你就說要不要，要的話我送過幾十斤給你嚐嚐。

要不說你那你買點肉買點酒，咱們一起吃吧

還有就是你打工不咩，我正在招人呢，來幫我管理韭菜咩。

讓你管當韭菜場，做廠長吧，年薪100萬，還配一輛勞斯萊斯，外加秘書一位。

還有就是我種這麼多韭菜關你屁事啊。

要不你買幾千個雞蛋來，咱們炒韭菜青雞蛋。

這種情況相信很多農村人都遇到過，有時直接回答，未免傷到朋友。

首先，你要承認小麥苗長的確實很像韭菜，認同下朋友的感覺，在微笑著說，這長大後，會結出麥穗，然後，可以從手機上找到圖片讓他看下，再說，其實很多人剛到農村都會認為小麥苗是韭菜，麥穗成熟後會打出麥粒，把麥粒曬乾後可打成白麵粉，麵粉可以做成饅頭，麵包，各種麵食等等！

相信這樣一來，朋友會欣然接受你的回答的，你沒任何嘲笑他的意思，又讓他學到很多關於農業的知識！

其次，朋友畢竟第一次來鄉下，說出這樣的話都是情有原的。就像我們進城市一樣，也會有很多不認識的，說錯話也是常有的事，如果朋友當面諷刺挖苦你，你心裡肯定不舒服。所以，遇到這種情況一定要換位思考下，在做回答！

城市居民對農村瞭解很少，對農時農事知之更少。如果不是韭菜，是小麥苗，我會告訴他我們吃的面就是小麥收割後加工而成。如果是韭菜 ，我會告訴他，韭菜是營養價值極高的蔬菜。

說句開玩笑的話:這是典型的韭菜和麥苗傻傻分不清。對於沒有在農村生活，沒見過麥苗的朋友，真是難為他了。

只要弄清楚了麥苗和韭菜的區別，你的問題就迎刃而解了。區別兩者的方法是:一看二摸三嘗。

一看，韭菜和麥苗咋一看，都是綠油油的，葉子長長窄窄的，但仔細看還是有區別的。韭菜的葉片簇生葉短縮莖上，葉片扁平帶狀，可分為寬葉和窄葉。莖和葉子表面光滑。而且不管它如何長也不過12CM左右。麥苗看起來比較粗糙。麥苗的葉片扁平，長披針形，長15～40釐米，寬8～14毫米，先端漸尖，基部方圓形。

二摸，麥苗摸起來有點剌手，葉子邊上像小刀一樣。韭菜摸起來光滑溫潤，富含豐富的水分。用手輕輕一折就斷了。麥苗比較結實，一般你折不斷，需要用勁拔，才能拔出來。

三嘗，韭菜從根部折斷，去土摘淨，清洗一下，就可以放在嘴裡咀嚼，一股辛辣味溢滿口中。麥苗揪下來，是不能吃的。只有牛羊豬等才能直接吃。

要說這小麥和韭菜還是挺像的，但區別還是很大的，也是完全能分辯出來。而對於有的人把麥苗當成韭菜，也是有可能的，我想大部分人是開玩笑的。

當然不排除是真不認識，就像我看到的新聞一樣，個別城裡的小孩都以為雞有一腿和好幾個腿呢？為什麼呢？他們解釋說:在城裡沒有見過活著的雞，只所以認為雞有一條腿或好幾條腿，也是因為從超市或商場買別人分包好的，有一隻裝的，兩隻裝的和多隻裝的，所以他們認為雞就是一條腿或是多條腿。

其實，像九零後還是或多或少，認識些農作物的，比他們在小一些的孩子可能就真夠嗆了，（農村除外）認識也不過是常見的或常吃的。尤其現再，年輕人做飯的機會也少了，個個都是，十指不沾陽春水。

要說，這些常見的農作物還是要知道和認識的，別等到你的孩子問你的時候，連最基本的農作物的名和幹什麼用的都不知道，那可就太尷尬了。

作為農村人，也有好多不認識的和想象種差別很大的東西，第一:糖炒栗子的栗子，我一直以為他是土地裡扒出來的，現在才知道他是樹上長的。第二檳榔，我一直也以為他是像哈密瓜那樣的水果，可當我看見他並使用他時，完全顛覆我的想象，

正所謂，尺有所長，寸有所短，現在好了，網路那麼發達，世界就在眼下，知道不知道的，見過沒見過的，在網上查一下，馬上知道。

倘若，你的盆友到農村把麥苗當成韭菜，（不妨直接告訴他，寶貝這是麥苗）你就告訴他，我們這的韭菜能長麥穗，你信嗎？

這個不需要笑話，耐心的給他解釋，我家寶寶之前也是分不清楚韭菜和小麥，因為如今的孩子大多生長在城市，就算農村的孩子也極少去地裡了，所以把小麥當韭菜的笑話比比皆是，也許在我們這輩人看來是笑話，但是對於孩子們來說小麥和韭菜長的太像了，沒有實際見過春天返青的小麥的孩子誤把小麥當韭菜是可以理解的，

為了避免這個情況的發生，在寶貝四五歲的時候，我們就趁著週末帶他去郊區遊玩，順便認識一下小麥。

那次我們是去周圍的一個水庫去野炊，在路上經過一大片的麥田，在回來的路上我們特意停下車帶孩子在麥地裡玩了一會兒，告訴他小麥和韭菜的區別，開始的時候小朋友也是把麥苗當成了韭菜，所以說去郊區走走，帶孩子感受一下自然，順道普及一下基本常識。

陪伴是最長情的告白，帶孩子玩不一定要去什麼正規的景點，也不一定玩設計好的遊戲或者去遊樂場，陪伴不拘於形式，再簡單不過的郊區之遊，再簡單不過的小路上親子奔跑，都能讓孩子感受到快樂，因為家人的陪伴是任何物質代替不了的。

不認識農作物的城裡人的確不少見。遇到這樣的朋友也沒有必要介意，農民去城裡也會有很多不瞭解的東西。彼此之間沒有必要互相取笑。有一次我在姜地裡勞作，有個開車路過的朋友好奇的問我“你們這裡怎麼種了這麼多竹子啊？”

我耐心地跟他解釋了這是大姜。他說自己吃過姜但從來不知道大姜是這麼生長的。並表示自己學到了知識，並無尷尬的表情。

遇到這種情況很正常，實際遠遠地看的話，麥苗也的確和韭菜有些相似。

以前在農村裡遇到題主這種情況，農村裡的長輩們就會這樣形容，分不清說明你尊貴，說明你是城裡人（實際話裡有話，說你裝逼）。分得清說明你家是農民出身，沒有忘本。

這都是過去這麼形容的，實際也很正常，城裡人沒有到過鄉下，沒有見過實物，分不清就耐心解釋好了，難不成你還不會講解？農村人到城裡還不是一樣有很多不認識的，所以一樣的事情誰也別笑話誰。

韭菜，葉子是綠色的，有油綠也有淺綠色的，韭菜的莖要比麥苗的長，它的葉子比較柔軟，細膩，脆嫩，容易折斷。如果用嘴來嘗一下的話，最容易分辨了。韭菜有一股清香，微辣的味道。

麥苗葉子也是綠色的，但是葉子較尖，較窄，比較粗糙，麥苗表面有細小的毛。麥苗直立性較強，如果用牙嚼一下，既沒有清香味，也沒有微辣的味道，並且不容易嚼碎。當然，麥苗長大後就很容易分辨了。

1在農村長大的我也還是有很多沒見過的植物等，但一般長見得還是認識，但是麥苗與韭菜還是可以區分開的。

2很多在城市上長的人，因為很少回農村生活，即使回農村老家，頂多就是吃個飯玩一下就又回城市裡了，父母或爺爺奶奶心痛孫子們更不會讓他們去田地裡。

3當城市裡的朋友回農村時，第一次去田地間，很多人會誤把麥苗認成韭菜，因此也成為一個笑話，從而我們也可以正確的解釋給朋友們聽一下。

3麥苗長大會結出麥穗，而韭菜到季節會開出韭菜花，花形也不一樣。

4很多吃過韭菜的人都會發現韭菜有一股香味，而且葉片也是麥苗的葉片厚實一些。韭菜是因根系生長，一次種植可以生長2至3年，而麥子是用種子播種，頭年秋季播種來年5月份左右收穫。

5對於很多認識麥苗的朋友來說，麥苗葉片薄，葉片在生長過程中，葉子有點像捲紙一樣卷小半圈，特別是靠近根系部位。而韭菜卻是不一樣，葉片厚實，在生長過程中，最外面一個葉片底部會有像薄膜一樣的東西將其它葉子包圍著，以便整棵韭菜更好成長。

6如果朋友第一次來鄉下，誤把韭菜當麥苗，我們可以大方指出來，這是麥苗而不是韭菜，再把以上兩種方法告訴她就行啦。

7既然朋友來你這玩，應該不是一般的朋友，我們只有真心實意對待她，用正確的方法告訴她也不會覺得尷尬。

我一直把這個當成了一段子，直到我也遇到過這樣的事後我也相信了，那是我朋友第一次下鄉，在到我家時的路邊的麥田邊，突然他跟我說，你們這邊怎麼種了這麼多的韭菜，我突然驚的我說不出話來了

我當時就想給他兩巴掌，我說你如果想吃，不如拔點回去炒菜看好吃不。那不是韭菜是小麥，當把小麥認成韭菜時，我就想笑，這讓我想起了，我看過的一場戲，戲中的銀環也是從城裡下鄉，對於農村的一些農作物的不認識，說錯了話回到鄉里還讓鄉里的人給笑話了一陣，這件事也說明了我們出門在外，要先了解當地的人情，風俗，像去農村這些地方要先了解當地農作物，不要在農村人面前指鹿為馬說你認識這種植物。

是的，我也遇到過，城裡來的朋友把我們地裡的小麥苗被他說成韭菜。然後我就把韭菜和小麥苗進行對比，最後他說哦看是有點像，結果不一樣的。

這是很正常的事，不認識也不奇怪。曾經有個朋友是農村，認識麥苗卻不認識水稻。如果遇見第一次來鄉下朋友問這個問題就很自然告訴他（她）是麥苗，只是長得像而已。其實真的沒什麼好尷尬的，態度很重要。

1.調侃型：“您可真幽默！要不今天請你吃我們地裡的韭菜？”然後掐下地裡的麥苗葉子，給他講韭菜和麥苗的區別！比如：麥苗葉片有縱向的細紋，而韭菜是平滑的。

2.直接型：“我們這裡是糧食的主要產地，地裡種植的都是小麥，這個是小麥的苗期，我們吃的苗條和饅頭都是用小麥粉製作的”

您這個朋友的說法讓我聯絡到以前的一部豫劇《朝陽溝》銀環下鄉時說的一些話。他們沒在鄉下生活過，區分不開這些植物的特點也是在情理之中。好好陪您朋友“漲漲見識吧”！

朋友，我今年都遇到過你這種情況，我鄰居的兒媳婦是上海的，今年第一次和老公回老家，她和婆婆去了趟田裡，回來我們閒聊，聊著聊著，她突然來句“咱們老家怎麼種這麼多韭菜？能吃完嗎？”我當時愣了，尋思著沒見誰家種很多韭菜呀，都是種那麼一點，夠吃就行了。我一問才知道她說的是麥苗。當時想笑又不敢笑。對她說：“那是麥苗，不是韭菜，它們長的很像，但仔細看，你就會發現它們長的不一樣，你從沒見過麥苗，認錯很正常”。她還有點不好意思。所以我相信你朋友是真不認識麥苗。從小在大城市長大的孩子，認錯很正常。你和他解釋下就行了，要不拿把韭菜和麥苗對比下，讓他認識更清楚些。沒什麼難為情的。

這是很早的一個笑話，城裡人到農村，把麥苗當成韭菜。三年前，我大姑一家從南京來我家。有一天，大姑提出要到姑奶家去看望姑奶的兒子。開車途中，看到了一片竽頭地，因竽頭葉子很像荷葉，大姑的女婿問我:“那不是荷葉嗎？怎麼在地裡長？"我笑著告訴他是竽頭葉子。像這種笑話有很多，不足為奇，正常回答就可以了。

你可以回他：長得青蔥翠綠，你要不要帶一些回家吃？

哈哈哈，當然也是玩笑啦，你可以解說一下韭菜和小麥苗的區別

這個笑話很多，我家孩子小時候回老家也是看著麥苗說是韭菜，見著院子裡掛的幹玉米棒就要拿下來煮著吃，從那以後，我經常閒時帶她回鄉下，講農村許多她不知道的莊稼是怎麼長的，我們吃的米麵是怎麼來的，否則孩子長大以後怎麼去帶她們的孩子！現在的孩子缺乏實踐，只學會了課本上的理論！

有朋自遠方來，不亦說乎。對於第一次來鄉下的朋友，確實會分不清許多植物，將小麥認成韭菜也是情有可原的，但人家是遠方來的朋友如果你直接糾正他，不光他尷尬就連你自己也會覺得尷尬，所以這時候就得巧妙回答了。

首先我們最好先不回答他，轉移話題。比如：你問他喜歡吃韭菜嗎？他如果說喜歡。你就說今天請你吃韭菜全席，想吃什麼我給你做，我家或我嬸家還是誰家韭菜長的可漂亮了，我帶你去割，去了他自然就知道了，也避免直接告知的尷尬。他如果說不喜歡。你就說難怪了，難怪你會認錯，你不喜歡吃自然也就不熟悉了，這時候朋友肯定知道自己認錯了，但是經過你那麼一過度，尷尬也會少許多 。

不論怎樣回答，原則就是儘量別讓朋友失了面子，朋友來你家失了面子也就等於你家失了禮節，所以千萬別直來直去回答他 。

正常回答就好，很多人沒有到農村來過，所以不認識很正常的。

我是北方人而且是出生在農村，之前很長一段時間也不認識穀子和糜子，它們剛出來我認為就是一樣的。

所以正常理解，正常解答就好。

這是在我們農村傳說很久的一個笑話了，說的是城裡人來到我們農村將麥苗與韭菜分不清，都看成是韭菜了[呲牙][大笑]。當年城裡人看不起農村人，稱：鄉下人，意思農村人土氣，見識少，鄉下人稱城裡人為：阿烏卵[大笑]，意思也差不多是沒見識，說“阿烏卵”麥苗與韭菜都分不清。[耶]