個人覺得養白豬較黑豬比較有優勢。黑豬的抗病カ強、產仔率高及肉質也鮮美，當然它的繁殖力也很高、哺育力也強，在中國已有2000多年曆史，但它的生長速度比較慢，它的皮很厚有骨粗的缺點，那麼養黑豬賺錢嗎？一起來看看吧。

養黑豬賺錢嗎 黑豬養殖的成本及利潤分析

2、一頭白豬從養殖場出手能賣2300元左右，淨利潤600~700元，一年出欄兩次，比養殖黑豬利潤高。

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黑豬養殖的成本及利潤分析

1、按照一頭黑豬230斤計算 ，可以屠宰50斤精瘦肉、40斤五花肉、30斤肥膘、30斤下貨、20斤排骨、15斤豬皮 、10斤油脂、8斤雜骨。按照市區黑豬專賣店的售價，50斤精瘦肉能賣4000元，40斤五花肉賣2000元，30斤肥膘200元，30斤下貨200元，20斤排骨1600元，15斤豬皮80元，10斤油脂20元，8斤雜骨300元，合計8400元。

2、一頭出欄黑豬115公斤計算，可以屠宰出25公斤精瘦肉、20公斤五花肉、15公斤肥膘、15公斤下貨、10公斤排骨、7.5公斤豬皮、5公斤油脂、4公斤雜骨。按照市區黑豬專賣店的售價，25公斤精瘦肉4000元，20公斤五花肉2000元，15公斤肥膘200元，15公斤下貨200元，10公斤排骨1600元，7.5公斤豬皮80元，5公斤油脂20元，4公斤雜骨300元，合計8400元。去除5000~6000元的成本，每頭黑豬銷售所得為2400~3400元，再去除進入超市、專賣店的費用，淨利潤約900元。

養一頭黑豬的成本足夠養3頭白豬。

養黑豬怎麼控制成本提高養殖效益

1、減少養戶飼料浪費，做好飼養管理工作，根據豬群天齡、大小控制豬舍環境溫度與溼度，減少因過冷或過熱導致的多餘飼料消耗。養殖公司要根據養殖戶的實際情況，做好飼養計劃，避免因不合理地進料而造成存壓發黴；同時，實時控制室內溫度和溼度，杜絕飼料因過幹而容易飛散並造成直接浪費。

2、注重技術支撐。採用先進的保溫系統，減少防寒保暖的支出，有效節約養殖成本，提高生產的效率；採用自動喂料系統，節約人員配置，減少人力成本。

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什麼品種的黑豬最好

金華黑豬，原產於浙江省金華地區，是聞名國內外的兼用型品種，適於作醃肉、火腿用，臀、尾、頭呈黑色，軀幹部分為白 色，早熟、易肥、皮薄、骨細、肉質好。成年豬體重90—100公斤，平均產仔數12頭以上，育肥豬日增重350克，屠 宰率73％。

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以上資料僅供參考。

養黑豬好還是養白豬好?在我們農村:農戶家裡養的都是白豬，很少有黑豬，相對來說只是皮毛的不同，養的經驗應該是一樣的，聽有的人說黑豬比較營養高點。

養黑豬好還是養白豬好？我們這裡有這樣一句話：黑豬是一家人的貨，白豬是千千萬萬戶的貨。什麼意思呢，就是說養黑豬是少數老闆購賣，而白豬是大多數老闆都會購買的豬。除非是自己想養黑豬才會養，而白豬呢養的人就有很多，大多數人都是選擇養白豬。現在黑豬比較少，除非母豬是黑色的的，比如太湖母豬，那麼它產下的仔豬裡就有可能出現黑豬，有的人養豬還專門要買黑仔豬，他覺得黑豬的肉質比較香，而白豬肉可能就差一點，而有的人覺得白豬比較好，在長勢上要超過黑豬。

黑豬的長勢比較慢，如果是自己吃還無所謂，豬肉瘦點，膽固醇低些，對人身體也有好處，如果是專門養豬賣，那養黑豬就不划算，同一槽豬，同樣的喂法，一樣的食量，黑豬就趕不上白豬的長勢，所以一些養殖戶就不會選擇飼養黑豬。除了一些專門飼養黑豬的除外。

在鄉下散戶養豬選擇養黑豬的只有少數人，這可能和我們這裡一些習慣有關，散戶養豬，很多人都是用來殺年豬，豬頭豬尾留著吃團年飯這天吃，有的人覺得如果是用黑豬肉團年會感覺不怎麼好，感覺黑到底了。而白豬受歡迎程度就高多了，在購買仔豬上面，很多人都是選擇白豬，白豬的長勢上要蓋過黑豬，就連有的屠夫都不怎麼喜歡殺黑豬，要是豬毛沒刨乾淨，一眼就能看出來，而白豬就不一樣的，俗話說一白遮百醜嘛，在黑與白上面從古至今都是白比較受歡迎，包括養豬也是一樣的。

這個問題不大好解釋，因為在南方養黑豬的比較多，黑豬俗稱土豬，我前天買了一斤黑豬肉和一斤白豬肉，同樣調料做出來的口感都一樣，沒有什麼不同，人的心裡問題！

看你們當地對黑豬的接受度是多少，如果人們的生活水平較高，對健康要求就高了，而4-5個月出欄的白豬的肉質比不上養殖週期更久的黑豬。這種情況下養出來的黑豬就好賣。當然還要根據你們當地黑豬養殖量等情況綜合考慮。

黑豬我小的時候家家戶戶都養，但那時我記得是一頭豬要喂一年多，長到200就是大豬，喂的是糧食，豬肉也老成，瘦肉多，白豬長的快，喂飼料幾個月就長大，肉和黑豬比，不如黑豬肉好吃，但養殖戶來講白豬高產。

如果人們的生活水平較高，對健康要求就高了，而4-5個月出欄的白豬的肉質比不上養殖週期更久的黑豬。這種情況下養出來的黑豬就好賣。

小編認為：養黑豬和白豬哪個好？要看地區和個人看法，這兩種豬的肉質和生長週期都不一樣，黑豬的生長週期為10到12個月出欄，黑豬含量維生素和氨基酸脂肪熔點都比白豬高，烹飪時間長不粘鍋。 白豬的生長週期為3到4個月出欄，刷鍋時豬油普遍粘鍋，脂肪熔點低，烹飪時間短。口感沒有黑豬好吃。

我覺得養白豬好，有多人喜歡吃，有多人養白豬。黑豬，人家以為是豬母肉，都不敢買來吃，養白豬一樣攢錢。看各人喜歡吧。

在我們廣西老家沒有看見有人養黑豬，大多是養白豬，白豬的週期短一些，黑豬週期長一些，黑豬利潤多些。所以感覺養白豬好一些，像北方氣候冷一些養黑豬好，南方氣候熱只能養白豬。

肯定養白豬好，市場上賣豬肉的基本是賣白豬肉的，要的量大，銷路又好，黑豬生長週期長，大部分又是種母豬，還有種特種黑豬養殖成本又高，風險又大，只有養白豬才是王道。

豬肉，自古以來都是我們中國人專屬肉食，就像澳大利亞吃袋鼠，韓國吃泡菜一樣，國人飲食有地理環境，身體素質，民族喜好有關。豬肉已經被和中國人標註在一起了，今天我們就來說說白豬和黑豬的區別。

首先白豬與黑豬的品種有差別。白豬大都是國外培育的品種，在培育的過程中只注重篩選生長快，瘦肉率高的品種，這種豬的這些優良性狀基本都是經過雜交和基因突變產生的，白豬的生長速度可以達到每天700～800g,瘦肉率達60%～70%。但這並不見得是好事，因為白豬在獲得一中優良性狀的同時也丟失或減弱了自身的一些功能，比如說白豬的免疫力大大降低，反而不利於豬的健康。黑豬大都是當地品種，生長緩慢，但經過千百年的進化已經對當地的環境有很大的適應能力，所以抵抗力更強，更加健康。

其次，正是由於白豬的抵抗力弱，所以在飼養的過程中需要大量的抗生素，藥品去保健。過多的用藥導致藥物殘留，最終還是進入人體，不利於人體健康。說實話，現在人的病越來越多了，一個很重要的原因就是飲食導致的，很多農產品在生產的過程中大量用農藥化肥，抗生素等，對人體造成嚴重危害，所以現在明白的人都千方百計找綠色農產品。在飲食這一方面我建議大家還是不要貪圖便宜，貴總是有貴的原因，便宜也有便宜的道理，不要最終貪圖便宜，得不償失。本人養的山源豬便是綠色無汙染，黑豬提抗力強，所以也不會怎麼用藥，對人體也是十分有益的。這樣來看，黑豬又勝白豬一籌。

第三，民間有句話：寧吃肥中瘦，不吃瘦中肥。意思是說吃肉要吃帶肥肉的瘦肉。光瘦肉太柴，光肥肉太膩，只有肥瘦相間才好吃。這也是有一定科學道理的，豬肉的風味大都來自肉裡面的脂肪，所以評價肉的品質也就是看肉裡面脂肪（也就是肌內脂）的比例，只有這個比例合適，肉吃起來才香味十足。白豬過分追求瘦肉率，導致其肌內脂減少，肉的風味不夠濃厚。黑豬肌內脂多，豬肉風味濃厚，也就是大家說的有一種肉香味。這也就是為什麼現在有些人說，現在吃豬肉再也沒有小時候農村年豬的那種香味的原因。因為現在超市買的基本都是白豬肉。

第四，吃同樣的食白豬明顯生長的快，這就導致其單位體積所含的營養元素減少。舉個例子，正常情況下一畝地產1000斤糧食，同樣一畝地你如果生產了2000斤糧食，那麼每一粒糧食中所含的營養元素就會減少。因為總的營養元素是一定的，產量越多分攤到每個上面的就會減少。所以產量越多並不一定是好事。黑豬往往是吃的多，長的慢，濃縮的都是精華，所以價錢也就高了。

黑豬肉與白豬肉風味口感的區別

黑豬質富有彈性，熟肉口感勁道兒，具有濃郁醇香的豬肉原味。而飼料白豬豬肉彈性差，口感差；通常有異腥味，食用後感覺不舒適。黑豬肉與白豬肉風味口感的區別

黑豬質富有彈性，熟肉口感勁道兒，具有濃郁醇香的豬肉原味。而飼料白豬豬肉彈性差，口感差；通常有異腥味，食用後感覺不舒適。

1.每個城市，地方對黑豬白豬認識和接受不同，黑豬毛色發黑，抗菌性強，同時繁殖力強，可以耐低溫，可以在不同環境裡生存 ，這樣一來它的生長比較緩慢，黑豬的肉皮上面會殘留很深的毛根，給別人購買的慾望不是很好，白豬同樣肉皮表面也會有殘留毛根，只是毛與肉皮相似，不是太明顯看出。2.同時白豬與黑豬相同飼料餵養，如週期為十個月白豬抗病毒性弱，同時繁殖也比不上白豬，白寒冷，怕太陽，優點白豬比黑豬生長速度快，所以不管農村 ，還是大規模養殖都喜歡選擇白豬，見效快，雖說白豬抗病性弱，但現在醫藥先進，也避免了白豬的影響。3.黑豬更適合野外生長，強烈的太陽下，照樣生存，也不會影響，白豬也可以在野外，只是毛皮白色的因素，不太適合在強烈的太陽下長時間照射，很需要在樹蔭下休息，黑豬，白豬同時在野外放養，白豬的生長速度優於黑豬，白豬的性情不同，愛貪睡，4.不管白豬，黑豬，基本餵養方法都差不多，如，菜葉，米糠，苞米粉等。一般放養長大的肉質口感都很好，

不管老饕們有多熱衷神戶和牛、挪威三文魚、俄羅斯雪蟹……在挑選豬肉時，大家清一色認準國產黑豬肉。嫌棄進口豬肉又柴又沒有肉香，宰殺還不放血經常有羶味。

本土黑豬確實是中國特有的寶藏，但很少有人知道它們究竟為什麼好吃，為什麼珍貴。田野君總結了幾點原因，如下：

1. 禁止出口的國寶

“黑毛豬”其實是一個總稱，在中國特有的豬種裡，長黑毛的佔多數。大名鼎鼎的梅山豬、二花臉豬、楓涇豬、嘉興黑豬等都是黝黑黝黑的（它們因地域分佈關係也經常被叫作太湖豬）。其他諸如東北古老的品種民豬，在成都平原上生活了1800年的成華豬等也都長著黑毛。

其中二花臉豬是名副其實的國寶，它之所以珍貴並非因為它如大熊貓般數量稀少，而是因為它至今保持著單窩產仔數世界紀錄。1982年2月17日，江陰市的一頭二花臉豬光榮地產下足足42只幼崽，其中順利活下來的有40只。

不止二花臉，太湖豬們幾乎都能輕鬆一窩產下15只以上的幼崽。而全世界最流行的豬種之一長白豬，平均一胎的幼崽數量才勉勉強強超過10只。

除了繁殖效能外，中國的豬種普遍更耐寒，耐高海拔環境。對飢餓的耐受力也更強，比如在營養水平低於標準值30%的情況下，二花臉豬的體重仍能持續增加。這些優越效能讓二花臉豬等黑豬品種在2000年被列入了《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》，並從2006年起禁止出口，也禁止與境外機構合作展開科研。

2.好吃得有理有據

在田野君看來，國外技術人員只垂涎黑豬的繁殖力，根本就是暴殄天物，完全沒意識到中國豬真正的好。

（1）豐富肌內脂肪

經驗看來，中國黑豬比起瘦肉型的長白豬要“醜肥”很多，滿臉褶子，肚子快耷拉到地上了。一看就很油膩。 然而這反而是黑豬好吃的關鍵點：背膘肥厚、普遍高達30%的體脂率讓黑豬的肌內脂肪也特別高，太湖豬們甚至能跟牛肉般產生“雪花紋理”。從而被譽為豬中和牛。

在牛肉分級裡，越高的肌內脂肪意味著更昂貴的價格，因為入口即化口味更佳。同理，擁有雪花紋的豬肉比起單一瘦肉口感要細膩得多，一點也不會柴。

（2）肉品保水力強

肉類的“保水力”（也叫持水力）對消費者而言是個陌生的詞語。卻是個挺重要的指標，直接關係到肉的多汁程度。理解它只需使用字面意思：對肉品施加壓力(35kg）後測定肉的失水率。失水率越高，保水性也就越差。那樣的肉就會幹燥、味如嚼臘。

二花臉豬豬肉在壓力下的失水率僅10.8%，嘉興黑豬11.26%，平均比大白豬、長白豬等外國豬種低3.8%以上。

鮮肉表面溼濡濡的色澤正是其保水性的體現。且比起普通豬，黑豬肉的色澤鮮紅，會讓人看著更有食慾 。高保水率意味當你把肉買回家後它依然能水分十足，烹飪後更為多汁。有什麼比一大塊肉塞進嘴裡咬下去爆出一包汁水更令人幸福的呢？

（3）肌纖維直徑小

在對民豬等9個黑豬品種的測定中，平均肌纖維直徑為42.28微米，比國外豬種或它們的雜交後代小將近17%。更細膩的肌纖維會簡單粗暴地帶來更細膩的口感，容易煮爛，不會有大且硬的纖維束嵌在食客的牙縫裡。

3.生長緩慢的美味

由於生長過於緩慢，被譽為“回鍋肉黃金拍檔”的成華豬已經瀕臨滅絕，純種成華豬在保育場也僅剩百餘頭。所以國內不少本土豬的種群規模都在逐漸萎縮。養殖場更多被“大、白、杜”等典主產瘦肉的外國豬種佔據，或讓外國白豬與本土黑豬黑白配，獲得生長更迅速的後代。

倘若有一天我們再也吃不到純粹的黑豬肉那該多可惜啊。不過作為消費者，大家手中掌握著選擇權。只要有足夠的人願意給出品慢卻更好吃的黑豬肉買單，這些珍貴的族群也就能順利繁衍下去。

黑豬是本國各地的土豬，瘦肉率不高，但肉香味濃郁。促是黑豬長的慢，耐粗飼、飼養成本大，出售價格也相對高些。

白豬皆大多數是大三元、小三元。長白豬、大白豬和杜洛克等國外優良瘦肉型豬雜交而成。特點是瘦肉率高，飼養用標準飼料，料肉比高，不耐粗飼，肉質乾柴。價格便宜是大眾歺桌上常菜。

綜合比較，你如果有那一路的市場你就養那一品種！

看你們當地對黑豬接受度是多少，如果人們的生活水平較高，對健康要求就高了。而4～5個月出欄的白豬的肉質比不上養殖週期更久的黑豬，這種情況下養出來的黑豬就好賣。當然還要根據你們當地黑豬養殖量等情況綜合考慮。

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首先白豬與黑豬的品種有差別。白豬大都是國外培育的品種，在培育的過程中只注重篩選生長快，瘦肉率高的品種，這種豬的這些優良性狀基本都是經過雜交和基因突變產生的，白豬的生長速度可以達到每天700～800g,瘦肉率達60%～70%。但這並不見得是好事，因為白豬在獲得一中優良性狀的同時也丟失或減弱了自身的一些功能，比如說白豬的免疫力大大降低，反而不利於豬的健康。黑豬大都是當地品種，生長緩慢，但經過千百年的進化已經對當地的環境有很大的適應能力，所以抵抗力更強，更加健康。

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光瘦肉太柴，光肥肉太膩，只有肥瘦相間才好吃。這也是有一定科學道理的，豬肉的風味大都來自肉裡面的脂肪，所以評價肉的品質也就是看肉裡面脂肪（也就是肌內脂）的比例，只有這個比例合適，肉吃起來才香味十足。白豬過分追求瘦肉率，導致其肌內脂減少，肉的風味不夠濃厚。黑豬肌內脂多，豬肉風味濃厚，也就是大家說的有一種肉香味。這也就是為什麼現在有些人說，現在吃豬肉再也沒有小時候農村年豬的那種香味的原因。因為現在超市買的基本都是白豬肉。

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對肉的風味起關鍵作用的四種氨基酸：蘇氨酸，丙氨酸，穀氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量，黑豬明顯高於長白豬等外來豬種。黑豬肉質富有彈性，熟肉口感勁道兒，具有濃郁醇香的豬肉原味。而飼料白豬豬肉彈性差，口感差。黑土豬水煮時無異腥味，湯汁清亮。烹飪時豬油基本不粘鍋。脂肪熔點高，烹飪時間比白豬長20左右。白豬水煮時常有異腥味，湯汁混濁，有漂浮沫狀物。烹飪和刷鍋時豬油普遍粘鍋。脂肪熔點低，烹飪時間短。

提供幾個個人意見僅供大家參考，祝願各位朋友都能掙大錢！

白豬和黑豬相比長得快但是肉質和口感不一定比得上黑豬，具體養殖方案根據當地市場行情定。

黑豬是一種很特別的豬品種，其身上膚色多為黑色，生長緩慢、體型較小。從營養學角度來看的話，黑豬的營養含量更加豐富，黑豬肉裡面富含全蛋白質，這種物質能夠幫助修復人體組織，提供均衡營養。此外，黑豬的抗病能力很強，繁殖能力也非常強大，所以現在有不少人都想要飼養這種豬。那麼，中國黑豬的品種主要有哪些呢？下面我們就來了解一下吧。

黑豬

　　黑豬的品種以及產地介紹

　　1、禧福黑豬

　　禧福生態黑豬繁育基地，位於山東省平度市。生長在這裡的禧福生態黑豬吃著豆粕、玉米、瓜蔓、生態穀物雜糧、骨粉等，圈養與散養結合，每個豬圈建有運動場，冬天有鍋爐暖氣，生長在這裡的禧福生態黑豬都很健康。

　　禧福生態黑豬的繁育和養殖實現了全生態化過程，衛生環保無汙染。禧福生態黑豬被譽為最健康的豬肉。 禧福生態黑豬是世界上生長週期最長的豬種之一。體型健美瘦長，體質健壯結實，毛色黑亮順滑。具有抗病能力強、耐粗飼料等優點。肌肉纖維細緻均勻，質地堅韌富有彈性；肉色鮮紅圓潤，大理石紋理清晰，脂肪沉澱比例好，瘦肉嫩滑而不鈍，肥肉香醇而不膩，味道鮮美，口感純正。更富含人體所必需的多種氨基酸和有益成分，PH值適中，膽固醇低，無藥物殘留，有益人體健康。禧福生態黑豬被譽為是最好吃的豬肉。

　　2、三門峽雛鷹黑豬

　　三門峽雛鷹黑豬的飼養方式不同於常規圈養，其採用輪牧放養的養殖方式，飼餵十個月以上出欄。在規定的放牧時間內，三門峽雛鷹黑豬到舍外自由覓食。野外拱食，符合豬原始的採食方式，同時，透過黑豬的拱食行為，補充土壤中的礦物質，增加豬的自身抵抗力，少生病；如此放養條件下養成的豬，肉質鮮美、口感佳。同時透過種養結合的形式，豬的糞汙還可以用來為蔬菜施肥，實現還田。迴歸了生態，減少了汙染。

　　3、裡岔黑豬

　　裡岔黑豬原產地主要分佈於山東省膠州、膠南、諸城三縣市交界得膠河流域。裡岔鄉是其中心產區。裡岔黑豬因中心產區在裡岔鎮而得名。養殖歷史悠久，其身腰長，形體高大 ，毛色全黑。1985年被國家農業部列為重點推廣的優良地方豬種，已列為國家一類畜種資源重點保護，也是世界上僅有的肋骨數較其他豬種多兩枚的獨特黑豬種。

　　4、雅南黑豬

　　雅南黑豬是中國48個優良地方豬種之一，曾是川西“家家都有的黑毛豬”，在1980年以前達到養殖高峰,雅南豬被毛為黑色，體型較大，體軀較長而略顯狹窄，嘴較長，額部皺紋淺；背腰平直，後軀稍傾斜，大腿欠豐滿。一般成年公豬平均體重95.7千克，體長124.0釐米，體高67.5釐米，成年母豬平均體重74.4千克，體長118.7釐米，體高62.9釐米。育種場成年豬平均體重達139千克左右，體高均在70釐米以上。雅南豬對丘區農村較粗放的飼養有較強的適應性。

　　5、皖北黑豬

　　皖北黑豬主要分佈在阜陽、亳州、淮北等地，抗病力強、產仔率高、肉質鮮美，已有2000多年曆史。皖北豬具有適應性強、耐粗飼、抗逆性和抗病性強、繁殖力高、母性好、胴體及肉品質好、耐高溫、高溼和高寒天氣等優點，但具有生長速度慢、皮厚、骨粗的缺點 。

皖北黑豬

　　6、萊蕪黑豬

　　萊蕪黑豬屬黃淮海黑豬的典型代表。它的歷史飼養至少 可以追溯到新石器時代的原始社會。“萊蕪黑”具有繁殖力高、哺育力強、肉味濃郁香鮮、抗逆性強、雜交優勢明顯等特點，被聯合國糧農組織列為重點保護畜品種資源，農業部列為國家級畜品遺傳資源保護品種，是目前豬肉市場的特色品種。

　　7、贛東黑豬

　　贛東黑豬系盤克夏公豬與當地黑豬雜交形成，主要分佈在江西省南城縣，宜黃縣等和福建省的浦城，邵武等縣。 贛東黑豬形態特徵頭中等大，面稍長微凹，耳中等大，前傾下垂。頸短背寬，背腰平直或微凹，臀寬豐滿。四肢較細且結實。武夷黑豬能適應武夷山區潮溼、多霧氣候，具有早熟、脂肪沉積多、皮薄、肉嫩等特點。但產仔數偏低，生長較緩慢。

　　8、徒河黑豬

　　徒河黑豬以其產地和毛色而得名，歷史上主要分佈於橫跨山東境內的徒駭河流域，以濟陽縣為中心產區，主要分佈於濟陽、齊河、臨邑、商河、惠民等地。徒河黑豬是在以青粗飼料為主的飼養條件下經過長期擇優選留的豬種，屬華北型黑豬，經專家研究，該豬種具有適應性強、繁殖力高、耐粗飼、抗逆性強、肌間脂肪含量高、肉質好等特點，是中國本土黑豬中的典型代表和最優秀品種。

　　9、淮安黑豬

　　淮安黑豬是建國後江蘇培育的第二個國家級豬種，也是江蘇省第二個註冊成功的畜禽地理標誌。淮安市農委經過多年探索實踐，進行高起點規劃建設，匯入獨特的益生菌替代抗生素技術和生物床飼養模式，達到無排放、無臭氣、無汙染、無藥殘，目前養殖技術和規模均居全省第一，年內可達萬頭出欄量。“淮安黑豬”這一國家優良品種正逐步成為淮安乃至江蘇畜牧養殖業的一塊金字招牌。

　　10、河北黑豬

　　河北黑豬又名深縣豬，是黃淮海黑豬中的一個類群，是河北省著名的黑豬品種，亦是唯一的一個地方豬種。它具有繁殖力高、肉質高、耐粗飼、抗病能力強等優良物質，是不可多得優良黑豬品種。　

以上就是關於黑豬的品種以及產地介紹。從上面我們知道，目前中國黑豬的品種有很多種，不同種類的黑豬在外形以及生活習性上也存在著很大的差別。對於想要進行黑豬養殖的朋友們來說，在養殖之前，最好根據當地的氣候以及生活條件，看看是否適合黑豬生長，然後選取最適合的黑豬品種，進行養殖。