豆比較圓、赤小豆是細長的),赤小豆才有利水祛溼的功效。紅豆能充飢,但不能利水祛溼,吃多了會敗血。
=步驟=❥ 1、紅豆、薏米、芡實淘洗乾淨,提前一晚用清水泡上
❥ 2、薏米泡好後晾乾,然後用微火炒,炒到變成微黃色即可
❥ 3、蓮子淘洗乾淨,用清水泡開後,剝皮去心
❥ 4、山藥去皮,切成薄片
❥ 5、把準備好的食材一起放入鍋中,倒入足量的水。並根據個人口味放入適量冰糖
❥ 6、開大火煮沸後,轉中火熬煮兩個小時左右即可