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1 # 灼桑桑桑vlog
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2 # 糖媽家的小日子
對於憋在家裡這麼久,最想吃什麼?因為妊娠糖尿病,所以大夫讓少食多餐,但是關鍵很多想吃的都不能吃,水果我從年前到現在就沒有再吃過,更別提甜品之類的,感覺待在家裡一直都是在抗餓中度過,每天做完飯後就兩眼冒光想大吃一頓。現在最想吃的就是火鍋或者麻辣燙。希望快點卸貨,能恢復血糖,不用再忌口。
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3 # 00後的凱茵
蛋糕珍珠奶茶 3Q百香果 豆乳奶茶 紫米波波鮮奶 楊枝甘露 椰汁西米露 椰汁黑糯米新奧爾良烤翅 炸雞翅 漢堡 薯條 芝士雞扒焗飯 水果奶油蛋糕 姜撞奶 咖哩魚蛋核桃包 醬香鳳爪 蝦餃 皮蛋瘦肉粥還有很多
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4 # 薛江利
在這非常時期,我們在家裡憋了兩個多月了,最想吃的是路邊的燒烤,每每到夏天,晚上下班回來,都要到燒烤店飽餐一頓,再來一瓶飲料,那才叫個爽呀。
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5 # 九姐美食
回答問題很榮幸,我是美食九姐,是呀,一場疫情讓人們憋在家裡很久了,我最想吃我自己做的油潑面,但苦於食材不全,一直也沒吃到嘴裡,下面我就把油潑面的製作過程說一下,看看你看到有沒有食慾。
1.一碗麵粉,加入一點食鹽,用溫水和麵,和成一個稍硬的麵糰,蓋保鮮膜醒半小時。
2.將醒好的麵糰放面案上揉光滑,切成等量劑子,搓成長柱形,擀成長舌狀,兩面抹油再次蓋保鮮膜醒二十分鐘。
3.醒面的時候我們切點蔥末、蒜末。
4.起鍋燒水,把醒好的面撐長放入滾水鍋中,面煮至八成熟,放入綠豆芽煮好一齊撈出放碗中,上面放上切好的蔥末、蒜末鹽、辣椒麵、胡椒粉、老陳醋。
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6 # 李lemon007
給大家推薦我吃到現在最喜歡的麵食,隆重介紹一下來自鎮江的鍋蓋面和長魚湯,這份美食體驗來自於我的閨蜜家鄉,去了她家玩的時候帶我去吃的,吃了就愛上了,從此去她家更加勤快了,甚至於一度想要嫁到鎮江,哈哈哈哈我就是這麼沒有出息為了吃為了美食
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7 # 閒味流雲
憋在家裡那麼久了,你最想吃什麼?我想吃學校的水果撈,想吃小龍蝦,想吃香菇雞肉面
水果撈作為一個在讀大學生,學校就是我的第2個家,食堂是我除了宿舍之外最熟悉的地方。很多人都抱怨大學食堂不好吃,我不認可這個觀點,也許食堂的東西有的的確不好吃,但是有的東西真的味道很好。
我經常會感覺吃不下東西,看食堂的什麼東西都覺得很油膩。有一天,當我嘗試了食堂的水果撈之後,簡直像打開了新世界的大門。碗裡可以加入你喜歡吃的各種水果,五彩繽紛的看起來就很有食慾,我還會加一大勺蘭香子,這樣吃水果時還能吃到蘭香子嘎嘣脆的口感,對我來說真的是寶藏美食。
真想疫情馬上過去,然後飛奔到學校食堂,美美的吃上一碗水果撈
小龍蝦相信很多人都和我一樣,對小龍蝦情有獨鍾。我最喜歡吃的是麻辣味小龍蝦,當你拿起一隻小龍蝦時,那種獨特的麻辣香味就會撲面而來。我總是會先吮吸一下小龍蝦身上的湯汁,然後剝開堅硬的外殼,吃到裡面那鮮美的蝦肉。
其他美食我可能不會吃太多,但小龍蝦我一個人可以吃兩大盤!雖然吃的嘴巴都快被辣得沒有知覺了,還是吃的停不下來。原來我如果吃太多小龍蝦,第二天嘴巴就會腫起來,某一次我吃小龍蝦時搭配涼茶,驚奇地發現第2天嘴巴沒事!從那以後,我更加喜歡吃小龍蝦了。
香菇雞肉面我個人是不太喜歡吃麵食的,直到我遇上了它-香菇雞肉面。那次回老家正值中午飯點,以前常去的那幾家店都人滿為患。我無意間逛到街尾的一家小店,因為沒什麼人,所以我就打算在那裡吃午飯。店老闆是一位和藹的老奶奶,她給我推薦他們店的招牌-香菇雞肉面,我抱著試一試的態度點了一份。
一會兒過後,我點的面就盛上來了,碗的最上方是大朵的香菇和大塊雞肉,下面則是潔白的麵條。香菇入口會爆出香濃的汁水,雞肉吃起來口感嫩滑、肥而不膩,奶奶自己做的手擀麵條也是很有嚼勁,顛覆了我以前對面食的見解。從那以後,每當我回老家時,就一定會抽時間去這家店嚐嚐奶奶做的香菇雞肉面。
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8 # 玉米汁兒
1.羊肉系列:靈寶羊肉湯,羊肉糊卜,羊肉刀削麵,羊肉燴麵。
2.饅頭系列:北方大包子,北方大菜包,北方饅頭,北方花捲,北方花饃。
3.餅系列:靈寶特色石子饃,靈寶脂油餅,燒餅加肉,千層蔥油餅,烙餅,煎餅。
4.豆腐腦,豆腐菜湯,豆腐丸子。
5.麻花油條,油茶。
6.炒涼皮,炒刀削麵,炒拉條,砂鍋扯麵,砂鍋刀削麵,砂鍋米線。
7.一生涼粉,炒涼粉,涼拌涼粉,涼拌涼皮,水煎包。
8.漿麵條,蒸麵條,豆角燜面,扣碗肉,小酥肉,棋子豆,花生米。
9.炒黃豆,涼拌綠豆芽,涼拌滷牛肉,手撕醬牛肉。
10·孜然粉,孜然羊肉,大盤雞,扣碗甜米,櫻桃米酒甜湯,柿子饃,鍋巴饃,炒饃花。
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9 # 時代人車路文化傳播
憋在家裡兩個多月,無數的美食在腦子裡浮現。首先想到的是火鍋,次之燒烤。這意念延展開來,一發不可收拾,想到了鹽幫菜裡的跳水魚,仔姜魚蛋,生煎肥腸,幹拌牛肉,火爆腰花……幸好,現在解禁了,準備這週迴自貢去胡吃海喝了
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10 # 一顆小毛豆鴨
說起樂山的「英子油炸」,串串在這個油裡面沸騰,滋~滋~滋~完美吸收了香味!這塊海椒面面不擺了!!!這嬢嬢大手一揮,海椒面的香辣味就與串串完美結合!
圖①牛肉一點兒都不柴,而且每塊牛肉都起碼5釐米長,這簡直就是牛肉條嘛,尤其是入口的那一秒超有滿足感,喜歡牛肉的胖友不容錯過!
圖②肥瘦相間的五花肉,出油鍋後立馬變得又香又脆,吃的時候整個味道都是甜甜的,有種蜜汁的味道,外焦裡嫩,整個的口感吃起來特別過癮。
雞皮是讓我吃起來最沒有負擔的肉食,經過高溫油炸,已經把雞皮裡面的油給“逼”出來了,脆脆的口感像是薯片,但還帶著點韌勁,好吃的要流淚。
玉米都是塊狀噠,直接上嘴啃,玉米外面一點點焦焦的,一口咬下還飆汁,香甜的玉米很爽口
紅辣椒也是能夠在眾多菜品中脫穎而出也有它自身的魅力。油炸辣椒軟硬兼得,吃起來帶有紅辣椒的清香味
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11 # 暖冬季
在家呆久了,想吃的食物太多,不過疫情還沒結束,能夠自己在家動手做飯就儘量不出去吃。時刻保持警惕性!想吃可以自己買食材看網上教程做做看,這樣打發時間了又提升了自己的動手操作能力,說不定一下變成美食小能手了
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12 # 婷媽生活日常
疫情期間又不能逛街,也不能下館子,口腹之慾得不到滿足的廣大群眾,肯定是把自個兒都逼成了大廚。
什麼東北面食,什麼各大區域菜系,能上手操練的估計都給搗騰遍了,好吃是好吃,美味是真美味,但總感覺少了點什麼不是?
微微一著麼,可不是嘛,平時吃的蛋糕西點,喝的奶茶甜品都許久沒上嘴了,有的吃時不覺的,長久不吃,還真是有點想念。
想吃,怎麼辦?自己做唄,材料容易購,工具也齊全,就算不齊全也能東拼西湊不是!
其實做法也簡,也沒太多技術今量,大家一起和我試著做做看吧。影片持續更新中!我們一起互相文流,共同進步哦。
希望以上回答對您有幫助。
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13 # 燚陽媽咪
我的老家在福建省邵武市,閩北的一個小市,和武夷山相鄰,山清水秀,人傑地靈,今年是在老家呆的最久的一次了,整整一個月,本來想著把好吃的吃幾遍,結果疫情影響,都沒有吃到,現在離開了,真的是超級想念家鄉的美食,靠粘餈,拿扎餈,大油餅,光餅,糯米餈粑……不能再說了,口水止不住啊
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14 # 閩北阿林
因為疫情在家裡敝了很久,買生活用品都不方便,解封之後我最想吃一道菜,紅燒豬蹄,解封之後我買了一個大豬蹄紅燒來吃,那叫個美過癮啊!爽啊!
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15 # 努力365天買賓士
之前剛從老家出來,一到廣東就被安排去酒店觀察,在酒店待了十五天,每天都特別想吃自己做的紅燒肉還有燜豬腳。出來後,就去市場買了豬腳和五花肉。痛痛快快的大吃了一頓。然後現在就特別想吃家裡的刺萢。每年這個時候家裡山上只要去扯竹筍,就能找到刺萢,帶上一個盆或者裝菜的簸箕,能摘好多好多。還有就是山上的茶泡和茶耳,那味道也是特別叫人懷念。好多年沒在老家過春天了,現在就特別想吃這幾樣。
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16 # 善待美食
排骨500
榨菜一包
鹽油 薑絲 雞精 生抽
適量全部加一起,蒸10分鐘即可,
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17 # 1種調調
我都快憋瘋了,特別特別想吃羊肉泡饃,因它暖胃耐飢,就是外華人來陝西也爭先品嚐,以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的“總代表”。
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18 # 小時空L
作為一枚吃貨,最愛的是家裡的辣子雞,重慶火鍋,糯米飯,腸旺面,牛肉粉,光頭蟹,木康蛋糕,烤肉,想吃的太多太多,希望疫情早早結束,大家都可以吃到放寬心的吃著美食,聊著天!
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19 # CC美食呀
魚香肉絲、醬爆牛肉、滋粑辣子雞丁、香辣土豆絲、青椒炒酸豆角、涼拌海哲、麻辣魚塊、酸菜炒肉、鹹魚煲茄子、蔥燒醬肉、沙茶辣蝦米、糟辣雞丁、醬板鴨、酸菜魚、鹽滷鵝、筍乾肉、腐乳炒通菜、蝦醬爆肚條、麻婆豆腐、醬滷豆乾、辣白菜、酸筍泡椒、香醋拌五仁、小炒鹹香魚、辣豉粉蒸肉、梅菜蒸肉、鹹菜頭拌藕絲等等,等等。
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20 # 暴躁鼕鼕的vlog
憋在家這麼久的我想吃的太多了
串串 火鍋 燒烤 想想都流口水
還好現在出門也好些了 自己買菜回家做了些想吃的
圖一是自己滷的雞腳蓮藕
圖二自己做的烤魚
圖三是在我強烈要求下老姐烤的燒烤
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我已經寫了一個大長清單了
就等著出來了!
烤麵筋,涼皮,米線,麻辣燙,驢肉火燒,烤腸,AD鈣奶,豬蹄,燒雞,雞爪,烤魚,李子園,胡辣湯,韭菜盒,水煎包,菜角,燜鍋,仙女豬肉米線(笨豬笑),螺絲粉,鐵板魷魚,吳弟餅加菜,希望先生,炸雞,蝦尾,關東煮,烤火腿腸,烤鴨腸,烤鴨,炒麵片,醪醩雞蛋,火燒雲,烤肉,糖糕,冷串,脆皮鮮奶,海綿蛋糕,雞蛋仔(配米芝連),御可貢茶,皇茶(桃子,葡萄),冰粉,燒餅,刑中原雜麵條,餛飩,五號公路(牛肝菌意麵,牛排),藤椒豆花雞,烤冷麵,布袋饃,狼牙土豆,炸雞柳,炸排骨,鴨頭,鴨脖,花甲粉絲,麥當勞鱈魚堡(還有早餐豬肉蛋堡),紅絲絨蛋糕,炸餅配串,酸菜魚湯麵,生蠔扇貝,羊蠍子,地鍋雞,燜米飯,棉棉冰,榴蓮酥(粵菜餐廳),流沙包,西米露,辣炒蟶子花甲,香酥鴨,燜餅,砂鍋,炒涼粉,驢肉湯,啥湯,丸子湯,豆沫,蒸餃,粉醬麵條,(肉素)鍋貼,滷麵,雞蛋堡,生煎包,羊蠍子,蒜蓉扇貝,炸串加餅,蒸菜,年糕配糖,嬸做的紅棗塞糯米,媽媽做的臭豆腐夾饃,啥湯