豬貴傷民，豬賤傷農，確實普遍存在。最近兩年，為穩定生豬生產，中央和各地政府可謂用心良苦。去年，中央加大對生豬生產發展的扶持力度，繼續實施能繁母豬補貼與保險、生豬良種補貼、調出大縣獎勵和發展生豬標準化規模養殖等扶持政策，各地政策落實進展順利，成效明顯，對生豬生產的快速恢復和發展起到了十分關鍵的作用，有效保障了城鄉居民的豬肉供給。
不過，隨著生豬飼養量的穩定增加，糧食收購價進一步提高，導致飼料成本抬高。據分析，如果沒有重大動物疫情等意外情況，生豬行情不容樂觀。“養豬如炒股，漲跌揪人心”，這是在養殖戶中頗為流行的一句口頭禪。豬肉價格走低，帶來了生豬、仔豬價格的大幅滑落，漸漸逼近養殖戶的心理底線。
豬市的大起大落折射出的是養殖戶投入的盲目性和抗風險能力的脆弱性。不少養殖戶缺乏對市場基本的分析能力，只是一味地盲目補欄，盲目追加投資，再盲目跟風出售。一旦市場出現波動，他們就顯得極為被動，缺乏起碼的抗風險能力。在一波又一波的漲跌大潮中，資金有限的養殖戶勢必被淘汰，那些有一定資金但對市場毫無分析能力的人將難以翻本。
多年以來，生豬市場的價格主要是靠市場調節。2006年生豬價格下跌，政府不得不出面託市，但效果有限。2007年豬藍耳疫情爆發，豬肉上漲較快時，農民養豬積極性並不高。為什麼？這其中最為關鍵的兩個原因是，一怕疫病，二怕價跌。其實，防疫可用保險來應對。可就當前的政策來看，價格幾無可防之處。當豬肉價高影響市民生活時，國家開始關注生豬養殖並緊急出臺一系列政策進行扶持；當這些政策起作用時，生豬養殖市場又將出現供過於求的局面，必然導致豬肉下跌。這就等於再次走進一個惡性的價格迴圈。
豬肉需要多少錢一斤，需要根據當地的消費水平，以及經濟收益來定論。每個地方的消費水平不一樣，消費觀念也就不一樣，就牽動著經濟的發展，牽動著零售價的趨勢。所以不能一概而論的去定價，需要各個當地政府部門去實地調查，才能擬訂一個比較平民的價格。
豬貴傷民，豬賤傷農，確實普遍存在。最近兩年，為穩定生豬生產，中央和各地政府可謂用心良苦。去年，中央加大對生豬生產發展的扶持力度，繼續實施能繁母豬補貼與保險、生豬良種補貼、調出大縣獎勵和發展生豬標準化規模養殖等扶持政策，各地政策落實進展順利，成效明顯，對生豬生產的快速恢復和發展起到了十分關鍵的作用，有效保障了城鄉居民的豬肉供給。
不過，隨著生豬飼養量的穩定增加，糧食收購價進一步提高，導致飼料成本抬高。據分析，如果沒有重大動物疫情等意外情況，生豬行情不容樂觀。“養豬如炒股，漲跌揪人心”，這是在養殖戶中頗為流行的一句口頭禪。豬肉價格走低，帶來了生豬、仔豬價格的大幅滑落，漸漸逼近養殖戶的心理底線。
豬市的大起大落折射出的是養殖戶投入的盲目性和抗風險能力的脆弱性。不少養殖戶缺乏對市場基本的分析能力，只是一味地盲目補欄，盲目追加投資，再盲目跟風出售。一旦市場出現波動，他們就顯得極為被動，缺乏起碼的抗風險能力。在一波又一波的漲跌大潮中，資金有限的養殖戶勢必被淘汰，那些有一定資金但對市場毫無分析能力的人將難以翻本。
多年以來，生豬市場的價格主要是靠市場調節。2006年生豬價格下跌，政府不得不出面託市，但效果有限。2007年豬藍耳疫情爆發，豬肉上漲較快時，農民養豬積極性並不高。為什麼？這其中最為關鍵的兩個原因是，一怕疫病，二怕價跌。其實，防疫可用保險來應對。可就當前的政策來看，價格幾無可防之處。當豬肉價高影響市民生活時，國家開始關注生豬養殖並緊急出臺一系列政策進行扶持；當這些政策起作用時，生豬養殖市場又將出現供過於求的局面，必然導致豬肉下跌。這就等於再次走進一個惡性的價格迴圈。
豬肉需要多少錢一斤，需要根據當地的消費水平，以及經濟收益來定論。每個地方的消費水平不一樣，消費觀念也就不一樣，就牽動著經濟的發展，牽動著零售價的趨勢。所以不能一概而論的去定價，需要各個當地政府部門去實地調查，才能擬訂一個比較平民的價格。