你必須首先到工商所申請先 然後到衛生局申請 衛生許可證 及健康證 致一食品條形碼 所說的就是QS證 你必須搞好工商執照先，接著衛生局會派人去你所辦的加工廠進行考察及按他的去做 ，接著搞QS的就時間比較長了 但在申請QS證時是可以正常營業的 QS的設計費8000到3W不等 看你的加工廠規模 ------------- 如果我回答對你有幫助，請關注我一下。或有其他問題也可以關注我，給我發私信

一斤黃豆2.1元，一斤黃豆出十斤豆漿，一杯豆漿400克，一杯豆漿賣兩元，可以賣出來大約24元，豆腐腦成本同上。其他豆製品不瞭解。

隨著科學技術的不斷髮展進步，各種食品加工品的出現，對包裝技術和包裝裝置都提出了新的要求，豆製品機械在流通領域中發揮著越來越大的作用。目前豆製品機械競爭日趨激烈，而高度自動化、智慧化、多功能、高效率、低消耗的包裝裝置越來越受到行業的青睞。

中國在傳統豆製品的生產上積累了豐富的經驗，但由於經驗尚未理論化，往往很難指導機械化生產。如豆腐製作中的基本工序--點漿工藝，傳統方法完全是依靠操作工人的生產經驗和手法，點滷的老嫩、出品率的多少、產品品質口感是否細膩等，全憑人為控制和判斷，嚴重影響了產品質量的穩定和出品率，而現在自動點漿裝置很好地解決了這一問題。利用全自動連續點漿系統，不但大大提高了豆腐的生產效率，生產出的豆腐產品質量均一，還有效避免了由於操作而造成的汙染，保證了豆腐的衛生質量。

進入21世紀以來，較之傳統豆腐機械，新型豆腐機械要求具有簡潔化、高生產率、配套更完善，更具自動化等特點。未來的豆腐機械將配合產業自動化趨勢，促進包裝裝置總體水平提高。如高智慧數控系統、編碼器及數字控制組件、封箱膠帶機動力負載控制等新型智慧裝置已經普遍應用到豆腐機械裝置中，使裝置使用者在操作過程中更具有獨立性、靈活度、操作正確性、高效率和相容性。

如今，中國的大型豆製品生產裝置已有效解決了泡豆過程、磨漿煮漿過程、壓榨過程、滷製過程的工藝智慧化自動控制及除黃漿水以外的廢水回收處理迴圈利用問題，從頭道洗豆、泡豆工序到最終的殺菌、包裝系統，全部採用計算機自動控制，而且各系統之間的連線均實現了自動化，使豆製品生產工藝從頭到尾實現了流水線標準化控制，從很大程度上減少了人為經驗控制對產品品質的影響程度，大幅度減輕了員工的勞動強度，還實現了環保和節能。

此外，中國豆製品生產的工藝技術、裝置水平和企業的自主研發水平不斷提高，核心技術及重大裝備的中國產化能力不斷加強。自行設計和研製的機械不斷湧現。自行研發設計出的新品，如豆製品擠壓膨化裝置、幹豆腐（千張、百葉）生產線等多套裝置均是近幾年由中國豆製品裝置加工企業根據市場需要而研發的，這些新成果的推出對發展中國傳統豆製品行業走規模化、產業化、標準化的發展方向起到了積極的作用，同時將對中國豆製品裝置企業實行自主創新、保護環境、節約能源、走綠色轉型可持續發展道路和替代進口戰略實施起到積極的示範作用。

毋庸置疑，透過近年來的發展，中國豆製品機械行業獲得了跨越式的進步。在今後一段時期內，還有一些需要解決的問題，如共性裝置與個性裝置的銜接配套問題；豆製品生產工藝與裝置的緊密結合問題；豆製品生產過程中的線上檢測問題；裝置佈局不夠合理的問題；豆製品裝置的零部件加工能力仍顯薄弱的問題；速溶豆粉的濃縮乾燥裝置有待提高等。

目前整個豆製品行業仍然處於迅速提升的趨勢。投豆量和銷售額均有顯著增長；產品品種日益繁多；豆製品工業化速度加快；相關食品企業尤其是外資企業逐漸進入豆製品行業，中國豆製品生產的國際化趨勢越來越明顯。我們希望中國豆製品的工藝技術和裝置水平不斷提高，促進豆製品行業更好的發展。

只要你有穩定的下游市場，並且嘴，腿，思想跟上，吃點苦，賣點力，是可以的！我朋友做幹豆腐系列在這幾年市場衝擊下停住了，一直也可以，但一定要積極主動，多付出

開一個豆製品加工廠前景如何?

　　說出創業，很多人都有一個夢，有的夢想當老闆，有的夢想成立一個IT公司。說起豆製品，大家都認為豆腐很簡單，黃豆磨成漿，就是可喝的豆漿;點了漿就是可吃的豆腐花;榨乾了就是豆腐皮，不榨乾就是豆腐，做薄了就是豆腐乾;說到這裡，可能會認為豆腐確實技術含量貌似低，但也可以發現，光一個黃豆就能生產出這麼多品種，這是多麼大的市場?那麼如果從事豆腐豆製品創業，那麼其前景如何?下面談豆腐豆製品行業的三個特點。

　　1.豆腐豆製品需求量具大

　　眾所周知，中國人口基數大，有日常食用豆製品的飲食習慣，其對健康有益，老少皆益，每100克大豆中含有蛋白質36.3克，脂肪13.4克，碳水化合物25克，鈣367毫克，磷571毫克，鐵11毫克，胡蘿蔔素0.4毫克，硫胺素0.79毫克，核黃素0.25毫克，煙酸2.1毫克。還含有卵磷脂，大豆皂醇A、B、C、D、E等各種物質。具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、促進骨骼發育、抗氧化及抗衰老等對人體有益的多種功效。

　　2.豆腐豆製品創業起步投資小，前景廣闊

　　從事豆製品生產，其投資規模可大可小。如果是家庭創業，建一個純手工生產小型廠房，其生產裝置投資不超二萬元，即便建一個標準化、機械化的中型廠房，其生產裝置投資也不會超過十萬。如果剛開始起步，可以先建一個小型的的廠房，待理順了生產流程與銷售渠道，很快就可以擴大規模，所以其創業起步風險小，而前景較為廣闊。

　　3.行業處於上升趨勢，贏利空間大

　　由於人民的生活水平不斷提高，對豆製品的需求還在上升，如果您選擇是在家鄉創業，可藉助資源較多，可以很清楚的弄明白本地的豆製品需求及前景，而且建廠及開店的成本都不至於太高，這樣成本非常可控。一般而言，對於一個服務於周邊五萬居民的菜場而言，即便已有三四家豆腐店，再新開一家，贏利空間也是非常大的。同時還可以透過生產更多的差異化產品或透過新技術提高效益，避開與同行的競爭，提高自身競爭力。

　　豆製品種類繁多，滷水豆腐(老豆腐 北豆腐) 石膏豆腐(南豆腐 嫩豆腐) 衝漿豆腐 酸漿豆腐 老漿制豆腐 原漿豆腐 滷水豆泡 石膏豆泡 豆腐串 蘭花幹 幹豆腐 千張 豆腐皮 五香豆腐乾 秘五香豆腐乾等。務必掌握好口味和品質！