這裡題者給出的具備素質，我覺得應該稱作心態更為正確！ 當然不要聯想到“吃不到葡萄，說葡萄酸的心態”哦！ 我個人覺得葡萄種植者應該具備：創業者的素質 和打麻將的精神，

一，一個葡萄種植者，應該具備哪些素質

1,創業素質是什麼呢？創業就得有一個格局視野的心態，更重要的是要有商人的嗅覺 ，其次才是執行的態度！

2，打麻將的精神是什麼呢？

（1）：隨叫隨到，從不拖拖拉拉。

（2）不在乎工作環境，專心致志。

（3）不抱怨，經常反省自己，唉又錯了！

（4）永不言敗，推倒再來。

（5）牌好牌壞都努力往更好的方向整。

（6）最主要是從不嫌棄工作時間太長。

（7）最最主要的是始終抱著贏的心態。

如何達到這兩種境界呢？就要看執行上了，所謂的執行就是如何來管理您種植的葡萄啦！可以分為以下幾類吧！

二，生產中存在的問題

　　1留枝過多，副梢摘心不能絕後，給整枝帶來較大麻煩

　　傳統的管理手法，按要求搭配營養枝和結果枝，但由於想多留果，相對增加了枝條數量，導致架面鬱閉，造成通風透光不良，病害發生嚴重；再加上副梢絕後不徹底，越打掐枝梢越多，消耗養分也多，致使枝條成熟不好，影響來年產量。甚至有的嫌管理麻煩而放棄。

　　2人為製造大小年，致使效益不穩定，直接削弱了樹勢

　　葡萄管理不到位，產量低，效益差，而多數農民見花序就想留下，結果捨不得疏。不是按樹留果，造成極度超載。一棵樹多者敢留30穗以上，每穗敢留 200多粒，收穫時高興的說，一株能產30~40千克，一串能長3~4千克。殊不知一年結了兩年的果。輕者樹勢衰弱，果實個小，重者果實難紅，枝條青幹，來年發芽困難，甚至導致樹死亡。

　　3投資不足，產量較低，沒有收入，放棄管理

　　葡萄在果樹中是一個高投入產業，是蘋果、梨、桃的幾倍，個別家庭困難的農戶，栽樹時熱情很高，頭年政府給貸款投資，翌年勉強自籌，3年之內換不回投資就失去信心，放棄管理。

　　4病害防治不及時， 噴藥不到位，造成豐產不豐收

　　病害防治原則是預防為主，綜合防治，而病蟲害則是治早、治小、治了。多數果農掌握不了病蟲害的發生發展規律，不能結合氣候和病蟲動態進行防治而噴藥。更有甚者藥也打了，工也費了，但用藥量不足，噴藥不到位，達不到防治目的 ,仍然造成危害,豐產不豐收。

　　5農民文化水平低，技術接受慢，管理不到位，收入不理想而放棄管理。

　　在農村有知識、有文化的年輕人都進城經商或務工，在家種田的均是些老弱病殘，他們文化程度低，對很簡單的常規技術都難以理解，基本操作無法到位，根本談不到精細管理。更有的因循守舊， 按傳統的管理套套， 對技術持懷疑態度， 不相信科學，經過幾年務果失敗後，耽誤了收入，不想幹了。

三，解決問題的對策

1，簡化枝條管理程式

（1）春季合理留枝。葡萄萌芽後抹芽定梢時，根據不同架式和樹勢合理留枝。棚架每平方米 6~8個新梢，“V”架每株不超 12~14個新梢，籬架每株不超10個新梢。新梢之間間距 15釐米左右，保證葉片長大後不相互遮陽為宜。樹勢過旺時推遲疏枝，強樹多留，弱樹少留。

（2）推遲打頂，去掉副芽。紅地球花後結果枝摘心，果穗較鬆散，上色均勻。一般 12片葉以上進行摘心，同時去掉果穗下部所有副梢，上部副梢留2-3片葉絕後處理，處理副梢不要過度刺激冬芽，以免萌發，給後期管理造成麻煩。以後新梢延長頭每長5-7片葉左右，再進行摘心去副梢。（摘心越輕，發枝越弱）

（3）後期控制新梢生長，促進枝條成熟。新梢實施3次摘心後，每個枝條上均有30片以上大葉， 加上發育枝葉片的光合營養足以滿足果實生長。所以進入8月份後儘量控制新梢生長，減少養分消耗。對所有嫩梢及時摘除，同時可減少霜黴病發生，有利於果實生長和枝條老化。

（4）去老葉，促進果實著色。採前果實見光，可防果皮色澤過暗、無光澤。因此果實上色前去掉老黃葉和遮擋果穗的老葉，改善架面通風透光條件，有利果實上色。

2，合理負載，保障連年豐產豐收

（1）合理確定枝果比。紅提品種是大粒大穗品種，每生產500克果實需要60-80個正常葉片的光合產物。所以，幼齡結果樹枝果比一般為2：1，成齡結果樹枝果比為3：2。

（2）嚴格控制產量。留葡萄樹穩產模式應該是：每平方米架面留8-10個枝條，可留果5-7穗，每穗留果80-100粒，果粒重量10-12克。667平方米產量2500-3000千克。50~70個，保證穗重0.75千克左右。

（3）控制果穗大小和果粒多少。花前結合蘸拉長劑拉長花序，疏除副穗及上部 1~2個花序大分枝，同時掐掉 1/3序尖和過長的分枝，對剩餘花序留二去一， 使果粒有生長空間。

　　總之，葡萄樹在結果的同時，必須保證當年生長的枝條充實，冬芽飽滿，才能連年穩產高效，千萬莫造成大小年。

3，科學施足肥料，實現增產增收增效益

　　葡萄是一項高投入產業，尤其是施肥明顯高於其他水果類。每生產500克果實需要投入2.5千克優質農家肥。要科學合理施肥，農家肥、化肥、葉面肥要互補，氮、磷、鉀合理搭配。

　　採收後及時補施腐熟的農家肥（每畝5方以上），並混入100-150千克過磷酸鈣，25千克尿素；

　　萌芽肥 每畝施尿素30-50千克，複合肥50千克；

　　“膨滿天”膨大果實：“膨滿天235”（每袋一桶水）

　　著色、增糖、靚果：施“冉紅”（每袋一桶水）

4，無害化防治病蟲害，確保食品安全生產

（1）採用通風性較好的小棚架或 V型架，加大行距，提高掛果部位，減少病害發生；

（2）秋後清掃果園枯枝落葉，枝蔓埋土前、 出土後用石硫合劑進行消毒，降低田間病蟲源基數；

（3）修剪時少留結果母枝，改善架面通風透光條件，降低田間溼度，減緩病害發生；

（4）加強葉面噴肥，提高葉面光合率，提高樹體抗性；

（5）選用低毒低殘留高效無公害農藥， 降低果實農藥殘留，保證食品質量安全；

（6）選用高標準果實袋，保證良好的透氣性、耐水性和柔韌耐拉性，延長使用期，同時降低農藥汙染。

以上就是對著問題的回答吧，我覺得從分析心態到，最後的管理執行，這才是一個葡萄種植者，應該具備的素質，其他的，您說要資金充足，人脈市場廣等等，我覺得都是稍低一等級事情，你葡萄都沒種植好，種植出來，你不可能把葡萄樹連根拔起賣到市場上呀！對吧，只有務實，科學的管理、良好的市場行為規範，才能給廣大葡萄種植戶切切的帶來可觀的收益，發家致富！步入小康生活！

我覺得首先你應喜歡栽植葡萄這個行業。不喜歡再掙錢也沒意思。其次你所栽的葡萄能夠為你創造財富，你葡萄搞成功也許不難，而賣不出去，天天看著它發傻也很可怕。還有就是一個葡萄品種的市場認可度。每個地區都有不同的生活習慣，飲食文化也有差異。有的地區喜歡硬肉的葡萄，那這個地區紅提之類葡萄會很好賣，而有的地區則喜歡軟肉的葡萄，那這個地區巨峰系的又走市場了。還有喜歡有香味的葡萄，茉莉香葡萄又首當其衝了。所以說一個葡萄種植者在品種選擇上一定要下足功夫。致於說葡萄的栽種我反到感覺不是難題。在產量平衡的前提努力提早防病是保證豐產的前提。

種植葡萄需要的條件

一、地形條件

1、緯度和海拔： 世界上大部分葡萄園分佈在北緯20-52度之間及南緯30-45度之間，絕大部分在北半球。海拔高度一般在400-600米。中國葡萄多在北緯30-43度之間海拔的變化較大，約200-1000米，河北懷來葡萄分佈高度達1100米，山西清徐達1200米，西藏山南地區達1500米以上。

緯度和海拔是在大範圍內影響溫度和熱量的重要因素。

2、坡向和坡度： 在大地形條件相似情況下，不同坡向的小氣候有明顯差異。通常以南向（包括正南向、西北向和東南向）的坡地受光熱較多，平日氣溫較高。坡地的增溫效應與其坡度密切相關。一般坡地向南每傾斜1度，相當於推進1緯度。受熱最多的坡地角度約為20-35度（在北緯40-50度範圍）。葡萄因較耐乾旱和土壤瘠薄，可以在相對不大範圍內發育根系，所以比其它果樹更適宜在坡地上栽培，然而坡度越大水土流失越嚴重，因此，在種植葡萄時應優先考慮坡度在20-25度以下的土地。

3、水面的影響： 海洋、湖泊、江河、水庫等大的水域，由於吸收的太陽輻射能量多，熱容量較大，白天和夏季的溫度比陸地低，而夜間和冬季的溫度比內陸高。因此，臨近水域沿岸的氣候比較溫和，無霜期較長。臨近大水面的葡萄園由於深水反射出大量的藍紫光和紫外線，漿果著色和品質好，所以選擇葡萄園時儘量靠近大的湖泊、河流與海洋的地方。

二、土壤條件

葡萄可以生長在各種各樣的土壤上，如沙荒、河灘、鹽鹼地、山石坡地等，但是不同的土壤條件對葡萄的生長和結果有不同的影響。

1、成土母巖及土心 ：在石灰岩生成的土壤或心土富含石灰質的土壤上，葡萄根系發育強大，糖分積累和芳香物質發育較多，土壤的鈣質對葡萄酒的品質有良好的影響。世界上著名的釀酒產區正是在這種土壤上，如香檳地區和Sharan得—科涅克地區等。但土層較薄且其下常有成片得礫石層，容易造成漏水漏肥。

2、土層厚度和機械組成 ：葡萄園的土層厚度一般以80-100㎝以上為宜。沙質土壤的通透性強，夏季輻射強，土壤溫差大，葡萄的含糖量高，風味好，但土壤有機質缺乏，保水保肥力差。粘土的通透性差，易板結，葡萄根系淺，生產弱，結果差，有時產量雖大但質量差，一般應避免在重粘土上種植葡萄。在礫石土壤上可以種植優質的葡萄，如新疆土魯番盆地的礫質戈壁土（石礫和沙子達80%以上），經過改良後，葡萄生長很好。

3、地下水位：在溼潤的土壤上葡萄生長和結果良好。地下水位高低對土壤溼度有影響，地下水位很低的土壤蓄水能力較差；地下水位高、離地面很近的土壤，不適合種植葡萄。比較適合的地下水位應在1.5-2米以下。在排水良好的情況下，在地下水位離地面0.7-1米的土壤上，葡萄也能良好生長和結果。

4、土壤化學成分：對葡萄植株營養有很大意義。一般在PH為6—6.5的微酸性環境中，葡萄的生長結果較好。在酸性過大（pH接近4）的土壤中，生長顯著不良，在比較強的鹼性土壤（pH為8.3-8.7）上，開始出現黃葉病。因此酸度過大或過小的土壤需要改良後才能種植葡萄。此外，葡萄在果樹中，是屬於較抗鹽的植物，在蘋果、梨等果樹不能生長的地方，葡萄能生長的很好。

三、氣候因素

是葡萄品種區域化的主要指標。法華人認為，只有在某種特定的土壤中栽培的葡萄，才能釀造出具有特殊風味的世界名酒。但對世界廣闊的葡萄產區來講，這種以土壤進行葡萄區劃的情況、不具有普遍性和絕對性。影響葡萄品質和葡萄酒質量的因素是綜合性的．僅在多數情況下，往往是氣候對葡萄的生長、結果和葡萄酒的優劣起主導作用，氣候因素已成為諸多因素中最重要、最活躍的因素。光照、量度、降水等天氣條件都是葡萄生長和結果所必需的，特別是夏秋季的天氣狀況。

1、光照： 太陽能是葡萄進行光合作用唯一的能源．是葡萄進行能量和物質迴圈的動力，葡萄產量和品質的90％—95％來源於光合作用。真正消耗於光合作用的太陽能在許多情況下，還沒有達到太陽總能量的1％。在中國一般葡萄園太陽能的利用率僅為0.5％左右。 葡萄是喜光作物，幾千年來人們為它搭架和整形修剪，以便使它獲得更充足和合理的光照。

2、溫度：溫度(熱量)是影響葡萄生長和結果最重要的氣象因素。葡萄屬暖溫帶植物，要求相當多的熱量。葡萄生長期 (從明芽至槳果成熟)需要的月平均氣溫在10度以上的活動積溫、因品種不同而存在差異。溫度對葡萄生長、結果的程序也產生重要影響。高溫能對葡萄造成危害，但程度遠遠不如低溫，低溫對葡萄的傷害是世界葡萄栽培中常遇到的問題、低溫限制了葡萄的栽培區域。

葡萄一般栽培在北半球北緯20—51℃之間。歐洲葡萄品種的栽培北限是德國的萊茵河流域，栽培的南界伸展到了印度。在南半球、葡萄主要栽培於南緯20—40℃之間。歐洲葡萄的種植範圍朝赤道方向擴充套件的限制因素是高溫、病害和缺乏足夠的低溫誘發葡萄的休眠。歐洲葡萄向兩極方向擴充套件的主要限制因素是生長季節短、不足以保證果實和枝蔓成熟以及抵禦冬季低溫。

3、降水：降水的多寡和季節分配，強烈地影響著葡萄的生長和發育，影響著葡萄的產量和品質。在某些地區，對某些栽培品種、降水量季節性的變化是葡萄品種區域化的最重要的氣候因素之一。降水量季節性的變化，因世界不同的氣候型別．而表現出顯著的差異。

地中海氣候的降水量季節分配的特點是：夏秋乾旱．冬春多雨。而中國主要葡萄栽培區的氣候為季風氣候(除新疆外)，夏季高溫多雨，南方春季陰雨天氣更加重了葡萄栽培的難度。除新疆外，對葡萄不利，水分脅迫現象對葡萄表現十分顯著。

2010年前後，當地興起紅提葡萄溫室秋延後栽培，一時間，很多的農戶興建設施（主要是溫室），並且好多的溫室種蔬菜的農戶也改種葡萄。經過三年的發展，這個小縣紅提葡萄溫室達到一千多座。第一批葡萄上市，價格一度達到每斤8元，每座溫室按0.7畝計算，產量達到2000斤以上，每座溫室毛收入16000元，很是激發種植戶的積極性。然而到了2015年，由於全國性種植面積過大，加上新疆露地紅提葡萄冷藏後上市，對本地溫室秋延後紅提葡萄的極大衝擊。到了2016年，每斤溫室紅提葡萄價格一路跌到每斤4元上下（批發），每座溫室收入和當初剛建成後比較跌了一半。因此，近過半的種植戶開始挖了紅提葡萄改種蔬菜。作為一項產業，發展起來比較容易，要敗落也很快。

具備什麼樣的素質去種植葡萄，要種植戶達到能輕鬆的掌握葡萄種植技術不難，重要的是怎麼去銷售生產的葡萄，怎麼掌握本地是不是適合發展葡萄的眾多因素（地理位置，消費人群等）。具備了這些能力，就具備了葡萄種植的素質。