這個季節，路兩邊的銀杏熟了，熟透了的掉在地上，公園裡。

我看見兩個老人提著袋子在撿銀杏果，撿了很多，把外面的那層果皮搓掉後，留下里面白色的銀杏。

銀杏仁是可以吃的，本身也是一種中藥。只是食用不當，會引起中毒。

那麼多銀杏果子，掉了腐爛多可惜，能撿拾回家，按照正確的加工方法，做熟後食用，也算是物盡其用了。

城市景觀種植的銀杏成熟了，很多市民採摘，能吃，也會中毒。生吃每天在十個以內，熟吃在二十五個之內，體重輕在百斤的人減半，生吃五個，熟吃十二個好了。前年在老家小嬸樹下落很多，沒人要我收很多，我看中醫書上講有毒，告訴老公少吃，每天數好個數才吃，他不太在意，有一次真中毒了。很歷害快要死掉的難受，他用董氏奇穴解毒才好，人民群眾不會董氏解毒穴，中毒要人命的，甘草解毒只能吃甘草。慎吃少吃別中毒。

許多城市都有銀杏樹景觀。九月正值銀杏果成熟時節，道路栽植的銀杏樹掛滿了銀杏果。金燦燦的果子點綴著城區綠化，吸引了不少“採摘者”。

銀杏果又稱白果，營養價值高具有較高的藥用價值，部分市民就瞄準了街道上的銀杏樹。市民為採摘果實，難攀爬較高的樹幹便用鐵鉤、竹竿、木棍等暴力敲打，或用腳使勁地踹樹，甚至不惜折損樹枝，導致不少銀杏樹遍體鱗傷，令人無比痛心。

市民採摘食用須謹慎，銀杏果的果皮中含有有機酸，在剝皮時有機酸容易入侵面板，導致面板紅疹，過敏體質接觸銀杏果時要格外小心。銀杏果內含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱後毒性減小，故生食更易中毒。少量服用白果可以治療咳嗽痰多等症狀，但是過量就會引起副作用。以綠色的胚部毒性最強，白果含有氫氰酸，一般中毒劑量為10顆左右。醫學界認為兒童吃7枚就可能引起中毒。中毒症狀為噁心嘔吐 、腹痛腹瀉、發熱、煩躁不安、驚厥、精神萎頓。為預防白果中毒，醫生建議，白果不宜多吃更不宜生吃。特別是家裡有小孩的，不能隨便給小孩吃。

街道上的銀杏樹主要用於城區綠化和防塵滯塵，並不具備食用或藥用價值。最重要的是，每過一段時間工作人員都會對果樹統一噴灑農藥。為了殺死影響樹木生長的病蟲，綠化用的銀杏樹都會定期被噴灑農藥，即使經過揮發，殘留農藥還是很多。這種沒有經過處理的銀杏果含有毒性，大家最好不要隨意食用。目前城市內道路兩側的行道樹以觀賞性為主，不論口感和營養上都不如純食用果樹。為了城市景觀，同時也為了自己的健康，城市道路邊上的銀杏果最好不要吃。

園林部門呼籲廣大市民愛護花草樹木、維護綠化設施，共同保護城區綠化成果。道路樹木、花卉是城市的公共財產，對最佳化城市生態至關重要。毀綠行為無異於挖城市生態的牆角，暴力採摘毀壞銀杏將嚴肅追究。

濫吃銀杏果，小心惹大禍。

秋天收穫銀杏果正當時，但作為城市景觀樹銀杏果成熟，群眾去隨使採摘，是不妥的。

由於攀枝拉扯，杆打戳果，損害樹枝，既影美觀，也損傷育果枝條。

據研究測定，銀杏果(白果)內潛伏著氰化物，這是劇毒。氰化物會抑制動物細胞的呼吸作用。人一旦攝入過量，就會出現急性中毒症狀，包括嘔吐、噁心、頭痛、頭昏眼花、抽搐、呼吸衰竭等症狀，最終可導致死亡。

白果還含有銀杏酸和生物鹼，這兩種物質也會讓人中毒，每年都有因為吃銀杏果而中毒的案例發生，住院搶救。6歲以下小孩吃3粒生白果就出現中毒症狀。給小白鼠注射5粒白果的榨液就可死亡。

本地去年有個奶奶帶孫子到一稅務局院內撿落的白果。聽別人說它是好東西，很值錢。她給孫子剝開上10粒果仁吃後，中毒了。幸虧120來搶救及時未發生喪命。

銀杏果是名貴中藥，有活血散淤功效。但濫吃亂服的危害性是大的。請有關部門在收穫銀杏果之季，應防止濫採濫食！