水稻一般施三次肥就可以了，底肥、返青、抽穗各一次。根據水稻生長情況而作出決定，也不是規定要施三次肥，有時候兩次肥就可以了。根據苗情，施好追肥，注意稻田蓄水保水，確保水稻正常抽穗揚花和灌漿結實。

現在市面上有一種叫控釋肥，採用無毒、無害、無汙染控釋材料對水稻專用肥進行包膜製成的產品，氮、磷、鉀養分總含量高達50%以上。聽說是一次施用，無需追肥，一般能滿足水稻生長各階段對養分需求。一次性施用控釋肥30-40公斤/畝，比常規施肥增產40-60公斤/畝。施用控釋肥比常規肥增加效益65-80元/畝。一般畝施控釋肥35-40公斤，高產雜優稻品種畝施用控釋肥45-50公斤。水稻控釋肥作基肥一次性施用，可用於拋秧、插秧或直播田。

對於這種控釋肥，我們本地人很少用，聽說沒有明顯的效果。在水稻生長中，科學合理施用鉀肥，對培育健壯禾苗，提高抗病、抗蟲、抗倒伏能力、促進高產穩產起到重要作用。

據我們茂名本地情況，我是這樣管理水稻和施肥的，總結出以下三點：

一、在插秧前施一次底肥，土雜肥或者複合肥，複合肥一般每畝施25公斤，保證插秧後穩定生長，這時候秧苗需要生根發芽而施的生長髮育肥。

二、插秧十至二十天，根據秧苗生長情況，開始施第二次肥，叫助苗肥。一般都是每畝施用尿素十五公斤，鉀肥三十公斤，讓水稻有堅韌的根苗，順利進入抽穗期。

三、根據稻苗生長情況，最後施一次孕穗肥，水稻穗期是指水稻一生中從抽穗到結實成熟的生育時期，以根保葉，加強穗期田間管理，此期是決定稻穗實粒數和粒重的關鍵時期。這次追施孕穗肥比例，尿素畝施10公斤，複合肥15公斤，氯化鉀20至30公斤。科學合理施用鉀肥，對培育健壯禾苗，提高抗病、抗蟲、抗倒伏能力、促進高產穩產起到重要作用。

以上所述，水稻田長期必須要有兩至三公分水，才能確保水稻健康生長，下肥的時候必須要保持五公分水層，堵住四周圍田埂，防止漏水，同時也不能隨便的加水！

水稻插秧後的管理就是我們常說的大田管理階段，這個時候基本苗已經確定，我們調控產量主要透過改變有效穗、每穗粒數以及千粒重來達到目的。

1、有效穗

水稻有效穗一般是指實粒數10粒以上的穗子，特點是葉片3片以上。依據出葉速度5天左右一片葉，拔節前15天往前發生的分櫱成為有效穗的機率較大。根據成都的主流品種機插秧移栽及拔節時間推算，促進有效穗發生要抓住返青至曬田的一個月時間。

圖1：成都平原水稻成熟期

2、每穗粒數

每穗粒數與品種有關，與分櫱 發生的早晚有關，促進分櫱早發生，能夠進行幼穗分化的時間長，有望形成大穗，臨近拔節期發生的分櫱，由於進行幼穗分化的時間短，最後形成的穗子偏小。

3、千粒重

二、水稻需肥特點

圖2：重慶的人工移栽秧田

1、氮元素

氮素吸收規律：水稻對氮素營養十分敏感，是決定水稻產量最重要的因素，水稻一生中在體內具有較高的氮素濃度這是高產水稻所需要的營養生理特性。水稻對氮素的吸收有兩個明顯的高峰，一是水稻分櫱期，即插秧後兩週；二是插秧後7-8周，此時如果氮素供應不足，常會引起穎花退化，而不利於高產。

2、磷元素

磷素的吸收規律：水稻對磷的吸收量遠比氮肥低，平均約為氮量的一半，但是在生育後期仍需要較多吸收。水稻各生育期均需磷素，其吸收規律與氮素營養的吸收相似。以幼苗期和分櫱期吸收最多，插秧後3周前後為吸收高峰。此時在水稻體內的積累量約佔全生育期總磷量的54%左右，分櫱盛期每一克幹物質重含（P2O5)最高，約為2.4毫克，此時磷素營養不足，對水稻分櫱數及地上與地下部分幹物質的積累均有影響。水稻苗期吸入的磷，在生育過程可反覆多次從衰老器官向新生器官轉移，至稻穀黃熟時，約60%-80%磷素轉移集中於籽粒中，而出穗後吸收的磷多數殘留於根部。

3、鉀元素

鉀素的吸收規律：鉀吸收量高於氮，表明水稻需要較多鉀素，但在水稻抽穗開花前其對鉀的吸收已基本完成。幼苗對鉀素的吸收量不高，植株體內鉀素含量在0.5%-1.5%之間不影響正常分櫱。鉀的吸收高峰是在分櫱盛期到拔節期，此時莖、葉鉀的含量保持在2%以上。孕穗期莖、葉含鉀量不足1.2%，穎花數會顯著減少。出穗期至收穫期莖、葉中的鉀並不像氮、磷那樣向子粒集中，其含量維持在1.2%-2%之間。

三、移栽後水的管理

水稻是喜水作物，沒有水生長不良，不同時期需水量也有不同，水管理的原則是根據高產需求及水稻生長髮育規律進行水管理

圖3：德陽育種站移栽後的水肥管理

1、移栽初期水管理

移栽後淹水一寸左右護苗，避免高溫對秧苗的傷害，移栽的秧苗正常情況下3天左右新根開始生長，葉片恢復直立，5-7天新葉片開始伸出，我們常說的水稻返青，其實就是看到新葉片伸出來，整個田塊的秧苗從枯黃萎焉的狀態到葉片轉青的過程。

圖4：機插秧返青期偏長

2、返青後的水管理

正常返青後，進行乾溼交替的水管理，促進分櫱的發生，初期淹水過深會導致秧苗地上部分生長過快，根系發育不良，出生的分櫱本身弱小，淹水狀態生長髮育不良，淹水超過5天分櫱有死亡的可能。成都這邊總結的經驗是，返青初期淹水稍淺，後邊逐漸深一些，不能超過葉片與葉鞘的連線部。充分利用水稻“幹長根溼長芽”的特點，促使秧苗平衡生長，積累足夠的有效幹物質。

圖5：移栽後灌水根據苗高來確定

3、後期水管裡

進入孕穗期後，保持適度深水，促進幼穗分化，形成大穗，達成產量構成正向提升。

抽穗灌漿期保持深水，尤其是高溫天氣，以水調溫，以水控溫，改變田間小氣候，提升授粉結實率。

中間的時期正常水分管理，灌水一次，等自然落幹，再次灌水。

水稻八成熟開始排水曬田，利於收割機下田收割。

根據水稻生長髮育規律，促進分櫱早發生，形成大穗，及時控苗促進生物生長向生殖生長轉換，提高每穗粒數。

1、及時使用分櫱肥

在施用底肥的前提下，水稻移栽5天后就可以施用追肥，在成都這邊的種植戶習慣施用尿素，使用量15-20斤，灌水5釐米左右開始撒肥，有利於肥料溶解，便於水稻淺層根系的吸收。

2、巧施穗肥

穗肥不僅在數量方面對水稻生長髮育及產量形成影響較大，而且施用時期也很重要。這個時期是氮肥、鉀肥的吸收高峰期，我們習慣在曬田結束後，灌水進田的時候撒施，鉀肥20斤，尿素5-10斤（看苗施肥）。

3、酌情施粒肥

水稻後期施用粒肥可以提高籽粒成熟度，增加千粒重。在成都這邊優質稻不主張使用粒肥，尤其是氮肥類。常規是透過使用葉面肥，補充磷鉀肥，促進營養物質向籽粒轉移。

圖6：雲南的梯田水肥管理必須根據當地條件進行

水肥管理是促進水稻生長髮育，形成產量，病蟲草害是水稻產量形成的減分項，控制病蟲害是保證產量的基本措施。

總結：水稻移栽後的水肥管理，以促進水稻分櫱早發生，適時控制無效分櫱；分階段提供足夠的平衡營養，形成大穗；進行病蟲害的防治，減少產量損失。

水稻插秧過後，要透過田間管理與施肥，來提高產量，是每個農民的願望。秋天的時候，能不能把水稻的產量提上來，這看的是農民積累多年的經驗與能力。

插秧後的管理，靠的不緊緊是大肥大水，還有應當各種突發情況的能力。一步趕不上步步趕不上，產量就沒有了。

近幾年有少部分的有錢人，看見農民種水稻掙錢了。都來農村承包土地，可現實是來一個，賠跑一個。僱技術員，僱老農民管理統統失敗。種水稻前有存款30萬，開發水稻三年後，有欠款30萬，不是玩笑是真事。

水稻的種植，技術含量很高。種植一輩子的農民，都不能保證它秋天糧食的產量。更何況，是一群不懂農業知識的人。

靠種植方法來提高水稻的產量，一個農民，一種管理方法。經驗豐富的農民，可以吸收它好的部分，不太懂的農民，即便給了方法，還是種不出高產的水稻。狀況總是時時有，但方法的分享總是有限的。

田間管理與合理施肥：

1 返青肥

對於返青肥，我的看法是插秧前揚肥用尿素，插秧後揚肥用硫銨。插秧前揚肥，多數是地多的大戶，沒有時間揚返青肥，只能提前揚。

而尿素的轉化速度慢，肥效時間長。完全能滿足返青的需求。返青後3到5天揚肥，硫銨是最好的選擇。

硫銨的特點是轉化速度快，但是肥效時間短。硫銨揚後7天，就可以接著揚分櫱肥了。在時間上它與尿素銜接得正好。

2 返青大水

水稻返青離不開水，尤其是剛插入地裡的時候。一旦沒有水，養護秧苗的根系，馬上出現大緩苗的現象。可是水太大又淹秧苗，秧苗泡在水裡，返青也慢。

大水返青指的是水到秧苗的三分之二處，秧苗必須有頭裸露在外，這是最理想的返青水狀態。然現實是不可能達到的，都達到秧苗的三分之二，一定有沒苗與秧苗根部剛上水的。

這種情況下，高處秧苗上點水就可以。低處沒苗的，一定要經過一天的沉澱，全部露出水面。這樣堅持幾天，低處的長起來，高處的也不會旱死。

3 分櫱肥

返青肥揚完，間隔七天左右，看苗追尿素分櫱。每晌地三袋尿素，宜早不宜晚，水稻返青過後即開始分櫱。

4 二遍封閉藥的時間

二遍封閉藥的最佳時間是插秧後7到10天，保水期間，水不能淹沒秧苗芯葉。如果秧苗良莠不齊，可以晚幾天揚藥。

秧苗一旦受到藥害，打幾遍解藥與微肥都沒有用。等它恢復過來，最佳分櫱期已經過了，所以受藥害的秧苗基本不分櫱。

5 調節肥

調節肥是哪裡黃揚哪，每晌地一袋。這時要注意的是，池口子揚一次即可。揚的遍數多了，池口子貪青。

6 穗肥

穗肥最主要的作用是，填補水稻有效分櫱不夠，導致的產量下降。穗肥的使用量是，每晌地150斤鉀，100斤尿素。

尿素一定要看苗追施，苗子黑綠尿素可以不追施。秧苗顏色淡，可以追施一半尿素。

7 控制無效分櫱

控制無效分櫱，是水稻高產的前提條件。在水稻分櫱盛期，開始曬田控制分櫱。白城地區11葉品種，分櫱盛期在6月25號左右。12葉品種，分櫱盛期在7月1號左右。

8 防病打鋅

兩遍稻瘟病的預防藥，一定要重視及時。它們的時間，分別是水稻孕穗前五天與百分之七十齊穗期。

鋅肥的使用時間是越早越好，可以噴施，也可以揚。鋅肥是水稻需要的中微量元素，缺鋅得赤枯病。

以上幾點是水稻高產的基本條件，做好了不一定高產，做不好一定不高產。還有什麼需要注意的地方，請在下面指點。

水稻種植過程中的穩產、增產受綜合性的因素影響。秧苗素質、移栽密度、水分管理、肥料施用是否科學、病蟲草害防治是否到位、氣候環境以及不同生育階段的天氣情況影響等因素，都會對水稻的最終產量造成直接的影響。

1、返青期的水、肥、蟲害管理。水稻在移栽的過程中，秧苗的根系會受到不同程度的損傷。根系的正常生理功能受到嚴重的抑制、吸收水肥的能力降低到最低。秧苗為了減少體內水分的散失而出現一定的應激反應，比如說葉片萎蔫、乾枯等表現，直至根系重新生髮之後，秧苗的葉片才會重新直立、並表現出黃綠色的返青狀態。

在移栽之後，首要的是補充秧苗返青急需的水分。由於移栽期間溫度逐漸的上升，待移栽結束之後田面普遍處於相對乾旱的狀態，不利於秧苗根系的生髮。此時，首要的措施就是及時的補充田面水層，“以水養苗、以水促根”。及時的在田面補充一層花達水，對於促進根系的生髮有著較為直接的作用；

其次是及時的補充秧苗返青的所需的氮素。秧苗移栽之後根系損傷、生髮的過程中，由於根系數量少、根系長度短，對土壤中底肥的養分吸收能力較為有限，不利於秧苗的快速返青。此時，及時的補充一些硫酸銨類的速效氮肥，能夠有效的促進秧苗的返青和促進秧苗根系的生髮；

還有一點就是注意移栽之後的潛葉蠅威脅。潛葉蠅在秧苗 5葉期之前是較為高發的階段，此時秧苗的葉片較為幼嫩、葉片角質層較薄、對葉片的保護能力較為有限。特別是此時秧苗的高度小，部分葉片會浸在水裡，容易遭受潛葉蠅的啃噬、造成葉片的損傷。所以，秧苗返青之後建議及時的噴施殺蟲劑防治有可能出現的潛葉蠅威脅。

2、孽肥的施用以及封閉除草。’水稻返青之後就會快速的進入分櫱期，也會快速的進入而脆封閉除草階段，對分孽肥、封閉除草有著較高的要求，也是水稻營養生長期較為關鍵的兩個階段。

2.1分孽肥。機插中苗的地區，秧苗在3.5-4葉齡移栽，返青後在4葉1心期就會分化出第一片葉的同伸低位分櫱，在秧苗7.5葉期左右進入分櫱的高峰期，也是對分孽肥肥效反應最為強烈的時期。所以，依據水稻肥效反應公式n+2的原則，建議在5-5.5葉齡左右追施孽肥。建議以尿素為主，用量在尿素總量的30%左右。

2.2封閉除草。水稻的封閉除草是稻田除草效果最好、成本最低的除草方式。在秧苗4.5-5葉齡左右，秧苗的高度達到20cm左右時，就可以進行二次封閉除草作業了。可以選擇五氟丁草胺、西草淨、苯噻醯等藥劑，保持水層7天左右，藥劑用量建議選擇指導說明的中量。

3、曬田。很多稻農朋友在水分管理方面都是採取較為粗放的方式，一次深水之後直至落幹。但是，長期的深水淹灌對水稻的根系、地上部長是以及土壤方面有著較為不利的影響。還會影響到水稻的抗性、增加感染病蟲害的機率。所以，在水稻進入分櫱盛期之後需要根據秧苗的長勢和田間莖數進行1-2次的曬田過程，一方面是促進根系的生長，一方面是控櫱、控旺，還有一個作用就是改善土壤理化性質了。

4追施穗肥。水稻在分櫱結束之後，就會快速的進入水稻的生殖生長期，首先開始幼穗的分化，接著就是花粉母細胞和穎花的分化，拔節、抽穗、揚花、灌漿、成熟的過程。可以說，水稻從幼穗分化直至成熟，大概需要經歷2個月以上的時間。所以，這麼長的時間、這麼多的生育程序，必然會對養分供給有著一定的需求。因此，在水稻倒4葉完全抽出之後、即將進入幼穗分化期的階段，就可以追施穗肥了。

一般來說，穗肥以尿素和鉀肥為主，重鉀輕氮。建議尿素用量在尿素總量的30%左右，鉀肥用量在鉀肥總量的50%左右。同時，建議在水稻進入幼穗分化的階段之後，間隔10-15天左右噴施一次磷酸二氫鉀，噴施2-3次，既能補充磷鉀肥，還能促早熟、增產。而且，穗肥中的尿素建議適宜的施用，不要盲目的過量追施，容易出現貪青、倒伏、晚熟、空殼率高等不利的情況。

5、病蟲害的防治。這也是較為關鍵的因素，水稻在生長的過程中，會遭遇潛葉蠅、負泥蟲、稻螟蛉、稻瘟病、紋枯病、稻曲病等病蟲害的威脅，對水稻的安全生產有著較為直接的影響。特別是紋枯病、稻瘟病對水稻的的產量和品質有著較為嚴重的影響，嚴重時可以造成水稻的絕收情況發生。所以，在一些關鍵的生育時期做好病蟲害的防治是非常重要的管理措施。

以上是我對這個問題得一些看法， 如有不當之處請海涵。