現在國家大力提倡“地攤經濟”，相信夜市又將開始熱鬧起來了。那麼，大家知道夜市是什麼時候興起的呢？

至漢代，市場名目繁多，有直市、獄市、軍市、宮市、關市等；按經營時間來劃分，則有早市、大市、夕市、夜市四種。

隋唐時期，隨著城市規模的擴大和城市經濟的發展，出現了較大規模的夜市。這時，夜市的發展已向南方推進，全國的大中城鎮都有一定規模的夜市活動。詩人杜牧在《泊秦淮》詩中就描寫了金陵秦淮河邊紙醉金迷的夜市景象。

到了南宋，夜市更是盛況空前，臨安城(今浙江杭州)尤甚。據南宋吳自牧所著的《夢粱錄》記載，當時臨安夜市十分熱鬧。什麼衣帽扇帳、盆景花卉、鮮魚豬羊、糕點蜜餞、時令果品，應有盡有。臨安的夜市在江南頗有盛名，夜市接早市，通宵達旦，一年四季，天天如此。

明朝時，詩人翟宋吉還有一首詩描寫杭州夜市的盛況：

“銷金小傘揭高標，江藉青梅滿擔挑。依舊承平風景在，街頭吹徹賣場簫。”

時至今日，夜市依然是人們日常生活中不可或缺的一部分，依然發揮著它特有的作用。

元宵節是中國的傳統節日之一，其中吃湯圓又是重要的節日內容。

關於元宵節的傳說有很多，據民間風俗史書上記載，元宵始於隋朝末年，相傳是在公元610年正月十五，隋煬帝楊廣為粉飾太平，炫耀文富國盛，下令在洛陽城裡搭高臺戲棚。

一時間，調來全國戲班高手，從十五之夜開始，夜夜花燈鬧市，歌舞、絃歌不絕。看燈的，聽戲的，做小生意的，人山人海，整個洛陽城熱鬧非凡。

早在1978年時候，《漢代夜市考》一文，在隨後的幾十年裡，又將諸多學者的關注點，牽引到了這一時期。

這一時期裡，較為典型的夜市，當屬源自漢代楊孚《異物志》（原書已經遺失，因被其他論著引用過，輾轉得以流傳至今）中的一條記載，稱：“狼‘月荒’（引號中為一個字，因輸入法拼寫出，用兩個字放在一起來表達） 民與漢人交關，常夜為市，以鼻嗅金，知其好惡 。”意思是說狼“月荒”人經常與漢人有交易上的往來，在夜裡，用鼻子嗅一嗅，去分辨金子。

狼‘月荒’，是秦漢時期活躍於中國南方的一支少數民族，他們建有自己的國家。《廣韻·唐韻》上說：“狼月荒 ,南夷國名 。”狼月荒民在漢晉歷史文獻中多有介紹，上邊這一條在《藝文類聚》、《太平御覽》等書裡也曾多次出現，所以是頗值得我們信任的。

在這一事例中，我們不難發現出其中是有些違法的味道的。類似這種的交易，其實也多是出現於漢人、與其他少數民族相交，又比較偏僻的地方。錢君以為，這樣的交易似乎是不太好稱之為夜市的。至少，與我們今天理解的基於商業經濟的繁榮、開放型的夜市，是有不少出入的。

唐朝時候的夜市

真正的基於商業經濟繁榮而出現的夜市，當是到了唐朝，才開始發展起來的。

我們知道，唐朝的長安，已經是一個國家化的大都市。據相關專家的考證，正如我們在近期火熱的電視劇《長安十二時辰》中看到的那樣，唐朝中期以後人口眾多，遠在歐洲、今中東地區的外國商人來華貿易的數量也十分的可觀，從而促使長安達到所未有的繁榮。

此時出現的夜市，自然與我們上文中談到的漢代的夜市，是大不相同的。學者們關於唐朝“夜市”的研究，也很充分，主要有張鄰的《唐代的夜市》、遊秀雲的《唐詩夜市考論》等等。

其實唐朝時候的夜市，已經初具宋代繁榮時期的夜市的雛形了。

不過是，這時候的夜市是時常受到“宵禁”制約的。以長安城為例，仍然存在著專門從事商品交易的市，與人們日常居住的坊，在固定的時間以後，要被隔絕開的情形。只是在極特殊的時候，才相對開放。只有在如《長安十二時辰》的故事所發生的元宵節，朝廷才會依例接觸“宵禁”，給市民們一個狂歡的機會。

宋朝的夜市

到了宋代，首先是商品經濟有了前所未有的發展。我們都知道，宋兩都都是極繁華的商業大都會。其實，當時建都於斯，便是基於統治者們出於其地水路交通便利，有利於商品經濟發展的考慮。也足可見，宋代的朝廷本身就很看中商業經濟的發展。

歷經五代十國戰亂後，宋代的安定，是人口規模在前期便出現了井噴式的暴漲。相對而言，可開墾的荒地就極為有限了。迫使大量的農村人口，開始進入城市，打破了城市原本的景觀、格局。最重要的是“坊”，被打破了。

在宋以前，尤其是唐代的時候，坊是用四面牆封閉起來的，宛如一座城中之城。宋以後，坊的城牆逐漸被拆毀，大街小巷於坊之間穿過，這使得唐朝時候的宵禁，不再可能了。合法的夜市，便在這街頭巷尾，迅猛地發展了起來。

我們的專家學者，對此事的夜市的研究尤其的充分，如全漢升的《宋代都市的夜生活》，許芳滋的《宋代夜市研究》。大致可以歸納為以下幾點：

打破了時間限制的藩籬在宋初的時候，宋太祖就曾專門下令開封府，“京城夜市至三鼓已來，不得禁止”。

到了宋中期以後，夜市的發展，又進一步突破了時間的限制。不僅是“四鼓方止，五鼓又開”，甚至都已經出現了不少通宵達旦經營的商鋪。

經營方式更靈活多樣宋都夜市的繁榮還表現在，其經營方式的靈活多樣上。我們大致可以劃分為以下三種：

其一，是固定型經營的店鋪，如酒樓、茶肆、藥鋪等等。這些店鋪裡有官營的，更多是個體私營的；主要集中在十字路口或商業鬧市區。

其二，則是半固定型的地攤。地攤上販賣的東西更加五花八門，豐富多彩，從日用百貨到各種小吃，應有盡有。

其三為流動型的“浮鋪”、“車擔”等，主要經營以食品為主。他們遊走叫賣，穿梭於各街巷之間，而且可以送貨上門，大大的方便了城市居民的生活。

結語

在宋都的夜市裡，最引人注目的莫過於各種風味小吃了。有賣南食的，有賣北食的，在商店裡且都有專櫃銷售。如孟元老的《東京夢華錄》稱，“ 北食則礬樓前李四家、段家斌物、石逢巴子；南食則寺橋金家、九曲子周家最為屈指 。 ”

其次，宋代時候的夜市也已經不再侷限於繁華的大都市了。除了《東京夢華錄》、《鐵圍山叢談》、《武林舊事》等典籍上，我們還可以透過宋人的筆記、傳奇、話本小說中窺探到，在宋代部分州鎮，也已經出現了夜市。

此時的夜市，與我們今天常常會去逛一逛的夜市，幾乎沒有多大差別了。

有燈火的的地方就有交易 興起的時間估計早就有 如今面對疫情 社會停滯 需求交易頻次都少了 國家也提倡 有一個低成本快速交易的場所夜市攤 就興起了