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怎麼判斷一家酒店的好壞?是不是精品酒店呢?
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  • 1 # 旅行and你

    “精品酒店”這詞兒已經被志大才疏的業主和設計師用濫了。能夠影響我們評價一間酒店的因素有很多:床品衛浴是否舒適,餐飲是否豐富精緻,賓客服務是否細心周到,格調是否合乎預期... 這些活兒做到位了,我們才好繼續談論什麼是“精品”。

    “精品酒店”與“非精品酒店”的最重要區別,是除了滿足日常的旅行休憩需求外,具有更高的可鑑賞性。說得再文藝點兒,就是有更強的審美價值——既宏觀到景觀與環境、建築與空間設計、歷史淵源與文化積澱,又精細到前述各種細節。

    一間理想的精品酒店,選址往往有講究。比如安縵法雲與安縵頤和,前者在景區古村落基礎上改建,後者佔據了皇家園林裡的四合院,又如斯沃琪所處的和平飯店南樓,正是外灘最核心的一塊寶地,還有杭州湖邊邨,主體是西湖邊上的歷史建築。這些不可替代的地標,與周邊的人文、自然景觀水乳交融,是奠定腔調的第一步。這時候你講禪意也好、民國風情也罷,就有了依託。

    其次看設計,每一間精品酒店都是設計師炫技的戰場,他們要靠這些作品拿獎。那些最知名的精品酒店找的都是Jaya Ibrahim、Patrick Jouin這種文藝氣質濃郁的名師,核心關鍵字是“概念”、“格調”與“質感”。客房與公共空間都不能拉下,必須要有濃郁的設計師風格,即使你欣賞無能也不敢輕易造次吐槽。如果再花一點錢上銅版紙雜誌或者參加各種獎項評選,幾乎一定會成為本土設計師傳誦抄襲的經典,就連圖紙都可以在淘寶上叫賣。

    有良心一點的精品酒店,在硬體上也不吝投入,床墊用海絲騰或者Dux,布草用Frette或者範思哲,備品用愛馬仕或者Molton Brown。人家客房數那麼少(大多50間以內),又砸了這麼大的本錢,不把房價賣到普通五星級酒店的兩倍甚至數倍,你於心能忍,昂?

    最高大上的精品酒店都致力於讓住客產生優越感。管家的配備是必要的,夜床開得倍兒隆重,Minibar 慷慨地免費,再贈送兩份下午茶,客人感動得想哭時早就忘了成本都算在房價裡了。優越感的來源不僅是被重視,而是擁有別人沒有的,所以只要客人付得起賬單,酒店就會(就應該)給他定製個性化的服務。也唯有如此,酒店本身才能成為目的地

    精品酒店某種程度上是酒店裡的進階品與奢侈品。住酒店說到底是購買服務,你買得起,他賣得出,那就是好。體驗這個東西,歸根到底是靠銀子堆出來的。至於格調,那得好幾代的銀子與見識才能堆出來。這個道理,不是某些到處當導師的“精品酒店”老闆能懂的。

  • 2 # 稻糠

    1.酒店體量不大,房間不多,通常十幾間到幾十間,如果是一棟高樓,幾百間房的酒店,再好也不見“精品酒店”。

    2.能滿足精緻、美、舒服、奢侈等條件。奢侈不一定是物質,還包括服務、空間、風景、設計等因素。

    3.除了位置、風景、服務這些,也看硬體水平,裝修和裝飾品一定是貴的,床品(布草)、備品不能低於四星以上標準,不能是“經濟型”的配置。

    4.有餐廳、專門的禮賓或者管家,能提供給客人比較全面的服務,否則就可能是民宿或者B&B、家庭旅館,不能叫酒店。

  • 3 # 種草勞模

    圖文 | 旅尋者

    什麼?你去酒店就去睡個覺?姑娘,你可走點心吧,大酒店的洗漱產品可不簡單哦。

    酒店大多根據自己的定位,選擇調性一致的品牌進行合作。因此在酒店圈裡,集郵洗漱包也是大家曬的一個方向。

    你可不要小看這些小毫升裝的瓶瓶罐罐,很多超級難買的護膚品就藏在其中,下次有機會入住,一定要毫不猶豫帶回家!

    — ❶ —

    No.1 Le Labo

    TIPS:你可以在這裡發現它:悉尼Park Hyatt、Farimont全線酒店、加州棕櫚泉L’Horizon Resort。

    Le Labo憑藉自己對香味、個性化的專注及獨特的風格受到了一眾豪華酒店品牌的厚愛。在紐約柏悅引入的是代表了城市特質的TUBEREUSE40。費爾蒙酒店集團也在前兩年揮別了長期合作的Miller Harris,全線轉投了Le Labo最受歡迎的ROSE31 。

    Le Labo,法文意為實驗室,店面正如其名,推門而入,便能看到整面白磁牆上一列列錯落有致深棕幽綠的舊瓶子,上面貼著茉莉,鳶尾,香草,琥珀,柑橘,鈴蘭,沉香,烏木,豆蔻等標籤。

    購買Le Labo時,你會感受到一種高階定製感,品牌將原本幕後的香水調製過程,全部呈現在你面前。所有香水一律當場灌裝,用同一種玻璃瓶和簡單的再生瓦楞紙包裝,標籤會打上你的名字、購買日期和地點,這種極簡的風格受到了客人的追捧。

    Le Labo每一款香水的命名也很有意思,用亮點材料加數字表示。

    Le Labo實驗室香水ROSE 31

    Le Labo 香水實驗室 檀香木33

    Le Labo的檀香木非常有特色,從一開始的辛辣綠色和藥感開始,到皮革和脂粉的修飾,從很多方面把檀香木描寫的相當豐滿。

    2014年,雅詩蘭黛宣佈收購Le Labo,因此它成為繼Jo Malone後,又一個被收購的沙龍香品牌。

    — ❷ —

    No.2 June Jacobs

    TIPS:你可以在這裡發現它:Hilton、Grand Hyatt

    June Jacobs可能很多人覺得陌生,它是與彼得羅夫同一集團的一個全球知名的水療SPA品牌。專供高階酒店和度假村,君悅旗下的酒店裡,你大多都可以見到它的身影,另外希爾頓海外的度假型酒店,也經常選它做備品。

    June Jacobs除了身體護理系列,也有很多天然溫和的護膚品,並且所有產品都不含苯鉀酸脂類,不含防腐劑,有獨創專利配方的植物萃取,能有效具幫助面板抗老化,對抗環境毒素,對肌膚有顯著的舒緩與修復功效。

    經典防護保溼霜和黃瓜綠茶身體乳霜是品牌的兩個經典暢銷款,可以選擇一試。

    June Jacobs 四件套裝 50ml 旅行裝

    June Jacobs黃瓜綠茶水療系列,兼具抗氧、保溼、柔滑多重功效,維護身體肌膚緊緻,黃瓜和綠茶清香令心情放鬆愉悅。

    — ❸ —

    No.3 Acqua di Parma

    TIPS: 你可以在這裡發現它:香港文華東方酒店套房、Shangri-La Hotel at The Shard

    ACQUA DI PARMA 酒店系列

    經典的柑橘清香和橘色包裝表明了它高雅的品位。

    品牌最常青的產品當屬“被譽為世界上最經典古龍水”的colonia古龍水,從30年代誕生至今始終使用著同一款藝術風格的標誌性香水瓶。

    ACQUA DI PARMA帕爾瑪之水

    舉世聞名的“克羅尼亞古龍水”和其他高品質產品一直受到各個時期獨具品位的明星名流們追捧,曾令葛麗泰·嘉寶、奧黛麗·赫本爭相為之傾倒。

    Acqua di Parma藍色地中海香水

    — ❹ —

    No.4 Acca Kappa

    TIPS: 你可以在這裡發現它:柏林萬豪、馬爾地夫ZitahliResorts& Spa

    義大利起家的Acca Kappa,以高階精緻的沐浴洗護產品著稱,迄今已有超過140年的歷史,一直處於神壇地位,四季、萬豪、麗思卡爾頓等五星級酒店集團均有采購作為客房備品。

    最火的就是深受舒淇、大S和范瑋琪等明星鍾愛的櫸木蓬鬆按摩梳了。

    ACCA KAPPA 山毛櫸大板梳

    這款梳子梳齒的形狀很特別,而且是特殊的尼龍材質,梳頭髮時有按摩頭皮的效果,梳完還能增加蓬鬆感,非常適合頭髮細軟的人。

    Acca Kappa白麝香

    另外,White Moss白麝香系列走的是中性清新香調,無論是香氛、沐浴露、還是洗髮產品上,都瀰漫著薰衣草與杜松共同醞釀成的白麝香香味,有一種低調的高階感。

    — ❺ —

    No.5 Apivita

    TIPS: 你可以在這裡發現它:香港置地文華東方酒店

    Apivita是希臘首屈一指的護膚品牌,以生產純天然的產品而聞名。1979年兩個年輕的藥劑師Nikos和Niki共同創立了這個品牌,他們持續使用養蜂產品和草藥提取物,創造了300多種美容護理產品。

    APIVITA/艾蜜塔仙人掌面膜

    片狀的Express Beauty Mask是人氣No.1,大約有10種成分可選,其中仙人掌面膜算是當家產品。

    APIVITA/艾蜜塔女性私密清爽潔膚液

    溫和潔淨,有效抵抗細菌,維持私處天然PH值,舒緩敏感,瘙癢等症狀,氣味清香怡人。

    另外Aqua Vita系列也推薦入手,其中蘊含的七葉樹及假葉樹精華能有效促進微迴圈系統,質地薄透,高效保溼又沒有粘膩感。

    Propoline防脫髮系列以天然高效配方,針對性改善各種棘手頭髮煩惱及問題。此係列分男女款,真的是很多人的頭髮保養救星!

    你去酒店都是去睡覺的?下回可得多注意這些高階小眾的護膚洗漱包,一不小心可能就錯過一個億呢!

  • 4 # MarsMie

    1:設計感,任何好的精品酒店都離不開好的設計。要風格獨特,有個性,有主題,適合酒店本身代表的文化。

    2:接上,有了設計感之後,獨特與不可複製很重要。與傳統的星級或者快捷酒店商務酒店不一樣的是,酒店不僅滿足商務屬性,也滿足特定的主題或文化,不同層面的需求。

    3:小眾 精品酒店必定是小眾的 房間數量少 屬於小而精緻型。

    市面上其實多數號稱精品酒店的酒店並不是真正精品酒店。真正的精品酒店現在往往不屑於這樣定位自己。被過分濫用名詞之後,降低了水準。所以這得自己去看,很多酒店適合不適合自己。

    如何選擇自己喜歡的精品酒店,得看你自己喜不喜歡他的風格很重要。通俗來說,蘿蔔青菜各有所愛。

  • 5 # 越南韋小寶

    精品酒店是指位於大型商業圈內,配置一整套高標準硬體設施和酒店服務系統,聘請專業酒店服務公司經營和管理,為城市高階人群提供便捷、高尚和舒適生活居住的高尚物業。

    酒店由來

    精品酒店(BoutiqueHotel)一詞是從開發商伊恩·施拉德(Ian Schrager)和他的合作伙伴史蒂夫·魯貝爾(Steve Rubell)在將一個小樓摩根斯(MORGANS)改建成一個高檔酒店時得來的。Boutique,以最準確、最全面的《英漢大詞典》為參照,其譯意為“較小的婦女服飾店、珠寶飾物”,它與酒店原是風馬牛不相及的一個單詞,因此BoutiqueHotel中Boutique一詞的意思可理解為小、時尚或與時尚、潮流緊密聯絡的。著名飯店專家梅厄·勒斯(MayerRus)在權威的《HOTELS》雜誌上撰文對BoutiqueHotel作了本質性的詮釋。美國精品酒店的管理泰斗依艾恩·希拉格一針見血地提出:“精品酒店”僅指那種具有一個鮮明的與眾不同的文化理念內涵的酒店。

    酒店型別

    時尚酒店或微型都市型的精品酒店

    這類酒店將都市的活力引入酒店內,並將一些新的元素融入大堂,大堂的中間可以是一座雕塑或噴泉,頂上吊掛巨型的插滿蠟燭的燭臺,一些餐飲店散佈在大堂的四周。這類酒店在款待住客的同時吸引那些不消費但有品味的當地訪客來聚集人氣,並透過大堂內的夜總會、酒吧甚至髮廊來創造所謂的室內都市化,這些大堂常會變成起居室或周圍鄰里的核心。

    “夢境型”的精品酒店

    這類酒店以經驗設計手法給顧客帶來一種整體的體驗:一個世界中的世界、一個現代科技化的空間、一種“表演藝術型”酒店的文化天堂。設計概念中包括數碼科技系統:從漸變的色彩到圖片、到影像的一切資訊投射在牆面上。

    “生活方式型”的精品酒店

    這類酒店常被設計成超現實的室內環境,或是產品設計師將他們的個人風格展現成三維景象,應用於該酒店的設計中,利用他們的主流產品來向人們推銷整體環境(毛巾、咖啡桌、電影原聲帶等)。

    城市商務

    這類酒店主要位於世界主流城市或高階企業集中園區內,通常由國際知名酒店品牌進行專業管理,滿足高階商務旅客專業性的會展、會議方面的商務需求。

    私密隱域

    這類酒店雖坐落於都市中卻具有世外桃源的風情,屬於精品型的城市度假村,酒店總體格調儘可能貼近自然和原生態,讓住客在都市中獲得休養生息和舒適寧靜的差旅體驗。

    情侶酒店

    專業服務於情侶,夫妻,情人的特色酒店,圍繞其消費心理和消費行為,針對性的進行客房設計,裝修以“浪漫, 溫馨,激情”的風格為主,倡導愛情的居住理念和經營風格。

    挑選方式有:地點,講究交通方便,周邊景色宜人;價格,不求便宜,但求價效比。

  • 6 # 鵝是小蘇蘇

    精品酒店”這詞兒已經被志大才疏的業主和設計師用濫了。能夠影響我們評價一間酒店的因素有很多:床品衛浴是否舒適,餐飲是否豐富精緻,賓客服務是否細心周到,格調是否合乎預期... 這些活兒做到位了,我們才好繼續談論什麼是“精品”。

    “精品酒店”與“非精品酒店”的最重要區別,是除了滿足日常的旅行休憩需求外,具有更高的可鑑賞性。說得再文藝點兒,就是有更強的審美價值——既宏觀到景觀與環境、建築與空間設計、歷史淵源與文化積澱,又精細到前述各種細節。

    一間理想的精品酒店,選址往往有講究。比如安縵法雲與安縵頤和,前者在景區古村落基礎上改建,後者佔據了皇家園林裡的四合院,又如斯沃琪所處的和平飯店南樓,正是外灘最核心的一塊寶地,還有杭州湖邊邨,主體是西湖邊上的歷史建築。這些不可替代的地標,與周邊的人文、自然景觀水乳交融,是奠定腔調的第一步。這時候你講禪意也好、民國風情也罷,就有了依託。

    其次看設計,每一間精品酒店都是設計師炫技的戰場,他們要靠這些作品拿獎。那些最知名的精品酒店找的都是Jaya Ibrahim、Patrick Jouin這種文藝氣質濃郁的名師,核心關鍵字是“概念”、“格調”與“質感”。客房與公共空間都不能拉下,必須要有濃郁的設計師風格,即使你欣賞無能也不敢輕易造次吐槽。如果再花一點錢上銅版紙雜誌或者參加各種獎項評選,幾乎一定會成為本土設計師傳誦抄襲的經典,就連圖紙都可以在淘寶上叫賣。

    有良心一點的精品酒店,在硬體上也不吝投入,床墊用海絲騰或者Dux,布草用Frette或者範思哲,備品用愛馬仕或者Molton Brown。人家客房數那麼少(大多50間以內),又砸了這麼大的本錢,不把房價賣到普通五星級酒店的兩倍甚至數倍,你於心能忍,昂?

    最高大上的精品酒店都致力於讓住客產生優越感。管家的配備是必要的,夜床開得倍兒隆重,Minibar 慷慨地免費,再贈送兩份下午茶,客人感動得想哭時早就忘了成本都算在房價裡了。優越感的來源不僅是被重視,而是擁有別人沒有的,所以只要客人付得起賬單,酒店就會(就應該)給他定製個性化的服務。也唯有如此,酒店本身才能成為目的地。

    精品酒店某種程度上是酒店裡的進階品與奢侈品。住酒店說到底是購買服務,你買得起,他賣得出,那就是好。體驗這個東西,歸根到底是靠銀子堆出來的。至於格調,那得好幾代的銀子與見識才能堆出來。這個道理,不是某些到處當導師的“精

  • 7 # 曉東的真知灼見

    首先有必要簡要討論一下何謂“精品酒店”。從行業自身來講,精品酒店並沒有一個廣泛使用或被認可的定義,也沒有相關的國家標準或者權威行業協會的標準。而大眾使用“精品”來評價某一種或某一類產品時,多數情況是使用“精品”一詞本身的含義,即“精心創作的作品;上乘的作品”(引用自百度詞典的解釋)。在國外,精品酒店通常是叫做Boutique Hotel,但也並非是評價酒店產品或服務品質高低的標準。舉一個簡單的例子,萬豪Marriott, 希爾頓Hilton, 洲際IHG等國際著名酒店集團話旗下的酒店,絕大多數都沒有自稱為“精品酒店”或者Boutique Hotel。

    所以,近年來出現的精品酒店其實大多是酒店投資方或者運營方出於差異化營銷的策略,希望從名稱上以“創新品類”的方式引起消費者的好奇,並透過產品創新、場景創新使消費者獲得不同於傳統酒店的體驗。當然,這些精品酒店也具有一些共同的特徵:

    規模較小,通常客房數量不超過100間,配套設施也少而精;房價通常高於經濟型連鎖酒店,有的甚至達到或超過相同區域的五星級酒店;根據該酒店房價和目標客源的定位,精品酒店的位置、環境、景觀選擇通常具有獨特性;酒店的內部裝飾設計具有前沿性、時代性和文化性,有著較強的視覺符號和吸引力;酒店的軟裝飾、藝術品或小物件具有較高的品味,能夠反應該酒店的價值取向;酒店的硬體設施採用高於對標競爭酒店的品牌,或者專業化定製產品,突出其高品質和高舒適度的特徵;提供可選擇的,更具個性化的服務,比如:管家服務、行程規劃、委託代辦(concierge)等;酒店的管理專業化,酒店管理與服務人員比對標競爭酒店的經驗更豐富、見識更廣、操作更熟練。

    綜上所述,一家酒店能否成為“精品酒店”,一方面取決於投資方和管理方主觀上是否有意願、有能力、有措施把酒店打造成為精品;另一方面取決於消費者透過體驗以後對該酒店的總體評價,只有得到數量足夠支撐該酒店可持續經營的顧客的好評和認可,才能真正成為名符其實的“精品酒店”。

  • 8 # 虎躍酒店

    這個虎哥這裡不談裝修考究。想重點談一談特色!酒店風格特點是一個很重要的標準,符合酒店所在地域,區域甚至說街區的特色,畢竟裝修可以爛大街,風格則需要用心塑造。說到底,風格是酒店的靈魂!

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