口糧茶顧名思義物美價廉，追求得就是最高的價效比。所以在品質上不如高階好茶，但比雨水茶要好，滿足日常衝飲足以。

明前雨前幾十元肯定沒有品質保證，雨前不上百品質肯定好不了哪裡去，莫輕信雨後幾十元還差不多，沒有一個人會低於成本價給你的，除非變質或者就是忽悠人

幾十元一斤的，大概就是這樣的了

我這個是自家茶山上的野茶，沒人搭理

口感和香氣都不錯

夏天泡一大杯，解渴又甘甜

隨著生活水平的提高，人們也更願意在閒暇時間中品味茶爽。而茶葉中也包含著很多種分類：“高山茶”、“古樹茶”等等，而對於我們平時對茶質要求不高的人來講，“口糧茶”就是不錯的選擇。那麼我們平時講的“口糧茶”到底是什麼？屬於什麼等級呢？

“口糧茶”一般都是老茶客們常說的，在很多老茶友的心中，口糧茶的定位是既要滿足對自己口感上的需求，還要有適宜的價格。所以口糧茶也就是高性價比的標杆。品質和價格均等或者高於平均價格。那麼什麼樣的茶才能被叫做“口糧茶”呢？

1. 價格上能讓人接受：

作為日常的飲用品，“口糧茶”的價格肯定不會過高，價格也沒有統一的標準，是一種很隨意的消費品。

2. 滋味可口。

價格適中的茶有很多，能讓人感受到口感上的滿足才比較重要。

3. 購買能安心。

品質穩定也是檢驗茶葉是否能作為口糧茶的標準。一款茶如果市面上有著很高的認同度和品飲選擇，那麼它就被當作是“口糧茶。”

口糧茶說白了就是我們平時喝的普遍、次數多也能信賴的茶。穩定的品質、適中的價格，和“不挑人”的口感，是大眾認可的重要標準。

茶葉市場的混亂使其價格飄忽不定，大到上萬小到幾塊錢的茶葉數不勝數。對於普通人來講，上萬的茶葉不捨得天天拿來飲用，便宜劣質的又難以入口。所以在可接受的價格範圍內找到質量不錯的茶就被稱為“口糧茶。”

口糧茶並非是貶義詞，相反，憑藉其穩定的品質和市場的認可，口糧茶更是消費者對茶葉的一種讚美。

這個時期的茶價格相對來說都會高，幾十元一斤買到的可能嫩度不高，但是我認為自己喝的口糧茶，只要好喝，自己喜歡就是好的。所謂“茶無上品，適口為珍”嘛。

百度知道

明到穀雨節的茶葉,幾十元的口糧茶品質好嗎

穀雨時節的茶有什麼好處 為什麼穀雨時節要採茶檢視全部2個回答

穀雨時節的茶有什麼好處 為什麼穀雨時節要採茶

我來答

袋鼠康康

知道合夥人教育行家 2018-04-25

穀雨時節，是新茶採收的時節。 穀雨茶，是穀雨時節採製的春茶(穀雨前採製的新茶叫“雨前茶”)，又叫二春茶。春季溫度適宜，雨量充沛，茶梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，茶葉鮮活，香氣怡人。穀雨茶有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古人的槍，被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌。 穀雨茶同為一年之中茶的佳品。

明代許次紓在《茶疏》中談到採茶的時節：“清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。”穀雨是採茶的時節，民間諺雲“穀雨穀雨，採茶對雨”。穀雨前採摘的茶細嫩清香，味道最佳，故穀雨品新茶，相沿成習。喜愛香茗的文人雅客有諸多詩句詠之。唐昭宗時戶部侍郎陸希聲《茗坡》：“二月山家穀雨天，半坡芳茗露華鮮。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。”江蘇紫砂陶都宜興古稱陽羨，陽羨的茶在唐代為上品，穀雨前所採之茶更為名貴，唐代僧侶有飲茶風尚，晚唐著名詩僧齊已留下了三首與穀雨有關的茶詩，其中一首是《謝中上人寄茶》：“春山谷雨前，並手摘芳煙。綠嫩難盈籠，清和易晚天。且招鄰院客，試煮落花泉。地遠勞相寄，無來又隔年。”在輕霧如煙的茶叢中，翠綠鮮嫩的春山野茶很稀少，乃至天色將晚時，還未採滿筐。儘管穀雨佳茗難得，但詩人還是迫不及待地招來鄰院的客人品新茶。

穀雨茶，經過雨露的滋潤，營養豐富，香氣逼人。喝起來口感醇香綿和，對人的身體特別好，通全身不暢之氣：以茶驅腥氣、以茶防病氣、以茶養生氣。

在人們的傳統概念中，總認為清明茶(清明前採摘的茶)比穀雨茶好。不錯，清明茶細嫩品質好，但兩三泡之後，味就變淡了。而穀雨前採製的茶，泡起來的綠茶舒身展體，鮮活得如枝頭再生，染得春光盈眼，且茶香濃郁渾厚，久泡仍餘味悠長。啜一口，頓覺縷縷清香溢位，塵世間的浮躁和功名利祿皆散去。所以，愛茶懂茶之人常把穀雨前採摘的茶珍藏起來。

現在眾多人熱捧明前茶，趕的就是一個“早”字!而這個“早”字，買茶的人付出是銀子的代價。明前茶和穀雨茶，兩者價格相差甚巨，真正買明前茶自己喝的人較少，大多是作為禮品買去送人的。明前的茶看是好看，但不經泡。而雨前茶泡起來湯色橙黃，香氣渾厚，多泡仍回味綿長，所以，懂茶的人通常都是買穀雨前一兩個星期的茶自己飲用。

在茶農心目中，明前茶雖然上市早價格高，但絕非真正的茶之上品。製茶人祖輩們口傳下來的說法，似乎更喜歡穀雨前後的茶，尤其是穀雨那天的茶，茶農們那天採摘來做好的茶都是留起來招待客人，平常自己捨不得喝的。據說穀雨那天採製的茶，喝了對人身體特別好，通全身不暢之氣，有病可以治病，無病喝了防病。《神農本草》一書就說：雨前茶“久服安心益氣……輕身不老”。茶葉行家們說出的更讓人信服，其理由，一是穀雨茶受氣溫影響，發育充分，葉肥汁滿，湯濃味厚，遠比明前茶耐泡;二是價格優惠，物有所值，適合老百姓的消費水準

昨天聽了一場直播，某知名茶葉品牌的董事長講他們的茶葉為什麼貴，其中一個原因是因為他們的茶葉都是清明前採摘的，清明前採摘茶葉基本不生蟲，不需要打藥，所以我今天思考一下，那就意味著清明後，天氣逐漸轉暖，蟲子開始多起來，就需要打藥來滅蟲，以保護茶葉的生長，從這方面講，可能不光是幾十一斤的口糧茶有汙染可能，可能中等價格區間的茶葉都存在這樣的情況，其實同一時期採摘的茶葉的同一茶園的茶葉也有好中差的區別，但區別的本身是隻是茶葉的自身品相和烘烤技術，這些可能只是口味，泡後茶葉觀感的茶葉，與茶葉本身所含營養物質的差別不大，所以我們不能就一概認為茶葉越貴品質就好，品質也包含多方面的內容，要看具體哪個方面的比較來確定。

不知道你說的幾十元一斤的是鮮葉還是做好得成品幹茶。如果是鮮葉幾十元一斤的話，茶葉算是可以的了。如果你說的是幾十元一斤的幹茶，那得看你在哪裡買的。幾十一斤的幹茶如果是在茶廠直接買的，應該還行，如果你是在店鋪裡買的幾十元一斤的幹茶葉，應該不是很好的，這些年的鮮葉茶價不算便宜，店鋪的房租和人工，你可以想想？我不是瞎亂扯的，因為我家從小就是種茶的，我也不是在這裡推銷茶葉。

可以這麼說，幾十元一斤的茶葉，幾乎不可能是清明到穀雨之間採摘的。所有的茶場茶農就靠這期間的茶葉利潤最大化。由於芽頭小，人工成本就會增加，賣幾十元一斤，都不夠付工錢。所以網上或店家說這是什麼明前茶雨前茶，幾十一斤便宜賣給你，那是在忽悠。

賣茶 價效比好不好的關鍵是在於渠道。

組成茶葉價格的因素有很多，從青葉的成本到加工的成本，再到批發市場的銷售價格，在到綜合市場，再到零售店，這是傳統的銷售方式，電商的崛起就跨過了綜合市場，直接就是零售商，而不厭其煩的是眾多的假茶農也混在其中，如果遇上品牌大品牌以及神級品牌，茶價就進入了暴走狀態。

茶葉不復雜，複雜的是人，茶葉是每年發出的嫩芽 那麼就會有符合茶葉生長的自然條件，同樣的茶葉加工的方式方法也是通用技術可以追溯的，茶葉的色香味形也是公開可以辨別的特點，多瞭解一些茶葉的生長加工常識有利於去分辨茶葉，聽懂看懂了茶葉的語言，茶葉比人誠實。

我們浙江，清明和穀雨採的茶，是綠茶中一年最好的茶，但幾十元一斤能買到，可能是早品種茶，如烏牛早，二月中旬，浙南就開採了，到四月中旬穀雨前己採了二個月了，幾十元一斤差不多，但品質已較差了。

別的茶葉品種不太瞭解，這裡我只說說信陽毛尖！清明到穀雨期間的茶葉，一般情況下以目前的成本市場上是買不到的！這時的信陽毛尖無論芽形如何，一般口感都會比較純正！

我是茶農，我覺得我可以真實的回答下這個問題，茶葉的價格不是決定品質的標準，河水不像老牛說的那麼淺，也不會像松鼠說的那麼深，

隨著生活水平不斷的提高，人們更願意在閒暇之時一品香茗，“口糧茶”一般都是老茶客們常說的，在很多老茶友的心中，口糧茶的定位是既要滿足對自己口感上的需求，還要有適宜的價格。所以口糧茶也就是高性價比的標杆。品質和價格均等或者高於平均價格。

首先一定是價格實惠。日常消耗品，自然不可以是那種動輒一兩成千上萬的高檔茶，但是這個價格的標準並非定死，依據個人的消費水平，只要消費得起，並覺得很“值當”，就可以了。

其次，是要口感適宜。茶無最好，適口最佳。會把茶當成日常消耗品的，肯定是資深的茶人，他們或是習慣了某一種茶的口感，或者是對口感有所要求，所以口糧茶的味道，一定要是純正自然的，奇特口味偶爾一次嚐嚐鮮（除非你喜歡），有不該有的怪味更是不可以。

清明到穀雨採摘的茶葉只要幾十塊嗎？我沒賣過差一，去年清明回家採過茶，真的好辛苦，一天摘不了多少，但很好玩，茶也很香，還拍了一個採茶影片

清明到穀雨期間，根本就沒有幾十元的口糧茶，這時候茶廠只顧著生產一年中最好的毛尖茶，當然也是最貴的，譬如綠茶，茶青都一百多一斤。四斤茶青炒一斤茶，材料成本都合到好幾百元，哪還顧得上生產幾十元的茶葉？

可是當下確實有幾十元的口糧茶，而且很大量。開啟手機，整個網上都是了。再往前翻翻，年前年後，好像一年四季都在賣，尤其是綠茶裡，還都是雨前毛尖茶。

這現象實在是搞笑，明明只有清明到穀雨期間，才會有春茶生產。可是賣茶的都信誓旦旦剛生產的、正在生產的茶葉，而且超級便宜，幾十塊一斤。

可是偏有人信，還很多人買。實在按捺不住好奇心，到底網上茶葉多大魅力？我也買了一次龍井茶。99元買一罐送三罐共4罐，還送一壺兩杯。貨到後一看，說的四罐其實是四小盒。本來可以拒收，想著商家這麼辛苦，真要拒收，一來一回快遞費都快趕上茶葉錢，於心不忍，就掃碼付款留了下來。回家一稱，一盒一兩多點，四盒不到半斤。好傢伙，到處是套路，人家99元3斤、2斤的，這家說的4大盒，按常規也會是四兩半斤一盒。買的人肯定都會這樣想，99元買2斤龍井茶，確實是口糧茶價格，再差也是龍井啊。這樣念頭下，只要看到廣告，就會產生購買的慾望。

所以，以為99元買到2斤，其實買到的是小半斤，合到200多一斤。這個價錢，買信陽綠茶夏茶，會是很好品質的了。開啟泡杯看看，確定不是毛尖，而且不是手摘的葉子，機器掃割的。這樣收割的茶青，做一斤茶葉成本不到10元吧。再泡了嚐嚐，所幸還是正經茶葉，不是黴爛變質或其他各種不正經茶葉。綜合評價，這次買的龍井茶葉成本10來塊，30塊買到就很好了價格了。可是賣到200多塊，典型的暴利，所以商家會拼命忽悠。

然後關注下網上其他綠茶，幾十塊一斤的口糧茶，發現很多刷評都蓋不住的差評，廣告展示的那杯茶，800塊一斤也不止，賣你50塊都不到，99塊3斤，合33一斤。如果是我買的龍井茶那樣，還應該是童叟無欺公道價，可是大多數不是，看著買家上的照片，基本都是爛茶陳茶，基本不能喝。

既然綠茶都這樣了，那就再體驗下普洱茶。於是認真挑選廠家，找偏僻大山裡的，普通話都說不好的，應該不是商家是廠家。認定後，下單、收貨、掃碼付款，回家開啟驗貨。

這次買的是生茶，199塊一捆，一捆七塊，一塊357克，共計2499克。5斤茶葉，合40塊錢一斤。泡杯嚐嚐，這個還靠譜，才是口糧茶。符合傳統老喝法，一泡一大缸，一缸喝一天。這個“缸”是老話茶缸子，不是裝水醃菜的大瓦缸。

自古開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶葉是生活必需品，不可或缺。喝茶人都想喝好茶葉，可是絕大多數實力不允許，了不起狠狠心，一年裡買點春尖嚐個新。其餘都喝大路貨，也就是口糧茶，幾十塊一斤的這種。

我們家鄉就是信陽毛尖核心產區，知道口糧茶是個什麼狀況。雨前毛尖季節過去了，開始採摘製作夏茶，特點是葉片肥大，味道重口，葉子耐泡，喝著過勁。

今天是2020年2月29日，這時候，中國茶葉產區最北邊的芽尖還沒露頭，也就是信陽毛尖剛剛萌動，芽還沒出來。但是南邊的四川湖南的毛尖茶早就開始生產了，即便如此，也不會生產口糧茶。前面說過，綠茶口糧茶只能等這個季節過去後，才會生產。現在賣的所謂雨前毛尖口糧茶，就是忽悠，不可能是真貨。

所以，買綠茶的口糧茶，到初夏季節後再買。至於其他品種的口糧茶，一般沒有這個條件限制。但是要認清廠家，儘可能地避開商家陷阱。口糧茶的門道實在是有點多，防不勝防，大家要多加小心。

別開玩笑，我還真沒聽說過清明到穀雨間採摘的茶葉有幾十塊錢一斤的。真的，別說炮製好的綠茶，就連新鮮的芽葉都不止這個價錢了。

所以有人如果賣給你號稱清明後穀雨前採摘的口糧茶的話，那他絕對是個大忽悠，誰知道他賣的是什麼茶葉？據我所知，有了不法茶商會拿去年的秋茶冒充雨前茶，這種茶葉幾十塊錢倒是能買到，但那玩意兒不好喝啊。

像你說的，清明後到穀雨前採摘的茶葉是標準的雨前茶，有些地方也把它叫二春茶。在這裡也普及一個常識：所謂的穀雨茶並不是指穀雨當天採摘，而是清明後到穀雨前這10多天採摘的第二撥綠茶。

穀雨已經到了春天的最後一個季節了，綠茶進入第二春，是春季當中生長最旺盛的時候。過了穀雨，綠茶就會慢慢的退出，成為烏龍茶的天下。因為從穀雨的字面意思就可以看出：雨生百穀，充沛的雨水加上日漸升高的溫度，使得萬物茁壯生長。再也不是茶葉剛爆芽時春雨貴如油的時候了。

所以，明代許次紓寫《茶疏》就提到：

所以相比動輒上千上萬塊的明前茶（畢竟物以稀為貴），穀雨茶不但質量上乘，而且大批上市使得價格就要實惠的多了，也成了大家普遍的嚐鮮的口糧茶。過了清明，茶葉市場的價格每天都會往下降，但這不等於說能降到幾十塊錢一斤。一般來說，雨前茶的價格在一百以上算是比較合理的。

相比纖細，柔嫩的明前茶，雨前茶的芽葉也更加肥碩，茶味濃，且具有清熱，靜心，降噪，解毒的功效。而且它的形態更加多樣化，既可以只採嫩芽，又可以一葉一芽，甚至可以兩葉一芽。讓炮製出的茶葉呈現雀舌，旗槍，瓜子等不同形態。

而等過了穀雨，茶葉開始變老，味道開始苦澀，就是製作烏龍春茶的大好時機了。

所以如果你想喝雨前茶的話，最起碼要在百元一斤。而茶葉市場也是如此，貴的茶葉不一定值那個價，但便宜的，絕對不是好茶葉。

就普通的綠茶、紅茶而言，鮮葉與成品茶的比例大約是5：1，也就是說正常情況下，大宗綠茶或紅茶，每5斤鮮葉可以加工成一斤的幹茶成品茶。清明到穀雨間採摘的茶葉，如果是人工採摘，一天工費差不多1-2百，一個採茶工一般平均採五六斤鮮葉的話也就一斤茶。這樣下來成本都不止幾十塊錢。如果是機採的茶葉，鮮葉一般幾塊錢一斤，差不多到夏秋茶階段，所以說幾十元一斤的“口糧茶”春茶，能夠保證原料的安全性，有機茶無汙染都已經很不錯了，如果說茶的品質，要根據口感去判斷。

外觀上只要沒有焦邊爆點、完整，沒有夾雜物，香氣聞起來沒有類似青草的那種氣味，沖泡以後湯色不渾濁，清澈透明，綠茶的湯色以綠為主，紅茶的湯色紅亮，滋味鮮爽醇和，苦澀味能夠化開，紅茶滋味甜醇，如果滿足這些，幾十塊錢的茶就算是價效比很不錯的了。如果是自己認識的常年做茶的人賣的幾十塊錢的，那可能真的只是辛苦錢，但是如果是網上買的幾十塊錢一斤的，連成本都顧不住的，一般品質都不會好。

零售能幾十元賣你的，應該是真愛。

又或者是南方個別產區的機剪茶。

又或者是往年陳茶。

希望你屬於第一類

明後雨前，就算是最尾段貨，出廠價都得三五十，從批發到零售怎的也得小一百出頭。

我來回答這個問題，清明的茶葉清香，口感很好，穀雨的稍微比明前的苦一些，比夏茶淡一些，作為口糧茶還是不錯的選擇，生態畢竟是春尾茶！