根據個人經驗，喝酒前喝包純牛奶有助於保護胃粘膜，從而也會起到不容易醉酒的效果，也可以在喝酒前吃一碗五穀雜糧類的粥，喝酒期間多吃青菜，少吃油膩的東西，至於酒後如何醒酒，我認為最有效的方法就是多喝白開水，這樣可以有效的稀釋酒精濃度，加快新陳代謝，起到一定的醒酒作用，也有人說酒後喝醋、喝蜂蜜水等方法，但我覺得要因人而異，我在酒後喝蜂蜜水就會吐酒，而且還會胃酸，可能是體質問題，因為每個人的體質不同，所以個人覺得喝白開水是最有效的方法！

所謂酒逢知己千杯少，中國是關係型社會，各種應酬是避免不了的，沒有人可以做到千杯不醉，下面分享幾個防醉，醒酒的方法。喝酒時，切記不要空腹喝酒。這是因為空腹時酒精吸收會加快，人更容易醉。在喝酒之前，最好準備點牛奶，或者先吃一點油性大的食物如肥肉等。再就是喝酒前可以服用一點複合維生素，可以有效的預防酒精中毒。

喝酒後，只要喝的不是太多，一般喝點茶水，就可以起到醒酒的作用。如果醉酒，可以吃點新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，還可以使用點蘿蔔，也可以起到醒酒的作用。

應酬，親好友聚會難免避不開酒。

最好的方法就是在喝酒之前不要空腹飲酒，這是飲酒的訣竅，先吃食用油質類食物（豬蹄，肥肉等）。或者飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護你的胃，防止酒精滲透胃壁。

至於酒後，那最好喝熱飲，如茶，建議喝薑絲燉魚湯，效果特別好。建議別吃冷的，傷胃。

酒 ，在中國已有上千年的歷史了，延續至今，喝酒也早已變成了一種文化。"無喝不成席"，當下，無論是平時的親朋好友聚會，還是節假日、紅白喜事的宴請，都免不得相邀舉杯，開懷暢飲。喝酒也成了許多人的一種飲食習慣。

喝酒是分場合的，無論你酒量大小，有些酒可以隨意喝，有些酒不得不喝。為了應酬時減少醉酒，應該儘量避免空腹喝酒。在喝酒前有機會就吃些主食，米飯、饅頭、麵包之類的都可以，以達到填充空胃，吸收分解酒精的作用。喝酒後，如果有條件就喝點葡萄糖，沒條件就多喝點白開水。以加速酒精在腸胃內的吸收、消化、排出，以達到最早醒酒的目的。

要想喝酒不醉，最好的辦法還是自己要把控喝酒的量。量力而行，適可而止，盡興而來，滿意而歸。以達到喝酒的最高境界，充分享受喝酒的樂趣和氛圍。

感謝悟空小秘密的邀請，隨著歷史的進步，社會的發展，酒是人們餐桌上不可少的東西了，也是結交朋友和工作應酬必須品，我就跟大家說說自己的經歷，喝酒前應吃些什麼，首先大家喝酒的時候千萬別空腹，那樣容易醉，而且又傷胃，接下來就給大家講講。這些都是醫師告訴我的。

1、牛奶、酸奶 、喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。

2、生黃豆， 據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些裡面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。

3、淡鹽水 ，喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒儘快排出去。

4、面類食物 喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麵包、饅頭，等，不會那麼免容易醉。

上面這四種方法是喝酒前的準備工作，我在講下，什麼情況下不同喝酒，否則就會有生命危險。

第一人疲倦時暫時別喝為宜。

第二吃藥後不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後。

第三喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

接下來就講一講酒後吃什麼容易醒酒。一旦喝酒過量，可用下列方法解酒，不妨一試，療效顯著可靠。

1、香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個，可清熱涼血，潤肺解酒。

2、VC片：飲酒過量噁心嘔吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用。

3、梨：酒精中毒嚴重者可用梨榨汁灌服。荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服。

5、藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100—200克，放入滾水中一會兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼後一次食完。若中毒嚴重昏迷不醒，可用100—200毫升的涼藕汁灌服。

6、醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒。

我就不扯那些沒用的介紹酒的好壞處和歷史了，直接說乾貨:

喝酒，沒有人想在大家都喝的正高興的時候，獨自一個人溜桌子下去！所以，喝酒的時候保持後醉先醒而且不頭疼，那是每個人追求的終極目標！

根據我喝酒20年的經驗，要想不易醉，做到以下幾點:1、絕對不能空腹喝酒，上桌子前，一定要墊墊肚子，可以保護胃，減緩酒精的吸收速度，米飯就好，不要吃刺激性的食物。2.不要狂飲飲，喝酒速度太快，容易下不去，噁心！3.邊吃邊喝，不要喝寡酒。4.不要只聽不說，要說話，加快酒精揮發！

想要醒的快:1.培養酒品，喝酒之後不要亂來，那樣太費精力，睡的時間必然長！2.不要喝雜酒，最好只喝一種酒！3.中途催吐，這個很有效果，但是不推薦，傷胃！4、心裡控制，讓自己強行記著，你喝酒之後有重要的事情要做！

另外不想醒來之後頭疼的話，1.不要喝雜酒，啤酒白酒紅酒洋酒都喝，那就用力疼吧！2、喝糧食酒，不要勾兌的，這個想必大家都知道！3.適量飲酒，過量都會有頭疼，心慌，冒汗，無力這些症狀！

最後祝大家，吃好喝好！

好了，到我敬酒了！

明天說感受！

酒逢知己千杯少，節日飲酒擺席是中國人的傳統。那怎樣飲酒才能不易醉呢？

首先，不宜空腹飲酒，空腹飲酒易導致酒精直接刺激胃粘膜，且酒精吸收速度快。也就醉的快，大量的酒精易導致胃出血和胃潰瘍。所以，飲酒前宜先吃些肥肉以減少胃粘膜對酒的吸收。

首先不要空腹喝酒，喝酒後喝醋或反胃吐出來或拉出來，中國酒文化是阻礙社會進步的劣習，每個人應理性不參與不張囉不勸酒，這是保護自己健康，不失財的方法，因飲酒造成各種矛盾的事情太多了，身邊有許多酒鬼遠去，戒菸限酒

過年過節喝酒，朋友紅囍事喝酒，自己升職了喝酒，和兄弟單位談事喝酒，跑業務拉業務喝酒，和老婆孩子情人啥的也喝酒。喝酒這個問題確實成為人們生活的一個部分了，但有時候也要懂得保護自己，不讓自己那麼容易醉，下面分享一些溫馨提示:

♥少喝點酒，不容易醉，聽起來有點可笑，但確實能從根本上解決，因為有些人的酒不必要猛喝猛喝的，以前是酒逢知己千杯少，現在是酒逢千杯知己少，所以把酒先不猛喝，留到最後也不缺你風頭的。

♥喝酒前吃點麵食啊，這個便捷實用，滿大街的麵包店，點心店，喝之前路過進去買一兩個，吃幾口就能墊墊肚子了，這樣喝起酒來就有底了嘛，一個是從心裡上的意識改變了，我吃了點啥了，不怕了。從另一個方面從身體機能上有一層墊肚子的保護膜了。

♥喝點牛奶啥的飲料。牛奶能稀釋酒精的濃度，這樣酒就不容易傷胃上頭。

人在江湖飄，哪有不挨刀的呀，經常出入酒場飯桌的，怎麼可能都不醉呢？那醉後怎麼醒酒也是一個比較重要的善後措施了，一些人一般都是這樣做的:

♥喝礦泉水，這個再普通不過啦，喝水能有效及時稀釋酒精的成分，稀釋後拉拉尿啥，也能醒酒哦。

♥把酒吐出來，這個對於老司機來說很正常的啦，有些老司機吐了還能再喝，說明已經醒了點酒精了嘛，沒毛病吧。

♥喝糖水，含個糖。首先吃甜的東西不容易吐，可以及時救場，兄弟好，再來過啊，有一次我喝到三人抬我回去了，本能反應就想要甜食止吐，結果叫朋友買了糖含著睡著，還好醒了哈，糖它有分解酒精的作用，緩解口腔噁心嘔吐現象。

♥如果確實醉了不像樣了，120吧，去掛水了，有一次我朋友給我吃了個解酒藥，好像也有點用哦。

最後祝酒友們:千杯不醉，橫掃酒場，事事順意~

談喝酒，重要的是這個面子問題掛不住。

喝酒得慢慢喝，當時，除開特殊情況。自己和朋友喝酒也得理性點，雖然做了一些解酒，墊肚的措施，並不代表你就可以隨便喝，來個千杯不醉，這是不行的，你自己要有個衡量的量，如果硬是到了你的量，你也不能在喝下去了，這個時候你就坦然面對吧！

你朋友出來是陪你開心玩樂，聊天的，他可不想為了喝酒，把你喝進去醫院啦，這個時候，不光要他照顧你，害得他還要送你去醫院，這不費事嗎？

所以喝酒還得量力而行，適當時候，也是要服軟認輸的，不然，你不光拖累你朋友，還害了你自己遭罪，你說值得嗎？相信你朋友也不想的

希望大家喝酒助興為樂，千杯不倒，萬杯不醉，但是得悠著點哈！

首先不要空腹飲酒。空腹時酒到胃吸收的快，醉的也快。建議大家在飲酒前吃些不易消化的食物，諸如大肉，油條類，保護著胃不受酒精的燒傷。也或是在飲酒前有準備的喝些牛奶，或葛根湯，這些東西可以稀釋酒，解酒。我們這兒的老司機在喝酒前飲兩碗葛根湯，再去喝酒。不容易醉。

俗語言，酒逢知幾乾杯少，話不投己半杯多。不管你多能喝，酒必竟為酒，過量了會酒精中毒的，也就是醉酒。怎麼辦？在我們這兒，先為醉酒的人，喝兩杯酸湯，這樣醉的人就慢慢甦醒了。也或用葛根熬湯為醉者服用，也能起醒酒的作用。實在不行，那就快送醫院打葡萄糖點滴，快速解酒。

首先了解一下酒精在體內的流動消化之路。

飲用白酒約幾分鐘後，酒精就會進入血液，隨血液在全身流動。酒精經食道進入胃中，繼而進入腸道，被胃和腸道吸收。攝入體內的酒精除極少量經呼吸和尿液排洩外，絕大部分都在體內分解代謝，而肝臟是乙醇代謝的重要器官。酒精在人體內的分解代謝主要靠兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶能使乙醇分解變成乙醛；而乙醛脫氫酶則能使乙醛被分解為二氧化碳和水。乙醇在消化道內不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收部分，其餘的則被腸道吸收。空腹飲酒時，酒對人體的作用與其濃度和吸收速度成正比，即濃度越高，吸收速度越快，作用也越明顯。

所以要想不容易醉酒，關鍵的就是要增強肝臟的解酒能力，減少酒精對胃腸道的刺激以及緩解胃腸對酒精的吸收。

第一：不要空腹飲酒，飲酒前要吃些食物，讓胃保持三分飽。這個吃的東西就有講究了。吃東西的作用是緩解胃對酒精的吸收，所以選擇的食物有酸奶類、脂肪類（像肥肉），蛋白質類，這類物質的特點是能夠對胃粘膜有保護作用，減少酒精的吸收。而像一些蔬菜類的食物就起不到這個作用。

第二：由於酒精絕大部分都是在肝臟內分解消化的，所以在飲酒前服用專業保肝護肝的藥物如一些護肝片，就可以起到除煩熱，解酒毒，並可加快乙醇的分解，有解酒護肝之功效，對酒精性肝細胞損傷具有預防性保護作用。

第三：服用一些維生素B族類、氨基酸類。維生素B具有促進酒精代謝的作用，可以加速酒精排洩。肝臟內的解酒酶是一種蛋白質，是由各種氨基酸組成，所以服用一些特定的氨基酸，會促進酶的活力，加速乙醇在身體內的轉化過程，如此可以減輕肝臟的負擔，避免酒精肝臟的傷害。

第四：用一些中草藥泡水喝，可起到一定的解酒作用 。比如葛根。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，能阻止酒精對大腦抑制功能的減弱；能抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排洩。其它如人參、三七、五味子等都有同等類似的作用。

總之要想喝酒不醉，最好的辦法是不喝或者少喝。種種的解酒方法只是一種輔助作用，起不到決定性的作用。

要想搏回面子辦法只有一種，那就是死勁喝，拼命喝，為了朋友，為了面子寧可不惜生命而猛勁喝。結果是面子有了，命快沒了，朋友也沒了。

每個人的身體不同，對酒的適應能力也各不相同。有的人喝酒後，周身散發汗水，從體外排出。而有的人喝酒後，肝臟吸收的酒精多，對人體傷害大。

什麼叫面子？當你有能力有作為時，既使你不喝酒，別人也不會損你，而說你有正事。

當你一事無成，陪別人喝多少酒都白喝，最後說你除了喝酒，啥能耐沒有。

對喝酒一事定要量力而行，且不可逞強好勝，為了一時的威風，害了自己的身體，也可能酒後衝動做出違法之事。

所謂解酒靈那都是對身體有副作用的產品，不可能非常靈。

只有努為學習，幹好幹作，有作為，你在朋友面前才是最有面子的。

酒逢知己千杯少，那麼怎樣喝酒不容易醉呢？

喝酒前吃什麼不容易酒醉？

牛奶、酸奶。喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還可以形成保護膜，減少酒精對胃部的傷害。

淡鹽水。喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，有利於酒精儘快排出去。

面類食物。面類食物一般消化較慢，飲酒前食用面類食物，可以避免酒精對胃的直接傷害，防止酒精直接透過胃壁，引起醉酒。喝酒中忌喝酒兩摻；喝酒時不宜過快過猛，應當慢慢喝。喝白酒時不能一飲而盡，最好一口一口的喝；喝啤酒時，要等上面的酒沫消失以後再喝；喝酒時可以多吃些綠葉蔬菜，其中的維生素和抗氧化劑可以保護肝臟，減少酒精對其的傷害。喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體對酒精的吸收。喝酒後

蜂蜜水。蜂蜜水中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減少頭痛症狀。同時蜂蜜水還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天也不會頭痛。

酸奶。酸奶能保護胃黏膜，延緩對酒精的吸收，並且對緩解酒後煩躁有很大的作用。

烏梅。烏梅有解酒之效。如果肝臟衰弱，即使少量飲酒，也會宿醉，可用此法。

最後，祝各位酒友們能夠橫掃酒場，千杯不醉！

喝酒前喝點牛奶，酸奶，不僅能養胃還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害，還可以喝一些淡鹽水，利尿可以讓酒儘快排出去。

喝酒在我國已經有幾千年的歷史，重大節日、慶典、祝壽都離不開酒，也逐漸形成了博大精深的酒文化。古人對酒更是讚賞有加，“對酒當歌，人生幾何”。“李白斗酒詩百篇”，“醉裡從為客，詩成覺有神。”

“一杯未盡詩已成，湧詩向天天亦驚。”……可見對酒的喜愛之深。

如今的社會，酒也是社交、公關的一種催化劑和“助手”，親朋聚會的必備飲品。但“個子有高低，酒量有大小”，在應酬時候，有時又不得不喝，難免會“喝高”，那麼，喝酒之前吃喝點什麼能不醉或延緩醉酒呢？

首先說，一定不要空腹喝酒，因為空腹時酒精吸收快，很容易喝醉。

喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是含糖的，既能保護胃黏膜，又可促進乙醇分解。吃一些麵食類的東西，饅頭、餅、麵包或者米飯，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害，不會那麼免容易醉。

再者就是食用油性大的肉類，如五花肉、紅燒肉、肘子等。利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁，這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

葛根粉

常應酬的人包內應常備葛根粉（中藥店有售），葛根粉解酒效果極好，《藥性論》中有所論述：葛根，“開胃下食，主解酒毒，止煩渴。”人體是透過胃、腸消化道對酒精進行吸收的，當葛根進入人體後，會在胃腸黏膜上形成一層不溶於酒精的保護膜，來阻斷人體對酒精的吸收。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排洩。葛根還有發汗解表的功能，喝了之後也很容易出汗。酒前服用，能加快酒精在體內的代謝，並將其從面板由汗液的形式排洩掉。

葛根含有的護肝因子，可以保護肝細胞免受酒精破壞，不但解酒，還可護肝。

所以，在飲酒前服用葛根，不僅降低酒精對人體的傷害，還可延緩醉酒時間。

當然了，酒大傷肝，氣大傷身這是婦孺皆知的，能少喝盡量還是少喝。少喝是“享受”，多喝是“難受”。拼酒，是很不科學的喝法，身體健康畢竟還是最重要的！

酒量不好的人沒經驗分享。但是吃過豬肉，也見過豬跑，喝多了滋味確實不好受，哈哈哈。身邊的喝酒的朋友都說，喝酸奶，牛奶，保護胃粘膜。如果沒有，吃點其他的溫熱的東西，不要空腹喝酒。