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1 # 杜坤維
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2 # 一張小飯桌
下面我將為您介紹一下我家鄉的特產,看您能不能才出來我家是哪裡。
1.大蔥蘸醬
“大蔥蘸醬越吃越壯”,這是我家鄉的一句經典語,吃飯的時候,餐桌上都有一碗大蔥蘸醬,用蔥白蘸著醬吃,簡直就是太美味了,大家在看電視劇的時候,會經常看到這樣的鏡頭,邊吃大蔥蘸醬,邊聊天好不自在。
2.亂燉
我家鄉冬天的天氣非常的寒冷,到這時候吃上一碗熱乎乎的燉菜,是每個人的心願。所以燉菜是非常流行的,比如東北亂燉,小雞燉蘑菇,鐵鍋燉大鵝,鐵鍋燉魚等等,各種各樣的燉菜,好吃又營養。
3.殺豬菜
每到年前殺豬的時候,一般都會來好多人幫忙,親戚都來吃豬肉,鄰里過來幫忙殺豬,所以非常熱鬧,每家殺豬的時候幾乎都能擺個2-3桌,大家來幫忙也是來吃豬肉,瘦肉肥肉、血腸酸菜,一頓至少一盤子,家家都少不了。
4.鍋包肉
鍋包肉是將豬裡脊肉切片醃入味,裹上炸漿,下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。做好的鍋包肉色澤金黃,口味酸甜,好吃到停不下來。
好啦,以上四個就是我家鄉的特色,您猜出來是哪裡了嗎?
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3 # 王梗
你好!很高興回答你的問題,我們這邊的特產不但多而且還比較出名,我就從早上說起吧,早餐:水煎包 胡辣湯中午:可以去吃一碗我們這比較有名的燴麵下午玩累了還有小保姆泡麵晚上:帶幾個朋友一起去喝酒我們這邊有杜康和仰韶任你選吃飽喝足了有的時候別忘了給朋友帶點我們家鄉的特產,雙匯火腿腸,大棗大家知道我的家鄉是哪裡了吧!
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4 # 山城印象小路
說到特產可以代表一個地方!那我想隨便說幾樣食物或者建築都可以代表這個美麗的城市!那現在列舉幾個,相信你們一定可以猜出!老火鍋,水煮魚,老鴨湯,輕軌,橋都,解放碑,美女,打望,雄起!等等能代表的還有,知道的可以在下面繼續列出來!
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5 # 給馬小剛牛皮蘚上點色
還有什麼比黃鶴樓酒黃鶴樓香菸更讓人一目瞭然的!對的,我是湖北人,大家叫我湖北佬……我們現在已經在家兩個月了!請大家善待我們,能出門掙錢的都是為了養家,給我一個笑臉,敬你一杯黃鶴樓!給我一個點頭,敬你一根黃鶴樓!
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6 # 使用者山茶花
玉米酒,是陝西省鎮巴人的傑作。它是用玉米烤成的純糧食酒。可以用來泡藥酒喝。效果非常好,我有類風溼,就是長期喝藥酒,療效勝過醫院。這是我老父親 ,他就喝過風溼藥酒,療效不錯,現在80歲了,身體狀況不錯。這是他的照片。
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7 # vane160
年糕,海鮮燴米線,石蓮豆腐,還有夏天,小販們走街串巷叫賣的甜點,有綠豆紅棗,山粉圓子,姜米飯,烏豆酒(是方言),烏飯麻餈等,太多了,回憶氾濫,說了這麼多。
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8 # 海鳥飛飛
美不美家鄉水!
世界聞名的五大連池風景區,坐落在黑龍江省,這裡的有聞名世界的第三大冷礦泉。
水為萬物之本,食為人之本。
這裡的水孕育著勤勞的人們,又滋養著花草樹木,糧食吸吮著含有豐富營養的水,動物們歡暢的在林間嬉戲。
礦泉冷水魚
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9 # 銘花襲友
我的家鄉是一個春夏秋冬,四季分明的地方。春耕秋收,五穀豐登,人勤地不懶,勤勞善良的父老鄉親,用辛勤的勞動創造生活,用聰明和智慧享受生活的幸福。
每到過年節假日或喜慶的日子,用糯米打成粉,加糖加水揉好,搓成手指粗長條,盤成桃花花瓣形狀,若碗口大小,放到茶油中炸。我們叫桃(鄉音讀濤聲)花。咬一口,桃花的鬆脆在唇齒中翻滾咔咔響,茶油清香在口中瀰漫,甜甜的滋潤著你的喉嚨,沖刷你豐盈的味蕾。
過年了桃花用盤子裝上,加上花生,紅薯片,糖米花,滿桌的花開富貴,喜氣洋洋。大人小孩笑逐顏開,歡聲笑語。
如果你家定親了,男方家用籮筐裝上谷,上面蓋著桃花,作為定親禮,寓意花好月圓,日子富裕美滿。
現在吃的豐盛了,再加上一個桃花太大吃不完,做很麻煩。男女定親都是車子,房子。想吃桃花就在街上買點。桃花漸漸地淡出了人們的視野。但桃花帶給我童年的快樂和喜慶是哪麼眷戀。
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10 # 충분히
鍋巴洋芋
二鍋頭
涼麵
五香麻辣豆腐乾
豆腐腦
火腿腸
雜醬麵
炸雞
可樂雞翅
甜燒白
漢堡
雞柳
雞排
羊肉串
回鍋肉
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11 # 嘿嘿哈哈9898
我的家鄉在河北,最有名的特產就是莜麵。我個人認為莜麵是雜糧裡最好吃的,口感好,又經濟,又實惠,還能降三高,是當今數一數二的健康食品。他可以做成莜麵魚,莜麵窩,莜麵餃子,莜麵丸子等等,可以做出上百種食物來,可葷可素,真是當今人們可以信賴的食品了。
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12 # 妞媽的一日三餐家常菜
我是東北的,家鄉特產應該不止那些做好的菜品吧!
我說幾個山珍:
1、東北榛蘑
榛蘑是東北著名的特產,東北名菜小雞燉蘑菇,用的就是地道的榛蘑。榛蘑獨特的香味和雞肉是最搭的,雞肉吸收了榛蘑的提味變得更美味、榛蘑吸收了雞汁口感變得更加潤了。二者真是最佳搭配!
2、榛子
東北有好幾個山區都產榛子。榛子種類也多,什麼滴水榛子、沙漏榛子......味道賽過“美國大榛子”。
3、圓棗子(純野生,長的像沒了毛的獼猴桃)
圓棗子是我工作後在工作當地發現的純野生水果。據山裡人講,這種東西特別挑環境,只有在純正沒有汙染的深山裡,才會見到它。而它不僅是水果,養生功效不輸獼猴桃。
附上幾張圖片讓大家先睹為快,解解饞先!
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13 # 淡熠熠的味道
雲南的雞樅,吃過一次就忘不了!
有人說,雞樅之所以能在食用菌裡獨具一格,是因為它在鮮香甘甜、柔嫩爽滑這些共性之外,也有一種動物性的肥美。李時珍在《本草綱目》中也說:「南人謂為雞樅,皆言雞味似也。」
在《舌尖上的中國》第二季——「秘境之臨滄『油雞樅』」播出前,你可能從來沒聽說過雞樅,但它其實是和松茸齊名的「四大名菌」之首。每年只有三個月時間能吃到鮮菌,極為珍稀。
雞樅最有名的一個傳說是,明熹宗朱由校特別喜歡吃雲南雞樅,但鮮雞樅嬌貴且易變質,於是熹宗讓驛站快馬加鞭送雞樅進京。
明代文學家楊慎曾把雞樅菌比作仙境中的瓊汁玉液,其質地細膩,兼具脆、香、鮮、甜等風味特色,品嚐一次,終生難忘。
作家阿城在《思鄉與蛋白酶》中也將雞樅的鮮美好好誇讚了一番:「說到鮮,食遍全世界,我覺得鮮的還是中國雲南的雞樅菌。用這種菌做湯,其實極其危險,因為你會貪鮮,喝到撐死。
雞樅菌長在大山的森林深處,全部都是野生的,人養不出來。而且保鮮期極短,以頂上傘蓋未張時鮮嫩肥美,若候其出土,傘蓋一張,馬上“紛披”,肉就老了。
採下來的雞樅,要根部塗點溼泥,可“養”它一二日,日子過了則菌幹如柴,沒法吃了。
因為鮮吃雞樅的時間有限,所以當地人發明了將雞樅和幹辣椒等在油裡一起小火慢炸,焦乾後與榨油一起儲存在罐子裡,製成油雞樅,以油鎖鮮,這樣一年四季都能吃。
雲南人用新鮮的雞樅製作的油雞樅絕對是我們魂牽夢縈的美味。就這麼一筷子油雞樅放到麵條、米飯裡時,比平時多吃一碗完全是小意思。
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14 # winner38001萊日方長
謝友邀!說起特產,我首先想到的就是酒。酒的品牌、品種很多,但最聞名的還是聞名世界、享譽海內外的一一金獎白蘭地。它是一九一五年獲得巴拿馬國際博覽會金獎,是我的家鄉煙臺張裕葡萄酒公司釀造生產,巨今已有一百多年的歷史。其酒味甘淳,香氣透瓶,清爽可口,回味無窮。令人留戀咋舌,欲罷難忍,愛不釋手。做為煙臺人,我深感榮耀!深感自豪!
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15 # 清遠那些事兒
哈哈哈....這個問題很好回答。不過我的家鄉美食眾多。但是如果有童鞋是我的同鄉,我只需說出三道菜的名字就會知道我家鄉的名字了。
一、東陂水角
只要說出這一道菜,相信很多同鄉的童鞋就知道我說的是清遠市的連州市了。這是連州特有的早餐美食,在其他地方是絕對看不到的。東陂水角起源於連州市的東陂鎮,表面看起來像水餃,但是味道卻與水餃完全不同。東陂水角的皮比較厚和彈牙,餡料則是瘦肉和東陂馬蹄,吃起來十分清爽和清甜,尤其適合在春天時分吃哦!
二、星子牛肉麵
這也是我的家鄉連州最為出名的一道早餐,星子牛肉麵的特別之處在於大片的牛肉,連州的牛肉都是正宗的黃牛肉,爽口又彈牙,而且又不粘牙哦!連州星子牛肉麵起源於連州的星子鎮,麵條十分地香滑,湯水則是酸辣可口,十分開胃。
三、牛肉餈
牛肉餈也是連州地道的小吃。連州屬於客家人聚居的地區,牛肉餈也是客家美食之一。連州的牛肉餈十分彈牙,而且咬起來十分香脆。牛肉餈是連州冬季的地道小吃,一般到了冬季,滿大街都是賣牛肉餈的攤販。
總結上面就是我對家鄉連州市的小吃介紹,希望大家會喜歡哦!!!
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16 # 境由心生啦
家鄉的特產多,美食更多。邀你做客一天,帶你嚐嚐家鄉當地的美食。
早餐:腸粉一盤,外加一碗牛肉丸湯或一碗豬雜真珠花菜腸。
中餐:滷水鵝肉,蠔煎,菜頭粿,筍粿,豬腸糯米,鹹水粿,魚餃肉丸湯,炒麻葉,再來一碗鴨母稔甜湯,外加一碟甘草水果。
晚餐:把牛的各部位來一份:嫩肉、匙尖、吊龍、五花趾、腳趾、胸口油,還有牛肚、牛心、牛腩、牛肉丸……沾著沙茶醬料,伴著一杯老藥桔水,一頓豐盛的牛肉火鍋開涮了。
夜宵:魚生,醃鹹膏蟹,再加一份沙鍋粥。
一天下來,也只是眾多美食中的一部分。還有很多很多等你去品試。吃了這麼多,知道我的家鄉了吧!我的家鄉就是廣東潮州!
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17 # 秒變粉孃的女醫生
山西大同的《二人臺》是中國非文化物質遺產
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18 # 萌寶財務媽媽
我覺得我們這裡最知名的特產當屬牛肉乾了。
牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾中的風乾牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,並且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。 牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 牛肉乾的製作首先要選擇上等的原料,其次是製作工藝和製作時間,曬乾時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關。
牛肉乾不僅含有對人體有用的成分,還能補氣健脾,強健筋骨。來這裡的遊客都會帶回去一些,非常美味。
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19 # 綏德漢大美陝北
提起個家來家有名,家住陝北綏德城,綏德小吃美名揚,聽聽我來說一番:1刀刀碗託羊雜碎。2洋芋擦擦黑愣愣。3炸油糕燴抿節。4油旋黑粉錢錢飯。5也不必說那黃饃饃(舌尖上的美食)加上四十里鋪那羊肉面。6更不用提那雙水村少安家小吃有多少。
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20 # 與樂圈
肇慶裹蒸粽—肇慶裹蒸粽以傳統的包裹方式及獨特的風味,聞名於粵、港澳和海外,深受市民及中外遊客喜愛。外界曾有“不吃裹蒸等於沒來肇慶”一說。
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這非常容易,只要說出土爽面或者是雙面卵就知道是浙江縉雲人。
只要說出燒餅加餛飩,燒餅桶就知道是浙江縉雲人。
只要說出敲肉羹就知道是浙江縉雲人。
只要說出芥菜飯也就是浙江縉雲人。
只要說出酸菜燜筍或者是梅乾菜燒肉也大機率是浙江縉雲人。