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  • 1 # 一碗白米粥加點辣椒

    我覺得是為了代表對節日的一種傳承,吃是人的一種習慣、一個人不可能每天都能吃到自己比較喜歡吃的食物,各方面的原因,讓我們按部就班的工作,把一直想吃的東西留到過節才吃,因為過節的時候我們就有時間有精力去吃我們自己認為最好吃的東西!中國的節日文化博大精深、可以用一種食物來紀念一個節日!(過節你們最想吃的是什麼呢?)

  • 2 # 雙子雨

    吃美食是我們中華民族的優良傳統,有很多民俗文化都和美食有關,比如給小孩過滿月,年輕人結婚,長輩過壽都要宴請親朋好友。還有重大的家族活動都有美食。

    少數民族也有他們的美食傳統,回族的開齋節,古爾邦節,彝族的火把節,藏族的六月會等等,他們有都自己的美食習慣傳統。

    美食也和節日相關的,春節吃餃子,端午吃粽子,中秋吃月餅,

    過節不光為了慶祝一下,也要表示一下對節日的嚮往,我小時候,巴不得天天過春節,這樣天天就有好吃的,還有過節更多也是和家人在一起 共歡樂,共團圓,所以更應該做點好吃的,喝點酒。

  • 3 # 姿勢不對起來重睡2

    原先物質稀缺,不可能頓頓吃好吃的,就集中在過節家人團圓的時候改善生活,現在我覺得基本不存在了,日常生活的飲食和過節差距不大,甚至很多時候過節大家都願意吃素菜!

  • 4 # 兜好吃

    中國人豐富的傳統節日來說。單說漢族就有農曆小年(十二月二十三)、大年(春節)、清明、端午、七月半、八月半(中秋)、重陽節等,更不用說那麼多民族豐富多彩的節日了。而我們只要稍作留意,就會發現,中國人過節日幾乎都和“吃”有關。這和其他國家、其他民族似乎有很大的不同。是不是中國人特別崇尚吃呢?對,也不完全對。據我分析,中國人過節之所以總是和吃有關,恐怕至少有以下4個原因。

    一是中國古已有之的祭祀文化。中國人敬仰祖先的傳統在世界上是出了名的。因而我們的許多節日基本上與祭祖有關,比如過年、清明、端午、七月半等。即使和祭祖沒有太大的聯絡,也要在形式上跟祭祖搭上邊。比如點個燭臺、作個揖或者燒個紙錢什麼的,算是透過這樣一種形式,把家庭的近況告訴先祖,讓他們保佑健在者過得更好。而祭祖了,當然要燒一些好吃的東西,供奉一些先輩們最喜歡吃的東西,比如酒、煙、糕、果之類。這就與吃聯絡上了。活著的人幾乎一致認為,只要把好吃的好喝的供奉給了先祖,他們吃好了喝好了,心裡一高興,就會盡力保佑在世的人平安健康和快樂。要是不拿吃的喝的敬好先祖,你來年怎麼可能有好日子過呢?所以,供奉的吃的喝的東西越多越好,祖先也就越能保佑後代幸福安康。

    二是中國節日的來歷大多與吃有關。比如清明吃糰子。一則糰子用青草的汁拌在糯米上,讓整個糰子呈青色,“青”與“清”諧音;更主要的是,清明吃青糰子,是因為感謝大禹治水的緣故。因為大禹治水給百姓造福,讓更多的農民種上小麥,而清明時節正好是小麥返青的時候,百姓做青糰子吃,就是為了感謝大禹治水之恩。又比如端午。有記載:“屈原五月五日投汨羅江而死,楚人哀之,遂以竹筒貯米,投水祭之。”(梁·吳鈞《續齊偕記》)起先是竹筒,後來改成了箬葉。以粽投江的原義據說也有兩種,一是直接祭奠他,就像灶臺上供奉一樣;二是因為老百姓怕屈原投江後被大大小小的魚吞吃或撕咬,所以投粽以餵飽大小魚們,以此保護屈原。這後一種說法似乎更可以體現百姓特別是後人對先輩的尊重。再比如中秋吃月餅,這似乎也已經成了定律。本來嘛,月餅之“圓”就是因為中秋月亮之“圓”,象徵團圓之“圓”。所以中秋節如果不吃月餅——哪怕不喜歡甜食的人咬那麼一小口——就不算過中秋。

    三是多年來中國人物質睏乏渴望有更豐富的物質生活。中國大陸在改革開放之前,生活水準確實比較低。尤其是建國初到文革前後,國人無不經歷著極其睏乏的現實生活。凡是都是供給制,無數商品憑票供應,社會產品也極不豐富。過節,似乎正是一個可以讓中國人適當花點錢暫時改善一下生活的極好的機會。這個時候,大人們也不太規勸孩子這也不能吃那也不能吃,做孩子的也大可在這個時候敞開肚皮吃。即使平時再窮再節儉,逢年過節,沒有哪家會省下一點錢,總要在物質上得到一點安慰。即使像《白毛女》中的楊白老,臨到年關,連黃世仁的地租也交不出,也要給女兒喜兒買個紅頭繩回家。因為畢竟是年三十了嘛。中國人之所以希望在逢年過節時可以適當改善一下貧困的生活,無非想表達一種對豐富的物質生活的無限遐想和極度渴望。

    四是過節大多為家族團圓招待親戚朋友的時刻。除了節假日,平時大家都忙於工作,有時候即使至親好友,不到逢年過節也難得一聚。因此有個假期,看望下長輩和會會親朋好友,親戚之間走動走動,是一種很必要的交流和熱絡的機會。親戚朋友來了,自然不能隨隨便便,總要準備點吃的喝的,在觥籌交錯之間增進彼此感情的聯絡。孩子們之所以喜歡過節,就是因為過節有許多好吃好玩的,還有親戚朋友的禮物。所以,每到節日,除非出門旅遊,一般家裡都會準備些吃的,以便久別回家的兒女們能夠再一次嚐到父母可口的飯菜,親戚朋友們可以借這樣的機會說說彼此的心裡話,給大家以更多“家”的溫暖。

    中國人過節與吃有關是不是還有別的原因?這似乎已經不很重要了。重要的是,透過歡度一個節日,可以讓我們久不見面的親朋好友聚一下,可以讓大家久不聯絡的感情增進一下,然後大家把更放鬆的心情和更多的精力用到工作中去。正因為如此,辛苦了很長時間的人們,現在把節日也看成了休息、休養的時間。 【以上就是我的回答了歡迎大家多多轉發,點贊,評論】

  • 5 # 美食爸爸

    過節為啥要吃好的,可能對於現在的年輕人來說,感覺沒那麼深刻,畢竟過年現在都變得寡寡淡淡的。我們小的時候過年那叫一個熱鬧,老早就盼著這天的到來,家家都在備年貨,準備年夜飯的食材,整個村子都瀰漫著香氣。那時候平時沒啥好吃的,正好過年家裡最清閒的時候,人也全回來了,一起吃些好的,熱鬧又滿足,貧窮和團圓只是過節吃好的其中一些原因。

    最主要的一個原因,我覺得是每次過節都要祭拜祖先或神靈,要不就是有寓意,這是我們一輩輩傳下來的文化傳統。就像清明節祭拜祖先,中秋節祭拜神經,端午節吃粽子等等,這樣就免不了要有好酒好菜。現在在離家在外了,但是這些節日習俗都沒有落下。

    所以說,過節吃頓好的,有各個方面的原因。以前是貧苦和團圓,過節一大家子一起吃頓好的。現在是為了一種精神寄託,也是對這種傳統習俗的傳承。

  • 6 # 樂樂23799001

    美食是我們中華民族的優良傳統,有很多民俗文化都和美食有關,比如給小孩過滿月,年輕人結婚,長輩過壽都要宴請親朋好友。還有重大的家族活動都有美食。

    少數民族也有他們的美食傳統,回族的開齋節,古爾邦節,彝族的火把節,藏族的六月會等等,他們有都自己的美食習慣傳統。

    美食也和節日相關的,春節吃餃子,端午吃粽子,中秋吃月餅,

    過節不光為了慶祝一下,也要表示一下對節日的嚮往,我小時候,巴不得天天過春節,這樣天天就有好吃的,還有過節更多也是和家人在一起 共歡樂,共團圓,所以更應該做點好吃的,喝點酒。

  • 7 # 銷煙小平vlog

    你們說,為什麼這麼多的節日,到最後都會落實到吃上面?端午吃粽子,中秋節吃月餅,春節吃餃子,冬至吃羊肉,元宵吃湯圓......這麼想來,大多數節日都與吃有關!難道說,我們的老祖先跟我們一樣,都是些吃貨?

    你們看看合理不合理哈

    在中國,自古以來就推崇“民以食為天”的理念。吃飯就是天,食物身體的剛需。

    飲食習慣與傳統節日並行發展,與其說我們吃的是食物,不如說吃的是情懷,是古時候先民祭祀、跪拜天地時的虔誠。

    中國人的團圓情節,常常是以飯桌大小為空間展開的情感交流。

    大多都有著“皮包餡”的團圓寓意。從食物的組成來說,湯圓、餃子、月餅、粽子……等種類繁多的食物,無外乎都是“皮包餡”的方式。寓意著團團圓圓,也代表著因節日聚到一起的愉悅之情。

    各種節日往往都伴隨著一系列民俗,而舉行完這些民俗活動之後幹嘛?既然都聚到一起了,免不了是要坐下來吃個飯的,於是圍坐一團,飯菜上桌,熱熱鬧鬧的吃飯嘮嗑,也就理所當然啦。

    中國人常常以飯桌大小為空間展開的情感交流,這也是現在的節日存在的重要意義之一,吃飯時家長裡短地嘮嘮嗑,能讓一家人的情感迅速升溫。

    無論桌上的美食怎麼變,不變還是那一杯白酒。

    與節日不可分割的除了美食,當然還有美酒,美食有美酒相佐更有滋味,而餐桌之上也因為有了美酒,才使得團圓的氛圍更濃。隨著釀酒業的發展,綿延千年的酒文化流傳至今,白酒自然也成為現代酒桌上必不可少的一部分。

    不同傳統節日的美食各有不同, 代表了咱悠久璀璨的文化,然而無論美食如何變遷,桌上這一杯醇香的美酒,卻始終如一。

  • 8 # 蟲兒飛1986

    過節要吃好吃的,我覺得是一種儀式感吧!就像一個小孩,什麼才會讓她分清什麼是過節,什麼是平常日子。除了給她說今天是什麼日子外,對於孩子來說,最直白的解釋就是吃,比如過年吃餃子,元宵節吃湯圓,中秋節吃月餅等,透過聯想一個故事,記住一個節日。節日也是團聚的時刻,讓她感受家庭的氛圍,準備一桌豐盛的家宴,看著洋溢笑容的一家人談笑風生。這就是好吃吃的魅力所在吧!

  • 9 # 巧用搭配

    呵呵,哈哈,這個問題很經典啊!!!因為過節了,家裡的該回來的人都回了,平時忙得沒空的人這個時候都放假啦,大家在一起聚一聚,弄點好菜,搞點小酒,團結一下,是中國人民的傳統啊!!!

  • 10 # 東北野山參

    這是一種習俗一種中國文化 因為在之前的舊社會很多人吃不飽穿不暖 只有等過節才能吃一頓好的 所以到了現在雖然平時也能吃到很多好東西 但是過節的習慣都沒有落下

  • 11 # 我是麥扣

    你們說,為什麼這麼多的節日,到最後都會落實到吃上面?端午吃粽子,中秋節吃月餅,春節吃餃子,冬至吃羊肉,元宵吃湯圓......這麼想來,大多數節日都與吃有關!難道說,我們的老祖先跟我們一樣,都是些吃貨?

    你們看看合理不合理哈

    在中國,自古以來就推崇“民以食為天”的理念。吃飯就是天,食物身體的剛需。

    飲食習慣與傳統節日並行發展,與其說我們吃的是食物,不如說吃的是情懷,是古時候先民祭祀、跪拜天地時的虔誠。

    中國人的團圓情節,常常是以飯桌大小為空間展開的情感交流。

    大多都有著“皮包餡”的團圓寓意。從食物的組成來說,湯圓、餃子、月餅、粽子……等種類繁多的食物,無外乎都是“皮包餡”的方式。寓意著團團圓圓,也代表著因節日聚到一起的愉悅之情。

    各種節日往往都伴隨著一系列民俗,而舉行完這些民俗活動之後幹嘛?既然都聚到一起了,免不了是要坐下來吃個飯的,於是圍坐一團,飯菜上桌,熱熱鬧鬧的吃飯嘮嗑,也就理所當然啦。

    中國人常常以飯桌大小為空間展開的情感交流,這也是現在的節日存在的重要意義之一,吃飯時家長裡短地嘮嘮嗑,能讓一家人的情感迅速升溫。

    無論桌上的美食怎麼變,不變還是那一杯白酒。

    與節日不可分割的除了美食,當然還有美酒,美食有美酒相佐更有滋味,而餐桌之上也因為有了美酒,才使得團圓的氛圍更濃。隨著釀酒業的發展,綿延千年的酒文化流傳至今,白酒自然也成為現代酒桌上必不可少的一部分。

    不同傳統節日的美食各有不同, 代表了咱悠久璀璨的文化,然而無論美食如何變遷,桌上這一杯醇香的美酒,卻始終如一。

  • 12 # 小貝766

    每逢佳節倍思親,過節就是團圓,特別是在外面工作的,好不容過節回家一次,父母肯定會把好吃的都拿出來,都知道在外打拼不容易,做兒子更多得是回家看看二老,有些時候你不知道,父母的一個電話一聲問候,特別微不足道,你老是覺得煩,但是你不知道,老人在家每到吃飯的時候,就會想你能不能吃飽,會不會餓肚子,有時候想你,又不好意思給你打電話,只是翻著你的照片哭泣,這個你是不知道的,記得一個公益廣告,過節的母親做了一桌好飯,給兒女打電話都說忙,最後老人獨自哭泣,所以作為晚輩的我們不管多忙,過節能回就回去陪陪父母,不能回給父母一個電話簡單問候,不要讓自己的父母變成空巢老人!

  • 13 # 老趙112533567604

    過節為啥要吃好的,可能對於現在的年輕人來說,感覺沒那麼深刻,畢竟過年現在都變得寡寡淡淡的。我們小的時候過年那叫一個熱鬧,老早就盼著這天的到來,家家都在備年貨,準備年夜飯的食材,整個村子都瀰漫著香氣。那時候平時沒啥好吃的,正好過年家裡最清閒的時候,人也全回來了,一起吃些好的,熱鬧又滿足,貧窮和團圓只是過節吃好的其中一些原因。

    最主要的一個原因,我覺得是每次過節都要祭拜祖先或神靈,要不就是有寓意,這是我們一輩輩傳下來的文化傳統。就像清明節祭拜祖先,中秋節祭拜神經,端午節吃粽子等等,這樣就免不了要有好酒好菜。現在在離家在外了,但是這些節日習俗都沒有落下。

    所以說,過節吃頓好的,有各個方面的原因。以前是貧苦和團圓,過節一大家子一起吃頓好的。現在是為了一種精神寄託,也是對這種傳統習俗的傳承。

  • 14 # 可愛的李小姐666666

    為了吃餃子,中國人發明了春節。

    為了吃湯圓,中國人發明了元宵節。

    為了吃青團,中國人發明了清明節。

    為了吃粽子,中國人發明了端午節。

    為了吃月餅,中國人發明了中秋節。

    我們寄託在美食上的不僅僅是味蕾的享受,更多的反而是味道帶來的幸福記憶。所以,節日就要吃好的傳統,一直沿襲至今。

    而美食本身,也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。不論是被緊張急促生活節奏追趕的人,還是感情不順失戀痛哭的人,抑或是夢想受挫意志消沉的人,回到家中,吃上家人端上的一份熱騰騰的美食,胃充實的同時,心也覺得滿滿的。

    所以中秋節,什麼節目都可以少,但陪家人好好吃飯的環節不能少。分一個月餅,品一壺茗茶,賞一輪圓月,守一時靜好。

    除了有最應節的中秋月餅,還有更多注入媽媽殷切情感的美食,那是家裡飯菜獨有的味道,充滿著快樂記憶的味道!這個中秋節,在美食麵前,咱就別和體重斤斤計較了,吃得開心更重要!

    中國人過節與吃有關是不是還有別的原因?

    這似乎已經不很重要了。

    重要的是,透過歡度一個節日,可以讓我們久不見面的親朋好友聚一下,可以讓大家久不聯絡的感情增進一下,然後大家把更放鬆的心情和更多的精力用到工作中去。

    正因為如此,辛苦了很長時間的人們,現在把節日也看成了休息、休養的時間。

  • 15 # 小芬兒杉

    吃美食是我們中華民族的優良傳統,有很多民俗文化都和美食有關,比如給小孩過滿月,年輕人結婚,長輩過壽都要宴請親朋好友。還有重大的家族活動都有美食。

    少數民族也有他們的美食傳統,回族的開齋節,古爾邦節,彝族的火把節,藏族的六月會等等,他們有都自己的美食習慣傳統。

    美食也和節日相關的,春節吃餃子,端午吃粽子,中秋吃月餅,

    過節不光為了慶祝一下,也要表示一下對節日的嚮往,我小時候,巴不得天天過春節,這樣天天就有好吃的,還有過節更多也是和家人在一起 共歡樂,共團圓,所以更應該做點好吃的,喝點酒。

  • 16 # HBC善行天下

    過節就是和家人團聚的時間,由於大家上班時間都各忙各的,最終沒有更多時間和家人共餐,難得的假期就是最好的詮釋,國家改革假期也是非常合理的,一是刺激消費,二是各自的狂歡也給大家以更好的心態面對未來的生活。

    每當遇到假期的時候,作為我來說最重要的事情,就是做一些好吃的來為老人家改善生活,大家開開心心快快樂樂享受生活是當下最期望的,有時間就帶他們到周邊遊玩,看看現在各地飛速發展的景象,順便也享受一下週邊更多美食,我堅信食補也是非常重要,在有生之年能讓他們好好享受享受就是我們拼搏的動力

    能有合理的空間就和朋友一起聚聚,這期間也當然是大家好好放鬆放鬆,一起共享美食,讓生活精彩延續,我個人觀點就是該花的錢毫不猶豫,祝願大家健康快樂

  • 17 # 一零啊

    過節肯定要大魚大肉,吃好一點,這樣才有氣氛,要不跟平時吃得一樣的話,那就跟普通的一天有什麼區別,而且每到過節,家裡在外打工讀書的年輕人全部回到家裡慶祝,團聚,父母們也好不容易見到自己的子女,她們一年就盼著節日的時候,能看到你們,對她們來說,不僅僅是一個節日,更是她們盼望了很久的日子,所以她們肯定也希望在這個日子裡,讓你嚐到家裡的味道,把最好的飯菜做給你吃,這是她們能做的,因為你吃得開心,她們才會滿足……

  • 18 # 湖北新東方烹飪教育

    原因歸結的話,主要還是以前生活水平困難,物質匱乏,逢年過節吃上一頓好的算是非常美妙的事情了,時間一長,老一輩的傳統習俗就延續至今了。到現在的話,逢年過節,一家人一起團圓幾乎才是所有人的期盼,到沒有多少人會在乎餐桌上的食物。

  • 19 # QQ網友21364899

    我想應該是這樣。因為以前嘛人窮所以不能餐餐吃得好所以搞個節日提醒下時候到了該吃頓好點的補補。現在的人吧!平時上班都比較忙,想要吃好吃的吧!沒放假沒時間下班想搞又太晚了。所以過節日會放假才可以好好吃一頓好的補補犒勞下自己跟家人。

  • 20 # 骨海的日本生活

    節日都是古人一代代傳承下來的,民以食為天嘛

  • 中秋節和大豐收的關聯?
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