板栗南瓜的播種時間應當根據當地的氣候以及環境來具體來做決定。一般的情況下，板栗南瓜的幼苗在出土的時候一定要避免寒冷的情況。

板栗南瓜小苗時期的時候，不要澆水。當瓜苗長到三片葉子的時候，要選擇植株健壯的子葉特別完整的一些大苗。

板栗南瓜的根系發達，只要土壤保持溼潤即可。要遵循多次少澆的原則，防止板栗南瓜根部腐爛，以及病蟲害的滋生。

板栗南瓜喜溫短日照的植物，對於光照的要求，夏季中午要適當遮陰。

擴充套件資料

板栗南瓜種植的注意事項

1、板栗南瓜不用天天澆水的，但陽臺種植，受盆栽的影響，還是要保持土壤的溼潤。

2、板栗南瓜的花期，需給雌花授粉，花藤上如果結小瓜數量多，可以適當的採摘減少它的負擔增加南瓜的質量。

3、把盆栽的板栗南瓜放置在Sunny充足的地方，每天光照以保證幼苗能迅速生長起來，光照不足結果的板栗南瓜將小，口感又差。

板栗南瓜的播種時間應當根據當地的氣候以及環境來具體來做決定。一般的情況下，板栗南瓜的幼苗在出土的時候一定要避免寒冷的情況。

板栗南瓜小苗時期的時候，不要澆水。當瓜苗長到三片葉子的時候，要選擇植株健壯的子葉特別完整的一些大苗。

板栗南瓜的根系發達，只要土壤保持溼潤即可。要遵循多次少澆的原則，防止板栗南瓜根部腐爛，以及病蟲害的滋生。

板栗南瓜喜溫短日照的植物，對於光照的要求，夏季中午要適當遮陰。

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板栗南瓜種植的注意事項

1、板栗南瓜不用天天澆水的，但陽臺種植，受盆栽的影響，還是要保持土壤的溼潤。

2、板栗南瓜的花期，需給雌花授粉，花藤上如果結小瓜數量多，可以適當的採摘減少它的負擔增加南瓜的質量。

3、把盆栽的板栗南瓜放置在Sunny充足的地方，每天光照以保證幼苗能迅速生長起來，光照不足結果的板栗南瓜將小，口感又差。

首先，種子要先殺菌，然後保溫催芽，再放到裝有培養土的育苗盆，等長出子葉及兩片本葉，就可以定植了

定植42天后，栗子南瓜終於開花了。而且是雄雌花一起開，剛好可以做人工授粉。雖說有蜜蜂可以幫忙受粉，但因要包保護套，所以順便授粉，也確保授粉效果。

栗子南瓜通常2-6節開雄花，第7節開雌花(須摘除)，第8-10節又開雄花，第11-12節開的雌花會跟第二節的雄花一起開，很方便授粉。但成功率好像不高，，要一直等到第20節左右開的第三朵雌花，授粉後成長最好。

受粉後要馬上套起來

授了粉的栗子南瓜，就像吹氣球一樣迅速膨大，受粉後約兩個月，當瓜柄呈現咖啡色木質化時，就可以採了。

栽種小筆記:

1以用直立式雙蔓栽培效果較好，由於栗子南瓜果皮嬌嫩，平躺在地就算有墊高，但還是有不少蟲害跟小蝸牛叮咬，不似直立式栽培受粉後可避開地上害蟲，而快速長大。

2栗子南瓜的花不論雌雄，都是往上開口，下雨天就成了一個大杯子，裝了滿杯雨水，浸到了花蕊或柱頭，都會使授粉失敗，所以下雨天最好先把隔天會開的花用塑膠袋蓋著，免得進水了

3受粉後的雌花須馬上用包水果的彈性網狀保麗龍套包起來，才不會被果蠅叮咬下卵(用其他網狀套袋包太薄，果蠅叮得進去喲!)經過兩週初期成長期，網子被撐開定型後，再做其他保護措施。

4不論單蔓或雙蔓栽培，其他側蔓需一律摘除，單蔓留2-3顆果實，雙蔓每蔓至多留兩顆果實，最後一顆果實後五節摘心(我試的，不一定準)，不必受粉後，之後未開的雄花花苞也要全數摘除，才不會浪費養份。

5白粉病的防治，如果在小株時發病，大概就不用救了，就算治好，植株也不健壯，如果是開花中後期發病，可施以有機殺菌劑，波爾多液、葵無露或石灰硫磺合劑(多硫化鈣)噴灑，並適當摘除發病嚴重的葉子及老葉。我是在化工材料行買的多硫化鈣，效果很好，可以殺菌及蹣類，網上也可以查到配製方法自己熬煮。

6一般瓜果類都很注重肥份，所以隨著結果增加，要追加施肥。他的根系很發達，只要在周圍30公分外圈狀挖土埋肥就可以得到很好效果。直立式栽培較好施肥。

照片1栗子南瓜苗

照片2雌花

照片3雄花

照片4受粉後要馬上套起來

照片5漂亮的小南瓜

定植

由於各地氣候差異較大，所以南瓜的定植時間也不一致，只要能保證南瓜苗不要受低溫凍害，正常生長，就可以定植或直播。注意定植時不宜過深，以子葉露出地面為宜。澆定根水時，苗葉上不要沾水和泥土，以免影響緩苗和成活。

中耕與除草

結合除草進行中耕，由淺入深。注意在除草時，不要移動苗和傷著苗或根系。為促進根系發育，中耕時，要往根上培土。整個南瓜生育期間，一般要進行中耕除草2～3次。無論那次進行操作，都要注意在操作時不要將南瓜植株及葉搞壞。

灌溉與追肥

南瓜定植後，如果墒情好，一般不需要灌水。應在這個階段，應多次進行中耕，同時，提高地溫，促進根系發育，以利壯秧。伸蔓後，距根15～20釐米處，開溝施肥，每畝可施500～1000千克的腐熟糞肥，或15～20千克的速效氮肥，施肥後要灌水，防治速效氮肥燒根。肥料的追施要做到少施、勤施，並在肥後要注意預防燒根及肥害。

整枝與壓蔓

栽培西葫蘆一般不進行打頂整枝。栽培南瓜時，有時，由於枝葉過旺，易引起化瓜。因此，一般在真葉出現6～8片時，進行摘頂，促進發生側枝。一般南瓜的側蔓最多留3～4條，留3條最佳，若是有特殊栽培需求，則根據需要進行整枝打蔓、留側蔓。

栗子南瓜，又叫做板栗南瓜，屬於小型早熟南瓜新品種，這個品種的南瓜呈現扁球形，果皮上有縱向花紋，果肉呈現橙黃色，營養更加豐富，質地細膩、口感粉滑，因味道像板栗而得名板栗南瓜。

在種植板栗南瓜的時候，我們一般採取搭架栽培的方式。在移栽後的10-15天，我們就開始搭

架，推薦採用人字架，並在架與架之間橫拉一根竹杆，使支架更加牢固。當植株蔓長8-10釐米的時候，就應該及時引蔓、綁蔓上架。我們需要知道，板栗南瓜主要以主蔓結瓜，需要採用單蔓整枝方式，及時抹除側枝，並對枝蔓進行合理整理。

在板栗南瓜的整個生長期間，總共進行2次追肥，第1次是在移栽後的10-15天進行，一畝地用腐熟人糞尿或者三元複合肥進行淋施。第2次追肥在第1個果坐穩以後進行，一畝地用硫酸鉀三元複合肥15-20公斤兌水淋施或者淺穴澆施。因為板栗南瓜植株的枝葉茂盛，蒸發量巨大，所以生長期間需水量較大。在幼苗定植時，我們要及時澆施定根水，以便促進緩苗生長。在植株坐果後澆1次膨果水，在這以後根據土壤乾溼情況，適當澆水，只要保持土壤足夠溼潤即可。在板栗南瓜果實充分長大以後，我們要適當控水，以促進幹物質積累，提高果實甜度。

1、人工輔助授粉

板栗南瓜屬於同株異花植物，如果遇到天氣不好的時候，自然授粉結實率很低。因此，人工輔助授粉，能夠顯著提高結實率。人工授粉的具體做法為：在板栗南瓜的開花期，早上8-10的時候，採摘雄花，撕去周圍的花瓣，將雄蕊輕輕在雌花柱頭上塗抹。一般第一朵雌花不留瓜，只在第2、3朵雌花留瓜。

2、激素保花保果

我們可以用2，-4 D在雌花開花時，或者開花的前一天，用乾淨毛筆或棉籤塗抹果柄和子房，能夠有效防止落花落果，提高座果率。

等到板栗南瓜座果以後的40-45天，果實外表皮呈現紅橙色的時候，就可以進行採收了。我們在採收的時候，需要注意輕拿輕放，以免對果皮造成損傷。

1.施肥

貝貝小南瓜春季大棚栽培施肥方法：基肥每畝施有機肥400斤，複合肥60斤，追肥每畝施複合肥20斤，

貝貝小南瓜秋季大棚栽培施肥方法：基肥每畝施有機肥400斤，複合肥70斤，追肥每畝複合肥20斤。

貝貝小南瓜露地栽培施肥方法：在前面同樣的基礎上，還要另外家尿素10斤。

貝貝南瓜定植10天左右左右的時間，雌雄花會陸續開放，要及時進行人工授粉，選當天開放的雄花除去花冠，將花粉塗在雌花柱頭上，授粉時間為早上八九點，毎株留瓜10-12個，留太多會影響它們的生長。

栗子南瓜（貝貝小南瓜）含有豐富維生素A、維生素C、胡蘿蔔素以外，它的硒含量也非常高，能起到很好的抗氧化作用，還能增強人體免疫力。栗子南瓜用來清蒸是個不錯的選擇，不過瓜皮有點苦最好別吃。

日光溫室有較好的採光和保溫效果，便於溫度的調控，近年來已成為全國各地設施栽培的方向和高產高效的樣板。

但由於生產技術的限制，多年來設施南瓜栽培多采用匐地方式，這種方式的產量較低，效益較差，未能充分發揮設施栽培的優勢。經過幾年的摸索嘗試，有些地方基本掌握了日光溫室南瓜立架栽培的管理技術，產量也相當可觀，現將技術分享如下。

1.品種選擇

利用日光溫室栽培南瓜的目的是使南瓜提早上市，淡季供應，增產增收。因此，在栽培上應儘量選用中早熟品種；適於日光溫室立架栽培的品種有京紅慄南瓜、京綠慄南瓜、京銀慄南瓜等。

2.育苗技術

播期的確定：播期主要根據日光溫室的保溫性而定，採光好、保溫好的日光溫室可在11月下旬播種育苗，第二年3月中旬收瓜；反之播期可往後延至第二年的1月。採用日光溫室，一般在12月下旬至翌年1月上旬均可播種育苗。

苗床的準備：苗床應設在日光溫室的中部，寬1.5~2.8米，長根據實際需苗數而定。採用火炕或地熱線控制地溫，營養缽採用塑膠缽為好。營養土選沒有種過瓜類作物的沙壤土與腐熟農家肥按7:3的比例摻勻，然後每立方米營養土再摻入2.5％鋅硫磷50~60克，75％敵克松可溼性粉劑80~100克，硫酸鉀複合肥1000克(或硫酸鉀500克，硫酸二銨500克)，過篩後充分拌勻裝入直徑10釐米的營養缽中；或者在每立方米營養土中只加270克多元壯苗素，苗壯苗齊，效果非常明顯。營養土裝體後，在苗床上擺放整齊備用。

浸種催芽：在浸種前，應選晴好天氣曬種二三天，借Sunny中的紫外線殺死種子表面的病原菌，或者直接用1％的高酸鉀溶液或40％的多菌靈500倍液或40％的甲醛100~150倍液，浸種10分鐘，撈出洗淨，放人55℃左右的溫開水中，並不斷攪拌至常溫，浸泡4~6小時後充分清洗，取出瀝乾，然後用溼紗布包好在28~30℃條件下催芽36~40小時，待種子露白後即可播種。

播種及床溫的控制：苗床在播前2天涸水，選擇好天氣播種。播時將催好芽的種子平放在營養缽中，不可直立播放以免種子“戴帽”出土。播後覆土1~1.5釐米，不可太厚，以免影響出苗，然後覆蓋地膜，再撐小拱棚。如需要，夜晚可扣蓋草苫保溫。出苗前溫度應控制在28~30℃，出土後撤去地膜，白天溫度22~25℃，夜晚15~17℃，幼苗健壯不易成高腳苗，但溫度也不可太低，低溫高溼易引起漚根和猝倒病。在定植前五六天低溫煉苗，白天溫度可降至20~22℃，夜溫降至10~15℃，嚴格控制溼度，使幼苗得到鍛鍊，以適應定植後的環境。

適期定植：苗齡以2葉1心至3葉1心為定植適期，過晚定植傷根嚴重，植株生長恢復慢。定植時選晴好天氣，定植後不可大水漫灌，以免地溫過低，引起漚根死苗，通常採用點水或小水輕澆，並及時扣上小拱棚，以利提高地溫，促進發根緩苗。

定植方法：南瓜立架栽培採用南北向，寬窄行種植，有利通風透光，且便於人工操作。畦面寬行距離100釐米，溝邊窄行距離60釐米，平均行距80釐米，株距35~45釐米，每畝栽種1800株左右。定植時，距畦邊10釐米處開穴，深10釐米，穴底撒施硫酸鉀複合肥10克；將瓜苗帶土坨輕放穴內，澆足水，栽後不要急於封土，應於下午2:00～3:00待穴溫提高後再以熱土封穴；定植後用黑地膜全覆蓋，並開口將瓜苗放出。

3.定植後的管理

插架或吊蔓：當小拱棚內的幼苗已伸蔓顯得擁擠，溫室內最低氣溫又在臨界溫度5℃以上時，即可撤去小拱棚，進行插架或吊蔓。插架可用2米左右的竹竿或樹棍。架材結實可插成單排架；架材不結實，可插成“人字”形架，一株1根架材。主蔓上架，基部側蔓爬地，當主蔓長達40釐米左右，即可綁蔓；以後每隔30釐米綁蔓一次，對長勢過旺者，可採用曲折綁蔓的方法控制長勢。也可採用吊蔓的方式，即在瓜苗上方2米處，南北向拉鋼絲，從鋼絲上引出2條引繩(材料可用塑膠繩)，其中一條引繩待瓜秧長至20釐米時，將瓜秧纏上，另條待幼瓜坐住至1千克左右時，用繩圈或網兜托住吊起，以防瓜大墜落。這樣植株可利用立體空間充分生長，發揮增產潛力，獲得高產。

整枝打權：進行日光溫室冬春栽培時，因生長前期光照差，溫度低，植株生長勢弱，通常坐第一果時，無需整枝打權。對於生長勢強的植株，可讓其基部側蔓爬地生長，長至30~40釐米即可摘心；對主蔓中部側枝，坐瓜節以下的側枝可打權。對於一般植株，待坐第2瓜，枝葉密蔽，嚴重影響光合作用時，再行整枝打權。

4.溫度管理

北方溫室冬春栽培南瓜，苗期正處於全年日照最短、溫度最低的寒冬臘月，栽培難度極大，低溫寡照成了限制南瓜生長的主要因子。因此，如何增加光照、提高溫度以及維持溫度，是栽培成功的關鍵。

在跨度7~8米的日光溫室內，為增加採光面，其屋脊不得低於3米；後牆還可懸掛反光幕，以增強室內光照；選用透光效能好的EVA無滴膜(乙烯醋酸乙烯聚合物)作棚膜；經常清掃棚膜灰塵，保持棚膜清潔透光。保溫主要是增加牆體厚度(不小於1米)，挖防寒溝以及用保溫效能好的覆蓋物等。棚膜上可覆蓋2層草苫或1層草苫1層紙被，在北緯43度地區，採用棉被或化纖毛毯，保溫效果更好。

在植株生長前期，一方面要防止低溫高溼引起的漚根、猝倒病，另一方面又要防止高溫高溼以及弱光引起的植株徒長。在溫度管理方面，生長前期(指定植到第1果坐牢期)白天溫度以25℃為宜，夜間以16~18℃為宜；到了生長中後期(指坐果至成熟)，白天溫度可提高到27℃，夜溫17℃，加速果實生長髮育，以利早熟高產。

5.肥水管理

施肥方法：幼苗定植緩苗後，澆1次緩苗水，在開花授粉前，通常不再澆水。待第一個瓜坐住有雞蛋大小時，開始澆水追肥，每畝施磷酸二銨50千克，硫酸鉀35千克；分2次施入，以水帶肥，加速瓜的膨大。採收前五六天停止澆水，以利提高瓜的品質和貯運性，採第一茬瓜後，再澆水追肥，以利於第二茬瓜的生長。

根外施肥：根外追肥投入少，效益高，可在南瓜坐瓜後用0.3％磷酸二氫鉀噴灑葉面，每隔5~7天噴一次，連噴3~4次。

施放二氧化碳氣肥：立架栽培南瓜因為種植密度大，光合作用強，二氧化碳的供應相對不足，單靠通風解決不了光合作用對二氧化碳的需求，因此溫室內必須追施二氧化碳氣肥。施放時間在雌花開放後，晴天上午9:00~10:00，用硫酸碳銨反應法或燃燒二氧化碳氣棒法，連續使用，可顯著提高南瓜產量和含糖量。

6.花果管理

人工輔助授粉:授粉溫度白天以25℃為宜，不得超過28℃，以免高溫徒長引起化瓜；授粉時間以上午9:00以前為佳，授粉時用雄花花粉將雌花柱頭抹勻，授粉量要大，以一朵雄花授2~3朵雌花為宜。

適時護瓜：如遇陰雨天不易坐瓜時，可用坐瓜靈幫助坐瓜。當瓜長大後需及時護瓜，為防止瓜沉下滑，可用塑膠繩拴牢瓜柄吊起，或用網袋套住，草圈、硬紙板等物托住均可。搭架栽培瓜著色均勻，豔麗美觀，商品性好，售價高。

7.病蟲害防治

日光溫室南瓜立架栽培的病蟲害防治要以預防為主，綜合防治。在預防病害方面，加強通風透光，增施有機肥，保持植株健壯生長，同時適量噴藥，以波爾多液為主，每10~12天噴一次，花前噴240倍等量式波爾多液，坐瓜後噴200倍等量式波爾多液。如病害已發生，可針對病害種類選擇其他高效低毒殺菌劑。

栗子南瓜常見的病害有炭疽病、疫病、霜黴病等，可用百菌清煙霧劑防治；對於枯萎病應及時拔掉病株，拿到室外燒燬，對帶病的土壤應及時撒上生石灰消毒。

害蟲主要是蚜蟲和白粉蝨等，可採用敵敵畏煙劑燻殺，22％的敵敵畏煙劑用量為66~88克/畝。

8.適時採收