配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、國家法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的過程中，根據蔬菜行業的各種特殊性，主要採取隨行就市的原則主要採取由供應商定期（週報、旬報、月報）報價、採購方核價的方式進行（當有分歧的意見時，雙方議價協商解決）

令人滿意的蔬菜配送公司主要是三個方面：

1、員工滿意的蔬菜配送公司

員工滿意的蔬菜配送公司主要表現在這幾個方面：

（1）蔬菜配送公司配送食材新鮮安全，這需要蔬菜配送公司具備全程冷鏈配送的能力。

（2）企業員工來自五湖四海，口味各不相同，食材也是千差萬別。這需要蔬菜配送公司能夠配送各種食材，除了柴米油鹽醬醋茶，甚至是各種日常用品，這樣會極大的方便企事業單位員工。在食堂一次性採購的東西絕不在超市解決。

2、食堂大廚滿意的蔬菜配送公司

（1）準時、準點配送的蔬配送公司才是好的蔬菜配送公司，如果太晚耽誤吃飯可就糟了，你得罪的可不是一個人，而是一個集團的工作人員。但是配送時間也不能太早，這時候大廚可能還在休息，而且食材如果放得太久就會不新鮮。

（2）能對食材進行簡單加工的蔬菜配送公司，食堂師傅也不容易。往往幾個人要準備幾百人的飯食，如果蔬菜配送公司能夠體諒一下食堂師傅的難處，對配送的食材進行一些力所能及的粗加工，這將大大節省食堂師傅的烹飪時間，廚藝發揮起來也將遊刃有餘。

3、老闆滿意的蔬菜配送公司

（1）價格合理公道的蔬菜定價，生鮮食材的品類多而雜、物流週轉損耗率高，定價方式比較靈活，一般是與客戶在長期合作及人情基礎上，口頭協商或雙方預設一定的波動差價範圍。

（2）能夠提供增值服務的公司，比如對員工用餐進行營養指導，或者企業進行營養師講座，提供服務對於配送價格的公司才是讓人滿意的公司。

（3）具有一定實力的大公司，蔬菜配送行業一般不會現結，有著長賬期的特點，實力太差的配送公司根本扛不住，只有選擇歷史悠久，實力雄厚的配送公司。

要選擇專業實力強勁的配送公司，一般都會有自己的檢測中心，配送前對農藥殘留進行抽樣檢測，保證蔬菜食用安全。公司規模較大的蔬菜配送公司，會有完善的配送配套裝置和流程，分撿、粗加工等流水線。食材配送的各個環節如：訂單、採購、加工、檢測和配送各個環節流程都非常清晰。各個部門分工銜接流暢，電腦化配送管理、食品源頭可追溯，可以選擇深圳宏鴻農產品配送公司。